Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
курсовая.docx
Скачиваний:
92
Добавлен:
15.04.2015
Размер:
558.52 Кб
Скачать

3. Вопрос: Как часто вы покупаете молочные продукты? (Нужное подчеркнуть)

Один раз в неделю два раза в неделю три раза в неделю и более

В будние выходные или праздничные дни?

4. Вопрос: Влияет ли на ваш выбор качество товара?

5. Вопрос: Предпочитаете ли вы натуральные продукты не натуральным?

6. Вопрос: Обращаете ли вы внимание на упаковку товара?

7.Вопрос: Определяет ли цена товара ваш выбор?

Да Нет

8.Вопрос: Обращаете ли вы внимание на производителя молочной продукции?

Да Нет

9.Вопрос: в каких магазинах вы покупаете молочные продукты? Нужное подчеркнуть

Павильон «магазин у дома»

Супермаркет ,

Универсам

мини рынок

Приложение 1

ОПРОСНЫЙ ЛИСТ

Анкетирования покупателей молока и молочной продукции

Уважаемые потребители!

В целях повышения эффективности производства и оптимизации на продовольственном рынке ОАО «Кушвинский городской молочный завод» проводит исследование рынка молока и молочной продукции. Поэтому мы обращаемся к вам с просьбой наиболее полно и достоверное ответить на вопросы, приведённые в данной анкете. Результаты исследования помогут предприятию скорректировать производственную программу на максимальное удовлетворение спроса, повысить качество продукции, улучшить условия обслуживания и позволит расширить ассортимент товаров отвечающих вашим пожеланиям.

Анкетный опрос анонимный, все приведённые сведения конфиденциальны.

Благодарим за участие и помощь в проведении анкетного опроса!

Укажите свой возраст и пол.

До 15

15-25

26-35

36-45

46-55

Старше 55

М

Ж

Ваше образование на момент заполнения (если несколько обозначьте все):

Начальное

Среднее

Средне профессиональное

Средне-специальное

Высшее

Не оконченное

Вид деятельности, род занятий

Школьники

Учащиеся

Студенты

Рабочие

Служащие

Предприниматели

Пенсионеры

Не занятые

Проживание

Областной центр

Районный центр

Сельская местность

Семейное положение

Женат (замужем)

Нет

Наличие детей

Количество

Ежемесячный доход вашей семьи превышает прожиточный минимум на одного члена семьи

Да

Нет

Вы предпочитаете производителей

Другие регионы

Импорт (какой страны)

Где вы обычно предпочитаете покупать молоко:

У производителя (с завода, фирменная торговая сеть)

Колхозный рынок

Лотки уличных базаров

Оптово-розничные рынки

Супер и мини маркеты

Продовольственные магазины

Ларьки

Какой вид упаковки молока вы предпочитаете:

Обычный пластиковый пакет

Коробка Tetra pak

Чем вы руководствуетесь при выборе молока и молочной продукции:

Реклама (уличная___, газеты_____, радио____, телевидение_____)

Личный опыт

Советы друзей и знакомых

Рекомендации продавца или случайных людей.

Как часто и в каком количестве вы приобретаете и употребляете молоко и молочные продукты:

Наименование продукта

Периодичность

Почти каждый день

Несколько раз в неделю

Несколько раз в месяц

Раз в год

Не употребляю

1

2

3

4

5

Молоко натуральное

Молоко сгущённое

Молоко сухое

Масло

Сметана

Творог

Сыр

Кефир

Снежок

Ряженка

Варенец

Йогурт

Вита и био продукты

Мороженное

Укажите наиболее важные для вас параметры продукции, на которые вы обращаете внимание при покупке:

Параметры продукции

Значение параметра

1

2

3

4

5

6

7

Цена

Производитель

Торговая марка

Упаковка (вид)

Графическое оформление

Фасовка (объём)

Свежесть

Какие параметры продукции, по вашему мнению, необходимо улучшить:

упаковка (вид, качество, оформление)

фасовка

срок годности

уровень обслуживания

свой вариант____________________________________________________________

Назовите несколько наименований производителей и торговых марок молока и молочной продукции, которые вы знаете и можете вспомнить:_______________

Какую продукцию, каких производителей и на какую примерную ежедневную сумму вы приобретаете:________________________

Спасибо, что уделили нам время!

