- •О.В. Хорошилова и.А. Гунина е.С. Дедова
- •Введение
- •Фирма (предприятиЕ) как элемент рыночной экономики
- •1.1. Экономика как объект изучения
- •1.2. Сущность фирмы (предприятия) как объекта и субъекта экономики
- •1.3. Внешняя и внутренняя среда фирмы (предприятия)
- •1.4. Организационно-правовые формы предприятий в России
- •1.5. Характеристика и виды предпринимательской деятельности
- •Формы организации крупного бизнеса
- •1.6. Нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность предприятия
- •1.7. Показатели программы производства и реализации продукции
- •1.8. Имущество предприятия
- •1.9. Факторы развития предприятия
- •Вопросы для самоконтроля
- •2. Основы организации и управления производством на предприятии
- •2.1. Производственный процесс и основные принципы его организации
- •2.2. Производственная структура и инфраструктура
- •Предприятия
- •2.3. Типы, формы и методы организации производства
- •2.4. Цели, функции и процесс управления предприятием
- •2.5. Методы управления
- •2.6. Основы логистического, финансового и информационного менеджмента фирмы
- •Основы менеджмента логистики
- •Основы управления информацией
- •3. Основные фонды и производственная мощность предприятия
- •3.1. Сущность и виды основных фондов
- •3.2. Оценка основных фондов
- •1) Равномерный;
- •2) Ускоренный;
- •3) Замедленный;
- •4) Производственный.
- •3.3. Воспроизводство и выбытие основных фондов
- •3.4. Производственная мощность предприятия
- •3.5. Показатели использования основных фондов
- •3.6. Улучшение использования основных
- •Производственных фондов
- •Вопросы для самоконтроля
- •4. Оборотные средства предприятия
- •4.1. Сущность и состав оборотных средств
- •4.2. Оборотные производственные фонды
- •И фонды обращения
- •4.3. Определение потребности в оборотных средствах
- •4.4. Показатели эффективности использования
- •Оборотных средств
- •Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств
- •Вопросы для самоконтроля
- •5. Персонал предприятия,
- •Производительность и оплата труда
- •5.1. Состав и структура трудовых ресурсов
- •Фирмы (предприятия)
- •5.2. Нормирование труда.
- •Классификация затрат рабочего времени
- •5.3. Определение численности персонала
- •По категориям
- •5.4. Производительность труда и методы ее измерения
- •Методы измерения производительности труда
- •5.5. Факторы и пути повышения
- •5.6. Оплата труда персонала
- •Вопросы для самоконтроля
- •6. Издержки производства
- •И себестоимость продукции
- •6.1. Сущность и виды издержек производства
- •6.2. Экономические элементы затрат на производство и реализацию продукции
- •6.3. Классификация затрат на постоянные и переменные, прямые и косвенные
- •6.4. Сущность и виды себестоимости продукции
- •6.5. Калькулирование себестоимости единицы продукции
- •6.6. Методы планирования затрат на производство
- •6.7. Факторы снижения себестоимости продукции
- •Вопросы для самоконтроля
- •7. Капитал, доходы, расходы и финансовые результаты деятельности
- •Предприятия
- •7.1. Капитал предприятия
- •Капитал
- •7.2. Доходы организации
- •7.3. Расходы организации
- •7.4. Виды финансовых результатов. Сущность прибыли
- •1. Объем реализации.
- •2. Себестоимости единицы продукции.
- •3. Цена на продукции.
- •7.5. Формирование, распределение и использование
- •Прибыли предприятия
- •7.6. Система показателей рентабельности
- •7.7. Определение критического объема выпуска продукции
- •7.8. Налогообложение предприятий
- •Вопросы для самоконтроля
- •8. Ценообразование на предприятии
- •8.1. Теоретические основы цены
- •8.2. Система цен и их классификация
- •8.3. Методы определения цен
- •Основные методы установления цен на товары и услуги
- •8.4. Ценовая политика предприятия
- •Вопросы для самоконтроля
- •9. Инновационная и инвестиционная
- •Деятельность предприятия
- •9.1. Инновационная деятельность предприятия
- •9.2. Понятие инвестиций. Виды инвестиций.
