- •1. Система и структура управления туризмом в рф
- •2. Функции менеджмента. Реализация функций менеджмента на предприятии социально-культурного сервиса и туризма.
- •3. Жизненный цикл организации сервиса и туризма
- •4. Управленческие решения: понятие, виды, процесс принятия и реализации управленческого решения.
- •5. Управление персоналом на предприятии соц.-культ. Сервиса и туризма.
- •6. Характеристика структур управления туристской фирмой
- •7. Характеристика структур управления предприятиями размещения.
- •8. Внешняя и внутренняя среда организации социально-культурного сервиса
- •9. Технико-технологические особенности предприятий социально-культурного сервиса и туризма
- •10. Научно-технический прогресс и его влияние на развитие предприятий социально-культурного сервиса и туризма
- •11. Понятие техники и технологии, и их значение для предприятий социально-культурного сервиса и туризма
- •12. Технология формирования ассортимента услуг турфирмы
- •13. Технология и этапы разработки туристского продукта
- •14. Организация деятел-сти турлидера при подготовке и проведении туров.
- •15. Технология работы предприятия социально-культурного сервиса и туризма с рекламациями потребителей
- •16. Понятие, структура и значение международных туристских формальностей
- •17. Технология личных продаж в туризме
- •18. Санитарно-эпидемиологические правила в международном туризме
- •19. Паспортно-визовые формальности в международном туризме
- •20. Шенгенсоке соглашение и шенгенская виза
- •21. Документационное и информацион. Обеспечение обслуживания туристов
- •22. Таможенное декларирование, таможенное оформление и таможенный контроль
- •23.Сервисная деятельность как вид человеческой деятельности и форма удовлетворения потребностей человека.
- •24.Услуга как продукт сервисной деятельности. Подходы к классификации услуг и сервисной деятельности.
- •25. Роль, сущность и место сервисной деятельности в структуре экономики и хозяйственной практики в современных условиях.
- •26. Факторы, влияющие на развитие сервисной деятельности
- •3) Социальные и культурные факторы:
- •4) Структуризация факторов внутренней и внешней среды влияющих на субъектов сервисной деятельности:
- •27.Организация обслуживания потребителей. Этапы процесса обслуживания потребителей сервисных услуг.
- •28. Прогрессивные формы обслуживания потребителей.
- •29.Сущность понятия «качество» и его составляющие компоненты, проблемы качества обслуживания.
- •30.Понятие инноваций и инновационного процесса. Жизненный цикл инновации.
- •31. Инновационная стратегия предприятия социально-культурного сервиса и туризма
- •32. Интеллектуальная собственность как основа для инноваций. Защита интеллектуальной собственности
- •35. Инновационный проект: сущность, этапы разработки
- •36.Роль технологических, продуктовых и организационных инноваций в повышении конкурентоспособности предприятий социально-культурного сервиса и туризма.
- •37 Основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможности человека, их связь с социальной активностью.
- •38.Методы удовлетворения потребностей потребителей услуг предприятий социально-культурного сервиса и туризма.
- •39.Понятие этики как науки и явления духовной культуры.
- •40.Понятие профессиональной этики и ее сущность.
- •41.Этикет как социальное явление, требования социального этикета.
- •42. Нравственно-психологические основы конфликтов и пути их преодоления
- •43.Деловой этикет. Создание профессионального имиджа.
- •44.Организационно-правовые формы осуществления предпринимательской деятельности в сфере социально-культурного сервиса и туризма в России, их преимущества и недостатки.
- •1. Хозяйственные товарищества.
- •2. Хоз. Общества.
- •4. Индивидуальный предприниматель без образования юр. Лица.
- •46.Финансово-экономические результаты деятельности предприятий социально-культурного сервиса и туризма, характеризующие их показатели.
- •47.Активы предприятия социально-культурного сервиса и туризма.
- •48. Точка безубыточности в экономическом анализе деятельности предприятия социально-культурного сервиса и туризма и методика её расчета.
- •49. Понятие и цели маркетинга, эволюция маркетинговых концепций.
- •I. Совершенствование производства – “концепция производителя”.
- •II. Совершенствование товара- “концепция товара”.
