Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию по теме: «Энергетический обмен. Биологическое окисление». Исходный уровень знаний.

Студент должен знать:

1. Общая характеристика

обмена веществ.

1. Основные положения и обозначения метаболизма.

2. АТФ – универсальная энергетическая валюта в биологических системах

3. Структура АТФ

1. Гидролиз АТФ. НАДН и ФАДН₂ – основные переносчики электронов при окислении АТФ и других макроэргических соединений

2. Стадии извлечения энергии из пищевых веществ. Регуляция обмена веществ.

3. Понятие о биологическом окислении

4. Набор переносчиков электронов в дыхательной цепи. Проблема донора и акцептора электронов.

5. Понятие об электрохимическом потенциале.

6. Окислительное фосфорилирование, факторы, необходимые для данного процесса.

7. Теория сопряжения биологического окисления и окислительного фосфорилирования. Локализация пунктов сопряжения в дыхательной цепи.

8. Коэффициент Р/О и возможные его значения.

9. Альтернативные пути переноса электронов.

Основная литература:

1. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия, Москва, 1998- 740 с.

2. Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами. Под ред. проф. Е.С.Северина и проф. А.Я.Николаева. – М: «Гэотар-мед», 2001.- 441 с.

3. Северин Е.С., Алейникова Т.Л., Осипов Е.В. Биохимия. - М.: Медицина, 2000.- 164 с.

4. Дзугкоева Ф.С., Калоева Л.А., Каряева Э.А., Гурина А.Е., Баллаева С.А. «Обмен веществ (учебно-методическое пособие)» с грифом Учебно-методическое объединение МЗ РФ, Владикавказ, 2003, 170 стр.

5. Дзугкоева Ф.С., Каряева Э.А., Гурина А.Е., Ампарцумян Н.М., Дзугкоев С.Г. «Биохимия основных процессов обмена веществ и гормональная регуляция», Учебное пособие с грифом УМО МЗ РФ, Владикавказ, 2007, стр. 44-56

6. Дзугкоева Ф.С., Каряева Э.А., Гурина А.Е., Ампарцумян Н.М., Дзугкоев С.Г. «Биохимия основных процессов обмена веществ и гормональная регуляция», Тестовые задания, Владикавказ, 2007, стр.-

7. Дзугкоева Ф.С., Каряева Э.А., Гурина А.Е., Можаева И.В., Такоева Е.А. и др. «Руководство к практическим занятиям по биологической химии», часть 1, Владикавказ, 2008, стр. 85-102.

8. Конспект лекций.

Студент должен уметь:

1. Самостоятельно работать с аудиторными таблицами

2. Решать ситуационные задачи

3. Составлять тесты

4. Объяснить токсическое действие кислорода на клетки и ткани: перекисное окисление липидов

5. Объяснить, как происходит обезвреживание токсических форм кислорода в клетках и тканях в аэробных и анаэробных условиях

Дополнительная литература:

1. Страйер Л. «Биохимия», Москва, 1985 (Т. 2), стр. 6-19; 280-296.

2. В.П. Комов, В.Н. Шведова. Биохимия.- Москва.- 2004.- С. 189-192.

3. Ленинджер Л. Биохимия, Москва, 1986 (Т. 2). Стр.