- •Міністерство аграрної політики та продовольства України Миколаївський державний аграрний університет
- •Технологія виробництва рослинних кормів
- •М. Миколаїв 2011
- •© Миколаївський державний аграрний університет, 2011
- •Модуль і. Основи агрономії. Польове та лучне кормовиробництво: Лекцій – 8 годин, практичних - 8 годин, самостійних –108 годин.
- •Шкала рейтингової оцінки знань студентів з дисципліни
- •Самостійна робота студентів
- •Розподіл тематики та часу самостійної роботи студентів
- •Модуль і. Основи агрономії. Польове та лучне кормовиробництво
- •Тема 1: Меліорація земель
- •Тема 2: Поняття про грунт та його родючість
- •1. Поняття про грунт та його родючість
- •2. Основні типи ґрунтів
- •3. Ерозія ґрунтів і заходи боротьби з нею
- •4. Класифікація і бонітування ґрунтів
- •Тема 3: Добрива та їх застосування
- •Класифікація добрив
- •Фосфорні добрива
- •Калійні добрива
- •Комплексні мінеральні добрива
- •Строки і способи внесення добрив
- •Розрахунок норм добрив
- •Тема 4: Бур’яни і заходи боротьби з ними
- •1. Властивості та класифікація бур’янів
- •2. Заходи боротьби з бур’янами
- •Тема 5: Насіння та сівба
- •1. Поняття про сорт, гібрид, репродукцію
- •2. Підготовка насіння до зберігання і сівби
- •3. Способи сівби та садіння сільськогосподарських культур
- •4. Строки сівби, норми висіву, глибина загортання насіння
- •Тема 6: Догляд за посівами
- •1. Догляд за посівами озимих культур
- •2. Догляд за посівами ярих культур
- •3. Догляд за посівами просапних культур
- •Тема 7: Збирання врожаю сільськогосподарських культур
- •Тема 8: Змішані й сумісні посіви
- •Тема 9: Суміші однорічних кормових культур
- •Тема 10: Проміжні посіви кормових культур
- •Якість кормів із проміжних посівів
- •Добір культур
- •Тема 11: Створення і використання культурних пасовищ
- •Добові норми витрати зелених кормів, кг/голову
- •Раціональне використання пасовищ
- •Тема 12: Непридатні для згодовування рослини луків. Шкідливі рослини луків, їх характеристика
- •Тема 13: Непридатні для згодовування рослини луків. Отруйні рослини луків, їх характеристика
- •Тема 14: Способи випасання худоби на пасовищах
- •Способи використання пасовищ та їх ефективність
- •Кількість порцій і площа пасовища для стада 200 корів
- •Тема 15: Особливості використання луків за багатоукісного використання різних типів травостоїв
- •Орієнтовні схеми сінокосозмін
- •Тема 16: Строки, висота, черговість скошувань різних типів сіножатей за природними зонами
- •Тема 17: Історія розвитку польового кормовиробництва
- •Тема 18: Кормове значення та особливості вирощування буркуну
- •Тема 19: Кормове значення та особливості вирощування люпину
- •Тема 20: Кормове значення та особливості вирощування нуту
- •Тема 21: Кормове значення та особливості вирощування чини
- •Тема 22: Кормове значення та особливості вирощування сої
- •Тема 23: Кормове значення та особливості вирощування ярого ячменю
- •Тема 24: Кормове значення та особливості вирощування вівса
- •Тема 25: Кормове значення та особливості вирощування тритикале
- •Тема 26: Кормове значення та особливості вирощування кукурудзи на зерно
- •Тема 27: Особливості вирощування кукурудзи, соняшнику на силос
- •Тема 28: Кормове значення та особливості вирощування картоплі
- •Тема 29: Кормове значення особливості вирощування кормової моркви
- •Тема 30: Гідропонні зелені корми
- •Тема 31: Силосний конвеєр
- •Оптимальні строки збирання силосних культур
- •Тема 32: Приготування вітамінного сіна і сінного борошна
- •Тема 33: Види та класи трав’яного борошна. Стабілізація каротину
- •Основні вимоги до якості трав’яного борошна (дсту 18691-73)
- •Тема 34: Силосування соломи, гички буряків
- •Тема 35: Втрати поживних речовин під час зберігання коренебульбоплодів і способи їх скорочення
- •Тема 36: Поняття про комбікорми. Види комбікормів
- •Тема 37: Гранульовані комбікорми
- •Тема 38: Кормовий баланс і кормовий план
- •Баланс кормів, %
- •Потреба в кормах
- •Річна структура раціонів для різних видів тварин (на 1 умовну голову – 37,00 ц к. Од.)
