Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
-lit-05.pdf
Скачиваний:
299
Добавлен:
14.04.2015
Размер:
7.4 Mб
Скачать

Лосось (личинки)

0,8–2,1

Нормы посадки разных рыб в один стандартный пакет зависят от длительности перевозки и индивидуальной массы.

Правила перевозки живой рыбы и оплодотворенной икры. Все во-

просы, связанные с ввозом (вывозом) рыбы, оплодотворенной икры, решаются в пределах страны департаментом ветеринарии Минсельхоза РФ. За разрешением необходимо как можно раньше письменно обратиться в Департамент.

За 30 дней до вывоза (ввоза) рыбы и других объектов грузоотправитель (грузополучатель) обязан письменно сообщить главному ветеринарному врачу своего района о предстоящей операции, вывозимых (ввозимых) объектах и водоемах, в которые эти объекты будут направлены или из которых их вывозят.

Живая рыба, оплодотворенная икра принимаются к перевозке только при предъявлении грузоотправителем ветеринарного свидетельства по установленной форме. Категорически запрещается вывоз рыбы, оплодотворенной икры из водоемов неблагополучных по фурункулезу, а также при выявлении новых болезней, при которых предусмотрено карантинирование (в том числе инфекционный некроз гемопоэтической ткани лососевых).

Завезенных рыб, оплодотворенную икру помещают в цеха инкубации специальных карантинных хозяйств.

Карантинный цех в период инкубации икры и подращивания личинок на протяжении всего периода карантирования должен находиться под постоянным наблюдением ветеринарного врача и периодически подвергаться ветеринарно-санитарному обследованию на наличие инфекционных и инвазионных болезней рыб.

После проведения комплексных исследований решается вопрос о целесообразности дальнейшего карантирования (органами местной ветслужбы, а при необходимости – департаментом ветеринарии).

Контрольные вопросы

1.Для чего применяют анестезирующие вещества в рыбоводстве?

2.Поясните механизм воздействия анестетика.

3.Назовите наиболее употребляемые анестетики.

4.Обоснуйте необходимость кормления рыб при выращивании в индустриальных условиях.

5.Назовите группы основных питательных веществ.

6.Как влияют абиотические и биотические факторы среды на эффективность кормления рыб?

7.Какую роль выполняют специальные добавки в корма?

8.В связи с чем возникает необходимость проведения бонитировки и инвентаризации в индустриальных хозяйствах?

346

9.Какие мероприятия проводит рыбовод в период бонитировки производителей рыб?

10.Когда возникает необходимость мечения рыб?

11.Вчемсостоитнеобходимостьмеханизациииавтоматизацииваквакультуре?

12.Перечислите виды механизации и автоматизации в аквакультуре.

13.Каковы методы аэрации воды в рыбоводстве?

14.В связи с чем возникает необходимость транспортировки рыб?

15.Какие виды транспорта применяются при внутрихозяйственых и межхозяйственых перевозках рыб?

16.Какие правила необходимо соблюдать при перевозке рыб?

Литература

1.Указания по контролю за гидрохимическим и гидробиологическим режимами прудов товарных хозяйств / Г.Г. Акимова, С.А. Баранов, В.И. Бахтина и др. – М.: ВНИИПРХ, 1980. – 54 с.

2.Алабастер Д., Ллойд Р. Критерии качества воды для пресноводных рыб. – М.: Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 342 с.

3.Алекин О.А. Основы гидрохимии. – Л.: Гидрометеоиздат, 1953.

296 с.

4.Амбросимова Н.А., Васильева Л.М. Основные пути развития товарного осетроводства // Пробл. современного товарного осетроводства: Тез. докл. первой науч.-практ. конф. 24–25 марта 1999 г. – Астра-

хань, 1999. – С. 3–4.

5.Андрияшева М.А. Актуальные проблемы разведения и селекции сиговых рыб // Биология сиговых рыб. – М.: Наука, 1988. – С. 192–204.

6.Андрияшева М.А. Методические указания по созданию племенных маточных стад пеляди в прудовых и озерных хозяйствах. – Л.: ГосНИОРХ, 1986. – 6 с.

