- •Глава 1. Разведение сельскохозяйственных животных 7
- •Глава 2. Скотоводство 57
- •Глава 1. Разведение сельскохозяйственных животных
- •1.1. Продолжительность периодов эмбрионального развития (дней)
- •1998; 2.06,8; 3.28; 4.31,6 Дубровский кз; промеры: 162— 164— 178-19
- •Кровосмешение Близкое родство Умеренное (тесный инбридинг) родство
- •Методы разведения сельскохозяйственных животных
- •Помесные матки 4го поколения
- •Глава 2. Скотоводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции крупного рогатого скота
- •Система мечения крупного рогатого скота
- •2.1. Ключ для мечения сельскохозяйственных животных выщипами на ушах
- •Учет и оценка молочной продуктивности крупного рогатого скота
- •2.14. Показатели молочной продуктивности коровы Сосенки черно-пестрой породы
- •2.19. Изменение показателей молочной продуктивности в ходе лактации у коров ярославской породы
- •2.21. Показатели молочной продуктивности коров ярославской породы разных конституциональных типов
- •2.22. Зависимость скорости молокоотдачи от суточного удоя коров
- •Занятие 4 учет и оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота
- •2.24. Результаты убоя бычков-кастратов после доращивания и нагула
- •2.25. Результаты нагула бычков-кастратов остфризской и красногорбатовской пород и их помесей
- •Занятие 5 бонитировка крупного рогатого скота
- •2.30. Стандарт породы по молочной продуктивности и живой массе коров для бонитировки по данным за одну лактацию
- •Воспроизводство стада крупного рогатого скота
- •Занятие 7 оценка коров на устойчивость к маститам и стресс-факторам
- •2.39. Зависимость молочной продуктивности коров-первотелок от формы вымени
- •2.41. Оценка вымени и сосков
- •2.42. Требования к промерам при оценке вымени и сосков у коров-первотелок и полновозрастных коров
- •Занятие 8 оценка быков-производителей по качеству потомства
- •2.46. Поправочный коэффициент для оценки быков-производителей по удою при разном числе дочерей
- •Глава 3. Свиноводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции свиней
- •Занятие 2 бонитировка и контрольный откорм
- •3.3. Шкала для оценки экстерьера свиней
- •3.4. Шкала для оценки свиноматок по воспроизводительным качествам (минимальные требования)
- •3.5. Шкала для оценки хряков и свиноматок по откормочным и мясным качествам потомства
- •3.6. Шкала для оценки хряков всех пород по массе потомства (минимальные требования)
- •3.9. Определение массы гнезда поросят на 21-й день по его фактической массе в 30 дней
- •3.10. Откормочные и мясные качества потомства хряков крупной белой породы на племзаводах Сибири
- •Занятие 3 воспроизводство стада
- •Глава 4. Овцеводство, козоводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции овец и коз
- •Занятие 2
- •4.5. Шерстная продуктивность овец
- •Занятие 3 оценка молочной продуктивности овец и коз
- •Занятие 4 оценка мясной продуктивности овец и коз
- •4.10. Мясная продуктивность 7-месячных валушков различных пород при средней упитанности
- •4.11. Показатели убоя валушков в возрасте 8 мес при разных условиях кормления
- •4.12. Отношение массы отдельных частей тела, органов и тканей у овец разного направления продуктивности к живой массе
- •4.13. Химический состав мякотной части туши овец в зависимости от упитанности
- •Глава 5. Коневодство занятие 1 оценка экстерьера и конституции лошадей
- •Занятие 2 бонитировка лошадей
- •Занятие 3 учет и оценка рабочих качеств лошадей
- •Занятие 4 определение возраста лошадей по зубам
- •Глава 6. Птицеводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции сельскохозяйственной птицы
- •6.1. Отбор кур-несушек по внешним признакам
- •Занятие 2 бонитировка птицы
- •6.6. Определение класса уток по продуктивности (минимальные требования)
- •I класса исходных линий
- •II класса исходных линий
- •Занятие 3 яичная продуктивность и качество яиц
- •Занятие 4 мясная продуктивность птицы
Глава 1. Разведение сельскохозяйственных животных
ЗАНЯТИЕ 1
УЧЕТ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ РОСТА И РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Цель занятия. Изучить закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных. Освоить методы учета роста и раз-иития, изучить формы недоразвития в эмбриональный и постэмбриональный периоды.
Содержание занятия. Учет и оценка роста и развития сельскохозяйственных животных в разные позрастные периоды. Рост — это изменения в организме животных в процессе онтогенеза, характеризующиеся увеличением живой массы и линейных размеров.
Развитие — это усложнение организма, характеризующееся особенностями для разных этапов эмбрионального и постэмбрио-иального развития.
Рост и развитие сельскохозяйственных животных претерпевают существенные изменения, что дает возможность специальными условиями кормления и содержания менять развитие отдельных статей и тип телосложения.
Основными показателями учета и оценки роста и развития жи-иотных являются: живая масса; абсолютный среднесуточный прирост живой массы; абсолютный прирост живой массы; относительный прирост живой массы.
Абсолютный среднесуточный прирост живой массы (г) или умеличение промеров (см):
А =
W\ - W0 t
me гу, — живая масса животного (кг) или значение промера (см) в конце периода; И',, живая масса (кг) животного или значение промера (см) в начале периода; i ирсмя (суток) между двумя взвешиваниями (измерениями).
Относительный прирост живой массы (%)
или интенсивность роста
К
-100.
0,5(И^+^0)
Развитие в эмбриональный период. В эмбриональном развитии животных выделяют три периода: зародышевый, предплодный и плодный. Эмбриональный период у различных видов животных имеет различную продолжительность (табл. 1.1).
1.1. Продолжительность периодов эмбрионального развития (дней)
Вид животного
Продолжительность
зародышевого периода
Продолжительность плодного периода
Продолжительность
эмбрионального периода, в среднем
Корова Овца Свинья Лошадь
60-65 45-50 30-35 75-90
220-230 100-110 80-90 240-260
280 150 115 340
Индивидуальные отклонения в продолжительности эмбрионального периода зависят от породы, условий кормления и содержания животных и других факторов. Например, у коров абердин-ангусской породы беременность продолжается в среднем 281 день, а у коров шортгорнской породы — 285 дней, у овец гемпширской породы — 144 дня, а у овец породы рамбулье — 150 дней. При полноценном кормлении и хорошем содержании беременных животных продолжительность эмбрионального периода сокращается.
Развитие организма состоит из следующих важных процессов:
увеличение числа клеток путем деления;
дифференциация клеток по размеру, строению и функции;
образование определенных органов, состоящих из различных клеток и тканей.