- •Контрольні питання до іспиту Модуль і. Основи агрономії. Польове та лучне кормовиробництво
- •Модуль іі. Рослинні корми та їх характеристика
- •Список рекомендованої літератури
- •54010, М. Миколаїв, вул. Паризької комуни, 9
Баланс кормів, %
Корми |
Багатогалузеві господарства |
Спеціальні господарства по годівлі ВРХ |
Свинарські і птахівницькі господарства |
Грубі |
12-14 |
14-16-20 |
6-8 |
Соковиті |
25-30 |
35-37 |
- |
Зелені |
До 35 |
35-40 до 45 |
- |
Концентровані |
25-30 |
- |
40-60 і більше |
Розміщення посівів кормових культур в сівозмінах господарства. Основні посіви багаторічних трав не слід розташовувати в польовій сівозміні, бо вони максимум 1-2 укоси (парозаймальні культури). В кормових сівозмінах багаторічні трави використовуються 2 роки . Якщо для конюшини цей термін достатній то люцерну і еспарцет вирощують 3-5 років. А тому люцерну та її суміші із злаковими травами та іншими бобовими розташовують в спеціалізованих кормових і ґрунтозахисних сівозмінах, конюшину, буркун – на зайнятих парах.
В польовій сівозміні неможливо організувати конвеєрне виробництво зелених кормів, отримувати 2-3 врожаї на рік. Культури на сіно ісінаж вирощують на зайнятих парах польових, а на зелений корм в спеціалізованих кормових сівозмінах ферм і комплексів.
Кукурудзу на силос, яка займає більше 255 кормової площі розміщують в польовій сівозміні (незважаючи на транспортні витрати).
Для отримання 2-3 врожаїв однорічних трав використовують по укісні посіви. При наявності озимих проміжних посівів в польовій сівозміні по укісні посіви розташовують як основні культури.
Післяукісні посіви в кормових сівозмінах займають значні площі, разом із підсівними культурами.
Пожнивні культури вирощують переважно в польових і кормових сівозмінах (резерви посівних площ).
Коренеплоди і баштанні культури розташовують в кормових, польових, овочекормових сівозмінах, вивідних ділянках.
Культури на зернофураж вирощують в польових сівозмінах.
Для розрахунку потреби в кормах необхідно знати вид сільськогосподарських тварин їх поголів’я, продуктивність і раціон годівлі.
Таблиця 14
Потреба в кормах
Корма |
Структура раціону, % |
Кількість к.од. |
Поживність к. од. в 1 кг |
Кількість корму в кг. |
Культури |
Урожайність, ц/га |
Площа, га |
Концен-трати |
30,5 |
|
1,2 |
|
|
25 |
|
Сіно |
5,5 |
|
0,50 |
|
|
50-60 |
|
Сінаж |
4,0 |
|
0,18 |
|
|
|
|
Солома |
4,5 |
|
0,25 |
|
|
30 |
|
Силос |
21,0 |
|
0,27 |
|
|
150-200 |
|
Коре-неплоди |
1,0 |
|
0,14 |
|
|
150-250 |
|
Зелені корма |
31,0 |
|
0,2 |
|
|
|
|
Молоко |
1,2 |
|
|
|
|
|
|
Обрат |
1,3 |
|
|
|
|
|
|
Всього |
100 |
|
|
|
|
|
|
Таблиця 15
Структура раціону при силосному типі годівлі (% по поживності)
Корми |
Структура, % |
Кількість к.о. |
Грубі (всього) |
7,4 |
296 |
в т.ч.: сіно |
7,4 |
296 |
солома |
- |
- |
Соковиті (всього) |
32,5 |
1300 |
в т.ч.: силос |
25,0 |
1000 |
кормові буряки |
6,5 |
260 |
кормова морква |
1,0 |
40 |
Зелені (всього) |
30,6 |
1224 |
Концентровані |
29,5 |
1180 |
Всього |
100,0 |
4000 |
Таблиця 16