До свидания!

Место проведения опроса

_______________________

_______________________

Дата и время

___:____:________

Подпись интервьюера

Приложение

Анализ категорий респондентов

Категории респондентов

Доход семьи превышает ПМ на 1 человека

Доход семьи не превышает ПМ на 1 человека

Всего по строке

Менее 15

15-25

26-35

36-45

46-55

Более 55

Итого

Менее 15

15-25

26-35

36-45

46-55

Более 55

Итого

Мужчины

Школьники

4

4

0

4

Учащиеся

0

0

0

Студенты

6

6

2

2

8

Рабочие

2

1

3

3

3

6

9

Служащие

2

2

4

2

2

4

8

Предприниматели

3

2

2

2

2

11

0

11

Пенсионеры

2

2

4

4

6

Не занятые

0

0

0

Итого

4

11

4

3

4

4

30

0

4

3

0

5

4

16

46

Женщины

Школьники

5

5

4

4

9

Учащиеся

0

2

2

2

Студенты

2

2

2

2

4

Рабочие

2

2

2

1

2

5

7

Служащие

4

4

8

4

3

6

13

21

Предприниматели

2

2

0

2

Пенсионеры

2

2

4

4

6

Не занятые

3

3

0

3

Итого

5

6

2

6

3

2

24

4

6

5

5

6

4

30

54

Всего по столбцу

9

17

6

9

7

6

24

4

10

8

5

11

8

46

100

ПЛАН МАРКЕТИНГА

на 2013 год

ЧУП "Мозырские молочные продукты"

 

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Маркетинговые исследования

 

 

 

 

 

 

 

Исследования потребителей

 

 

 

 

 

 

 

Исследования конкурентов

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

Мониторинг цен

 

 

 

 

 

 

 

Всего по маркетинговым исследованиям

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

Маркетинговые коммуникации

 

 

 

 

 

 

 

Брендинг

6 000 000

6 000 000

6 000 000

7 000 000

7 000 000

7 000 000

6 000 000

Реклама в СМИ

9 000 000

14 000 000

9 000 000

8 000 000

15 000 000

10 000 000

16 000 000

Интернет-сайт

3 000 000

4 000 000

4 000 000

4 000 000

4 000 000

4 000 000

4 000 000

Директ-маркетинг

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

Интернет-маркетинг

4 000 000

4 000 000

3 000 000

4 000 000

4 000 000

3 000 000

3 000 000

Перекрестный маркетинг

 

 

 

 

 

 

 

Связи с общественностью

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

Сувениры

4 000 000

5 000 000

3 000 000

3 000 000

5 000 000

3 000 000

5 000 000

Наружная реклама

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

Семинары

 

 

 

 

 

 

 

Всего по маркетинговым коммуникациям

36 000 000

43 000 000

35 000 000

36 000 000

45 000 000

37 000 000

44 000 000

Каналы продаж

 

 

 

 

 

 

 

Тренинг продавцов

 

 

 

 

 

 

 

Акции и стимулирование сбыта

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

2 000 000

2 000 000

Комиссии и бонусы

 

 

 

 

 

 

 

Всего по каналам продаж

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

2 000 000

2 000 000

Приобретение клиентов и их удержание

 

 

 

 

 

 

 

Акции по поддержке новых клиентов

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

Укрепление лояльности старых клиентов

5 000 000

5 000 000

5 000 000

3 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

Всего по удержанию клиентов

8 000 000

8 000 000

8 000 000

6 000 000

8 000 000

8 000 000

8 000 000

Персонал

 

 

 

 

 

 

 

Зарплата

8 000 000

8 000 000

8 000 000

8 000 000

8 000 000

8 000 000

8 000 000

Обучение

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

Бонусы

 

 

 

 

 

 

 

Маркетинговый инструментарий

 

 

 

 

 

 

 

Всего по персоналу

10 000 000

10 000 000

10 000 000

10 000 000

10 000 000

10 000 000

10 000 000

Другое

 

 

 

 

 

 

 

Почта

 

 