- •Источники финансирования инвестиционной
- •Деятельности
- •9.3. Регулирование инвестиционной деятельности
- •9.4. Основные инвестиционные программы предприятия
- •Оценка эффективности инвестиций
- •Результат (р) Затраты (з)
- •Технико-экономическое обоснование проекта
- •Мероприятия
- •Вопросы для самоконтроля
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Оглавление
2.5. Методы управления
Эффективность управления во многом определяется применяемыми методами управления, которые представляют собой совокупность способов воздействия на управляемый объект.
В управлении различают следующие методы:
1. Экономические методы руководства – проявляются в организации планирования, материального поощрения, финансирования затрат и кредита, политики ценообразования.
2. Административно-правовые методы – обусловлены необходимостью централизованного руководства, управление осуществляется путем издания административно-правовых актов, регулирующих производство, распределение и потребление. Административные методы заключаются в выдаче определенных заданий, распоряжений, установлении путей и методов выполнения этих заданий. Правовые методы выражаются в различного рода законодательных актах, инструкциях, положениях, приказах, распоряжениях, хозяйственных договорах.
3. Организационные методы – распространяются на определенные организационные структуры управленческого аппарата, установление круга прав и обязанностей, методы организационной работы (подбор и расстановку кадров, оперативный контроль и анализ и др.), определение системы управленческих решений (их подготовка, принятие и реализация).
4. Социально-психологические методы – связаны с изучением социальных состава и условий работы целых коллективов и индивидуальных особенностей работников. Метод выражается в создании коллектива, воспитания в нем благоприятной атмосферы, планировании социального развития, в постоянном совершенствовании стиля руководства.
2.6. Основы логистического, финансового и информационного менеджмента фирмы
Финансовый менеджмент — это управление финансово-хозяйственной деятельностью фирмы на основе использования современных методов.
Основными задачами финансового менеджмента являются:
1) финансовое и бизнес-планирование;
2) инвестиционное планирование;
3) анализ эффективности сделок по слияниям и поглощениям организаций;
4) разработка учетных политик бухгалтерского, налогового и управленческого учета;
5) координация бюджетного планирования и контроля;
6) управление денежными средствами и оборотным капиталом;
7) управление финансовыми рисками;
8) управление активами — формирование, контроль и анализ исполнения нормативов по оборачиваемости текущих (дебиторская задолженность, запасы, кредиторская задолженность) и долгосрочных (основные средства, нематериальные активы, долгосрочные финансовые вложения) активов;
9) управление затратами и прибылью:
— координация процессов разработки, утверждения и корректировки нормативов по затратным статьям;
— учет затрат и калькулирование себестоимости;
— составление сегментной отчетности;
— разработка мероприятий по оптимизации использования ресурсов;
— анализ ценообразования и управления ассортиментным портфелем;
10) обеспечение финансовыми ресурсами:
— управление взаимоотношениями с потенциальными источниками финансирования, внешними инвесторами;
— определение потребностей в финансировании;
— проведение сделок по привлечению финансовых ресурсов;
11) финансовое прогнозирование;
12) внутренний аудит;
13) налоговое планирование и учет;
14) контроллинг;
15) продвижение экономического образа мышления:
— разработка программ обучения сотрудников компании процессу принятия эффективных управленческих решений; ,
— создание моделей и нормативов для принятия решений.
Решение этих задач возлагается на различных специалистов в зависимости от организационной структуры, размера организации, задач, стоящих перед ней. Функции финансового менеджера могут выполнять дирекция по финансам, бухгалтерия, финансовый директор, коммерческий директор, генеральный директор, привлекаемые специалисты со стороны.
Финансовое управление представляет собой процесс выработки и осуществления управляющих решений в целях воздействия на финансы, денежный оборот, финансовые отношения. Управляющее воздействие на финансы необходимо для достижения финансовой устойчивости, стратегических и тактических целей предприятия.
Таким образом, достижение и поддержание финансовой устойчивости — главная задача финансового управления. Ее решение предполагает, что финансовое положение предприятия характеризуется:
— высокой платежеспособностью;
— ликвидностью баланса;
— ликвидностью активов;
— кредитоспособностью;
— рентабельностью.