В эмбриональный период развитие животных происходит неравномерно: интенсивнее в зародышевой стадии и медленно в плодной. Скорость развития зародыша в начальный период очень большая. Зигота размером в пределах сотых миллиметра и массой менее миллиграмма через 8—10 дней достигает размера миллиметра, а через месяц — нескольких сантиметров, увеличившись в массе в сотни раз. В дальнейшем скорость развития уменьшается. По данным Г. А. Шмидта, за первый месяц масса зародыша теленка увеличивается в 600 раз, за второй месяц — лишь в 43,3, а за девятый — только в 1,4 раза. Но наибольшее увеличение массы тела теленка происходит во второй период эмбрионального развития. В 5-месячном возрасте плод весит только 2,8 кг, а к моменту рождения достигает 35—40 кг и более (рис. 1.1).
Аналогичную закономерность развития отмечают и у животных других видов (табл. 1.2).
1.2. Изменение массы поросят и ягнят в эмбриональный период
Возраст, дней
30 60 90 115 120 150
поросят 2
110
550 1300
Масса, г
ягнят
0,77 70 900
2900 4300
Развитие в постэмбриональный период. Живая масса животных при рождении зависит от породы, пола новорожденного и возраста матери, от полноценности кормления ее в период беременности.
Новорожденные животные (рис. 1.2) имеют определенный тип телосложения: для них характерны высоконогость, высокозадость, короткое и узкое (плоское) туловище и относительно короткая и широкая голова (телята, ягнята, жеребята). Это происходит вследствие того, что в эмбриональный период костяк развивается неравномерно: наиболее интенсивно растут трубчатые кости (конечности) и менее интенсивно позвоночник и плоские кости, формирующие глубину и ширину туловища.
Неравномерный рост костяка у крупного рогатого скота в эмбриональный период показан на рисунке 1.3. Все показатели взрослого животного приняты за 100 %. Наибольшего развития к моменту рождения достигают конечности в длину (70 % длины
Рис. 1.2. Особенности телосложения взрослой коровы и новорожденного теленка
j Длина ног 1 Обхват пясти
Щ/////////////////////Л Длина туловища '
] Глубина грудной клетки | Ширина грудной клетки | Ширина в маклоках
| Живая масса
О 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100%
Рис. 1.3. Сравнительный рост костяка у крупного рогатого скота: — в эмбриональный период; | | — в постэмбриональный период
взрослого животного), затем обхват пясти (60 %), длина туловища (45 %), глубина грудной клетки (40 %), ширина грудной клетки (35 %), ширина в маклоках (30 %), масса тела (меньше 10 %). Такой тип телосложения травоядных животных выработался в процессе их эволюции. Это имело важное значение для приспособления животных к условиям существования: необходимость с первых дней после рождения следовать за матерью и бегом спасаться от хищников.
Из сопоставления массы новорожденных и взрослых животных видно, что масса животных в постэмбриональный период увеличивается у лошадей в 10—12 раз, у крупного рогатого скота — в 10—15, у овец — в 15—20, у свиней — в 150—200 раз.
В постэмбриональный период отдельные кости скелета животных растут с неодинаковой скоростью. Если в эмбриональный период наиболее интенсивно растут трубчатые кости (конечности) и менее интенсивно позвоночник и кости, обусловливающие глуби
ну и ширину туловища, то в постэмбриональный период интенсивнее растут позвоночник, ребра, грудная кость, тазовые кости и менее интенсивно — кости конечностей.
Взрослые животные по сравнению с молодыми низконоги, более растянуты, имеют более глубокое и широкое туловище (рис. 1.4).
Различные органы и ткани животного растут неравномерно и достигают своего максимального роста в разные периоды онтогенеза, т. е. одна из закономерностей роста — это неравномерность.
Суть закона Червинского—Малигонова о недоразвитии. Н. П. Червинский и А. А. Малигонов пришли к выводу, что органы и ткани имеют разную скорость роста в различные периоды жизни и большему влиянию при изменении внешних условий подвергаются те органы и ткани, которые имели наибольшую скорость роста в данный период времени.
В зависимости от периода, в который произошла задержка роста, А. А. Малигонов выделил 3 типа недоразвития: эмбрионализм, инфантилизм и неотению.
Эмбрионализм — недоразвитие в эмбриональный период. Характеризуется низкой живой массой при рождении с нарушением пропорциональности телосложения, пониженной резистентностью.
Инфантилизм — недоразвитие в постэмбриональный период. Взрослый организм сохраняет черты молодого, растущего животного.
Неотения — преждевременное развитие половых органов животного в юном возрасте. Характеризуется сходством взрослого организма с растущим при функционировании системы воспроизводства.
Задание 1. Используя данные контрольных взвешиваний (табл. 1.3 и 1.4), рассчитать показатели абсолютного и относительного приростов живой массы.
Возраст
1 ГОД
года
года
года
лет
лет
лет
баранов
49,6 78,2 88,1 90,1 88,6 87,0 83,1
31,5 43,0 48,0 48,0 47,6 46,9 46,0
Задание 2. По динамике живой массы, абсолютному и относительному приросту определить влияние объемистого и концент-ратного типов кормления на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота красной степной породы (табл. 1.5).
Задание 3. Пользуясь данными таблицы 1.6, сравнить интенсивность роста молодняка различных видов сельскохозяйственной птицы по живой массе, абсолютному и относительному приросту.
1.6. Живая масса молодняка птицы, г
аст, дней |
Цыплята породы леггорн |
Утята породы |
Гусята |
|
пекинская |
хаки-кемпбелл |
|||
1 |
35 |
48 |
41 |
100 |
10 |
62 |
210 |
200 |
95 |
20 |
121 |
510 |
450 |
335 |
30 |
230 |
810 |
680 |
805 |
40 |
350 |
1420 |
1180 |
1420 |
50 |
450 |
1990 |
1430 |
2225 |
60 |
560 |
2130 |
1650 |
2890 |
70 |
700 |
2480 |
1770 |
3310 |
80 |
800 |
2680 |
1860 |
3650 |
90 |
900 |
2700 |
1900 |
3880 |
100 |
1000 |
2720 |
1910 |
3910 |
ПО |
1100 |
2760 |
1930 |
3950 |
120 |
1200 |
2800 |
1950 |
4150 |
130 |
1300 |
2800 |
1950 |
4460 |
140 |
1400 |
2800 |
1950 |
4600 |
150 |
1500 |
2800 |
1960 |
4810 |
Сроки использования и продолжительность жизни сельскохозяйственных животных. Продолжительностью жизни, или биологически возможным долголетием животного, называют период от рождения до его естественной смерти. Долголетие животных является видовой особенностью. О естественной продолжительности жизни животных различных видов принято судить на основании фактов долголетней жизни отдельных особей того или иного вида. Например, в Англии некоторых быков мясных пород (герефордской, шортгорнской и абердин-ангусской) использовали в качестве производителей до 20-летнего возраста. Корову симментальской породы Сосну содержали в племсовхозе «Тростя-нец» Черниговской области до 21 года. В племзаводе «Караваево» коровы Краса и Опытница жили до 23-летнего возраста. Галовейс-кая корова Ольдгранни и норфолькская корова Старлинг жили до 36 лет.
