pylnev_v_v_red_chastnaya_selekciya_polevyh_kultur

à ë à â à 19

ГОРЧИЦА САРЕПТСКАЯ

∙

Горчица сарептская [Brassica juncea (L.) Czern.] занимает чет-

вертое место по площади посева среди масличных культур по˝сле подсолнечника, сои и рапса. Основные регионы ее возделыва˝ния

в России — Волгоградская (наибольшие площади), Саратовс˝кая, Ростовская, Новосибирская и Омская области. Эта культура ˝ши-

роко распространена в Китае, Индии, Монголии, Египте и стра˝- нах Передней Азии. Кроме горчицы сарептской в ограниченно˝м

объеме в северных районах возделывают горчицу белую (Sinapis alba L.) и как лекарственное растение горчицу черную (Brassica nigra L.).

Горчицу сарептскую возделывают для получения масла и гор˝-

чичного порошка. Масло горчицы сосредоточено в семенах (д˝о

50 %) и содержит высокомолекулярные ненасыщенные жирные кислоты, %: олеиновую — 7,4...62, линолевую — 12,7...49, линоленовую — 4,0...16,9, эйкозеновую — 0,1...18,8, эруковую — 0,01...57

и насыщенные жирные кислоты (5,0...7,0 %). Это масло использу-

ют в пищевой промышленности (хлебопекарной, консервной, кондитерской, маргариновой), медицине, мыловарении, парфю˝-

мерии, текстильном и кожевенном производствах, для технич˝еских целей. Высокоэруковое горчичное масло применяют в мет˝ал-

лургии и как ценное смазочное масло для моторов и аппарат˝уры,

так как оно относится к слабовысыхающим маслам с низкой т˝емпературой застывания.

Горчичный порошок используют в медицине (горчичники,

горчичный спирт), пищевой промышленности (столовая горчи˝ца,

добавки в майонез и т. д.), сельскохозяйственном производ˝стве

(для опыливания семян пшеницы, заспоренных твердой голов˝-

íåé).

Горчичный жмых содержит до 30 % богатого лизином белка и

после переработки может быть использован как белковый ко˝мпонент комбикорма. Зеленая масса горчицы, а также сено и сило˝с из нее обладают молокогонным действием, но их следует загота˝вливать до образования семян, так как в них содержится эруков˝ая кислота, вредная для животного организма.

Горчица — один из ранних медоносов (сбор меда может дост˝и- гать 100 кг с 1 га). В севообороте она является хорошим предше˝- ственником для зерновых культур, благоприятно влияя на ст˝руктуру почвы и ее химический состав, так как способна усваив˝ать фосфор из труднодоступных соединений. Использование гор˝чицы

371

в качестве сидерата не только обогащает почву питательными ве-

ществами, но и оздоравливает ее (борьба с вилтом хлопчатни˝ка). В отличие от других масличных культур семейства Brassicaceae L. (рапса и сурепицы) горчица более устойчива к засухе, засол˝ению, болезням и осыпанию. Потенциальная урожайность яровой го˝р-

чицы 2,0...2,5 т/га, реальная — около 0,2...0,4 т/га.

19.1. СИСТЕМАТИКА И ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Горчица сарептская [Brassica juncea (L.) Czern.] относится к роду Brassica L. (около 50 видов) семейства капустных (крестоц-

ветных) — [Brassicaceae Bens. (Cruciferae Juss.)]. В диком состоянии она произрастает в Средней Азии, Закавказье, Китае, Юго˝-

Западной Азии, введена в культуру в Китае и Индии. В России горчица сарептская приобрела промышленное значение с ко˝нца

XVIII в. как единственная масличная культура, способная раст˝и в условиях засухи и низкого почвенного плодородия. В Нижнем˝

Поволжье (в г. Сарепта под Волгоградом) были построены кру˝п- ные маслобойные заводы, предназначенные для переработки˝ гор-

÷èöû.