Финансовое управление должно предусматривать возможности целенаправленного совершенствования отдельных функциональных блоков, элементов системы и их совокупности.
В финансовой структуре компании с целью оптимизации денежных потоков в зависимости от специфики и структуры бизнеса, а также от функций, выполняемых подразделениями, могут быть выделены центры ответственности (ЦО). Центр ответственности — это элемент финансовой структуры компании, который выполняет хозяйственные операции в соответствии со своим бюджетом и обладает для этого необходимыми ресурсами. Бюджет ЦО включает в себя только подконтрольные его руководителю статьи затрат и доходов. В качестве ЦО, как правило, выделяют компанию в целом, ее отдельные структурные подразделения (цеха, отделы, работники) или их группы.
Объектом логистики является материальный поток на всем пути своего движения, т. е. от первичного источника до конечного потребителя, а предметом — оптимизация затрат по всей цепи товародвижения.
Цель логистики определяется б правилами: (1) нужный товар должен быть доставлен (2) в нужное место, (3) с наименьшими затратами, (4) нужного качества,, (5) в нужном количестве и (6) нужному потребителю.
Основы менеджмента логистики
Фундаментальными понятиями в логистике являются понятия о логистической цепи, логистической системе, логистических функциях, логистических материальных, сервисных, финансовых, информационных потоках.
Поток — это количество вещества, информации, денежных средств, перемещаемых в единицу времени. Основополагающим в логистике является материальный поток.
Материальный поток образуется в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьём, полуфабрикатами и готовыми изделиями, начиная от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя.
Логистической операцией называется любое элементарное действие (погрузка, разгрузка, затаривание, перевозка, приемка и отпуск со склада, хранение, перегрузка с одного вида транспорта на другой, комплектация, сортировка).
Логистическими операциями, связанными с информационными и финансовыми потоками, сопутствующими материальному потоку, могут быть сбор, хранение, передача информации о материальном потоке, прием и передача заказа по информационным каналам, расчеты с поставщиками, покупателями товаров и логистическими посредниками, страхование груза, операции таможенного оформления груза и т. п.
Детализация операций логистической системы — сложная и трудоемкая задача. Она решается обычно на уровне фирмы в рамках построения информационно-управляющей модели предприятия, моделирования логистических процессов и при проведении логистического аудита.
Логистическая функция — это укрупнённая группа логистических операций.
На микроуровне (с позиций конкретного бизнеса) логистической функцией называется обособленная совокупность логистических операций, выделенная с целью повышения эффективности и управления логистическим процессом.
Обособление логистических функций чаще всего связано с выделением в компании структурных подразделений, отвечающих за управление запасами, закупками, транспортировкой, складированием, упаковкой, грузопереработкой, таможенным оформлением грузов и т- п. В зарубежной практике и учебной литературе по логистике принято разделять все логистические функции на основные (ключевые) и поддерживающие.
Материальный поток в определенные моменты времени может быть запасом материального ресурса, незавершенного производства или готовой продукции, если материальный поток не находится в состоянии движения. Материальные потоки бывают как между предприятиями, так и внутри одного предприятия.
Служба логистики организации управляет всеми потоками товаров, а также принадлежащими им потоками информации: к предприятию (от поставщиков), в пределах предприятия, а также из предприятия (к клиентам).
Итак, материальные потоки включают в себя: транспортировку сырья и полуфабрикатов от поставщиков и продукции незавершённого производства внутри предприятия, деятельность, связанную с перегрузкой товара с одного транспортного средства на другое, размещение и хранение товара, отбор, упаковку и складирование, дальнейшую транспортировку клиентам (оперативно-сбытовая работа).
Информационные потоки — это поток сообщений в устной, документной (бумажной и электронной) и других формах, соответствующий материальному или сервисному потоку в рассматриваемой логистической системе, и предназначенный в основном для реализации управляющих функций.
Финансовые потоки — это направленное движение финансовых ресурсов, связанное с материальными, информационными и иными потоками как в рамках логистической системы, так и вне нее.
Основной целью финансового обслуживания материальных потоков в логистике является обеспечение их движения финансовыми ресурсами в необходимых объемах, в нужные сроки и с использованием наиболее эффективных источников финансирования.
