7. Суточные ритмы по "биологическим часам" – подробно:

8. Раннее утро

9. 4-5 часов - организм готовится к пробуждению.

10. К 5ч утра начинает снижаться продукция мелатонина, растет температура тела.

11. Незадолго до пробуждения, около 5:00 часов утра, в организме начинается подготовка к предстоящему бодрствованию: нарастает продукция "гормонов активности" - кортизола, адреналина. В крови увеличивается содержание гемоглобина и сахара, учащается пульс, повышается артериальное давление (АД), углубляется дыхание. Начинает повышаться температура тела, увеличивается частота фаз быстрого сна, растет тонус симпатической нервной системы. Все эти явления усиливаются под действием света, тепла и шума.

12. 6 ч - выработка надпочечниками гормона "пробуждения" - кортизола.

13. Утро

14. С 7 до 9 утра - подъём, физкультура, завтрак.

15. 9 часов - высокая работоспособность, быстрый счёт, хорошо работает кратковременная память.

16. С утра - усвоение новой информации, на свежую голову.

17. Через два-три часа после пробуждения - поберечь сердце.

18. 9-10ч - время строить планы, "шевелить мозгами". «Утро вечера мудренее»

19. 9 - 11 ч - повышается иммунитет.

20. Эффективны лекарства, усиливающие сопротивляемость организма болезням.

21. День

22. до 11 часов - организм в отличной форме.

23. 12ч - уменьшить физические нагрузки.

24. Активность головного мозга снижается. Кровь приливает к органам пищеварения. Постепенно начинает снижаться артериальное давление, пульс и мышечный тонус, соответственно, но температура тела растёт и дальше.

25. 13 +/- 1 час - обеденный перерыв

26. 13-15ч - полуденный и послеобеденный отдых (обед, "тихий час", сиеста)

27. После 14 часов - минимальна болевая чувствительность и наиболее эффективно действие обезболивающих препаратов.

28. 15ч - работает долговременная память. Время - вспомнить и хорошо запомнить нужное.

29. После 16 - подъём работоспособности.

30. 15-18 ч - самое время заняться спортом. Жажду, в это время, обильно и часто утолять чистой кипяченой водой, горячей-тёплой - в зимнее время (для профилактики простуд, желудочно-кишечных заболеваний и болезней почек). Летом можно и холодную минералку.

31. 16-19 - высокий уровень интеллектуальной активности. Домашние дела

32. Вечер

33. 19 +/- 1час - ужин.

34. Углеводная пища (натуральная - мёд и т.п.) способствует выработке особого гормона - серотонина, который благоприятствует хорошему ночному сну. Мозг активен.

35. После 19 часов - хорошая реакция

36. После 20 часов психическое состояние стабилизируется, улучшается память.

37. После 21 часа почти в 2 раза возрастает количество белых кровяных телец (иммунитет), температура тела понижается, продолжается обновление клеток.

38. С 20 до 21 - полезна лёгкая физкультура, пешие прогулки на свежем воздухе

39. После 21 часа - организм готовится к ночному отдыху, температура тела понижается.

40. 22 часа - время для сна. Иммунитет усилен, чтобы охранять организм во время ночного отдыха.

41. Ночь

42. В первой половине ночи, когда преобладает медленный сон, выделяется максимальное количество соматотропного гормона, стимулирующего процессы клеточного размножения и роста. Недаром говорят, что во сне мы растем. Происходит регенерация и очищение тканей тела.

43. 2 часа - у тех, кто не спит в это время, возможно состояние депрессии.

44. 3-4 часа - самый глубокий сон. Минимальны температура тела и уровень кортизола, максимально содержание мелатонина в крови.

45. Новый цикл Рациональное питание

Значение питания для организма

Питание — связующее звено между организмом человека и внешней средой. Без питания жизнь была бы невозможна. Питание, в свою очередь, невозможно без внешней среды, благодаря которой в организм человека поступают питательные вещества. Таким образом, единство человека и природы реализуется в первую очередь через химические вещества, содержащиеся в пище.

Пища выполняет ряд жизненно важных функций:

• служит главным источником энергии;

• является материалом для строительства новых клеток;

• снабжает организм биологически активными веществами — витаминами, необходимыми для регуляции процессов жизнедеятельности.

Концепция сбалансированного (рационального) питания предполагает включение в рацион питания в определённом количестве всех необходимых организму питательных веществ.

Питательные вещества делятся на 6 типов:

белки; жиры; углеводы; витамины; минеральные вещества; вода.

Белки — это сложные азотосодержащие вещества, составной частью которых являются аминокислоты. Главный строительный материал для всех органов и тканей организма.

Жиры — сложные органические веществ, состоящие из глицерина и жирных кислот. Это соединение называется триглицеридом. Пищевая ценность жиров определяется составом жирных кислот, а также наличием в них веществ липидной породы — стеринов, фосфатидов и жирорастворимых витаминов.

Углеводы — органические соединения, состоящие из спиртовой и альдегидной (или кетонной) групп. При избыточном поступлении в организм они способны превращаться в жиры.

Витамины — это биологически активные органические соединения, необходимые для нормального функционирования организма. Витамины синтезируются организмом или поступают вместе с пищей.

Минеральные вещества — неорганические соединения, служащие структурными составляющими зубов, костей, мышц и клеток крови. Они составляют 5% массы тела.

Вода — одна из важнейших составляющих организма, служит растворителем для питательных веществ и шлаков.

Рациональное питание основано на следующих принципах:

• достижение энергетического баланса;

• установление правильного соотношения между основными питательными веществами;

• сбалансированность минеральных веществ и витаминов;

• ритмичность приема пищи.

Рациональное питание учитывает следующие факторы:

возраст человека; пол; характер трудовой деятельности.

Существует 3 точки зрения на организацию оптимального режима питания:

максимальная калорийность пищи (40-50 % дневного рациона) должна приходиться на завтрак. На обед и ужин остаётся примерно по 25%. такой режим подходит для людей, чья жизнедеятельность в первой половине дня выше, чем во второй;

равномерное распределение нагрузки по калорийности в течение всего дня (на завтрак и ужин отводится по 30%, на обед 40%). Это наиболее универсальный режим питания;

максимальный ужин (50% суточной нормы) на обед и завтрак приходится по 25%. при этом следует учесть, что ужинать надо не позднее 18-20ч не менее чем за 2-3 часа до сна. Это объясняется тем, что пик деятельности пищеварительной и выделительной системы приходится на 18 ч.