В Воронежской области от свиноматки Волшебницы 13-летнего возраста в последний год жизни за два опороса получили 28 поросят. Хряк Лонг-Сем, основатель одной из ведущих линий крупной белой породы свиней, служил в качестве производителя до 16-летнего возраста.
Многих овцематок использовали до 10—16 лет. Известен случай, когда одна овца жила до 19 лет и давала в возрасте старше 10 лет по 14 ягнят.
И. И. Мечников приводит данные о жизни лошади до 50 лет. Е.Давенпорт писал о лошади, павшей на 54-м году жизни. У. Дюрст сообщает о фактах жизни лошади до 56—60-летнего возраста. В Манчестерском университете (Англия) хранится череп лошади, павшей в возрасте 64 лет. Имеются литературные сведения о лошадях, доживших до 67 лет.
В животноводческой практике зафиксированы случаи максимальной естественной продолжительности жизни: у крупного рогатого скота 36 лет, у свиней 16 лет, у овец 21 год, у лошадей 67 лет (рис. 1.5).
==— 80 —=1
Е- 70
Лошадь
Е- 60 —э
Гусь • Утка ■ Курица ■ Индейка•
Ё— 50
Е=- 40
30 —Щ
20
Е- Ю -Ш
Осел Мул
Верблюд Корова Собака
Олень
Овца
,. Свинья
., Кошка Кролик
Птица
Годы
Млекопитающие
Рис. 1.5. Максимальная естественная продолжительность жизни животных различных видов
Сельскохозяйственные животные обычно не достигают предельного возраста. Их жизнь редко заканчивается физиологической смертью от старости. Животные выбывают из стада задолго до возможного срока биологического долголетия вследствие зоотехнической выбраковки. Сроки племенного и производственного использования животных определяются долголетием животных каждого вида. Одни используются более продолжительный срок (лошади, крупный рогатый скот), другие имеют короткий период использования (овцы, свиньи). Для племенных и производственных целей животных используют лишь до тех пор, пока они сохраняют на высоком уровне хозяйственно полезные качества: способность к размножению, продуктивность, передачу ценных качеств потомству. При утере этих свойств использование животных становится нецелесообразным.
ЗАНЯТИЕ 2 ИЗМЕРЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Цель занятия. Ознакомиться с инструментами для измерения животных. Освоить технику взятия основных промеров.
Содержание занятия. Инструменты для измерения животных. Измерение животных проводят в целях изучения экстерьера и характеристики типа телосложения, а также контроля роста и развития молодняка. Выбор определенных промеров и их количество могут быть различными в зависимости от поставленной цели.
Основные инструменты для взятия промеров — мерная палка различных конструкций, мерный циркуль и мерная лента.
Мерная палка представляет собой полую внутри деревянную или металлическую палку, в которую вдвигается металлический стержень (рис. 1.6). Длина палки в раскрытом виде равна 217 см, наружная часть ее равна 117, а внутренняя — 100 см. На палке имеются две рейки, которые при работе можно откинуть и придать им перпендикулярное положение. Верхняя рейка закреплена неподвижно, а нижняя может передвигаться вдоль по наружной части палки. Деления нанесены на двух (правой и левой) сторонах палки. На одной стороне, служащей для измерения высоты животного, деления идут снизу вверх, начиная с 0 до 117 см на наружной части палки и кончая 217 см на той же стороне внутреннего стержня. Высотные промеры отсчитывают на границе между внутренней и наружной частями палки. Деления на внутреннем стержне идут сверху вниз, т. е. со 118 см.
Если животное небольшого роста (меньше 117 см), то его можно измерить, не раздвигая палки. На измеряемую точку наклады-
Рис. 1.6. Мерная палка:
/ — в собранном виде; 2— та же палка с поставленными планками вилки; 3— раздвинутая
вают вторую, подвижную рейку и отсчет проводят на границу ее верхней части, причем с полученной цифры сбрасывают 1 см, т. е. ширину самой рейки.
Противоположная сторона палки служит для измерения ширины и длины тела. Деления в этом случае начинаются с верхнего конца внутреннего стержня и продолжаются по наружной части палки. Для определения длины подвижной стержень выдвигают до конца (на все 100 см) и верхнюю рейку откидывают в перпендикулярное положение. Вторую рейку также откидывают и передвигают вдоль наружной части палки до измеряемой точки. Цифра, стоящая на границе подвижной рейки, показывает величину промера.
При измерении ширины откидывают обе рейки, причем подвижную закрепляют специальным винтом у верхнего конца наружного цилиндра, а внутренний стержень выдвигают и вдвигают до тех пор, пока обе рейки не коснутся точек, характеризующих измеряемый признак. Цифра, стоящая на подвижном стержне на границе его с наружным цилиндром, показывает величину промера.
Мерный циркуль (металлический) имеет полукруглые ножки, концы которых заканчиваются шариками для предохранения животного от ранений (рис. 1.7). У основания циркуля имеется диск
или дуга с делениями, по которой и производят отсчет измеряемого признака. Отсчет можно производить с внутренней или с наружной стороны диска в зависимости от места прикрепления на ножке циркуля показателя отсчета.
Рулетка (или мерная лента) представляет собой несколько метров тесьмы, разделенной на сантиметры. Она служит для определения обхватов и некоторых других промеров (ширина междуро-жья, длина рогов и т. д.).
Перед тем как взять промеры, необходимо поставить животное на ровное место и следить, чтобы оно стояло спокойно, без напряжения, и притом так, чтобы задние ноги закрывали передние, а левые — правые (и наоборот). Перед началом измерений необходимо проверить исправность и точность приборов, а именно: все ли цело (например, винты на палке и циркуле), нет ли погнутости на железных частях палки и т. д. Мерная лента от употребления сильно растягивается и делается непригодной к использованию. Поэтому необходимо периодически проверять правильность показаний всех инструментов. Делается это сравнением показателей, полученных мерным прибором (палкой, лентой, циркулем), с показателями какого-либо достаточно точного и постоянного прибора. Показания циркуля и ленты можно непосредственно проверять точной линейкой. Если нельзя исправить инструмент, дающий неверные показания, то для точного измерения необходимо внести соответствующие поправки на «инструментальную погрешность». Инструмент, дающий неправильные показания, не рекомендуется использовать до исправления.