7.Апостол П.А. и др. Совместное выращивание овощей и рыбы в замкнутых системах // Индустриальное рыбоводство в замкнутых сис-

темах: Сб. науч. тр. – М.: ВНИИПРХ,1985. – Вып. 46. – С. 165–166.

8.Аси А. Экспериментальная рециркуляционная установка «Биорек» для выращивания форели // Рыбное хоз-во. – 1980. – № 2. – С. 30–31.

9.Багров А.М. Аквакультура России на период до 2005 года // Пресноводная аквакультура в Центральной и Восточной Европе: достижения и перспективы: Материалы междунар. науч.-практ. конферен-

ции 18–21 сент. 2000 г. – Киев, 2000. – С. 9.

10.Бардач Дж., Риттер Дж., Макларни У. Аквакультура. – М.:

Пищ. пром-сть, 1978. – 291 с.

347

11.Бобылев Ю.В. и др. Рыбоводная компактная установка

«ВИЗ-РК(к)-240» // Рыбное хоз-во. – 1985. – Вып. 2. – С. 7–11.

12.Богданова Л.К., Конрадт А.Г. Опыт многократного получения потомства от карпа за вегетационный период // Тр. ГосНИОРХ. – Л., 1979. – Вып. 143. – С. 11.

13.Бурдиян М.А. Методы выращивания посадочного материала сиговых в озерах Сибири // Тр. ГосНИОРХ. Т. 3. – Псков, 1978. –

С. 124–128.

14.Бурцев И.А. и др. Методические указания по формированию

иэксплуатации маточных стад сибирского осетра. – М.: ВНИРО, 1984. – 22 с.

15.Бутусова Е.Н. Выращивание рыбы в замкнутых системах с очисткой воды погружными биофильтрами // Рыбное хоз-во. – 1985а. –

Вып. 5. – 13 с.

16.Бутусова Е.Н. Форелевое хозяйство «Сходня» // Рыбное хоз-во.

1985б. – Вып. 3. – С. 2–7.

17.Ведемейер Г.А., Мейер Ф.П., Смит Л. Стресс и болезни рыб. –

М.: Легкая и пищ. пром-сть, 1981. – С. 128.

18.Веригин Б.В. Теплоэнергетика и рыбное хозяйство // Рыбное хоз-во. – 1962. – № 9. – С. 14–18

19.Виноградов В.К., Ерохина Л.В. Оптимизация видового и количественного состава поликультуры как метод повышения эффективности товарного рыбоводства // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: 2-й Междунар. симпозимум, Адлер (Россия). – Краснодар, 1999. – С. 25.

20.Волошенко Б.Б. Рыбохозяйственное освоение некоторых сигов в водоемах европейской части СССР // Сб. науч. тр. ГосНИОРХ. – 1982. – Вып. 181. – С. 7–13.

21.Галасун П.Т., Грусевич В.В. Биотехника выращивания канального сома во внутренних водоемах УССР. – М.: Легкая и пищ. пром-сть, 1978. – 6 с.

22.Головков Г.А., Крупкин В.З. Значение некоторых сиговых как новых объектов товарного рыбоводства в водоемах различных типов и зон. – М.: Рыбное хоз-во, 1974. – С. 29.

23.Головков Г.А., Кузьмин А.Н. Биология пеляди и биотехника ее разведения. – М.: Рыбное хоз-во, 1963. – 54 с.

24.Головков Г.А., Кузьмин А.Н., Волошенко Б.Б. Инструкция по разведению пеляди в прудах и озерах. – Л.: 1978. – 37 с.

25.Голод В.М. Новая порода форели – Рофор // Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре: 2-й междунар. симпозиум. Материалы докл., 4–7 окт., 1999. – Краснодар, 1999. – С. 30–31.

26.Гриневский Э.В. Установка «Штелерматик» // Рыбоводство и

348

рыболовство. – 1977. – С. 17–18.

27.Грищенко Л.И., Акбаев М.Ш., Васильков Т.В. Болезни рыб и основы рыбоводства. – М.: Колос, 1999. – 456 с.

28.Желтов Ю.А., Федоренко В.А. Экспериментальные кормосмеси для выращивания разновозрастных групп карпа на теплых водах // Освоение теплых вод энергетических объектов для интенсивного рыбоводства. – Киев: Выща шк., 1978. – С. 115–118.