 

 

 

 

 

Связь

 

 

 

 

 

 

 

Командировки

2 000 000

7 000 000

2 000 000

3 000 000

4 000 000

2 000 000

3 000 000

Компьютерное оборудование

 

 

 

 

 

 

 

Всего

2 000 000

7 000 000

2 000 000

3 000 000

4 000 000

2 000 000

3 000 000

Общий маркетинговый бюджет

64 000 000

76 000 000

63 000 000

63 000 000

75 000 000

64 000 000

72 000 000

Общий маркетинговый бюджет, %

7,85

9,33

7,73

7,73

9,20

7,85

8,83

Средний месячный бюджет

67 916 667

(продолжение)

 

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Всего

Всего, %

Маркетинговые исследования

 

 

 

 

 

 

 

Исследования потребителей

 

 

 

 

 

0

0,00

Исследования конкурентов

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

60 000 000

7,36

Мониторинг цен

 

 

 

 

 

0

0,00

Всего по маркетинговым исследованиям

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

60 000 000

7,36

Маркетинговые коммуникации

 

 

 

 

 

 

 

Брендинг

6 000 000

6 000 000

6 000 000

6 000 000

8 000 000

77 000 000

9,45

Реклама в СМИ

9 000 000

10 000 000

9 000 000

9 000 000

12 000 000

130 000 000

15,95

Интернет-сайт

4 000 000

6 000 000

4 000 000

4 000 000

4 000 000

49 000 000

6,01

Директ-маркетинг

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

5 000 000

60 000 000

7,36

Интернет-маркетинг

4 000 000

3 000 000

4 000 000

4 000 000

4 000 000

44 000 000

5,40

Перекрестный маркетинг

 

 

 

 

 

0

0,00

Связи с общественностью

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

24 000 000

2,94

Сувениры

5 000 000

4 000 000

4 000 000

5 000 000

4 000 000

50 000 000

6,13

Наружная реклама

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

36 000 000

4,42

Семинары

 

 

 

 

 

0

0,00

Всего по маркетинговым коммуникациям

38 000 000

39 000 000

37 000 000

38 000 000

42 000 000

470 000 000

57,67

Каналы продаж

 

 

 

 

 

 

 

Тренинг продавцов

 

 

 

 

 

0

0,00

Акции и стимулирование сбыта

2 000 000

3 000 000

2 000 000

2 000 000

3 000 000

31 000 000

3,80

Комиссии и бонусы

 

 

 

 

 

0

0,00

Всего по каналам продаж

2 000 000

3 000 000

2 000 000

2 000 000

3 000 000

31 000 000

3,80

Приобретение клиентов и их удержание

 

 

 

 

 

 

 

Акции по поддержке новых клиентов

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

3 000 000

36 000 000

4,42

Укрепление лояльности старых клиентов

3 000 000

5 000 000

5 000 000

3 000 000

5 000 000

54 000 000

6,63

Всего по удержанию клиентов

6 000 000

8 000 000

8 000 000

6 000 000

8 000 000

90 000 000

11,04

Персонал

 

 

 

 

 

 

 

Зарплата

8 000 000

8 000 000

8 000 000

8 000 000

8 000 000

96 000 000

11,78

Обучение

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

2 000 000

24 000 000

2,94

Бонусы

 

 

 

 

 

0

0,00

Маркетинговый инструментарий

 

 

 

 

 

0

0,00

Всего по персоналу

10 000 000

10 000 000

10 000 000

10 000 000

10 000 000

120 000 000

14,72

Другое

 

 

 

 

 

 

 

Почта

 

 

 

 

 

0

0,00

Связь

 

 

 

 

 

0

0,00

Командировки

3 000 000

3 000 000

2 000 000

8 000 000

5 000 000

44 000 000

5,40

Компьютерное оборудование

 

 

 

 

 

0

0,00

Всего

3 000 000

3 000 000

2 000 000

8 000 000

5 000 000

44 000 000

5,40

Общий маркетинговый бюджет

64 000 000

68 000 000

64 000 000

69 000 000

73 000 000

815 000 000

Общий маркетинговый бюджет, %

7,85

8,34

7,85

8,47

8,96

Рекламные мероприятия проводимые ЧУП "Мозырские молочные продукты" за 4 квартал 2012 год

№ п/п

Наименование мероприятия

Период проведения/сроки размещений

Затраты, руб.