Очень детальные измерения связаны с затратой довольно большого количества времени и труда, поэтому для разных целей степень детальности должна быть различной. М. И. Придорогин в книге «Экстерьер (оценка сельскохозяйственных животных)» указывает, что для научного обследования можно рекомендовать 52 промера, для измерений животных перед внесением их в племенную книгу — 28, для выставок более продолжительных — 22, а Рис. 1-7. мерный циркуль
2 Практикум по разведению с/х животнь (
БИБЛИОТЕКА In
ФГОУ ВПО Костромская ГСХА 15Е533, г. !"ьстр:яа, п. \ъ?ълил, у-юми* ги^аш
для массового обследования (а также для межрайонных выставок и для выводок) — 11 промеров.
Чтобы обеспечить сравнимость промеров, необходимо одноименные промеры у разных животных брать одинаково и достаточно точно. Для этого точки, между которыми измеряют расстояния (линейные промеры), должны быть определенно фиксированными. Фиксируют эти точки на животном по возможности в местах, хорошо определяемых его скелетом, как наименее изменчивым и наиболее легко фиксируемым. Следует иметь в виду, что промеры, в особенности по ширине, могут быть недостаточно точными.
Основные промеры:
высота в холке;
высота в пояснице;
высота в крестце;
высота в седалищных буграх;
глубина груди;
ширина груди за лопатками;
ширина в маклоках;
ширина в седалищных буграх;
косая длина туловища, измеряемая палкой;
косая длина туловища, измеряемая лентой;
косая длина зада (длина крупа);
обхват груди за лопатками;
обхват пясти;
длина головы;
длина лба;
ширина лба наибольшая;
ширина лба наименьшая;
глубина головы.
Для крупного рогатого скота наиболее часто используемые промеры — 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 12 и 13, для лошадей чаще всего — промеры 1,9, 12 и 13.
При более подробном обследовании лошадей к указанным 18 промерам (кроме 4 и 8) могут быть добавлены и другие, например, ширина груди в плече-лопаточном сочленении, высота передней ноги до локтя и т. д.
В свиноводстве чаще всего используют три промера: обхват груди за лопатками, высота животного в холке и длина тела от затылочного гребня до корня хвоста (лентой).
Для измерения овец общепринятыми являются промеры 1, 3, 6, 7 и 13, а также высота спины и длина корпуса (по горизонтали от вертикальной линии, касательной к крайней передней точке плечевой кости, до вертикальной линии, касательной к крайнему заднему внутреннему выступу седалищного бугра).
Основные промеры, выполняемые мерной палкой. Мерной палкой измеряют высоту в холке, пояснице, крестце, седалищных буграх, глубину и ширину груди и косую длину туловища.
Высоту в холке определяют от высшей точки в холке до земли, она характеризует рост животного. Промер берут палкой, наложением верхней рейки на холку. Для этого палку раскрывают, откидывают верхнюю рейку, выдвигают внутренний стержень и приставляют палку отвесно к животному вдоль передней ноги, а рейку опускают на холку (рис. 1.8, а, промер АБ, рис. 1.9).
Высоту в пояснице измеряют в точке, лежащей на линии, касательной к крайним передним выступам подвздошной кости (мак-локов). Рабочее положение палки то же самое; ее ставят отвесно (на некоторых палках имеется уровень или цепочка с грузом, которые позволяют устанавливать их под прямым углом, а верхнюю рейку накладывают на поясницу в вышеуказанной точке (см. рис. 1.8, а, промер ВГ).
а — вид сбоку; б — вид сверху; АБ — высота в холке; ВГ — высота в пояснице; ДЕ — высота в крестце; ПК — высота в седалищных буграх; ЛМ — глубина груди; РП — косая длина туловища; ФИ —косая длина зада; ЦШ — глубина головы; аб— ширина груди за лопатками; вг — ширина в маклоках; де — ширина зада в седалищных буфах
2'
19
Рис. 1.9. Измерение высоты в холке у лошади
Высоту в крестце берут в наивысшей точке крестцовой кости. Измерение производят так же, как и в предыдущем случае. Промер характеризует высоту зада животного и показывает положение зада животного по отношению к переду (перерослость, нормальный зад, низкозадость) (см. рис. 1.8, а, промер ДЕ).
Высоту в седалищных буграх берут на крайнем заднем выступе седалищного бугра. Палку ставят отвесно и конец нижней или верхней рейки (в зависимости от высоты этой точки от земли) прикладывают к заднему выступу седалищного бугра. Если высота больше 117 см, палку раздвигают. Промер имеет значение для определения свислости (наклона) крупа (см. рис. 1.8, а, промер ИК).
Глубину груди измеряют как расстояние от холки до грудной кости по вертикали, касательной к заднему углу лопатки. Рабочее положение палки: нижняя рейка сдвинута до конца толстой части и откинута в горизонтальное положение; палку раздвигают и накладывают на животное сбоку. Толстый конец палки при взятии промера направлен вверх, верхний конец рейки опирается на грудную кость животного снизу, а нижний лежит на холке (см. рис. 1.8, а, промер ЛМ). Промер характеризует развитие груди животного.
Ширину груди за лопатками измеряют по вертикали, касательной к заднему углу лопатки. Рабочее положение палки то же, но ее накладывают сверху животного так, чтобы грудь животного оказалась между рейками палки (рис. 1.8, 6, промер аб).
Косую длину туловища измеряют как расстояние от крайней передней точки выступа плечевой кости до крайнего заднего выступа седалищного бугра. Этот промер характеризует длину живот
ного. Палка должна быть в раскрытом положении, но внутренний стержень ее выдвинут до конца, а нижняя рейка отодвинута по размеру животного по наружной части палки вниз. Если измерение животного проводят двое, то один прикладывает верхнюю рейку к крайней передней точке выступа плечевой кости, а другой передвигает нижнюю рейку до второй точки измерения, т. е. до заднего выступа седалищного бугра (см. рис. 1.8, а, промер РП). Этот же промер для определения живой массы берут лентой.
Промеры, выполняемые лентой. Мерной лентой измеряют обхват груди за лопатками, обхват пясти, прямую длину туловища, полуобхват зада.
Обхват груди за лопатками берут по вертикали, касательной к заднему углу (хряща) лопатки (рис. 1.10). Выпущенный из рулетки конец ленты перекидывают через животное и по вертикали накладывают кругом туловища животного. Промер характеризует развитие груди. Дополнением к нему служат промеры ширины и глубины груди.
Обхват пясти измеряют в нижней части верхней трети пястной кости (рис. 1.11). Промер характеризует развитие костяка конечностей.