29.Жигин А.В. Выращивание сибирского осетра в поликультуре с тиляпией // Создание и эксплуатация ремонтно-маточных стад осетровых рыб с ипользованием теплых вод различного происхождения: Тез.

докл. науч.-практ. конф. 22–23 дек. 2003 г. – СПб., 2003. – С. 22–25.

30.Канидьев А.Н. и др. Основные направления и перспективы развития индустриального форелеводства // Биологические ресурсы развития водоемов СССР. – М.: Пищ. пром-сть, 1979. – С. 85–94.

31.Канидьев А.Н., Гамыгин Е.А. Первый поливитаминный премикс отечественного производства для форели // Рыбное хоз-во. – 1976.

№ 11. – С. 12–14.

32.Канидьев А.Н., Гамыгин Е.А. Руководство по кормлению радужной форели полноценными гранулированными кормами. – М.:

ВНИИПРХ, 1977. – 91 с.

33.Канидьев А.Н., Гриневский Э.В. Установка «Штелерматик» для непрерывного выращивания товарной рыбы // Рыбное хоз-во. – 1977. –

Вып. 6. – С. 18–22.

34.Каспин Б.А., Луньков А.Д., Шлихунов В.М. Проектирование и строительство рыбоводных предприятий. – М.: Пищ. пром-сть, 1976. – 320 с.

35.Катасонов В.Я., Черфас Н.Б. Селекция и племенное дело в рыбоводстве. – М.: Агропромиздат, 1986. – 184 с.

36.Киселев А.Ю. Установки с замкнутым циклом водоиспользования и технология выращивания в них объектов аквакультуры // Рыб-

ное хоз-во. – 1997. – Вып. 1. – 80 с.

37.Князева Л.М., Костюничев В.В. Временные нормативы по выращиванию посадочного материала сиговых в лотках и садках на искусственных кормах. – Л.: ГосНИОРХ, 1968. – 7 с.

38.Корнеев А.Н. Опыт садкового выращивания карпа в субтермальных водоемах. – М.: Пищ. пром-сть, 1967. – 40 с.

39.Корнеев А.Н. Разведение карпа и других видов рыб на теплых водах. – М.: Легкая и пищ. пром-сть, 1982. – 151 с.

40.Корнеев А.Н., Корнеева Л.А., Петрова Т.Г. Первый опыт вы-

ращивания гибридов белуга х стерлядь в сетчатых садках на теплых водах ГРЭС // Рыбоводство на теплых водах СССР и за рубежом. – М.:

349

Агропромиздат, 1969. – С. 115–124.

41.Корнеев А.Н., Корнеева Л.А., Титарева Л.Н. Первый опыт по-

лучения потомства карпа в садках на теплых водах // Тр. 1-го Всесоюз. совещ. по прудовому рыбоводству. – М.: ВНИРО, 1968. – С. 19–22.

42.Кудерский Л.А. Рыбное хозяйство внутренних водоемов России: индустриальноерыбоводство// Рыбноехоз-во. – 1999. – Вып. 1. – С. 1–56.

43.Лавровский В.В. Биологические основы механизации и автоматизации процессов кормления рыб в тепловодных хозяйствах // Cб. науч. тр. Вып. 175. – Л.: ГосНИОРХ, 1981. – 167 с.

44.Лавровский В.В. Временные рекомендации по применению замкнутого водоснабжения при промышленном выращивании молоди радужной форели. – Л.: ГосНИОРХ, 1976. – 17 с.

45.Малашкин Н.Н. Методические указания по выращиванию молоди сигов в приспускных озерах-питомниках. – Л.: ГосНИОРХ, 1978.

13 с.

46.Методические указания по совершенствованию технологии разведения радужной форели. – М.: ВНИИПРХ, 1988. – 14 с.

47.Орлов Ю.И. и др. Рыбоводные установки: современное состояние // Рыбное хоз-во. – 1990. – Вып. 3. – 84 с.

48.Орлов Ю.И., Рычагов Л.Н. Подсобные рыбоводные хозяйства промышленных предприятий // Рыбное хоз-во. – 1985. – Вып. 3. – 72 с.

