Методична вказівка з мікробіології, вірусології та імунології

для студентів

(спеціальність «Фармація»)

Заняття №3

Тема: Структура бактеріальної клітини. Фарбування по Граму.

Модуль 1.	Морфологія і фізіологія мікроорганізмів. Інфекція. Імунітет. Загальна вірусологія.
Змістовий модуль 2.	Морфологія і структура прокаріотів та паразитич­них одноклітинних еукаріотів. Фарбування мікро­організмів. Мікроскопія.

1. Значення теми: Знання здатності зафарбовуватися за методом Грама є важливим критерієм для диференціації видів бактерій, для вибору препаратів для етіотропної терапії інфекцій. Хімічні компоненти клітинної стінки бактерій відіграють важливу роль в патогенезі інфекційних захворювань. Клітинна стінка бактерій є мішенню, на яку спрямована дія антибіотиків. В клініці часто зустрічаються патологічні процеси, спричинені безстінковими формами бактерій.

2. Мета:

Знати структуру бактеріальної клітини (обов’язкові та необов’язкові елементи), зв’язок між хімічним складом, структурою та функцією структурних елементів бактеріальної клітини.

Вміти застосовувати складний метод забарвлення по Граму для мікроскопічного вивчення морфології бактерій та їх ідентифікації.

3. Завдання для самопідготовки до заняття:

1. До даної теми повторити:

1. Відмінності між еукаріотичними і прокаріотичними організмами (курс загальної біології).

2. Структурну організацію клітини (курс загальної біології).

3. Хімічну будову і функції клітинних органел (курс біохімії, курс загальної біології).

2. Опрацювати тематичний матеріал по підручнику і лекції. Перевірити свої знання за допомогою контрольних питань:

Контрольні питання для самопідготовки:

1. Структура прокаріотичної клітини (обов’язкові і необов’язкові компоненти).

2. Нуклеоїд, його хімічний склад і функції.

3. Цитоплазма, хімічний склад і функції.

4. Клітинна мембрана, її будова, хімічний склад і функції.

5. Рибосоми і мезосоми, їх будова і функції. Особливості прокаріотичних рибосом.

6. Клітинна стінка, її хімічний склад і функції. Медичне значення клітинної стінки.

7. Безстінкові форми бактерій (L-форми, протопласти і сферопласти) та їх медичне значення.

8. Складні способи забарвлення бактерій. Техніка фарбування за методом Грама. Практичне значення методу фарбування за Грамом.

9. Морфофізіологічні особливості Грам-позитивних і Грам-негативних бактерій.

3. Завдання для закріплення засвоєного матеріалу:

1. Замалювати схематичну будову клітинної стінки Грам-позитивних і Грам-негативних бактерій.

4. Завдання для самостійної роботи на занятті:

1. Приготувати мазки з культур стафілокока і кишкової палички та суміші мікроорганізмів. Зафарбувати мазки за методом Грама, розглянути під мікроскопом, замалювати.

2. Розглянути таблиці та слайди з електронограмами бактерій і обсудити разом з викладачем структуру бактеріальної клітини, замалювати в протоколах.

3. Скласти порівняльну таблицю будови Грам-позитивної і Грам-негативної клітинної стінки.

5. Матеріальне забезпечення, наглядність заняття:

1. Таблиці.

2. Культури стафілокока і кишкової палички, суспензія суміші мікроорганізмів.

3. Набір реактивів для забарвлення препаратів по Граму.

VI. Джерела навчальної інформації.

1. Література теоретична:

1. Дикий И.Л., Холупяк И.Ю., Шевелева Н.Е., Стегний М.Ю. Микробиология: Учебник для студентов фармацевтических факультетов.- К.: Професіонал, 2007

2. Данилейченко В.В., Федечко Й.М., Корнійчук О.П. Мікробіологія з основами імунології.-К.: Медицина, 2009.

3. Крок-1. Фармація.-Київ: Медицина, 2004.

4. Конспекти лекцій.

2. Література практична:

1. Микробиология: Руководство к лабораторным занятиям. Учебное пособие / И.Л.Дикий, И.И.Сидорчук, И.Ю.Холупяк и др.-К.: Професіонал, 2004.

2. Климнюк С.І., Ситник І.О., Творко М.С., Широбоков В.П. Практична мікробіологія.-Тернопіль: Укрмедкнига, 2004.

3. Руководство к лабораторным занятиям по микробиологии / Под ред. Л.Б.Борисова.-Москва: Медицина, 1984.

МЕТОДИЧНУ ВКАЗІВКУ ПІДГОТУВАЛА ас. Савчук Н.В.

МЕТОДИЧНА ВКАЗІВКА ЗАТВЕРДЖЕНА

НА ЗАСІДАННІ КАФЕДРИ МІКРОБІОЛОГІЇ

ПРОТОКОЛ № від 04.01.2012 р.

Завідувач кафедри мікробіології

д.мед.наук Р.В.Куцик