Рис. 1.11. Измерение обхвата пясти у лошади
Прямую длину туловища берут для определения живой массы по способу М. И. Труханевского у крупного рогатого скота по верху животного от середины холки (она же высшая точка холки) до корня хвоста, т. е. до места подвижности хвоста у его основания. При взятии промера лента должна накладываться свободно, без особого натяжения, но так, чтобы прижимала волосы.
Полуобхват зада — расстояние от бокового выступа левой коленной чашки под хвостом вокруг мягких частей зада до бокового выступа правой коленной чашки.
Промеры, выполняемые мерным ци ркулем. Мерным циркулем измеряют косую длину зада, ширину в маклоках, ширину зада в седалищных буграх, длину головы, длину лба, ширину лба наименьшую и наибольшую, глубину головы.
Косую длину зада измеряют от крайнего переднего выступа на подвздошной кости (маклока) до крайнего заднего выступа седалищного бугра (см. рис. 1.8, а, промер ФИ). Для измерения животных циркуль раскрывают, ослабляя для этого винты, и концы его ножек прикладывают к указанным точкам. Зад у всех животных должен быть более длинным; у мясных животных в этом случае больше мускулатуры, у лошадей — более длинный шаг.
Рис. 1.12. Основные промеры головы:
ОР — длина головы; ОК — длина лба; СТ — ширина лба наименьшая; ФХ — ширина лба наибольшая
Ширину в маклоках измеряют между наружными выступами маклоков. Промер можно производить стоя сзади животного, так как выдающиеся точки маклоков при этом хорошо заметны (см. рис. 1.8, б, промер вг).
Ширину зада в седалищных буграх (наибольшую) измеряют в крайних наружных выступах седалищных бугров (см. рис. 1.8, б, промер де).
Длину головы измеряют от середины выступа затылочного гребня, а где нет этого возвышения (например, у астраханского скота) — от середины затылочной ямки (между рогами) до носового зеркала, т. е. до границы места (внизу морды), не покрытого волосом (рис. 1.12, промер ОР).
Длину лба берут от того же места затылочного гребня до середины линии, соединяющей внутренние углы глаз (см. рис. 1.12, промер ОК).
Ширину лба наименьшую измеряют в височных впадинах (в наиболее узкой части лба над висками) (см. рис. 1.12, промер СТ).
Ширину лба наибольшую берут в наиболее удаленных точках глазных орбит (впадин) или в наружных наиболее удаленных углах глаз, если смотреть на животное спереди (в этом месте голова оказывается более широкой). Обычно промер производит один человек. Концы ножек циркуля необходимо держать в руках и в таком виде прикладывать к точкам, чтобы не поранить глаза животного (см. рис. 1.12, промер ФХ).
Глубину головы измеряют от середины линии, соединяющей внутренние углы глаз, до наиболее удаленного пункта на крае нижней челюсти (см. рис. 1.8, а, промер ЦШ), т. е. до ее вершины.
У крупного рогатого скота молочного направления голова более удлиненная, а ширина лба и его длина несколько меньше, чем у животных мясного или рабочего направлений. Лошади восточного происхождения (арабские) или крупный рогатый скот симментальской породы имеют лоб значительно более развитый, чем у лошадей бельгийских пород или крупного рогатого скота низменных районов (голландская, холмогорская породы).
Для первичной характеристики того или иного стада достаточно использовать вышеперечисленные промеры. Однако, одни промеры исчерпывающего материала для оценки экстерьера не дают.
Определение живой массы по промерам. В зоотехнической практике были разработаны различные способы определения живой массы животных по промерам в связи с тем, что не всегда можно определить живую массу животного на весах.
Живую массу (кг) крупного рогатого скота определяют по формулам:
для местных пород крупного рогатого скота:
р_2(ДО). 100 '
для мясных пород крупного рогатого скота (шортгорнов, гере-фордов и др.):
р 2Д 100 '
где Д— длина туловища от середины холки по линии спины до корня хвоста, измеряемая лентой, см; О — обхват груди за лопатками, см; 2 и 2,5 — коэффициенты при расчете массы крупного рогатого скота соответственно местных и мясных пород.
При хорошей упитанности животного делают надбавку до 10 %, а при плохой — снижают на 10 %.
Измерять животных для определения живой массы лучше по утрам, до кормления. При определении живой массы по промерам иногда могут быть большие расхождения с действительной массой, полученной на весах, особенно если не принимать во внимание направление продуктивности животного (например, для животных комбинированных пород — симментальского, швицкого скота и др. — более подходящим коэффициентом будет не 2,5, а 2,25) и состояние его упитанности. Иногда ошибка в определении живой массы по промерам может доходить до 30—35 кг и более.
Существует несколько способов определения живой массы по промерам и у лошадей.
1. Формулы А. Маторина
для мелких рабочих лошадей:
у = (Х-5,3)-505; для крупных, тяжелых рабочих лошадей: у=(Х- 6,4) -689,6;
независимо от типа лошади:
у = 6Х- 620,
где у —масса лошади, кг; А-—обхват груди, см.
2. Формула У. Дюрста:
Р = ОК,
где Р— масса лошади, кг; О —обхват груди, см; К— коэффициент, который для мелких лошадей составляет 2,7, для средних — 3,1, для крупных — 3,5.
Задание 1. Ознакомиться с устройством мерных инструментов и приемами работы с ними.
Задание 2. Измерить 2—4 животных разного вида, возраста и пола и в рабочих тетрадях записать цифровые данные промеров каждого из них.
Задание 3. Рассчитать живую массу крупного рогатого скота по промерам, используя таблицу 1.7 и формулы, сопоставить полученные результаты с фактической живой массой (определенной методом взвешивания).
Задание 4. По данным таблицы 1.8 определить живую массу коров различного происхождения по промерам.
Задание 5. Рассчитать живую массу лошадей по промерам, используя результаты задания 2 и формулы А. Маторина и У. Дюрста. Сопоставить полученные результаты с фактической живой массой (определенной методом взвешивания).
1.8. Значения промеров первотелок в зависимости от породности, см
Промер
Породность
черно-пестрая х голштинская
черно-пестрая
Высота в холке Высота в крестце
Ширина груди Глубина груди Обхват груди
Косая длина туловища Ширина в маклоках Обхват пясти
139,2 143,9 43,4 73,8 198,4 157,4 57,6 20,2
128,6
133,2
42,1
70,2
181,8
141,1
53,3
19,9
Измерение птицы. При изучении экстерьера птицы измерения их статей (рис. 1.13, 1.14) осуществляют циркулем, угломером, мягкой сантиметровой лентой.
Расстояние от остистого отростка первого грудного позвонка до корня хвоста птицы называют прямой длиной, а от плече-лопа-точного сочленения до конца седалищного бугра — косой длиной туловища. Прямую длину измеряют лентой, косую длину — циркулем.