49.Орлов Ю.И., Швец Э.Е., Бутусова Е.Н. Индустриальное рыбо-

водство: достижения есть – проблемы остаются // Рыбное хоз-во. – 1994. – № 4. – С. 38–45.

50.Остроумова И.Н. Круглогодичное выращивание карпа на гранулированных кормах в условиях теплых вод // Рыбное хоз-во. – 1978.

№ 12. – С. 24.

51.Павлов Д.С. и др. Тихоокеанские благородные лососи и форе-

ли Азии. – М.: Науч. мир, 2001. – 200 с.

52.Петрова Т.Г. Предварительные рекомендации по биотехнике товарного выращивания бестера в садках и бассейнах с использованием теплых вод. – М.: ВНИИПРХ, 1978. – 22 с.

53.Поляков Г.Д. Пособие по гидрохимии для рыбоводов. – М.: Пищепромиздат, 1950. – 87 с.

54.Правила охраны поверхностных вод от загрязнений. – М.: Агропромиздат, 1975. – 43 с.

55.Привезенцев Ю.А. Использование теплых вод для разведения рыбы. – М.: Агропромиздат, 1985. – 176 с.

56.Романенко В.Д. Метаболические особенности тепловодной адаптации рыб при их садково-бассейновом выращивании // 4-я Всесоюз. конф. экологии, физиологии и биохимии рыб. – Т. 1. – Астрахань, 1979,

350

С. 42–43.

57.Романенко В.Д. Эколого-физиологические проблемы тепловодного рыбоводства // Освоение теплых вод энергетических объектов для интенсивного рыбоводства. – Киев: Выща шк., 1978. – С. 6–13.

58.Савваитова К.А. и др. Камчатские благородные лососи (систематика, экология, перспективы использования как объекта форелеводства и акклиматизации). – Воронеж: ВГУ, 1973. – 120 с.

59.Савостьянова Г.Г. Методические указания по проведению селекционной работы в форелеводстве. – Л.: ГосНИОРХ, 1974. – 17 с.

60.Садлаев К.А. Форелевое рыбоводное хозяйство. – М.: Пищепромиздат, 1962. – 84 с.

61.Скляров В.Я., Шацкий С.Ю., Яковчук М.П. Рыбоводно-

биологические нормативы для эффективного производства карпа на тепловодных хозяйствах. – 2-е изд., перераб. – Краснодар, 2002. – 15 с.

62.Титарев Е.Ф. Индустриальное рыбоводство: Сборник заданий

кпрактическим занятиям // Рыбное хоз-во. – 2005. – 296 с.

63.Титарев Е.Ф. Фермерское форелевое хозяйство. – М.: ВНИЭРХ, 1994. – Вып. 2. – 62 с.

64.ТитаревЕ.Ф. Форелеводство. – М.: Пищ. пром-сть, 1980. – 168 с.

65.Титарев Е.Ф. Холодноводная аквакультура. Ч. 1. Холодноводное форелевоехозяйство: Учебноепособие// Рыбноехоз-во. – 2005. 124 с.

66.Титарев Е.Ф. Холодноводная аквакультура. Ч. 2. Разведение и выращивание тихоокеанских и атлантического лососей: Учебное посо-

бие // Рыбное. – 2005. – 70 с.

67.Титарев Е.Ф. Холодноводная аквакультура. Ч. 3. Разведение и выращивание сиговых рыб: Учебное пособие // Рыбное хоз-во. – 2005.

– 44 с.

68.Титарев Е.Ф., Канидьев А.Н. Инструкция по эксплуатации полносистемных форелевых хозяйств при использовании нагретой воды охладительной системы тепловых электростанций. – М.: ВНИ-

ИПРХ, 1975. – 66 с.

69.Титарев Е.Ф., Линник А.В., Сергеева Л.С. Типовая технология разведения и выращивания разных форм радужной форели. – М.:

ВНИИПРХ, 1991. – 86 с.

70.Федоров В.В., Шейко Б.А. Рыбообразные и рыбы: Каталог позвоночных животных Камчатки и сопредельных морских акваторий. – Петропавловск-Камчатский: Камчатский печатный двор, 2000. – С. 7–69.

351