Методична вказівка з мікробіології, вірусології та імунології

для студентів

(спеціальність «Фармація»)

Заняття №4

Тема: Забарвлення кислотостійких бактерій, спор, зерен волютину. Виявлення капсул. Дослідження мікро­організмів у живому стані.

Модуль 1.	Морфологія і фізіологія мікроорганізмів. Інфекція. Імунітет. Загальна вірусологія.
Змістовий модуль 2.	Морфологія і структура прокаріотів та паразитич­них одноклітинних еукаріотів. Фарбування мікро­організмів. Мікроскопія.

1. Значення теми: Знання методів виявлення спор, капсул, зерен волютину, кислотостійких бактерій необхідні для ідентифікації збудників інфекційних захворювань. Необов’язкові структурні елементи (спори, капсули, ворсинки, джгутики) відіграють важливу роль в життєдіяльності патогенних мікроорганізмів.Знання про спори мікроорганізмів важливі для правильної організації протимікробного режиму в аптеках, стерилізації лікарських форм.

2. Мета: Знати будову, функції і медичне значення необов’зкових структурних компонентів бактеріальної клітини. Освоїти складні методи забарвлення бактерій (Ціля-Нільсена, Ожешки, Нейсера, Буррі-Гінса, Лефлера, Йоне) з метою виявлення структурних елементів бактеріальної клітини.

3. Завдання для самопідготовки до заняття:

1. До даної теми повторити:

1. Приготування препаратів «висяча» та «роздавлена» крапля (курс загальної біології).

2. Опрацювати тематичний матеріал по підручнику і лекції. Перевірити свої знання за допомогою контрольних питань:

Контрольні питання для самопідготовки:

1. Капсули бактерій: в яких умовах і за рахунок яких компонентів вони утворюються, біологічна роль у патогенних бактерій.

2. Способи виявлення капсул в препаратах.

3. Спори бактерій. Біологічна роль спор. Процес утворення спор, умови і час, необхідні для цього. Причини високої стійкості спор до умов зовнішнього середовища. Морфологічні особливості бацил і клостридій.

4. Способи виявлення спор в препаратах.

5. Джгутики бактерій, їх біологічна роль. Як розділяють бактерії за числом та розташуванням джгутиків?

6. Способи виявлення джгутиків у бактерій. Виготовлення препаратів «висяча» та «роздавлена» крапля.

7. Ворсинки бактерій, їх різновидності та біологічна роль.

8. Внутрішньоклітинні включення в бактеріальних клітинах, їх біологічна роль. Виявлення зерен волютину.

9. Забарвлення кислотостійких бактерій.

3. Завдання для закріплення засвоєного матеріалу:

1. Замалювати варіанти розташування джгутиків в бактеріальній клітині.

4. Завдання для самостійної роботи на занятті:

1. Приготувати мазки з агарової культури спороносних бактерій, зафарбувати мазки за методом Ожешки, розглянути під мікроскопом, замалювати.

2. Приготувати мазки з агарової культури капсульних бактерій, зафарбувати мазки за методом Буррі-Гінса, розглянути під мікроскопом, замалювати.

3. Приготувати препарат «роздавлена крапля» з бульйонної культури кишкової палички, розглянути під мікроскопом.

5. Матеріальне забезпечення, наглядність заняття:

1. Таблиці.

2. Культури мікроорганізмів.

3. Набори реактивів для забарвлення бактерій за методами Буррі-Гінса, Ожешки, Леффлера [для джгутиків].

VI. Джерела навчальної інформації.

1. Література теоретична:

1. Дикий И.Л., Холупяк И.Ю., Шевелева Н.Е., Стегний М.Ю. Микробиология: Учебник для студентов фармацевтических факультетов.- К.: Професіонал, 2007

2. Данилейченко В.В., Федечко Й.М., Корнійчук О.П. Мікробіологія з основами імунології.-К.: Медицина, 2009.

3. Крок-1. Фармація.-Київ: Медицина, 2004.

4. Конспекти лекцій.

2. Література практична:

1. Микробиология: Руководство к лабораторным занятиям. Учебное пособие / И.Л.Дикий, И.И.Сидорчук, И.Ю.Холупяк и др.-К.: Професіонал, 2004.

2. Климнюк С.І., Ситник І.О., Творко М.С., Широбоков В.П. Практична мікробіологія.-Тернопіль: Укрмедкнига, 2004.

3. Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии / Под ред. Л.Б.Борисова.-Москва: Медицина, 1984.

МЕТОДИЧНУ ВКАЗІВКУ ПІДГОТУВАЛА ас. Савчук Н.В.

МЕТОДИЧНА ВКАЗІВКА ЗАТВЕРДЖЕНА

НА ЗАСІДАННІ КАФЕДРИ МІКРОБІОЛОГІЇ

ПРОТОКОЛ № від 04.01.2012 р.

Завідувач кафедри мікробіології

д.мед.наук Р.В.Куцик