Горчица сарептская (2n = 36, геном ÀÀÂÂ) — спонтанный амфидиплоид, родительскими формами которого служили горчи˝ца

черная (B. nigra L.; 2n = 16, геном ÂÂ) и сурепица (B.campestris L.; 2n = 20, геном ÀÀ). Ресинтез этого вида был осуществлен в

Швеции, Японии и других странах. В природе встречаются тол˝ь- ко яровые формы горчицы сарептской. Однако во ВНИИМК

им. В. С. Пустовойта был осуществлен ресинтез этого вида,˝ при котором в качестве одной из родительских форм была привле˝чена

озимая сурепица (горчица черная существует исключительн˝о в

виде яровых форм). В результате была получена озимая форма˝ горчицы сарептской, на основе которой создано два сорта, с˝ущественно превышающие по урожайности яровые сорта.

У горчицы выделяют девять подвидов, различающихся по мор-˝ фологическим признакам листа. Все подвиды и разновидност˝и B. juncea Czern. легко скрещиваются между собой и дают фертильное потомство. С другими видами рода Brassica L. горчица сарепт-

ская скрещивается очень плохо, потомство в F1 è F2 преимуще-

ственно стерильно. Однако отдаленную гибридизацию с рапс˝ом

(B. napus oleifera Metzg.) широко используют в селекции на низкое

содержание эруковой кислоты в масле.

19.2. МОРФОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

Морфологические признаки. Корень стержневой, сильно развет-

вленный, проникает в почву на глубину 50...150 см.

372

Стебель округлый, прямостоячий, ветвистый, голый или по-

крытый в нижней части щетинистыми волосками. Высота стебл˝я колеблется от 80 до 220 см в зависимости от способа посева.

Листья дифференцированы в зависимости от местоположени˝я на стебле: нижние — черешковые, часто опушены жесткими во˝-

лосками, лировидно-перисторассеченные; верхние — сидяч˝ие, продолговато-линейные, не охватывают стебель, по форме от˝

цельнокрайних до узкорассеченных. Окраска зеленая, темно˝-зеле- ная или красновато-зеленая (из-за наличия антоцианов). Лис˝тья и

стебель в норме имеют восковой налет.

Соцветие — рыхлая простая или щитковидная кисть. Цветок˝ диаметром 10...15 мм, типичный для крестоцветных. Плод — стру˝- чок (паракарпная коробочка), линейный, слабобугорчатый, дл˝и-

ной 2,5...10,0 см, содержит 8...28 семян. Носик тонкий, шиловид-

ный, составляет в среднем около 1/4 длины стручка. Семена шаровидные, 1...2 мм в диаметре, желтой или бурой окраски, масса

1000 семян 1,7...6,0 г.

Биологические особенности. Горчица сарептская — однолетнее

травянистое растение длинного дня с яровым образом жизни˝ (во ВНИИМК им. В. С. Пустовойта искусственно создана озимая

форма). Характеризуется холодостойкостью, скороспелость˝ю, засухоустойчивостью, выносливостью к засоленным низкопро˝дук-

тивным почвам.

Семена прорастают при температуре почвы 1...3 °С, оптималь-

ная температура почвы 8...12 °С. В фазе всходов выдерживает

кратковременные заморозки до –7 °С. В зависимости от усло˝вий возделывания растения развивают прикорневую розетку листьев (в благоприятных условиях) или, минуя фазу розетки, сразу п˝ере-

ходят к образованию стеблей (в жаркую и сухую погоду). Крит˝и-

ческий период по влагообеспеченности — от цветения до н˝алива

семян.

Вегетационный период 68...112 дней.

Основные болезни горчицы: мучнистая роса (Erysiphe communis Grev. f. brassicae Hammare), ложная мучнистая роса (Peronospora brassicae Gaem.) и белая ржавчина [Albugo candida (Pers.) Kuntze].

Биология цветения. Горчица сарептская — факультативное перекрестноопыляющееся растение. Преобладает автогамия (с˝амо-

опыление), но иногда наблюдается ксеногамия — перекрест˝ное

опыление (до 45 %), осуществляемое насекомыми. Встречается

апомиксис.

Цветение растений длится 18...30 дней. Первой зацветает цент-

ральная кисть и цветет 10...16 дней, побег первого порядка зацв˝е- тает через 1...2 дня, затем с таким же интервалом — побеги по˝следующих порядков. В пределах одной кисти цветение акропета˝льное (снизу вверх). Продолжительность цветения 3...4 сут. Макс˝и- мум выделения нектара отмечается в утренние часы (с 10 до 12 ч˝).