1.

Телевидение

 

 

 

Курские новости (телекомпания ТАКТ)

декабрь

4 185 000

2.

Радио

 

 

 

Реклама на радио "Нелли-Инфо"

октябрь-декабрь

5 355 935

 

Радиовещание Мозырь

октябрь-декабрь

775 500

3.

Пресса

 

 

 

Журнал "Бамбини"

октярь-ноябрь

2 100 000

 

Журнал "BabyBoom!"

декабрь

1 133 942

 

Газета "Жыццё Палесся"

октябрь-декабрь

906 475

 

Ольнита (Продэкспо)

октябрь

1 400 000

 

Газета Своими глазами

октябрь-ноябрь

757 943

 

Газета СмартСити (Большой город)

октябрь-декабрь

2 370 500

 

Деловые идеи плюс

декабрь

2 178 400

 

Каталог "Бизнес-Информ"

ноябрь

1 600 000

 

Промышленное содружество

декабрь

4 700 000

 

Газета "Калинкавицкия навины"

ноябрь

105 000

4.

Наружная реклама

октябрь-декабрь

9 109 548

5.

Дизайн

октябрь-декабрь

6 531 300

6.

Транспорт

 

 

7.

Выставки ярмарки

 

 

7.1.

Внутри РБ

 

 

 

Продэкспо Минск

ноябрь

10 427 827

7.2.

Ближнее зарубежье

 

 

 

Казахстан

ноябрь

9 237 320

 

Курсая коренская ярмарка

декабрь

953 700

8.

Дегустации

 

 

 

Приложение 1

октябрь-декабрь

43 286 013

9.

Конкурсы

 

 

 

Техносфера Минск

октябрь

600 000

 

ГУСТ

декабрь

4 150 000

10.

WEB-ресурсы

 

 

 

В2В

декабрь

2 275 000

11.

Полиграфическая продукция

 

 

 

Печатная продукция

октябрь-декабрь

15 000 000

 

Изготовление фирменных пакетов

октябрь

12 541 667

Всего затрат на рекламные мероприятия

137 496 070

Ассортиментный перечень молока и молочной продукции перерабатывающих предприятий Республики Беларусь, на которую оформлены санитарно-эпидемиологические заключения согласно нового «Технологического регламента на молоко и молочную продукцию» № 88-ФЗ

№ п/п

Наименование организации

Наименование продукции

1

ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»,

Сыр сычужный «Владимирский» ТУ 100098867.222-2007

Сыр сычужный «Суворовский» ТУ ВУ 200093343.016-2008

Сыр сычужный «Успенский» ТУ ВУ 200093343.017-2008

2

СОАО «Ляховичский молочный завод»

Масло сливочное

3

ОАО «Савушкин продукт»

Сливки питьевые пастеризованные с м. д. жира 10%, 20%, 35%

по СТБ 1887-2008

Продукт йогуртный «Йогуртоша» с м. д. жира 3%, 9%, с фрукто-ягодным наполнителем термизированный

по ТУ РБ 200030514.023-2001

Йогурты и йогурты с бифидобактериями: без сахара, с фруктово-ягодным или фруктовым наполнителем, обогащённые витамином С, со злаками, двухслойные с м. д. жира 2,5%,3%

по СТБ 1552-2005

Сыр плавленый «На хлебушек» с м. д. жира в сухом веществе сыра 45%;

Сыр плавленый с грибами «На хлебушек» с м. д. жира в сухом веществе сыра 45%;

Сыр плавленый с ароматом курицы-гриль «На хлебушек» с м. д. жира в сухом веществе сыра 45%;

Сыр плавленый со вкусом и ароматом чеснока и трав «На хлебушек» с м. д. жира в сухом веществе сыра 45%;

Сыр плавленый со вкусом и ароматом укропа «На хлебушек» с м. д. жира в сухом веществе сыра 45%;

по СТБ 736-2008

Сыр «Голландский» с массовой долей жира в сухом веществе 45%

4

ОАО «Березовский сыродельный комбинат»