3
Рис.
1.14. Промеры гуся:
/
— длина туловища; 2
— длина
туловища с шеей; 3—
обхват
туловища; 4
—
длина
киля; 5 —длина голени; б —длина плюсны;
7— длина клюва
/ — длина туловища; 2 — ширина тела в маклоках; 3 — глубина груди; 4 — длина киля; 5 —длина голени; б —длина плюсны
Ширину туловища измеряют циркулем между тазобедренными сочленениями.
Длину голени и плюсны измеряют лентой или циркулем.
Длину крыла (от основания до конца самого длинного пера), хвоста (от основания его до конца среднего рулевого пера косицы), бедра, обхват плюсны, длину среднего пальца и шпоры измеряют лентой.
Расстояние между лонными костями, а также между задним концом киля и свободным концом лонных костей измеряют лентой или циркулем.
Размеры головы измеряют следующим образом: длину — от атланта до основания клюва, ширину — между выступами за глазницами, длину клюва — от основания до его конца, длину гребня — от переднего выступа до конца, высоту — от основания до вершины среднего зубца.
Длину шеи измеряют от затылка до первого грудного позвонка.
Задание 6. Провести измерение 2—3 голов различных видов птицы (в том числе и по муляжам).
ЗАНЯТИЕ 3 СОСТАВЛЕНИЕ РОДОСЛОВНЫХ И ИХ АНАЛИЗ
Цель занятия. Изучить формы записи родословных различных видов животных и освоить методику анализа эффективности отбора и подбора.
Содержание занятия. Формы записи происхождения животных. Родословная — это сведения о происхождении животного (его предках с возможно полной и всесторонней качественной их характеристикой), записанные в определенной системе. Материалом для составления родословных являются Государственные книги племенных животных (ГКПЖ), данные первичного зоотехнического учета и др.
В племенных книгах животных различных видов и пород данные о происхождении отдельных особей записаны по-разному. Например, происхождение кобылы Иоланты орловской рысистой породы в XV—XVI тт. племкниги лошадей этой породы записано следующим образом:
13932 Иоланта, 4: 2.24,6, Киев Хреновский конезавод Сер., 1964 г., в Хреновском конезаводе 6669 Лабрадор (4695 Лунатик — 5056 Бодрая) 11172 Инкубация (2901 Ил - 8355 Букна) 161-163-183-19,5; 8, 8, 7, 5, - ; элита, - .
Породная, дельная, короткие бабки передних ног, небольшая саблистость.
гн. к. Интуиция от 7153 Успеха
рыж. к. Исправная от 8767 Перепела и т.д.
Цифра перед кличкой животного — это его порядковый номер по ГКПЖ; цифра после клички — возраст испытания на ипподроме; далее — результаты испытаний на ипподромах на дистанции 1600, 2400, 3200, 4800 и 6400 м (мин и с); местонахождение ипподрома, на котором производились испытания; хозяйство — владелец лошади; масть, год и место рождения лошади; происхождение лошади: отец с номером ГПКЖ и в скобках его родители (номер и кличка его отца и матери) и такие же сведения о матери.
Цифры внизу: 161—163—183—19,5; 8, 8, 7,5, — ; элита —обозначают промеры (см): высота в холке — косая длина туловища — обхват груди — обхват пясти; далее идут баллы бонитировочной оценки (за происхождение и типичность, промеры, экстерьер, работоспособность и качество потомства); класс бонитировки и год ее проведения.
Следующая строка — краткое описание особенностей экстерьера, далее изложены сведения о племенном использовании кобылы (год рождения, масть, пол и кличка приплода, номер по ГКПЖ и кличка отца приплода).
У лошадей разных пород запись в ГКПЖ имеет некоторые отличия. Так, у лошадей полукровных пород, прошедших заводские испытания, запись бонитировочной оценки выглядит следующим образом: 8, 8, 8/7, 7, 7/7; тип, туловище, ноги (шаг, рысь, галоп), общее впечатление.
У лошадей скаковых пород в ГКПЖ записывают результаты ипподромных испытаний перед племенным использованием в следующем виде: 2, 3 лет Пятигорский 11 раз: 2, 6, 1, 2; 1000— 1.12,0; 1200—1.26,3 — возраст и место проведения испытаний, количество выступлений: первых мест, вторых, третьих, четвертых мест, без места; лучшая резвость на различные дистанции.
Происхождение быка Мака ярославской породы записано в ГКПЖ (см. стр. 29).
Буква и цифры перед кличкой животного (Я-6909) указывают марку и номер по породе. После клички указан инвентарный номер (ЯЯ-5256), марка и номер ГКПЖ. Далее указаны масть, дата рождения, место рождения и принадлежность хозяйству. Данные о промерах (см) приведены в следующем порядке: год взятия промеров, высота в холке, глубина груди, косая длина туловища (измеряется палкой), обхват груди за лопатками, обхват пясти.
Сведения о продуктивности коров в родословной расположены в следующем порядке: средний удой и массовая доля жира за все лактации и далее показатели за лучшую лактацию (год, лактация по счету, количество дней лактации, удой за указанные дни в кг и содержание жира в молоке в %). Кроме этого указан комплексный класс.
МММ Дина 6 ЯЯ 14841 средн. за 1—8 лактации 3417—4,76 1961/62 гг 7-300-4116-5,08 Класс элита-рекорд
\ t 1
if"-!
MOM Доход на 223 ЯЯ 14832 1961/62 гг. 7-300-4848-5,5 Класс элита-рекорд
ООМ Закат 552 ЯЯ 4372 Ж. м в 1 год 8 мес 549 кг Экст. оценка 87 баллов Класс элита-рекорд
ю ■■ в S
■a ovg
о ^ If ^
ММО Жесточка 192 6-300-3573-4,03
ОМО Макет 17 ЯЯ 3711
0 I в
Л ~ LAW М
ieji.il
IT I й
7^2 н
СП
МОО Дыня 224 ЯЯ 14828 8-300-4004-5,58 3687-5,07
f» H ш -о
If si
ООО Афоризм 1267 ЯЯ 4245 Ж. м. в 3 года 950 кг Экст. оценка 92 балла Класс элита-рекорд
вС" 5
Сведения о мужских предках включают живую массу (кг) с указанием возраста; экстерьерную оценку в баллах; класс, присужденный по комплексу признаков, и в ряде случаев их принадлежность к той или иной линии.
В племенных книгах овец сведения о записанных в них животных представлены в виде таблиц, в которых дается описание массы, длины и тонины шерсти, оброслости, а также общая оценка животных и класс в соответствии с действующей инструкцией по бонитировке (табл. 1.9).
