Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Литература к зачету Кириллова (часть 3) / Миронов Б.Н. - Благосостояние населения и революции в имперской России - 2012

.pdf
Скачиваний:
287
Добавлен:
06.06.2015
Размер:
33.32 Mб
Скачать

XVIII — НАЧАЛО XX ВЕКА

XVIII — НАЧАЛО XX ВЕКА

УДК [303.446.4:330.12](470+571)»16/19 » ББК 63.3 (2) 5-28+63.3(2)6-28

М 64

Исследование выполнено в рамках Программы фундаментальных исследований Президиума РАН «Историко-культурное наследие и духовные ценности России»

Рецензенты:

д.э.н. А.Г. Вишневский;

д. б. н., проф. Е.З. Година; чл.-корр. РАН, д.э.н., проф. И.И.Елисеева;

к.э.н. А. П. Заостровцев;

д.и.н., проф. С. Г. Кащенко;

д.и.н. К. Н. Лебедев

Редактор: к.и.н. О. А. Зимарин

Все права на данное произведение охраняются законодательством об охране интеллектуальной собственности. Воспроизведение данного произведения или его части в какой бы то ни было печатной или электронной форме и размещение его в информационных сетях и базах данных без согласия Издательства «Весь Мир» не разрешается.

 

© Миронов Б.Н., 2012

ISBN 978-5-7777-0545-7

© Издательство «Весь Мир», 2012

Памяти моих родителей Нины Яковлевны Мироновой и Николая Алексеевича Миронова

Содержание

Предисловие ко второму изданию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

От автора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Глава 1. Благосостояние населения имперской России в отечественной и зарубежной историографии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

1.1. Отечественная историография . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 1.1 а. Дореволюционная историография. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 1.1 б. Советская и постсоветская историография . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

1.2. Зарубежная историография . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 1.3. Итоги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Примечания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Глава 2. Историческая антропометрия: задачи, теория и методология . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 2.1. Историческая антропометрия: краткая история, предмет и задачи . . . . . . . . . . . . . 69 2.2. Теоретические основы исторической антропометрии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 2.2 а. Тело человека как показатель уровня жизни . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 2.2 б. Энергетический (пищевой, биологический) статус . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 2.2 в. Различия в росте между популяциями . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

2.2 г. Изучение динамики уровня жизни и неравенства по ростовым данным . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

2.2 д. Увеличение размеров тела и ускорение физического развития:

секулярный тренд . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 2.2 е. Догоняющее, или наверстывающее, развитие.

Стресс. Пубертатный скачок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 2.2 ж. Индекс массы тела. Масса тела новорожденного.

Возраст менархе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 2.3. Методологические проблемы исторической антропометрии . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 2.3 а. Вариационные ряды роста и их характеристики . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 2.3 б. Цензурированная, или усеченная, выборка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 2.3 в. Округление и аккумуляция при измерении роста. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 2.3 г. Стандартизация состава выборок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101

Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108

Глава 3. Историческая антропометрия в России и за рубежом. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 3.1. Современное состояние исторической антропометрии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 3.2. Антропометрические исследования в России в XIX — начале XX в. . . . . . . . . . . . 115 3.3. Антропометрические исследования в советской и постсоветской России. . . . . . 123 Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133

Глава 4. Источники антропометрических данных: их репрезентативность, точность и однородность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143

4.1. Источники антропометрических сведений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 4.2. Репрезентативность данных . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 4.3. Социальный состав лиц, попавших в банк информации. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 4.4. Данные о месте рождения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152

6

Содержание

4.5. Сведения об образовании . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 4.6. Этнический и конфессиональный профиль выборочных данных . . . . . . . . . . . . . 157 4.7. Данные о семейном состоянии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 4.8. Сведения о профессии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 4.9. Банк информации о женщинах. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161 4.10. Качество сведений о росте. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163

4.10 а. Индивидуальные сведения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165 4.10 б. Агрегированные данные за 1874–1914 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166 4.10 в. Проверка точности сведений о росте . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167 4.10 г. Рост новобранцев, принятых в разные рода войск . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170 4.11. Качество сведений о возрасте . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 171

4.12. Вариация роста мужчин в зависимости от социально-демографических признаков . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 4.12 а. Возраст и рост . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175 4.12 б. Социальный статус и рост . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 4.12 в. Семейное положение и рост . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 4.12 г. Образование и рост . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 4.12 д. Профессия и рост . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 4.12 е. Конфессия, этническая принадлежность и рост . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 4.12 ж. Место жительства и рост . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181

Примечания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183

Глава 5. Биологический статус российского населения в XVIII в. и его факторы . . . . . . . . . 185 5.1. Изменение среднего роста мужчин в XVIII в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 5.2. Факторы динамики биологического статуса населения в XVIII в.. . . . . . . . . . . . . 187 5.2 а. Сельскохозяйственное производство . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188 5.2 б. Увеличение налогов и повинностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191 5.2 в. Биостатус у различных сословных групп . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 5.2 г. Войны и реформы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199

5.2 д. Вестернизация и борьба помещиков и государства за доходы от крестьян. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202

5.3. Итоги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205 Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209

Глава 6. Биологический статус российского населения в XIX — начале ХХ в.

