Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Методичка по СРС биохимия.doc
Скачиваний:
46
Добавлен:
04.11.2018
Размер:
2.76 Mб
Скачать

Задания для работы:

1. Систематизируйте свои знания о жирорастворимых витаминах и оформите их в виде таблицы.

Все название витамина, строение

Коферментные производные жирорастворимых

витаминов

Биологическая роль

Признаки

Сут.

потреб

ность

Источники

Гипо-

витами-

ноза

Гипер-

витами

ноза

2. Какие клеточные структуры прежде всего страдают при недостаточности витамина Е?

3. Изобразите в виде схемы нарушения, возникающие в организме человека при недостатке витамина «Д»

4. Покажите в виде схемы участие витамина К в образовании протромбина

5. Какой формой витамина А обусловлено его токсическое действие (свободной, связанной, фиксированной в тканях, содержащейся во фракции преальбуминов)?

  1. Опишите механизм токсического действия

  2. Изобразите в виде схемы распад родопсина.

6.Выполните тестовое задание

1. Указать соответствующие витаминам функции:

витамины

функции

1) витамин А

2) витамин Е

3) 1,25 (ОН)2-Дз

4) витамин К

5) 24,25 (ОН)2-Дз

6) витамин F

А. подавление свободнорадикального окисления;

Б. усиление синтеза сократительных белков;

В. образование Са2+- связывающих участков в белках свертывающей системы крови и минерализованных тканей;

Г. мобилизация кальция из костей- деминерализация кости;

Д. фоторецепция;

Е. усиление синтеза хондроитинсульфатов;

Ж. стимуляция иммуноглобулинов;

3. усиление синтеза органической матрицы костной ткани - минерализация

И. стимуляция метаболизма холестерола, образование простагландинов, тромбоксанов, простациклина, леикотриенов

2. Гиповитаминозам соответствуют симптомы:

1. гиповитаминоз А

2. гиповитаминоз Д

3. гиповитаминоз Е

4. гиповитаминоз К

5. гиповитаминоз F

A. поражение кожи по типу экземы, псориаза. Фолликулярный гиперкератоз.

Б. нарушение свертываемости крови.

B. миодистрофия, прерывание беременности.

Г. остеопороз, остеомаляция, рахит.

Д. нарушение темновой адаптации (куриная слепота).

Е. усиленное ороговение эпителия - сухость кожи, роговицы и слизистых.

Ж. торможение роста.

3. Гипервитаминозам соответствуют симптомы:

1. гиповитаминоз А

2. гиповитаминоз Д

3. гиповитаминоз Е

4. гиповитаминоз К

5. гиповитаминоз F

A. незаращение неба и губ, боли в костях, острое отравление.

Б. тромбоз сосудов.

B.гиперкальциемия, гиперкальциурия, кальциноз сосудов и внутренних органов (нефрокальциноз).

Г. Не описан.

4. В качестве структурных элементов изопреноидные фрагменты содержат витамины:

1) эргокальциферол

2) токоферол

3) рутин

4) ретинол

5) аскорбиновую кислоту

5. Производными стеролов являются:

1) цианокобаламин

2) эргокальциферол

3) ретинолацетат

4) холекальциферол

5) токоферол

6. Витамин К в своей структуре содержит:

1) кольцо пиримидина и тиазола

2) метилбензохинон

3) производное хинона, имеющее гидроксильные группы и остаток ацетата

4) производное бензопирана

5) сульфогруппу

7. Одним из наиболее эффективных природных антиоксидантов является:

1) филлохинон

2) викасол

3) холекальциферол

4) ретинол

5) токоферол

8. Для нормального световосприятия необходим:

1) ретинол

2) токоферол

3) рибофлавин

4) пиридоксаль

5) биотин

9. Антигеморрагическим действием обладает:

1) эргокальциферол

2) ретинол

3) филлохинон

4) рутин

5) аскорбиновая кислота

10. Ксерофтальмию вызывает дефицит в организме:

1) аскорбиновой кислоты

2) тиамина

3) ретинола

4) холекалыдиферола

5) токоферола