- •Скорочений конспект лекцій
- •Напрями діяльності підприємства
- •Правові основи функціонування
- •Види виробничих структур.
- •Об’єднання підприємств
- •Зовнішнє середовище функціонування підприємства
- •Тема 2. Управління підприємством
- •Сутність, функції і принципи процесу управління господарювання
- •Функції управління
- •Основні принципи організації процесу управління
- •Методи управління діяльністю підприємства
- •Методи управління
- •Типи організаційних структур управління підприємством.
- •Тема 3. Планування, прогнозування й регулювання діяльності підприємства
- •Макроекономічне планування (програмування)
- •Основні етапи стратегічного планування на підприємстві
- •Стратегічні альтернативи діяльності підприємства
- •Тема 4. Персонал та продуктивність праці
- •Тема 5. Основні фонди та виробнича потужність підприємства.
- •Сутність і види капіталу
- •Виробничі фонди підприємства
- •Розрізняльні особливості основних та оборотних фондів підприємства
- •Класифікація основних фондів
- •Форми обліку та методи оцінки основних фондів підприємства
- •Види вартості основних фондів
- •Знос та амортизації основних фондів
- •Відтворення основних фондів
- •Показники використання основних фондів
- •Загальні показники ефективності використання основних фондів:
- •Частковими показниками використання основних фондів є:
- •Виробнича потужність класифікується за такими ознаками:
- •Тема 6. Нематеріальні ресурси та активи
- •Методи оцінки нематеріальних активів
- •Тема 7. Оборотні кошти підприємства
- •Класифікація оборотних коштів підприємства
- •Показники використання оборотних коштів підприємства
- •Тема 8. Інвестиційна ресурси.
- •Види і структура капітальних вкладень
- •Показники оцінки ефективності інвестиційного проекту
- •Тема 9. Інноваційні процеси і техніко-технологічна база виробництва
- •Оцінка ефективності технічних нововведень та нтп
- •Основні показники технічного рівня підприємства
- •Тема 10. Організаційний прогрес та суспільні форми організації виробництва
- •Суспільні форми організації виробництва
- •Тема 11. Організація виробництва
- •Класифікація виробничих процесів за окремими ознаками.
- •Основні принципи проектування та організації виробничих процесів
- •Різновиди організаційних типів виробництв.
- •Порівняльна характеристика типів виробництва.
- •Тема 12. Інфраструктура підприємства
- •Тема 13. Виробництво, якість та конкурентоспроможність продукції.
- •Методи вимірювання показників чистої продукції
- •Методи вимірювання показників виробничої програми підприємства
- •Величина незавершеного виробництва
- •Обґрунтування виробничої програми
- •Методи оцінки рівня якості виробів
- •Вплив підвищення якості та конкурентоспроможності продукції на виробництво її імідж підприємства.
- •Форми матеріально-технічного забезпечення виробництва:
- •Системи забезпечення виробничих цехів (дільниць) сировиною, матеріалами та комплектуючими виробами:
- •Тема 14. Мотивація та оплата праці
- •Змішані форми оплати праці на підприємстві
- •Система надбавок, доплат та премій працівникам
- •Тема 15. Поточні витрати та ціни на продукцію.
- •Класифікація витрат підприємства (відповідно положення
- •2. Підсумовування попередньо визначеної собівартості окремих виробів:
- •Основні види цін і тарифів за окремими класифікаційними ознаками.
- •Методи ціноутворення на продукцію за ринкових умов господарювання:
- •Тема 16. Фінансово-економічні результати та ефективність діяльності
- •Сутність прибутку підприємства, його види
- •Класифікація прибутку підприємства
- •Система показників рентабельності
- •Тема 17. Економічна безпека підприємства.
- •Джерелами негативних впливів на економічну безпеку підприємства (організації) можуть бути:
- •Головна та функціональна цілі економічної безпеки підприємства
- •Типова структура функціональних складових економічної безпеки підприємства
- •Тема 18. Реструктуризація та санація підприємства.
- •Основні форми, види і масштаби (глибина) реструктуризації підприємств та організацій
- •Загальновживаний порядок реструктуризації підприємства (організації)
- •Список використаної літератури: Основна:
- •Додаткова:
Методи оцінки рівня якості виробів
Об'єктивний метод |
означає оцінку рівня якості продукції за допомогою стендових випробувань, лабораторного аналізу і вимірювань. Такий метод дає найвірогідніше результати і використовується для вимірювання абсолютного рівня якості засобів виробництва та деяких властивостей споживчих товарів. Його застосовують для визначення більшості техніко-експлуатаційних показників: засобів праці — продуктивності, потужності; предметів праці — вмісту металу в руді тощо; споживчих товарів — вологостійкості взуття, вмісту цукру або жиру в харчових продуктах тощо. |
Органолептичний метод |
базується на результатах аналізу сприйняття органами чуттів людини (зору, слуху, нюху, дотику) без застосування технічних вимірювальних і реєстраційних засобів. За цього методу використовується балова система оцінки показників якості, виходячи з певного переліку ознак (властивостей), що найбільш повно охоплюють якісні характеристики виробу. Кожній оцінці (відмінно, добре, задовільно, погано) відповідає певна кількість балів (наприклад, 5,4,3 і 0). |
Диференційований метод |
оцінки рівня якості передбачає порівняння показників конкретного виробу з відповідними параметрами виробів-еталонів або з базовими показниками стандартів (технічних умов). Оцінювання рівня якості цим методом полягає в обчисленні значень відносних показників, які за абсолютною величиною мають бути більші за одиницю або дорівнювати їй (за порівняння з вимогами стандартів чи технічних умов) чи наближатися до одиниці (за порівняння з еталонними виробами). |
Комплексний метод |
полягає у визначенні узагальнюючого показника рівня якості виробу. Одним із варіантів комплексної оцінки якості є інтегральний показник, що обчислюється переважно як середньозважена арифметична величина з використанням коефіцієнтів вагомості (значущості) усіх розрахункових показників. |
Конкурентоспроможність продукції — сукупність її властивостей, що характеризує міру задоволення конкретної потреби проти наявної на ринку аналогічної продукції. Вона визначає здатність витримувати конкуренцію на ринку, тобто мати певні переваги над виробами інших товаровиробників.
Вплив підвищення якості та конкурентоспроможності продукції на виробництво її імідж підприємства.
Організація матеріально-технічного забезпечення виробництва включає: визначення потреби в матеріально-технічних ресурсах, їх пошук і придбання; організацію доставки, зберігання та видачі окремим споживачам на підприємстві. Такі господарські операції безпосередньо здійснює відділ матеріально-технічного постачання підприємства.
Форми матеріально-технічного забезпечення виробництва:
1) організація забезпечення виробництва матеріально-технічними ресурсами за прямими зв’язками, тобто їх придбання безпосередньо у підприємств-виробників. У такий спосіб поставляються здебільшого ті ресурси, які споживаються постійно і у великій кількості, а також складне устаткування та вироби на індивідуальне замовлення;
2) організація матеріально-технічного забезпечення виробництва через посередників (оптові фірми та магазини). Вона застосовується тоді, коли певні види ресурсів необхідні виробництву в невеликій кількості, споживаються періодично і нерегулярно.