и его факторы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 6.1. Изменение среднего роста и веса мужчин

и женщин в XIX — начале XX в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 6.1 а. Динамика среднего роста мужчин . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 6.1 б. Динамика среднего веса у мужчин. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216 6.1 в. Изменение среднего роста женщин. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 218

6.2. Факторы динамики биологического статуса населения

в XIX — начале ХХ в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219 6.2 а. О точности официальной урожайной статистики. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 6.2 б. Производство продуктов питания: 1801–1860 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232 6.2 в. Производство продуктов питания: 1861–1913 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236 6.2 г. Доходы, налоги и повинности крестьян в 1801–1860 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . 241

Государственные и удельные крестьяне . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 241

7

Содержание

Помещичьи крестьяне. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247

Платежи и доходы государственных крестьян . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255 Трудовой эквивалент платежей крестьянства накануне отмены крепостного права . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258

6.2 д. Доходы, налоги и повинности в 1861–1913 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261

Переплатили ли бывшие помещичьи крестьяне за землю? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 261 Уменьшение налогового бремени в пореформенное время. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 266 6.2 е. Недоимки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 272 6.2 ж. Смещение центра населенности на Юг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 275 6.2 з. Социально-экономическая политика верховной власти . . . . . . . . . . . . . . . . 280 Помещичьи крестьяне. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280

Попечительство над удельными и казенными крестьянами. . . . . . . . . . . . . . . . . . 283

Деревня после крестьянской реформы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288 6.3. Прогресс в медицине и санитарии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 6.4. Итоги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 294 Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296

Глава 7. География биологического статуса российского населения

в XVIII — начале ХХ в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307 7.1. Изменение роста по регионам в 1701–1915 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 307 7.1 а. Согласованность в изменении роста мужчин по районам. . . . . . . . . . . . . . . 310 7.1 б. Степень различий в росте мужчин между регионами. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 313

7.2. Факторы географии роста, смертности

и воинского брака в середине ХIХ в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317 7.2 а. Отбор факторов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317 7.2 б. География роста. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 321 7.2 в. География смертности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 326 7.2 г. География воинского брака . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328

7.3. Факторы географии роста, смертности и воинского брака в конце ХIХ в.. . . . . . 330 7.3 а. География роста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330 7.3 б. География смертности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332 7.3 в. География воинского брака . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 335

7.4. Итоги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340 Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 340

Глава 8. Питание, здоровье и биологический статус российского населения

в XIX — начале ХХ в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343 8.1. Питание горожан в середине ХIХ в.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 343 8.2. Питание горожан в начале ХХ в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 351 8.3. Питание крестьян в XVIII — первой половине XIX в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 355 8.4. Питание крестьян в пореформенный период. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 364 8.5. Вес и индекс массы тела. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 372 8.6. Питание привилегированных слоев населения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 374 8.7. Воинский брак, здоровье и рост населения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 383 8.8. Смертность . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 387 8.9 Итоги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 392

Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 397

8

Содержание

Глава 9. Цены и зарплата в России в XVIII — начале ХХ в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407 9.1. Источники и методика их обработки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 407 9.2. Динамика цен и зарплаты в С.-Петербурге в 1703–1913 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 415 9.3. Динамика цен и зарплаты в России в XVIII — начале ХХ в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422 9.4. Итоги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 432

Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 433

Глава 10. Современники о благосостоянии населения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437 10.1. А. Н. Радищев и А. С. Пушкин о благосостоянии крестьян . . . . . . . . . . . . . . . . . . 437 10.2. Крестьянские мемуаристы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442 10.3. Комиссия 1872–1873 гг. для исследования нынешнего положения

сельского хозяйства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 449 10.4. Неурожай 1891–1892 гг. и общественность. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 471 10.5. Особое совещание о нуждах сельскохозяйственной

промышленности 1902–1905 гг. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 474 10.6. Комиссия по исследованию вопроса о движении с 1861 по 1901 г.

благосостояния сельского населения среднеземледельческих губерний . . . . . . 493 10.7. Общественность против самодержавия. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 498 Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 505

Глава 11. Результаты российской модернизации в период империи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515 11.1. Изменения уровня жизни населения в России и за рубежом

в XVIII — начале ХХ в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 515 11.2. Социально-экономические итоги XVIII в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522 11.3. Социально-экономические итоги ХIХ — начала ХХ в. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 526 11.4. Издержки, или побочные продукты, процесса модернизации . . . . . . . . . . . . . . . 539 11.4 а. Повышение социальной напряженности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 542 11.4 б. Увеличение числа самоубийств, убийств и общей преступности. . . . . . . . 546 11.4 в. Девиантное поведение, благосостояние населения и революции . . . . . . . 551 11.5. Итоги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 555

Примечания. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 557

Глава 12. К вопросу о предпосылках и причинах Русской революции 1917 года . . . . . . . . . . 563 12.1. Марксистско-ленинская концепция революции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 566 12.1 а. Практика против теории . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 568 12.1 б. Кризис низов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 571 12.1 в. Положение населения в России и других воюющих странах . . . . . . . . . . . 576 12.2. Мальтузианская концепция революции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 579 12.2 а. Экономическая теория и «голодный экспорт» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 581 12.2 б. Причина революции: много едоков — мало хлеба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 584 12.3. Структурно-демографическая концепция революции. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 585 12.3 а. Воспроизводство элиты в России. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 586 12.3 б. «Молодежная концепция» революции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 595

12.4. Структурная концепция революция:

высокий уровень неравенства в России . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 597 12.4 а. Самые бедные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 598 12.4 б. Самые богатые. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 601 12.4 в. Децильный коэффициент неравенства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 605

9