Тема 11. Організація виробництва
1. Виробничий процес, його структура та принципи організації.
2. Типи виробництва.
3. Методи організації виробництва.
Виробничий процес – це сукупність взаємозв’язаних дій людей, засобів і предметів праці, а також сил природи, спрямованих на виготовлення продукції (виконання робіт, надання послуг).
Класифікація виробничих процесів за окремими ознаками.
|
Класифікаційна ознака |
Види виробничих ресурсів |
Сутнісна характеристика |
|
• призначення |
• основні |
Процеси безпосереднього виготовлення профільної продукції. У багатьох виробництвах виділяють стадії: заготовку, обробну, і складальну |
|
• допоміжні |
Процеси виготовлення продукції, що використовується на підприємстві для забезпечення нормального здійснення основних процесів. До допоміжних відносять ремонтне, інструментальне, енергетичне господарство | |
|
• обслуговуючі |
Забезпечують нормальні умови для здійснення основних і допоміжних процесів. До них належать складські й транспортні процеси | |
|
• перебіг у часі |
• дискретні (переривчасті) |
Характеризуються циклічністю, зв’язаною з виготовленням виробів певної форми поштучно (машини, прилади, одяг, взуття, тощо) |
|
• безперервні |
Процеси, характерні для виробництва продукції, яка не має закінченого обсягу і форми (рідкі, сипкі, газоподібні речовини), а тому не потребує технологічної циклічності | |
|
• рівень автоматизації |
• ручні |
Здійснюються безпосередньо працівником, фізичні зусилля котрого є основним джерелом енергії |
|
• механізовані |
Процеси, що виконуються працівником за допомогою машин | |
|
• автоматизовані |
Процеси, що виконуються машинами під наглядом працівника | |
|
• автоматичні |
Здійснювані машинами без участі працівника за заздалегідь розробленою програмою |
Основні принципи проектування та організації виробничих процесів
Тип виробництва – класифікаційні категорія виробництва, що враховує його об’єктивно наявні конкретні властивості (широту номенклатури, регулярність, стабільність та обсяг випуску продукції).
Різновиди організаційних типів виробництв.
|
Одиничне |
Виробництво, що характеризується широкою номенклатурою продукції і малим обсягом випуску однакових виробів, повторне виготовлення яких здійснюється через тривалі проміжки часу або й зовсім не передбачається |
|
Серійне |
Виробництво, яке має обмежену номенклатуру продукції, а виготовлення окремих виробів періодично повторюється певними партіями (серіями); загальний їх випуск може бути достатньо великим; воно буває дрібно-, середньо-, і велико серійним; |
|
Масове |
Виробництво, що відрізняється вузькою номенклатурою продукції (часто вона обмежується одним типом і видом виробу), зате великим обсягом і тривалим часом її виготовлення; |
|
Дослідно-експериментальне |
Виробництво, яке виготовляє зразки або невеликі партії (серії) виробів для проведення дослідних робіт, випробувань, доробки конструкції |