Средняя медопродуктивность посева 22,5...32,5 кг/га. У горчицы

373

сарептской часто наблюдается протерогиния (рыльца пести˝ка со-

зревает раньше, чем пыльники, что обусловливает ксеногами˝ю). Рыльце пестика первым появляется из бутона. Затем при рас˝крытии цветка чашелистики, лепестки и тычинки удлиняются и р˝ыльце оказывается внутри цветка в большинстве случаев ниже т˝ычи-

нок. Рецептивность рыльца сохраняется в течение 4...7 сут по˝сле раскрытия цветка. В обычных условиях пыльца сохраняет жиз˝не-

способность 2...3 сут.

19.3. ГЕНЕТИКА

Горчица сарептская (2n = 36) — естественный амфидиплоид с геномом ÀÀÂÂ и сложным хромосомным составом: n = 18 =

= АААВВССDDDDЕЕFFFFF (À, Â, Ñ, D, E, F — типы хромосом, встречающиеся в роде Brassica L.). Поэтому кариотип горчи-

цы исследован недостаточно, а генетика наследования приз˝наков практически не изучена. Имеющиеся сведения приведены в та˝б-

ëèöå 19.1.

19.1. Наследование хозяйственно полезных признаков горчиц˝ы сарептской

È ç ó ÷ å í í û å ï ð è ç í à ê è

374

19.4. ЗАДАЧИ И НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ

Основная задача селекции горчицы сарептской — создание˝

сортов с высокими урожайностью семян и масличностью, адап˝тацией к засушливым условиям, полеганию, осыпанию, механизи˝- рованной уборке, обладающих улучшенным качеством масла и˝

горчичного порошка, устойчивых к поражению болезнями и по˝- вреждению вредителями.

Селекция на урожайность семян. Ее ведут на основании изуче-

ния элементов структуры урожая, таких, как число растений˝ к мо-

менту уборки, ветвистость растений (чем больше площадь пи˝тания, тем выше ветвистость и продуктивность отдельных раст˝е-

ний), число стручков на главной кисти при сплошном посеве (главная кисть в таких условиях формирует 30...70 % урожая), чис˝-

ло стручков на растении, число семян в стручке (отрицатель˝но коррелирует с крупностью семян и положительно — с длино˝й

стручка), крупность семян (обусловливает качественную пе˝реработку семян на заводах), выравненность семян (облегчает уд˝але-

ние лузги при переработке), высота растений (при сплошном ˝посеве положительно коррелирует с длиной главной кисти, чис˝лом

стручков на ней, числом стручков на растении, числом побег˝ов

первого порядка). Отмечено также, что продуктивность раст˝ений положительно коррелирует со склонностью к ксеногамии и д˝иа-

метром розетки листьев (хорошо развитая розетка обеспечи˝вает высокую продуктивность растения).

Селекция на высокое содержание масла в семенах. Селекцию на этот признак ведут двумя путями: повышением содержания ма˝сла

в семенах и снижением лузжистости. На содержание масла в с˝еменах большое влияние оказывают условия возделывания: высо˝кие

значения признака наблюдаются при хорошей влагообеспеч˝енно-

сти, низкие — при засухе.

Селекция на качество масла. Начата во ВНИИМК им. В. С.Пустовойта в 1970 г. в связи с необходимостью получения масла, пр˝и- годного для использования в пищу. В обычном горчичном мас˝ле содержится 30...55 % эруковой кислоты, вредной для животного организма. Оптимальный жирнокислотный состав горчичног˝о пищевого масла следующий, %: эруковой кислоты — не более 5, ол˝е-

иновой — до 80, линолевой — 20...60, линоленовой — менее 5, сте-

ариновой и пальмитиновой — 5...15. Снижение содержания эру-

ковой кислоты в семенах не влияет на другие хозяйственно ˝полез-

ные признаки. Селекцию на качество масла можно вести трем˝я путями:

∙многократный индивидуально-семейный отбор из лучших отечественных сортов-популяций;

∙гибридизация низкоэруковых образцов с последующим выщеплением отрицательных трансгрессий по этому признаку˝;

∙использование отдаленной гибридизации с безэруковыми

375

сортами рапса, что наиболее перспективно. На основе горчич-

но-рапсовых гибридов созданы низкоэруковые сорта горчиц˝ы, которым нет аналогов в мире по качеству масла. Для эффекти˝в- ной работы в данном направлении необходимо на каждом этап˝е селекционного процесса вести контроль за качеством масл˝а

(разработаны экспресс-методы оценки селекционного матер˝иала — криоскопии и осаждения).