- •III. Интеграция коммерческих усилий – “концепция продаж”.
- •IV. Маркетинговая концепция.
- •V. Cоциально-этический маркетинг – “концепция социально-ориентированного маркетинга”.
- •50. Маркетинговая среда. Понятие маркетинговой среды, её структура. Цели, задачи и методы анализа маркетинговой среды.
- •52. Маркетинг-микс. Характеристика элементов маркетинг-микса.
- •53. Политика продвижения продукта и услуг скс и т. Инструменты продвижния: реклама, паблик-релейшнз, стимулирование продаж, личные продажи.
- •54. Источники маркетинговой информации. Методы сбора маркетинговой информации.
- •55. Маркетинговые исследования. Цели и задачи исследований. Виды маркетинговых исследований.
- •56. Организационные структуры управления маркетингом в скс и т.
- •57.Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме: понятие, цели и задачи.
- •58. Структура и классификация современных информационных технологий, применяемых в социально-культурном сервисе и туризме.
- •59.Глобальные формы и принципы построения и реализации систем бронирования и резервирования.
- •60. Основные направления развития систем бронирования и резервирования в социально-культурном сервисе и туризме.
- •61.Особенности применения программных продуктов в социально-культурном сервисе и туризме.
- •62.Классификация средств организационной техники, применяемых на предприятии социально-культурного сервиса и туризма.
- •63.Физические лица как субъект предпринимательского права. Порядок образования юридических лиц.
- •64.Основные законы, регулирующие социально-культурную и туристскую деятельность.
- •65.Реорганизация и ликвидация субъектов предпринимательского права.
- •66.Законодательные основы защиты прав потребителей.
- •67.Сущность основных понятий: туризм, турист, виды туризма в соответствии с основными законодательными актами, регулирующие туристскую деятельность в рф.
- •68.Функции и статус туроператора, турагента.
- •69. Виды договоров на туристское и иное с-культурное обслуживание потребителей.
- •70. Договорные отношения туроператора, турагента и туриста. Существенные условия договора.
- •72. Сущность, функции рекламы, виды рекламы и их сравнительная хар-ка.
- •73. Рекламное сообщение (коммуникация) как структура.
- •74.Планирование и организация рекламной компании предприятия социально-культурного сервиса и туризма.
- •75. Эффективность рекламной компании для предприятия социально-культурного сервиса и туризма.
- •76.Сравнительная характеристика рекламы и pr-деятельности.
- •78. Современные подходы и классификации видов туризма.
- •79. Роль юн вто в международном регулировании туристской отрасли и развитии специальных видов туризма.
- •80. Сущность и особенности организации водного туризма.
- •81. Сущность и особенности конфессионного туризма.
- •82. Сущность и особенности mice туризма
- •83. Сущность и особенности организации оздоровительного туризма.
- •84. Основные тенденции развития специальных видов туризма в рф и за рубежом.
- •85.Сущность страхования и его истоки. Классификация страхования.
- •86.Финансовое обеспечение туроператора. Банковская гарантия и договор страхования гражданской ответственности туроператора.
- •87.Технология взаимодействия субъектов страхования. Виды рисков в страховании и методы управления ими.
- •88. Особенности личного и имущественного страхования в туризме.
- •89.Сегментирование рынка туристских услуг.
- •90. На транспорте
- •91. В гостиничном предприятии
- •92. На предприятии питания
- •93. В туристской фирме.
- •94.Планирование развития туризма: понятие, основные виды.
- •95. Стратегическое планирование развития туризма в рф
- •96.Принципы планирования развития туризма.
- •97. Выставка как социально-культурный продукт
- •98.Географические аспекты туристского страноведения. Туристические регионы мира по юнвто. Их характеристика. Характеристика одного из регионов.
- •99.Объекты природного наследия юнеско в России.
- •100.Объекты культурного наследия юнеско в России.
- •101.Оценочные методы в туристско-географических исследованиях.
- •102.Бизнес-план: требования и особенности составления.
- •103.Структура и отраслевые особенности бизнес-плана для предприятия туризма.
- •Требования к бизнес-плану и особенности его составления.
- •Система и структура управления туризмом в рф.