Сыр «Сметанковы»

Сыр «Радзивилл»

Сыр «Мраморный»

Сыр «Сливочный»

Масло сливочное

Сыр «Брынза Славянская»

Сыр плавленый «Презент»

Сыворотка сухая

Концентрат сывороточный белковый, полученный методом ультрафильтрации

Творог замороженный

Молоко цельное сгущенное с сахаром

Сыр «Дуплет»

Напиток йогуртный «О кей» с фруктовым наполнителем

Напиток йогуртный «Орхидея» с фруктовым наполнителем

5

ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат»

Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное и молоко концентрированное стерилизованное.

Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром.

Молоко сгущенное с сахаром вареное «Лакомка» 8,5% жирности в жестяной банке и полимерной таре.

Сливки концентрированные стерилизованные.

Сливки сгущенные с сахаром и наполнителями: сливки сгущенные 15% и 19% жирности; сливки сгущенные с сахаром и натуральным кофе, сливки сгущенные с сахаром и цикорием; сливки сгущенные с сахаром и какао.

Молоко сгущенное с сахаром и ароматом.

Молоко концентрированное стерилизованное «Янтарное».

6

Браславский филиал ОАО «Глубокский МКК»

Сыр «Российский молодой»

7

ОАО «Молоко» г.Витебск

Молоко и молочные продукты в ассортименте – по приложению; Молоко питьевое пастеризованное «Вкусное» 1,5%; 2,8%; 3,2%; 3,5%; Сливки питьевые пастеризованные 10% жирности.; Кефир 3,5%; 3,2%; 2,5% жирности; Сметана 15%; 18%; 20%; 25%; 30% жирности; Йогурт молочный с фруктами «Фруктовый бриз» 1,5% жирности (лесная ягода; земляника); с наполнителем (ваниль).

Творог «Столовый».

Изделия творожные в ассортименте – по приложению. Изделия творожные: - сырки творожные обезжиренные сладкие; - сырки творожные обезжиренные сладкие с изюмом; - сырки творожные сладкие 8% жирности с ванилином; - сырки творожные сладкие 8% жирности с изюмом; - сырки творожные глазированные 12% жирности с ванилином; - сырки творожные глазированные 12% жирности с какао; - сырки творожные глазированные 16% жирности с арахисом; - сырки творожные глазированные 16% жирности с ванилином; - сырки творожные глазированные 16% жирности с орехом; - сырки творожные глазированные 20% жирности с маком; - сырки творожные глазированные 20% жирности с ванилином; - сырки творожные глазированные 26% жирности с ванилином; Сырки глазированные «Фруктоша»:

сырок глазированный «Фруктоша» 15% жирности с фруктовым наполнителем: клубника, экзотик; -сырок глазированный «Фруктоша» 15% жирности с фруктовой начинкой: вишня, экзотик; Сырки глазированные «Орфей и Эвридика»: - сырок глазированный «Орфей и Эвридика» 15% жирности с начинкой: карамель, «вареная сгущенка».

Творог зерненный 4% жирности соленый.

Сыр «Десертный» 7% жирности.

8

Лиозненский филиал ОАО «Молоко»

Сыр полутвердый: «Серпантин», «Пряный», сыр рассольный «Сулугуни», сыр полутвердый «Мирский».

Сыр «Ривьера» с массовой долей жира в сухом веществе 45%. Рулет сырный «Ривьера» с массовой долей жира в сухом веществе 45%.

9

Шумилинский филиал ОАО «Молоко»

Сыр полутвердый «Монастырский» с содержанием жира в сухом веществе 45%.

Сыр сычужный твердый «Голландский» с массовой долей жира в сухом веществе 45%.

Сыр сычужный твердый «Костромской» с массовой долей жира в сухом веществе 45%.

Сыр сычужный твердый «Российский» с содержанием жира в сухом веществе 50%.

Сыр сычужный полутвердый «Пошехонский» с массовой долей жира в сухом веществе 45%.

Сыр сычужный полутвердый «Юбилейный» с массовой долей жира в сухом веществе 45% с паприкой. Сыр сычужный полутвердый «Юбилейный» с массовой долей жира в сухом веществе 45% с тмином.