Селекция на эфиромасличность. Качество горчичного порошка определяется содержанием в семенах эфирного аллилового˝ масла

(от 0,6 до 1,2 % в зависимости от сорта и условий выращивания;

при засухе эфиромасличность повышается). В горчичном пор˝ошке первого сорта должно содержаться не менее 1,1 %, а второго ˝— не менее 0,9 % эфирного масла. Отрицательной корреляции меж˝-

ду высокой эфиромасличностью и большинством хозяйствен˝но

полезных признаков не обнаружено.

Селекция на скороспелость. Этот признак играет наиболее важ-

ную роль в засушливых районах, поскольку скороспелый сорт˝ в критический период (налив семян) уходит от засухи. Предлож˝ено

вести селекцию на этот признак, используя высокопродукти˝вные среднеспелые сорта и постепенно сокращая продолжительн˝ость

периода от цветения до созревания, определяемого наступл˝ением фазы желто-зеленого стручка.

Селекция на засухоустойчивость. Имеет большое значение для горчицы, которую в основном возделывают в засушливых обла˝с-

òÿõ.

Селекция на солеустойчивость. На засоленных почвах у растений горчицы снижаются интенсивность фотосинтеза и транс˝пирации, устьичная проводимость, площадь листьев, содержани˝е

хлорофилла. Селекцию на солеустойчивость ведут на основе˝ меж-

видовых гибридов B. juncea c B. carinata, которая меньше других

изученных крестоцветных страдает от засоления.

Селекция на устойчивость к болезням и вредителям. Болезни сильно снижают урожай семян горчицы: альтернариоз привод˝ит к потере 10...70 %, ложная мучнистая роса и белая ржавчина — 17...32 %. Большой вред посевам наносит фузариоз. Использование современных методов биотехнологии для создания новы˝х форм растений позволило в Индии с помощью сомаклональной˝

изменчивости получить образец B. juncea с полевой устойчивостью

к основным болезням.

Тля снижает урожайность горчицы до 60...70 %. В качестве ис-

точников устойчивости к насекомым возможно использован˝ие

индийских толерантных сортов, линии Т-6342 с повышенным уровнем устойчивости к тле, а также линии с признаками гля˝нцевой (глосси) поверхности и отсутствием опушения. Отмечено˝, что устойчивые формы обладают повышенными содержанием фено˝- лов, растворимого протеина и активностью полифенолоксид˝азы.

Селекция озимой горчицы сарептской. Это новое направление в

376

работе с культурой. Озимая горчица была получена во ВНИИМ˝К

им. В. С. Пустовойта двумя путями:

∙ на основе горчично-рапсовых гибридов (был создан первый сорт ¹ 7823 озимой горчицы, однако он обладал невысокой зимо˝- стойкостью);

∙ методом ресинтеза вида, при котором в качестве одной из ро˝- дительских форм была привлечена озимая сурепица. Нескрещ˝ивае-

мость видов преодолевали опылением пыльцой, обработанно˝й гам- ма-лучами и методом вегетативного сближения с этиоляцией˝ при-

воя до момента срастания прививки. Этим методом были полу˝чены

уникальные озимые формы горчицы, на основе которых выведе˝ны сорта озимой горчицы Суздальская и Снежинка, обладающие в˝ысокой урожайностью (до 3,3 т семян с 1 га) и зимостойкостью, бол˝ь-

шой вегетативной массой, что, возможно, приведет к создани˝ю но-

вого — кормового — направления селекции горчицы.

Селекция гетерозисных гибридов на основе ЦМС. У нас в стране

она не ведется. Однако во Франции выведена линия с ЦМС на ос˝- нове цитоплазмы B. napus oleifera Metzg. с моногенным восстанов-

лением фертильности. В Индии получена генетическая систе˝ма ЦМС на основе цитоплазмы дикого вида семейства крестоцве˝т-

íûõ Diplotaxis siifolia G.Kunze (2n = 20). Созданная форма с ЦМС обладает нормальным мейозом в микро- и макроспороцитах. П˝ос-

ле образования тетрад микроспоры дегенерируют, тогда как˝ женская фертильность полностью сохраняется.

