- •Раздел 1. Экономическая теория
- •Раздел 2. УправлениЕ производствОм
- •5.Классификация затрат предприятия
- •6. Прибыль: сущность, виды, формирование и использование, показатели рентабельности.
- •2. 3.Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли
- •1.Организация труда: содержание, принципы
- •2. Производительность труда, методы ее измерения
- •3.Современные формы организации труда
- •4.Понятие производственной операции, классификация операций, понятие элемента операции
- •5.Классификация затрат рабочего времени в полиграфии, нормируемые и ненормируемые категории затрат рабочего времени
- •6.Нормирование труда: нормы труда, их функции и роль в управлении производством
- •7.Оплата труда: формы и системы
- •8.Тарифная система и ее элементы
- •9.Хронометраж и фотохронометраж: отличие от фотографии рабочего времени, методика проведения и обработки данных наблюдения
- •10.Классификация норм труда
- •2.3.Рганизация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли
- •3.Нормы как основа организации заработной платы.
- •1.Основные принципы эффективной организации производства
- •2.Типы, формы и методы организации производства
- •3.Основные элементы производственного процесса
- •5.Понятие производственного цикла, его длительность и структура
- •6.Понятие производственной системы предприятия
- •8.Системы оперативного управления производством
- •9.Содержание и задачи технического обслуживания производства
- •2. 5.Управление качеством
- •1.Сущность понятия «качество», «качество продукции» и «качество услуги»
- •2.Классификация показателей качества продукции
- •3.Основные стандарты качества продукции, работ услуг
- •6.Система всеобщего управления качеством (tqm): сущность, принципы
- •7.Международные и российские стандарты серии исо 9000 в области менеджмента качества.
- •2.5.Управление качеством
- •Назначение метода
- •Общие правила построения
- •Достоинства метода
- •Недостатки метода
- •Ожидаемый результат
- •2. 6.Маркетинг
- •3.Товар в маркетинговой деятельности: сущность, жизненный цикл товара, классификация по степени новизны
- •1.Товар, благо: сущность, особенности и свойства
- •2. Потребительная стоимость, стоимость и меновая стоимость товара: сущность, причины и условия возникновения, способ и характер проявления, развитие и виды меновой стоимости
- •5.Кругооборот капитала и формирование себестоимости
- •6. Себестоимость продукции: сущность, виды, формулы, методы расчета
- •7. Методы расчета цен; определение цен на основе анализа безубыточности
- •8.Расчет цен на полиграфические работы на основе использования показателей чсэо и чсэрм
- •9. Себестоимость полиграфических работ (услуг): сущность, виды, состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость, выбор учетной единицы. См вопрос 12
- •10.Розничные цены на издательскую продукцию: состав, учетные единицы, ценообразующие факторы, методы расчета
- •11. Себестоимость издательской продукции: сущность, виды, состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость
- •12.Себестоимость полиграфических работ (услуг): сущность, виды, состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость, выбор учетной единицы
- •Раздел 3. Стратегическое планирование на предприятии
- •1.Понятие, задачи, основные принципы планирования
- •2.Задачи, основные принципы и методы планирования
- •3.Планирование ресурсного обеспечения деятельности организации
- •Вопрос 5. План по труду и кадрам: цели, задачи, основные разделы.
- •7.План по себестоимости, прибыли и рентабельности продукции (работ, услуг).
- •8.Себестоимость полиграфических работ (услуг): сущность, виды, состав и классификация затрат, включаемых в себестоимость.
- •9.Планирование прибыли и рентабельности
- •1. Теоретические основы планирования прибыли и рентабельности производства
- •1.1 Планирование прибыли
- •1.2 Планирование рентабельности
- •10.Модель образования и распределения прибыли на полиграфическом предприятии.
- •3. 2. Логистика
- •1.Материальный поток, его структура, единицы измерения, логистические операции с материальным потоком
- •2.Современные методы организации управления материальным потоком, процессный подход, kaizen, sadt- моделирование
- •6.Логистические затраты: сущность, виды
- •7. Информационный поток: единицы измерения, виды, логистические операции с информационным потоком
- •3. 3. Стратегический менеджмент
- •1.Стратегическое управление: сущность, задачи, преимущества стратегического управления, основные этапы развития стратегического управления, виды управленческой деятельности
- •2.Научные подходы к стратегическому менеджменту
- •3.Понятие стратегии организации, виды стратегии
- •4.Эталонные стратегии развития бизнеса, их сущность и содержание
- •5. Характеристика инструментов стратегического анализа
- •6.Методы стратегической диагностики организации: swot-анализ, сущность и технология проведения
- •7.Теория конкурентоспособности м. Портера
- •8.Стратегия диверсификации, сущность и содержание.