1.9. Форма записи овец в ГКПЖ
№ животного |
|
|
Продуктивность |
||||
по порядку |
в ГКПЖ |
индивидуальный |
Год рождения |
Степень родства |
в возрасте, лет |
живая масса, кг |
настриг шерсти в оригинале, кг |
196 |
161 |
71001 |
1967 |
— |
4 |
62 |
5,9 |
|
|
5251 |
1965 |
О |
2 |
100 |
6,9 |
|
|
5942 |
1965 |
м |
— |
56 |
3,7 |
|
|
01918 |
1960 |
00 |
— |
122 |
6,2 |
|
|
996 |
1959 |
МО |
— |
60 |
4,7 |
|
|
3476 |
1963 |
ОМ |
— |
94 |
6,0 |
|
|
9116 |
1959 |
мм |
— |
58 |
4,5 |
|
|
2 |
— |
ОММ |
— |
115 |
8,5 |
Продолжение
№ животного |
Качество шерсти |
|
|
Место рождения |
||||
по порядку |
ГКПЖ |
индивидуальный |
масса |
длина, см |
тонина (качество) |
Общая оценка |
Класс |
|
196 |
161 |
71001 |
м |
16 |
50-56-е |
0000+0000 |
эл. |
ГПЗ «Власть труда» |
|
|
5251 |
м |
14 |
56-е |
00000 |
эл. |
То же |
|
|
5942 |
м |
14 |
56-е |
00000 |
эл. |
» |
|
|
01918 |
м |
12 |
56-е |
0000 |
I |
» |
|
|
996 |
м |
12 |
56-е |
00000- |
I |
» |
|
|
3476 |
м |
13 |
56-е |
0000 |
эл. |
» |
|
|
9116 |
м |
13 |
56-е |
00000 |
эл. |
» |
|
|
2 |
м |
12 |
56-е |
0000 |
I |
|
Запись происхождения свиней в ГКПЖ имеет следующую форму:
Соя 6274 МКБ 18422
Родилась 28/XI—1968 г. в племсовхозе «Индустрия». Принадлежит тому же хозяйству. Записана в ГКПЖ 1/Х—1970 г.
Развитие и продуктивность: 15-195-150-145-6/6-92-1-11-1,0-88-16,3-0-0-Эл ита
М Соя 8064 42-222-160-146-7/6 10/6—77-элита |
О Сталактит 4733 МКБ2693 (XXXVIII т.) элита |
||
ММ Соя 2550 30-194-149-140-7/7 11—84—первый |
ОМ Драчун 445 МКЬ 2235 (XXXVIII т.) элита |
|
|
МММ Соя |
ОММ Леопард 5703 МКБ 2257 (XXXVIII т.) |
|
|
Кроме индивидуального инвентарного номера, присужденного животному в хозяйстве, в правом верхнем углу страниц книги ставят марку и соответствующий номер его в ГКПЖ. Марку МКБ имеют свиньи крупной белой породы, записанные в ГКПЖ по Московской области.
Порядок записи цифр о развитии, телосложении и продуктивности животных соответствует следующим данным: 1) возраст, мес; 2) живая масса, кг; 3) длина туловища, см; 4) обхват груди, см; 5) количество сосков (правых и левых); 6) сумма баллов за экстерьер; 7) количество опоросов; 8) многоплодие (число поросят в помете); 9) живая масса одного поросенка при рождении, кг; 10) молочность, кг; 11) средняя живая масса поросенка в двухмесячном возрасте, кг; 12) среднесуточный прирост живой массы, г; 13) затраты кормов у потомства на 1 кг прироста живой массы, корм, ед.; 14) толщина шпика над 6-м и 7-м грудными позвонками, мм; 15) суммарный класс. Если данные отсутствуют, то в соответствующем месте ставят нули.
Для птицы, кроликов, лисиц, норок и других животных единых Государственных племенных книг нет, но в хозяйствах ведут заводские книги или внутрихозяйственные племенные записи на всех племенных животных.
Различают несколько форм записи родословных.
Цепная родословная весьма удобна для анализа происхождения животных по прямой материнской линии, выявления в стаде семейств, анализа подбора к маткам производителей. Записанная по такой системе родословная быка Мака 105 будет выглядеть так:
Мак 105
О Ром 370
М Макрида 993
ОМ Дорогой 143 ММ Жвачка 113
ОММ Шалун 305
ИТ. д.
МММ Дина 6
Упрощенная запись родословной, которая удобна при многочисленных выборках с целью анализа генеалогической структуры стад (составление схем линий и семейств), может ограничиваться только записью клички и № животного:
Мак
О Ром
М Макрида
ОО Вольный
МО Равнина
ОМ Дорогой
ООО Афоризм
МООДыня ОМО Макет
ММО Жесточка ООМ Закат
MOM Доходка ОММ Шалун
ММ Жвачка
МММ Дина
В структурных родословных линиями обозначают родственные связи животных, кружочками — маток, квадратами — производителей (рис. 1.15).
Под кружочками и квадратами кроме кличек и номеров животных проставляют основные показатели их продуктивных качеств или классы племенной ценности. Если в структурной родословной линии родственных связей замыкаются, то это свидетельствует о наличии инбридинга. На нижеприведенной схеме (рис. 1.16) видно, что бык Робот 809 инбридирован на быка Азота в степени
гп-га.
Перекрестные родословные используют для построения генеалогических схем семейств. Примером такой родословной является генеалогическая схема семейства коровы Равнодушной 1532 черно-пестрой породы (рис. 1.17).
Для построения генеалогической схемы карточки коров группируют по принадлежности к семействам. Родоначальницу семейства помещают в нижней части схемы. В колонке слева размещают производителей. В женской половине родословной, записанной в первой карточке, на «перекрестке» линий коровы Равнодушной и Быка Оратора обозначают кружочком полученную от них корову Акулу, от нее и быка Асетера — корову Драгу, при подборе к ней быка Булата — корову Камею. Таким же образом делают разноску данных других карточек. Черными кружочками обозначают коров, которые в настоящее время находятся в стаде. Кроме клички и номера животного записывают данные о продуктивности (лактация по счету, удой за 305 дней и массовая дола жира в молоке).
В левой колонке схемы кроме клички и номера производителей указывают принадлежность их к линиям или родственным группам. Это необходимо для того, чтобы можно было судить, насколько целенаправленным был подбор быков к коровам семейства и какие генеалогические сочетания оказались наиболее эффективными.