Сервисные потоки — потоки услуг, генерируемые логистической системой в целом или ее подсистемой (звеном, элементом) с целью удовлетворения внешних или внутренних потребителей организации бизнеса. Сервисные услуги могут оказываться, например, одними фирмами-участницами логистической системы другим в процессе продвижения материальных потоков производителя к потребителю. Здесь уместно поговорить о так называемых «трех сторонах» в логистике.
Логистика производства. Рассматривается как на промышленном предприятии, так и на крупных складах. Она охватывает планирование, управление, сопровождение и контроль всех внутрипроизводственных материальных потоков и принадлежащих им потоков информации. Составляющие материального потока — полуфабрикаты и запасные части (производственное предприятие) или товары (сфера товарного обращения). Логистика производства регулирует снабжение производственного оборудования, обеспечивает «передачу» между подразделениями (внутрипроизводственный транспорт и промежуточное хранение объектов незавершенного производства). Например, расположение производственного оборудования в цехе планируется таким, образом, чтобы пути движения сырья и полуфабрикатов были более короткие.
В рамках логистики производства решаются задачи: управления запасами; календарного планирования производства; определения оптимальных планов многономенклатурного производства.
Сбытовая логистика. Охватывает планирование, управление, прохождение и контроль всех материальных потоков и принадлежащих им потоков информации, выходящих из производственного предприятия. Объекты исследования — конечная продукция и предметы торговли. Сбытовая логистика является частью менеджмента связей с клиентами, суть которой состоит в поставке нужного продукта (нужного количества и сорта) в нужном состоянии, в нужное время, в нужное место. Если эти критерии исполняются, то сбытовая логистика эффективна.
Назначение логистического менеджмента — поддержание корпоративной стратегии фирмы с оптимальными затратами ресурсов, а также обеспечение системной устойчивости фирмы на рынке за счет сглаживания внутрифирменных противоречий между подразделениями закупок, производства, маркетинга, финансов и продаж и оптимизации межорганизационных взаимоотношений с поставщиками, потребителями и логистическими посредниками.
Логистическую организацию следует рассматривать как модель, показывающую как взаимоотношения внутренних переменных (цели, структура, задания, технология и люди), так и взаимосвязь с окружающей средой.
Во внутренней среде главной переменной является цель. Цель логистики — доставка продукции в заданное место в определенный час, день, в нужном количестве и ассортименте при оптимальном уровне затрат. Цель эта тесно связана с миссией. Миссия — это поручение. Поэтому миссия организации — это поручение организации выполнять логистические цели.
Для того чтобы организация могла успешно работать, ею необходимо управлять. Управление следует рассматривать как циклический процесс, состоящий из конкретных видов управленческих работ, называемых функциями управления. Функция управления — конкретный вид управленческой деятельности, который осуществляется разными приемами и способами, а также соответствующая организация работ.
Основы управления информацией
Понятие "информация" (от лат. informatio) - изложение, разъяснение какого-либо факта, события, явления. В более широком смысле информация определяется как сведения о той или иной стороне материального мира и происходящих в нем процессах.
В зависимости от вида обслуживаемой информацией вида человеческой деятельности выделяют: экономическую информацию, научную информацию, производственную информацию, техническую информацию, управленческую информацию, и т.д.
Управленческая информация обслуживает процессы производства, распределения, обмена и потребления материальных благ и обеспечивает решение задач организационно-экономического управления хозяйством и его звеньями.
Экономическая информация отражает деятельность предприятий, организаций и фирм посредством натуральных, стоимостных и других показателей. Она включает сведения о составе трудовых, материальных, денежных ресурсов, состояния объектов управления на определенный момент времени и служит для управления социально-экономическими процессами и коллективами людей в производственной и непроизводственной сфере.
В управленческой деятельности информация выступает как один из важнейших в качестве важнейшего ресурса наряду с энергетическими, материальными, трудовыми и финансовыми.
Основной составляющей управленческой информации служит экономическая информация. Сведения экономического характера можно фиксировать, передавать, обрабатывать, хранить и использовать в процессе планирования, учета, контроля, анализа и принятия управленческих решений на всех уровнях управления фирмой.