19.5. ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ

Коллекция горчицы сарептской в ВИР им. Н. И. Вавилова на-

считывает более 1000 образцов, собранных во всем ареале произ-

растания вида. В Донском филиале ВНИИМК вся эта коллекция была изучена, в результате были выделены и рекомендованы ˝для использования в селекционном процессе следующие ее обра˝зцы (табл. 19.2).

19. 2. Образцы горчицы сарептской, рекомендуемые для селекц˝ионного использования

377

Современные низкоэруковые и безэруковые сорта (Рушена,

ВНИИМК 519, Снежинка, Ракета, Славянка) являются ценным материалом в селекции на качество масла. Кроме того, в каче˝стве

исходного материала для селекции на низкое содержание эр˝уковой кислоты привлекают безэруковые сорта рапса, сурепицу˝, гор- чицу черную и полевую, турнепс, редьку масличную, капусту к˝и-

тайскую и пекинскую, которые могут служить источниками ус˝-

тойчивости к болезням, осыпанию и полеганию.

В качестве исходного материала для улучшения химическог˝о

состава масла могут служить мутанты, полученные с использованием химического мутагенеза.

19.6. МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ

Отбор. Методы многократного индивидуально-семейного и группового отбора применяли при создании первых низкоэр˝уко-

вых сортов ВНИИМК 11, ВНИИМК 12, ВНИИМК 13. Внутривидовая гибридизация. Этот метод используют в селекции

на скороспелость, урожайность, крупность семян, высокую м˝асличность, оптимальный жирнокислотный состав масла и друг˝ие признаки. Техника скрещивания при внутривидовой гибриди˝зации следующая: до кастрации удаляют почки в пазухах листь˝ев, боковые побеги, а в центральной кисти — нижние раскрывши˝еся

цветки и верхние недоразвитые бутоны. В оставленных хорош˝о

сформированных бутонах удаляют тычинки часто вместе с ок˝оло-

цветником, оставляя пестик.

Опыление проводят 1...2 раза. На изолированных участках ка-

стрированную материнскую форму можно оставлять без изол˝яторов для осуществления перекрестного опыления с отцовско˝й формой, высеянной вокруг материнской. В Донском филиале ВНИИМК разработана и широко применяется методика скрещи˝- вания без кастрации цветков, основанная на протерогинии. ˝В питомнике гибридизации попарно высевают намеченные для ск˝ре-

378

щивания компоненты. Днем или вечером бутоны, которые долж˝-

ны расцвести на следующий день, раскрывают препаровально˝й иглой или пинцетом и наносят на рыльце пыльцу отцовского ˝сорта. Раскрывшиеся ранее цветки, плоды и молодые неопыленны˝е бутоны удаляют, на кисть надевают изолятор. У образцов, склон-

ных к ксеногамии, разработана методика гибридизации без и˝с- пользования ручного труда. В этом случае гибриды образуются от

свободного переопыления родительских форм, высеянных че˝редующимися рядками (в качестве отцовского компонента рекоме˝нду-

ют высевать низкоэруковый сорт).

Межвидовая гибридизация. Этот метод играет важную роль в селекции безэруковых, низколиноленовых форм горчицы сареп˝т- ской. При скрещивании с рапсом была получена озимая горчи˝ца и

ряд уникальных низкоэруковых сортов (ВНИИМК 14, Южан-

ка 15, Рушена, ВНИИМК 15), созданы гибриды с высокой положительной трансгрессией по содержанию эфирного аллилов˝ого

масла в семенах. Скрещивания с горчицей абиссинской испол˝ьзуют в селекции высокоэфиромасличных форм (1,5...1,8 % аллило-

вого масла в семенах).

В отдаленной гибридизации горчицы сарептской особое мес˝то

занимает метод ресинтеза вида из исходных форм. Этот мето˝д используют для создания длинностручковых крупносемянных ˝форм

озимой горчицы и других новых форм.