10

Яновичский филиал ОАО «Молоко»

Масло сливочное «Мелешинское» с массовой долей жира 70%.

Масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%; масло сладкосливочное несоленое с м.д.ж. 82,5%.

11

ОАО «Молочные продукты»

Сметана

Молоко питьевое пастеризованное

Биокефир «Бодрость»

Творог

Молоко питьевое пастеризованное «Российское»

Кефир

Молоко пастеризованное «Вкусное»

12

ЧУП «Мозырские молочные продукты»

Сметана «Белая Русь»

Творог

Кефир

Молоко питьевое

13

ЧУП «Речица-молоко»

Молоко пастеризованное для переработки

Молоко пастеризованное «Российское»

Кефир

Биосметана «Славянская»

14

ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат»

Молоко сгущенное

Сливки сгущенные с сахаром

Сыр «Сметанковый»

Сыр «Славянский экстра»

Сыр «Белая Русь»

15

ОАО «Новогрудский маслодельный комбинат»

Сыр «Эдам Новогрудский»

Сыр «Гауда-Бел»

Сыр «Голландский премиум»

Сыр «Монастырский»

Сливочное масло

16

ОАО «Щучинский маслосырзавод»

Сыры

Сыр «Российский»

Сыр «Российский молодой»

17

ОАО «Дятловский сыродельный завод»

Сыр «Российский»

Сыр «Славянский экстра»

Сыр «Российский особый»

Сыр «Белая Русь»

Сыр «Атлет Белорусский»

Сыры: «Пошехонский», «Буковинский»

Сыры: «Костромской», «Голландский брусковый»

18

ОАО Ошмяны «Сыродельный завод»

Сыр «Российский», Сыр «Голландский», Сыр «Пошехонский»

Сыр «Владимирский», Сыр «Сливочный», Сыр «Троицкий»

Сыр «Эдамер-Премиум», Сыр «Голландский-Премиум»

Сыр «Мраморный», Сыр «Сибирский»

Продукт сырный «Покровский»

19

ОАО «Сморгонские молочные продукты»

Масло сливочное

20

Волковысское ОАО «Беллакт»

Масло сливочное

Сметана

Творог

Кефир

21

ОАО «Борисовский молочный комбинат»

Сметана

Продукт кефирный

Кефир

Масло сливочное

Молоко питьевое

22

ОАО «Воложинский маслосырзавод»

Сыр «Воскресенский»

Сыр Голландский премиум

Сыр «Монастырский»

Сыр «Российский особый»

Сыр «Русский»

Сыр «Сливочный»

Масло сливочное

Творог

23

ОАО «Копыльский маслосырзавод»

Сливочное масло

Сыр «Российский особый»

Сыр «Голландский брусковый»

Сыр «Славянский экстра»

Сыры

Сыр «Сливочный»

24

ОАО «Любанский сыродельный завод»

Сыры

25

ОАО «Холопеничский маслодельно-сыродельный завод»

Масло сливочное

Сыр «Российский молодой»

Сыр «Белая Русь»

26

ОАО «Солигорский молочный завод»

Молоко сгущенное: обезжиренное, м.д.жира 11%,12%,14,8%; молоко концентрированное: обезжиренное, м.д.жира 7,8%, 8,6%

Масло коровье

Творог

27

ОАО «Бабушкина крынка»

Йогурт с фруктами «Добрай раницы», йогурт с бифидобактериями

Продукт йогуртный терминизированный «Добрай ранницы»

Творог

Сливки пастеризованные

Сыр «Монастырский»

Бифидопростокваша «Особая» с витамином С

Творог «Деревенский»

28

ОАО «Осиповичский молочный комбинат»

Сыр «Костромской», «Голландский брусковый»

Сыр «Пошехонский» и «Буковинский»

29

ОАО «Быховмолоко»

Молоко пастеризованное

Масло сливочное

Творог

Сметана

30

ОАО «Молочные горки»

Молоко питьевое пастеризованное из нормализованного молока 1,5, 2,5, 32.БО.23.922.П.00,2% жирности