3 Практикум по разведению с/х животных
33
Агент 4519 (линия А. Адема 30587)
Булат
5037 (линия Примуса 59)
Камея
5316 \ Описка 3254 [I-6527-3,40
\ 1-5150-3,52
Ларчик
8383 (линия А
Пауля
36498)
Дуван
6853 (линия Примуса 59)
Асетер
4435 (линия Анштурма 53)
Уроженец
3735 (линия Танталуса)
Оратор
254 (группа Белла 28)
Акула
3954 III—5845—3,96
Родословная решетка — наиболее распространенная и понятная -форма записи:
Для составления такой родословной необходимо разделить первый ее ряд на две части — левую и правую. В левой части, обозначенной буквой «М», записывают кличку, номер и последующие сведения о матери, а в правой, обозначенной буквой «О», — сведения об отце. Во втором ряду материнскую и отцовскую части также разделяют соответственно на левую и правую половины. В каждой из них вновь слева помещают данные о женских предках животных предшествующего ряда (ММ и МО), а справа — о мужских (ОМ и 00), поскольку каждое вышерасположенное в решетке животное имеет своих предков (мать и отца). Таким образом, с каждым рядом количество предков удваивается, поэтому второй ряд родословной содержит материалы о четырех предках (ММ, ОМ, МО и 00), третий — о восьми и т. д.
Следовательно, в такой родословной в первом от пробанда ряду предков записывают родителей (с соответствующей их характеристикой), во втором — дедов и бабок, в третьем — прадедов и прабабок и т. д., т. е. предков в родословной размещают сверху вниз, а не наоборот.
В производственных условиях родословные составляют обычно на 3—4 ряда предков. При более глубоком изучении происхождения животных их составляют и на большее количество рядов предков. Это особенно важно для учета всех возможных степеней инбридинга.
Задание 1. Составить родословную кобылы Республики траке-ненской породы, 1996 г. рождения, записанную в приплоде кобылы 1542 Роскошь (ГКПЖ тракененской породы, т. VI, стр. 171), по следующим данным:
Отец: 123 Бархат от 86 Хитина (57 Хризолит — 123 Инна) и 382 Бесприданницы (36 Помпей — 37 Богема);
Мать: 1542 Роскошь от 294 Сорванца (27 Остряк — 253 Сербия) и 916 Реи (88 Эскадрон — 3471 Расходная).
Задание 2. Составить родословную решетку, структурную и цепную родословные арабского жеребца Наблуса 9 от жеребца 221 Балатона, записанного в приплоде кобылы 979 Наната (ГКПЖ арабской породы, т. VIII, стр. 33), по следующим данным:
221 Балатон (194 Менее — 337 Панагия)
979 Наната (400 Надежда —201 Нимроз)
194 Менее (121 Набег —76 Метрополия)
201 Нимроз (176 Момент — 412 Низина)
337 Панагия (2 Асуан — 295 Пустыня)
400 Надежда (38 Наследник — 263 Натурщица)
121 Набег (1 Араке — 112 Номенклатура)
76 Метрополия (Прибой — Мамона)
2 Асуан (Назир — Юсрия)
295 Пустыня (91 Салон — Пташка)
з*
35
176 Момент (91 Салон — 73 Мальпия) 412 Низина (121 Набег-335 Нить) 38 Наследник (43 Нил — 109 Ниточка) 263 Натурщица (Араке — Непоседа).
Задание 3. Составить перекрестную родословную на выдающуюся родоначальницу семейства (корову, лошадь, свинью).
Оценка происхождения животных по родословной (генеалогическая оценка). Анализ родословных необходим не только для отбора, но и, главное, для подбора животных по генотипу. Анализ родословных требует умения разбираться в родственных связях отдельных животных, так как использование тех или иных форм подбора (родственного различных степеней или неродственного) имеет весьма существенное значение при разведении сельскохозяйственных животных.
Хронологически оценка по происхождению является наиболее ранней, поэтому она имеет решающее значение при отборе молодых производителей и маток, от которых либо еще не получено совсем, либо получено очень мало потомства. Если производителя не удается оценить по качеству потомства, то его оценка по происхождению является единственной генотипической оценкой.
Оценка и выбор животных по происхождению при анализе конкретных родословных состоят:
в определении породности животного и установлении породной принадлежности его предков (относятся ли они к одной или к разным породам), т. е. получено ли такое животное в результате чистопородного разведения или скрещивания;
обнаружении в родословной с материнской и отцовской сторон повторяющихся предков. Если такие предки есть, следовательно животное получено в результате инбридинга. В таком случае необходимо выяснить степень родственного спаривания, применявшегося специально или случайно, и его последствия;
ознакомлении с показателями продуктивности, живой массы, экстерьера и т. д. родителей и более далеких предков и определении степени передачи этих показателей по наследству — повышается ли продуктивность или из-за неправильной работы со стадом качество животных в последующих поколениях ухудшается.
Для отбора животных по происхождению особенно важны качества предков двух первых рядов родословной. При этом большее значение придают отцовской стороне родословной, что может быть объяснено более высоким уровнем отбора производителей, чем маток;
выявлении выдающихся по продуктивности предков, их количества, а также в каких рядах родословной и при каком возрастном сочетании родителей они получены и т. д.;
Родословная орловской рысистой кобылы Подпись
Водоскат 2.06,2
Карапет 2.08,2
Перепел 2.09,1
Капарча 2.31,7
Озорник 2.11,2
Подвиг 2.08,5
Пуля н.б. Посол 2.16,2
Кокетливая 2.47,4
Птенец 2.15
Певун 20.7 с.ж. 1987
Планида 2.18
Вологда 2.09
Иллюминатор 2.10
Вальцовка 2.19
Лебедь 2.11,2
Иллюминация 2.42,7
Октава 2.30,4
Отклик 2.07
Вестовая 2.27,5
Экватор 2.10,5
Леда 2.34,6
Ивась 2.14,6
Лесовичка н.б.
Баклан 2.09,3
Подпись 2.08,4 с.к. 2001 к/х «Заводское» Челябинской обл.
Примесь н.б. в.к. 1990
Мазок 1.58,4
Пропись 2.16,3
Пролонгация 2.17,4
Запас 2.07,4
Модница 2.10,6
Пион 2.00,1
Покупка 2.20,2
Люпин 2.08,4
Прошивка 2.19,2
Перепел 2.09,1
Задоринка 2.22,2
Прогон 2.09,4
Медуница 2.14,8
Отклик 2.07
Приданница 2.12,3
Пингвин 2.10,3
Плутовка 2.27
Лужайка 2.19
Пролив 2.11,2
Весна 2.39,6
Подвиг 2.08,5
Пуля н.б.
Док 2.08
Зоренька 2.20
Гипноз 2.06,3
Пеночка 2.18,6
Успех 2.03,7
Модель 2.18,2
Отбой 2.14,1
Конвенция н.б.
Пилот 2.02,2
Румба 2.07,6
Пролив 2.11,2
Зеница 2.25,4
Посол 2.16,2
Удачная Модель 2.50
Родословная Орловой го рысистого жеребца Шток
Шток с.ж.