Методы биотехнологии. Использование этих методов расшири-

ло возможности межвидовой гибридизации: при невозможнос˝ти

получить гибриды естественным путем проводят слияние пр˝отопластов in vitro, культивируют in vitro гибридные семязачатки и завязи. С помощью гибридизации протопластов можно переда˝ть

свойство ЦМС.

Инбридинг у горчицы не вызывает депрессии. Это очень ре-

зультативный метод для селекции низкоэруковых сортов и с˝оздания самоопыленных линий в селекции гетерозисных гибридо˝в.

Мутагенез. Этот метод не получил широкого применения в селекции горчицы сарептской, хотя может быть перспективн˝ым в работе по улучшению жирнокислотного состава масла. Во ВНИИМК с использованием химических мутантов был получен˝ безэруковый селекционный образец горчицы. Наилучшие рез˝уль-

таты получают при замачивании семян в течение 1 сут в раст˝ворах

нитрозоэтилмочевины (концентрация 0,08...0,12 %), диметилсуль-

фата (0,05...0,09 %), этиленимина (0,02...0,04 %).

Горчично-рапсовые гибриды F1 низкофертильны. Единичные

фертильные растения появляются в F3, константные формы выщепляются в F3...F6. При селекции на качество масла отбор низкоэруковых гибридов ведут из F2. Потомство низкоэруковых форм необходимо изолировать для предотвращения перекрестног˝о опыления с эруковыми формами. Отбор на высокую урожайность,

масличность и крупность семян ведут из F5 и последующих поко-

379

лений. Селекционная ценность горчично-рапсовых гибридов˝ по

большинству хозяйственно ценных признаков увеличиваетс˝я по мере их репродуцирования, поэтому браковку в ранних покол˝ениях ведут осторожно, чтобы не потерять ценные генотипы.

Поскольку горчица сарептская склонна к ксеногамии, в ее с˝е-

лекции используют схему, принятую для перекрестноопыляю˝- щихся растений.

Гибридный питомник F1 при внутривидовых скрещиваниях закладывают по схеме: материнская форма—гибрид—отцовск˝ая

форма, а при межвидовых — на изолированных участках в окр˝уже-

нии той родительской формы, пыльцой которой планируют бек˝- кроссировать гибрид, или без родительских компонентов, ил˝и по схеме: материнская форма—гибрид—отцовская форма.

При оценке селекционного материала на одном участке ис-

пользуют метод половинок (резервов), при котором одну част˝ь семян высевают для сравнительного изучения образцов, а другую —

для размножения на изолированных участках.

На всех этапах селекционного процесса (в зависимости от н˝а-

правления) оценивают содержание масла, эруковой кислоты ˝в масле, эфирного аллилового масла прямыми (газовая хромат˝огра-

фия) и косвенными (экспресс-методы для ранних звеньев: кри˝оскопии и осаждения; бумажной хроматографии и ядерно-магнит˝-

ного резонанса) методами.

19.7. ДОСТИЖЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ

Селекция горчицы в нашей стране была начата в 1931 г. на Волгоградской сельскохозяйственной опытной станции. В 194˝2 г.

были районированы первые сорта горчицы: Волгоградская 189/19˝1

с бурыми семенами и Неосыпающаяся 2 с желтыми. В настоящее время селекцию горчицы сарептской ведут во ВНИИМК им. В. С. Пустовойта (г. Краснодар) и в его Донском филиале˝ им. Л. А. Жданова (Ростовская обл.), а также в Нижне-Волжском˝ НИИСХ (Волгоградская обл.).

В Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию, внесено 11 сортов яровой горчицы сарептской и

2 сорта озимой. Большинство из них создано во ВНИИМК им.

В. С. Пустовойта, который курирует селекционную работу по˝ этой

культуре у нас в стране: высокоурожайный сорт ВНИИМК 11,

низкоэруковые сорта, созданные на основе горчично-рапсов˝ых гибридов: ВНИИМК 517, Ракета, Рушена, Южанка 15. Славян-

ка — первый отечественный безэруковый сорт горчицы сар˝ептской. Сорт ВНИИМК 519 содержит всего лишь 0,5 % эруковой кислоты. Сорта озимой горчицы — первый зимостойкий высо˝коурожайный сорт Суздальская и безэруковый (содержание эру˝ковой кислоты 1,5 %) высокоолеиновый желтосемянный сорт Сне-

380