14. Основные системы управления запасами.

Система управления запасами — это комплекс мероприятий по созданию и пополнению запасов, орга­низации непрерывного контроля и оперативного планирования поставок.В процессе управления запасами выделяются различные ко­личественные уровни запасов:Гарантийный (ГЗ) или страховой запас предназначен для непрерывного снабжения потребителя в случае срыва поставки.Текущий запас (ТЗ) – это уровень запаса в любой момент времени.Пороговый уровень запаса (ПУ) определяет момент времени выдачи очередного заказа.Максимальный желательный запас (МЖЗ) – экономически целесообразный максимальный уровень запаса в данной системе управления запасами. Его размер устанавливается для контроля за сверхнормативными ресурсами.

В процессе управления запасами важно установить момент или точку заказа и требуемое количество материалов.

Точка заказа представляет собой установленный максимальный уровень запаса, при снижении до которого подается заказ на по­ставку очередной партии материальных ценностей.Размер заказа — это количество материалов, на которое дол­жен быть сделан заказ для пополнения их запаса до максимально желательного уровня.

Регулировать размер заказа можно изменением объема партий, интервала между поставками или изменением объема и интерва­ла поставки.

Две основные системы:• система с фиксированным размером заказа;

• система с фиксированной периодичностью заказа.

Система с фиксированным размером заказа предусматривает поступление материалов равными, заранее определенными опти­мальными партиями через изменяющиеся интервалы времени. Заказ на поставку очередной партии дается при уменьшении раз­мера запаса на складе до установленного критического уровня — «точки заказа», которая соответствует пороговому уровню запаса.

Необходимо определить размер оптимальной партии поставки, т.е. такой размер, при котором будет обеспечен минимум общих затрат.

Общие затраты (ТС) на приобретение и хранение партии заказываемых материалов включают в себя:стоимость материалов (С);стоимость заказа (Сзак), которая состоит из: стоимости транспортировки заказа, затрат на разработку условий поставки, стоимости контроля исполнения заказа; затрат на выпуск каталогов и прайс-листов; стоимости форм документов (документы строгой отчетности).затраты на хранение материалов (Схр).

Общие издержки представляют собой сумму всех вышеперечисленных составляющих.Существует простейшая модель, описывающая ситуацию закупки продукции у внешнего поставщика, которая называется «формула Вильсона»

где А – затраты на выполнение заказа (на поставку);

S – Суточная потребность (натуральное измерение);

I- годовые затраты на содержание (хранение) единицы продукции.

Исходными данными для расчета параметров системы с фиксированным размером заказа являются:потребность в заказываемом материале (продукте) S, шт.;оптимальный размер заказа ОРЗ, шт.;время поставки Тп, дни;возможная задержка поставки Тзп, дни;число рабочих дней в рассматриваемом периоде N.

В системе с фиксированным интервалом времени между заказами заказы делаются в определенные моменты через равные промежутки времени. Интервал времени между заказами то же можно определить на основе оптимального размера заказа, который рассчитывается по формуле Вильсона, а именно:,гдеN – количество рабочих дней в рассматриваемом периоде;S – потребность в заказываемом материале.ОРЗ – оптимальный размер заказа.

Исходными данными для расчета параметров системы управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами являются:потребность в заказываемом материале (продукте) S, шт.;интервал времени между заказами I, дн.;время поставки Тп, дни;возможная задержка поставки Тзп, дни;число рабочих дней в рассматриваемом периоде N.

Порядок расчета параметров системы с фиксированным интервалом времени между заказами:ожидаемое дневное потребление ;ожидаемое потребление за время поставки;максимальное потребление за время поставки;гарантийный запас;максимальный желательный запас.

Так как в рассматриваемой системе момент заказа заранее определен, то постоянно пересчитываемым должен быть размер заказа. Размер заказа должен быть таким, чтобы постоянно пополнять запасы в системе до максимально желательного уровня. Размер заказа рассчитывается по следующей формуле: