12. Учет и оценка производственных запасов

Учет запасов ведется с использованием трех видовизмерителей:

Натуральных (тонны, штуки, метры), которые применяются для расчета потребности в складских площадях, оборудованию, затрат по хранению;

Стоимостного, необходимого при агрегировании запасов различных ассортиментных групп, при определении потребности в оборотных средствах и кредитах;Относительного (в днях), который применяется для управления поставками и сбытом. Он позволяет определить момент, когда необходимо заказать и поставить товары, спланировать производство таким образом, чтобы предупредить дефицит или затоваривание.

3 формы учета запасов: первичный;бухгалтерский;коммерческий.

Первичный учет.основной для остальных. Учет ведется внатуральных измерителях в карточках складского учета или в книгах сортового учета, которые сейчас заменяются на компьютерные базы данных..Карточки складского учета заводятся на каждый номенклатурный номер хранимого продукта. В них дается характеристика продукта (номенклатурный номер, тип, сорт, артикул, марка, размер, цена), место хранения, отражается поступление, расход, остаток.После каждой записи в карточке выводится остаток в натуральных единицах. Коммерческий: формирование отчетных данных о запасах в укрупненном ассортименте как источника аналитической информации об остатках и их динамике для последующего агрегирования на народнохозяйственном уровне. Вид отчетности: Формы 3-СН, 6-СН, 4-СН, 9-СН, 14-СН, 17-СН и др.Бухгалтерский учет.Связь первичного учета в карточках с бухгалтерским обеспечивается при помощи ведомости учета остатков материальных ценностей. Она ведется бухгалтерией по каждому складу, цеху (для остатков незавершенного производства) методом аналитического учета в ведомостях учета остатков.В соответствии с действующим законодательством производствен­ные запасы должны отражаться по фактической себестоимости их приобретения или заготовления.Фактическая себестоимость производственных запасов скла­дывается из их покупной стоимости и транспортно-заготовительных расходов, которые включают в себя:расходы на транспортировку, хранение и доставку материа­лов на склад предприятия;расходы на информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением материалов;таможенныепошлины;вознаграждения, уплачиваемые посредническим организаци­ям, через которые приобретаются материалы и другие анало­гичные расходы.При большой номенклатуре используемых материалов их фактическую себестоимость можно рассчитать только по окончании месяца, когда бухгалтерия будет иметь все необходимые сведения (счета, платежные документы) о посту­пивших и оприходованных материалах. Операции же по движе­нию материалов на предприятии совершаются ежедневно и должны находить отражение в учете своевременно, т.е. по мере их совершения. Это вызывает необходимость использовать в те­кущем учете материалов условные, так называемые учетные це­ны. В качестве таких цен могут быть использованы плановая се­бестоимость приобретения (заготовления), средние покупные цены, нормативная себестоимость, оптовые цены и др.Кроме использования учетных цен производственные предприятия могут определить фактическую себестоимость списываемых на производство материалов, одним из следующихрекомендованных методов оценки запасов:по методу средневзвешенной;по методу ФИФО;по методу ЛИФО.

Метод ФИФО предполагает, что материалы должны списы­ваться по себестоимости соответствующих партий в хронологиче­ском порядке их поступления. Метод ЛИФО предполагает первоочередное списание мате­риалов по себестоимости последних партий.

Метод средней себестоимости дает возможность оценивать отпускаемые ресурсы по среднепокупной себестоимости.