Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию по теме «Обмен хромопротеидов. Распад гема. Определение в крови и моче желчных пигментов».

Студент должен знать:

• Синтез гема, условия, процесс, регуляцию.

• Нарушения синтеза гема: порфирии.

• Процесс усвоения экзоген-

ного железа. Источники эндогенного железа. Обмен железа в организме человека.

• Условия и ферменты распада гемоглобина в тканях.

• Процессы обезвреживания непрямого билирубина в печени.

• Промежуточные соединения катаболизма гема, их судьба.

• Понятие «прямого» и «непрямого» билирубина, концентрация в сыворотке крови.

Студент должен уметь:

• Написать структуру гема.

• Написать реакции синтеза гема до образования порфобилиногена.

• Написать реакции окисления гема.

• Отобразить схему усвоения железа на уровне желудочно кишечного тракта.

• Уметь объяснить значение апоферритина, ферритина.

• Определить концентрацию связанного билирубина в сыворот- ке крови.Интерпретировать полученные результаты.

• Написать реакции обезвреживания непрямого билирубина.

• Назвать концентрацию общего билирубина, непрямого, связанного билирубина в крови здорового человека.

• Определить желчные пигменты в исследуемой моче.

Основная литература:

• Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин «Биологическая химия», Москва, 2007, с.469-500.

• Е.С. Северин «Биохимия», Москва, 2003, с.636-649.

• Е.С. Северин «Биохимия с упражнениями и задачами», Москва, 2008, с.349-357.

• Ф.С. Дзугкоева, Э.А. Каряева, А.Е. Гурина, Н.М. Амбарцумянц, С.Г.Дзугкоев «Биохимия основных процессов обмена веществ и гормональная регуляция» учебное пособие и тестовые задания по курсу биологической химии с грифом УМО, Владикавказ, 2007, с. 156-160, с. 69-75.

• Ф.С. Дзугкоева, Э.А. Каряева, А.Е. Гурина, Н.М. Амбарцумянц, И.В. Можаева, С.Г. Дзугкоев, Е.А.Такоева «Руководство к практическим занятиям по биологической химии», часть 3, Владикавказ, 2008, с. 65-72.

Дополнительная литература:

• Е.А.Строев. Биологическая химия, Москва, 1986, с.24-35, 55-60.

• Ленинджер Л. «Биохимия» Москва, 1976, с.62-100, 102-127.

• Д.М. Зубаирова, Е.А. Пазюк «Биохимия» тестовые вопросы, Москва, 2008, с.7-14, с.265-277.

• Е.С. Северин, Т.Л. Алейникова, Е.В. Осипов «Биохимия», Москва 2000, с.5-7.

• Уайт А. и др. Основы биохимии. Москва 1981. том 2