- •Функции менеджмента. Реализация функций менеджмента на предприятии социально-культурного сервиса и туризма.
14. Организация деятел-сти турлидера при подготовке и проведении туров.
Турлидер - руководитель туристской группы, который является в туризме центральной фигурой, основным управленческим звеном туристской фирмы, непосредственно обслуживающим туристов. Отношения турлидера с направляющей его туристской фирмой должны быть скреплены соответствующим соглашением или договором.
Критериями отбора тyрлидера являются его личностные и физические характеристики (хорошее здоровье, уравновешенность, коммуникабельность, умение быстро принимать решения), профессиональный опыт, знания (в области психологии, наличие необходимой медицинской подготовки, знание местных традиций и обычаев, владение языком страны турпоездки) и умения.
При подготовке к туру турлидер обязан: детально ознакомиться с описанием турпоездки; программой тура; местными особенностями; условиями размещения, питания, обмена валюты; порядком действий в непредвиденных ситуациях; с адресами, телефонами для связи с направляющей турфирмой; реквизитами принимающей турфирмы; с анкетными данными туристов;
приобрести разговорник; получить ваучер и лист отметок к нему, проездные документы; несколько экземпляров списка группы; данные о таможенных и фискальных формальностях; о транспорте; о поясном времени; ценах на типовые услуги, которые могут понадобиться тургруппе.
На стадии организации тура обязан провести собрание тургруппы, ознакомить туристов с подробной программой тура; особенностями питания; типовыми запретами и ограничениями при прохождении таможни; правилами пребывания в стране, погодными условиями и временем; порядком сбора при отправке тургруппы; следования при перевозке; размещения в отеле; действий в экстремальной ситуации; мед. обслуживанием, необходимым миним.набором лекарств; выдать туристам информационные материалы; проездные документы и загранпаспорта; назначить место встречи тургруппы при отправке; собрать с туристов необходимые гарантийные обязательства.
На стадии прохождения тура турлидер обязан:
руководить группой на всем пути следования, во время проживания в отеле и проведения экскурсий; организовать прохождение через таможню; помочь заполнить таможенную декларацию; организовать посадку в транспорт; постоянно следить за численностью группы;
встретиться с представителем принимающей турфирмы по прибытию в аэропорт (на станцию); вручить необходимые документы; уточнить маршрут; получить для туристов инф.материалы; контролировать получение багажа; организовать посадку в автобусы, подсчитать число туристов;
по прибытии в отель организовать размещение туристов; составить список туристов на проживание в номерах; ознакомиться с условиями проживания; ответить на возникшие у туристов вопросы и по обоснованному требованию переселить туристов в другие номера;
встретиться с представителем принимающей турфирмы, согласовать программу обслуживания;
осуществить контроль питания; разрешить все конфликты по питанию с туристами;
проводить необходимые беседы с туристами; выяснить претензии и решать их; доводить информацию о ходе и изменениях тур маршрута до туристов, а также расписание следующего дня;
контролировать состояние здоровья туристов; при необходимости оказать помощь; вызвать врача; составить акт или оформить иную документацию; в случае серьезного заболевания туриста сообщить об этом направляющей фирме; принять все необходимые меры;
в случае смерти туриста составить необходимые документы с администрацией и полицией; сообщить на направляющую фирму: вызвать аварийного комиссара или представителя страховой фирмы, выполнить необходимые формальности для доставки тела;
при отставании туриста сообщить в полицию и принимающей фирме для организации розыска;
в случае кражи имущества сообщить администрации, полиции; составить акт или иную документацию; при пропаже документов оформить в полиции акты и временные документы;
организовать отъезд тургруппы из отеля, проконтролировать численный состав; обеспечить порядок в процессе трансфера; проконсультировать по обмену валюты;
организовать контроль трансп. документов и загранпаспортов при посадке на трансп. средство;
информировать турфирму о возвращении тур группы, при необходимости заказать трансфер.
По прибытии тургруппы турлидер обязан сдать направлявшей фирме ваучер и лист отметок; принять участие в разборе претензий туристов к обслуживанию и программе тура; представить предложения о новых подходах к организации турпрограмм; доложить об особенностях тура, необходимой дополнительной информации для следующих групп.