Сыр «Голландский «Премиум» с массовой долей жира в сухом веществе 45%

Сыр полутвердый сычужный «Пошехонский» с массовой долей жира в сухом веществе 45%

31

ОАО «Пинский молочный комбинат» цех по производству сыров г. Столин

Сыр «Голландский брусковый» массовой долей жира в сухом веществе 45% по ГОСТ 7616-85

Сыр «Полесский» с массовой долей жира в сухом веществе 20%, 30%

32

Государственное предприятие «Гормолзавод «№ 1»

Молоко питьевое с массовой долей жира 0,5%-9% пастеризованное и стерилизованное

Сыр «Околица» с содержанием массовой доли жира в сухом веществе 45%

Творог обезжиренный, 5%, 9%, 18% жирности. Творог мягкий нежирный, 2%, 4%, 5%, 6%, 8%, 10%, жирности весовой и фасованный. Творог весовой обезжиренный, 5% жирности. Творог «Околица» нежирный, 5%, 9% жирности.

Ряженка «Нежность» 2,5%, 3,2%, 3,5%, 4,0%, 6,0% жирности. Простокваша «Мечниковская» 4%, жирности. Кефир 1,5%, 2,5%, 3,2%, 3,3% жирности.

Сметана 16%, 20%, 24%, 25%, 26% жирности

Сырки творожные глазированные сладкие с наполнителями: с фруктами, с ванилином, с какао, с кофе, с карамелью, с шоколадом, со сгущенным молоком. Масса творожная сладкая «Московская» 20%, с цукатами, с изюмом, с курагой, с черносливом.

Творог зерненный в ассортименте – по применению. Творог зерненный «Крошечка» 4%, 5%, 6% жирности, творог зерненный «Кро-шечка» 4%, 5%, 6% жирности и наполнитель (фруктовый или вкусовой). Творог зерненный «Домашний» 4%, 5% жирности. Творог зерненный «Жемчужинка» нежирный, 3%, 5%, 7% жирности, творог зерненный «Жемчужинка» нежирный, 3%, 5%, 7% жирности с фруктовыми наполнителями. Творог зерненный «Славинские традиции» 5%, 6% жирности, творог зерненный «Славинские традиции» 5%, 6% жирности и наполнитель (фруктовый или вкусовой).

Сырки глазированные в ассортименте – по приложению. Сырки глазированные 20% жирности с наполнителями (орех, кокос, мак, кусочки шоколада, цукаты, курага, чернослив). Сырки глазированные 20% жирности с печением или вафлей и наполнителем (ванилин, какао, орех, кокос, кусочки шоколада, цукаты). Сырки глазированные 20% жирности с начинкой (молоко сгущенное вареное, карамель, фруктовый или вкусовой наполнитель). Сырки глазированные 20% жирности с мармеладом и наполнителями (ванилин, мак, какао, орех). Сырки глазированные 20% жирности с кофе.

33

ОАО «Гормолзавод № 2» г. Минск

Сыр «Эдемский» в брусках и фасованный с массовой долей жира в сухом веществе 45 %

Сыр «Голландский» брусковый с массовой долей жира в сухом веществе 45 %, сыр «Голландский» брусковый фасованный с массовой долей жира в сухом веществе 45 %,

Сыр «Столичный» в брусках и фасованный с массовой долей жира в сухом веществе 45 %

Молоко пастеризованное с массовой долей жира 0,5 % , 1,0 % 1,5 %, 2,0 %, 2,5 %, 3,0 %, 3,2 %, 3,5 %; Молоко стерилизованное с массовой долей жира 0,5 % , 1,0 % 1,5 %, 2,0 %, 2,5 %, 3,0 %, 3,2 %, 3,5 %, 6,0 %; Сливки стерилизованные с массовой долей жира 10 %

Творог мягкий

Творог 1 %, 2 %, 3 %, 4 %, 5 %, 6 %,

7 %, 8 %, 9 %, 10 %, 18 % жирности, обезжиренный

Сметана с массовой долей жира 15 %, 20 %, 21 %, 22 %, 23 %, 24 %, 25 %

Министр сельского хозяйства и продовольствия

Республики Беларусь С.Б. Шапиро