Тема 30. Расчет и оценка влияния на себестоимость продукци использования труда, материалов и основных производственных средств

Анализ себестоимости продукции проводится по следующей схеме:

1. определяются абсолютные и относительные величины показателей себестоимости в сравнении с аналогичными показателями прошлых лет и плана;

2. оцениваются изменения структурных сдвигов себестоимости, сопоставляю изменения удельного веса отдельных статей затрат по сравнению с аналогичными данными прошлых лет и плана, определяется влияние отклонений на итоговый показатель. Одновременно выделяются затраты с наибольшим удельным весом в себестоимости и статьи затрат с максимальными колебаниями величины изменений ,значительной особенностью этого раздела анализа является то, что статьи затрат уступают и как факторы, влияющие на изменение себестоимости, и как отделы составляющие структуры себестоимости,

3. определяется уровень затрат на рубль продукции» характеризующий их себестоимость, проводятся анализ динамики этого показателя и оценка факторов, влияющий на его уровень,

В процессе анализа производятся расчеты по оценке влияния изменения эффектив­ности использования ресурсов на себестоимость продукции. В качестве показателей характеризующих эффективность использования данных видов ресурсов, используются зарплатоемкость_, материалоемкость, амортизациоемкость, т. е. отношение соответствии его показателя затрат к объему продукции, Расчет влияния этих показателей может производиться интегральным методом или методом ценных подстановок.

Тема 31анализ показателей использования ресурсов

В обшей структуре затрат на производство промышленной продукции сырья и материалов составляет от 40 до 60%, а в пищевых отраслях еще выше. Очевидно, что при обеспечении предприятия сырьем и материалами следует исходить из того, чтобы объем этих ресурсов был оптимальным, не приводил бы к сбоям в производстве, а также к образованию сверхнормативных запасов. Решение этих задач требуем анализа, обобщающих и частных показателей потребления материальных ресурсов и оценки эффективности их использования, В связи с разнохарактерной зависимостью материальных затрат от ряда факторов и широтой применяемых в процессе производства видов материалов анализ и совокупную оценку уровня целесообразнее проводить и стоимостной форме. Причем выбранные показатели должны давать возможность проведения количественной и качественной оценки влияния. основных аспектов деятельности предприятия в части использования материальных ресурсов. Одновременно необходим анализ воздействия основных факторов на уровень материальных затрат. Результаты анализа послужат основой выявления « печального уровня и планируемом периоде.

На первой стадии оценивается динамика натуральных показателей, уровень удельного расхода материалов их общий расход в расчете на весь объем производственной программы.

Анализ начинается с оценки удельного расхода материалов на единицу продукции. Для этой цели показатели конца периода сравниваются с показателями прошлых периодов и с действующими нормами. Анализ проводится по номенклатуре с выделением позиций, по которым произошли отклонения от показателей прошлых периодов и от нормативов. Особо анализируется выполнение норм расхода материальных ресурсов.