В качестве важнейших свойств экономической информации выступают:
достоверность и полнота;
ценность и актуальность;
ясность и понятность.
Для экономической информации характерны свои особенности, которые предопределяют научно-техническую необходимость и экономическую целесообразность использования средств вычислительной техники при ее обработке:
большие объемы;
многократное повторение циклов ее получения и преобразования в установленные временные периоды (месяц, квартал, год);
многообразие источников и потребителей;
значительный удельный вес логических операций при ее обработке (сортировка, группировка, поиск, выборка).
При проектировании компьютерной обработки информации весьма важно правильно классифицировать информацию, что позволит:
выбрать соответствующий комплекс технических средств обработки различных видов информации;
определить эффективные носители для записи данных и способы организации файлов;
разработать рациональные технологические процессы сбора, передачи и обработки информации.
Информацию, циркулирующую в любом экономическом объекте, можно классифицировать по различным признакам:
функциям управления;
месту возникновения;
стадиям образования;
временному периоду возникновения;
стабильности.
По функциям управления информация подразделяется на учетную, плановую, директивную, статистическую. При этом информацию, характеризующую уже свершившиеся события, явления, хозяйственные процессы, принято называть учетной, а информацию, отражающую явления и события, которые должны произойти в предстоящем периоде, - плановой (прогнозной).
Директивная информация содержит сведения приказного характера, поступающие от вышестоящих уровней управления.
Статистическая информация отражает процессы и явления, происходящие в хозяйственной деятельности предприятий, организаций, отраслей и в целом в общественной и экономической жизни.
Работа с информацией предполагает наличие источника и потребителя. Источником экономической информации является производственная и хозяйственная деятельность объектов управления, в качестве которых выступают предприятия, организации, фирмы.
К потребителям информации относятся работники различных служб управления как внутри, так и за пределами объектов. Эти свойства экономической информации предопределяют научно-техническую необходимость и экономическую целесообразность использования средств вычислительной техники, и, прежде всего компьютеров при сборе, накоплении, передаче и обработке.
В условиях усложнения функций управления полнота, своевременность и достоверность получаемой информации оказывают большое влияние на действенность принимаемых управленческих решений, а значит, и на эффективность управления экономическим объектом в целом.
Любой системе управления должна соответствовать своя информационная система, а системе управления экономическим объектом – экономическая информационная система.
Информационная система является системой информационного обслуживания работников управленческих служб и выполняет технологические функции по накоплению, хранению, передаче и обработке информации. Она складывается, формируется и функционирует в регламенте, определенном методами и структурой управленческой деятельности, принятой на конкретном экономическом объекте, реализует цели и задачи, стоящие перед ним.
Экономическая информационная система - это совокупность внутренних и внешних потоков прямой и обратной информационной связи экономического объекта, методов, средств, специалистов, участвующих в процессе обработки информации и выработке управленческих решений.
Вопросы для самоконтроля
Что понимается под производственным процессом? Из каких процессов состоит производственный процесс?
Какова классификация процессов в зависимости от назначения? В зависимости от выполнения технологических операций?
Перечислите основные принципы организации производственных процессов.
Что понимается под типом производств? В чем отличие между единичным, серийным и массовым типом производства?
Что понимается под методом организации производства?
Чем отличается непрерывный процесс от дискретного процесса?
Понятие производственной структуры. Какие факторы влияют на выбор производственной структуры?
Какие виды цехов включает в себя укрупненная производственная структура предприятия с полным технологическим циклом?
Перечислите основные принципы специализации участков предприятия. В чем их принципиальное отличие?
Что понимают под организационной структурой предприятия? Назовите преимущества и недостатки различных организационных структур.
В каких основных формах может осуществляться концентрация производства?
Назовите основные методы управления.
Приведите пример формулировки целей по различным функциональным подсистемам предприятия.
Дайте определение сущности и функций финансового менеджмента.
Дайте определение логистической цепи, логистической системе, логистических функциях, логистических материальных, сервисных, финансовых, информационных потоках.
Какие основные элементы включает в себя логистика производства?
Что понимается под экономической информацией? Какими основными свойствами должна обладать информация?
Назовите виды информации в соответствие с функциями управления.
Дайте определение информационной системы.