- •9.Стратегия интеграции, сущность и содержание.
- •10.Функциональные стратегии, их классификация и содержание
- •1.Редакционно-издательский процесс: определение, этапы.
- •3.Единицы измерения издательской продукции
- •4.Виды и состав тематических планов, порядок разработки и утверждения тематических планов.
- •7.Себестоимость издательской продукции: сущность, виды классификация затрат, включаемых в себестоимость.
6.Нормирование труда: нормы труда, их функции и роль в управлении производством
Нормы труда тесно связаны со многими сторонами хозяйственной деятельности предприятия, в том числе с планированием производства, его организацией, управлением. Величина норм оказывает влияние на численность персонала, производительность труда, себестоимость продукции, фондоотдачу, заработную плату и др. Нормы являются одной из составных частей механизма, обеспечивающего правильные пропорции между темпами роста производительности труда и средней заработной платы. Велико значение норм для рациональной организации труда. Они способствуют постоянному совершенствованию организации и обслуживания рабочих мест, побуждают исполнителей к повышению уровня квалификации, овладению передовым опытом, лучшему использованию оборудования, поддержанию высокой организованности и дисциплины.
На полиграфических предприятиях применяются разные измерители затрат труда. Они отличаются по видам норм (по содержанию), по степени укрупнения, сфере применения, времени действия и методу обоснования. Различают следующие виды норм: норма времени, норма выработки, норма численности и норма обслуживания.
Норма времени (Тш) — это количество рабочего времени, необходимого для выполнения единицы работы одним рабочим или группой рабочих определенной квалификации в определенных организационно-технических условиях.
Норма выработки (Н) устанавливает объем работы (в натуральных единицах измерения — знаках, оттисках, тетрадях и др.), который должен быть выполнен ^в единицу времени (часа — часовая норма выработки — Нч'; смены — сменная норма выработки — Нсм) одним рабочим или группой рабочих определеннойСквалификации и в определенных организационно-технических условиях.
Нормативная численность (Чн) — это численность рабочих определенного профессионально-квалификационного состава, установленная по нормативам для выполнения на данном предприятии или в цехе конкретных работ, нестабильных по характеру и повторяемости операций, или для обслуживания определенных объектов (складов, рабочих мест). Например, численность транспортных рабочих, наладчиков оборудования, кладовщиков.
Норма обслуживания (Н0) —зона работы или количество единиц оборудования, производственных площадей или других производственных единиц (число рабочих мест, рабочих и т. д.), которое должно обслуживаться одним рабочим или группой рабочих соответствующей квалификации в определенных организационно-технических условиях. Нормы обслуживания применяются, например, при нормировании труда рабочих, обслуживающих производство.
При установлении числа рабочих на основе нормативов численности или норм обслуживания и применении повременной оплаты труда рабочим выдаются нормированные задания, представляющие установленный объем работ, который должен выполнить рабочий (или группа рабочих) за определенный период (смену, месяц) в определенных организационно-технических условиях.
По степени укрупнения различают дифференцированные, операционные и комплексные нормы.
Дифференцированные нормы рассчитывают на отдельные элементы (приемы, комплексы приемов) операции. В практике нормирования их устанавливают на элементы работ, которые повторяются нерегулярно н не могут быть включены в операционную норму (например, чистка матриц на строкоотливной наборной машине, переналадка оборудования при переходе с одного заказа на другой на автоматической поточной линии).
Операционные нормы определяются на конкретную операцию. Такие нормы применяются при индивидуальных формах организации и оплаты труда, а также при нормировании труда нормативных (технологических) бригад.
Комплексные нормы устанавливают на комплекс операций или виды работ, выполняемых одним рабочим на разных рабочих местах или бригадой при условии целесообразного разделения обязанностей между членами бригады и согласовании ритма отдельных операций. Учетная единица комплексных норм выработки устанавливается по конечной продукции. Например, комплексная норма на изготовление и отделку стереотипа (для одного человека) или комплексная норма на изготовление книг на автоматической поточной линии «Книга» (для бригады рабочих).
По сфере применения нормы делятся на единые, типовые и местные.
Единые нормы разрабатываются и утверждаются в централизованном порядке на процессы операции, для которых в технологических инструкциях определена типовая технология и на которых применяются типовые трудовые приемы. Они обязательны для применения на всех предприятиях полиграфической промышленности и в полиграфических цехах предприятий других министерств и ведомств. Эти нормы публикуются в сборниках единых норм времени и выработки на процессы полиграфического производства1. Созданию этих норм предшествуют всестороннее изучение на многих предприятиях отрасли техники, технологии и организации производства, исследование организации труда, проектирование рациональных организационно-технических условий и времени, необходимого на выполнение работы. Единые нормы служат мобилизующим началом для совершенствования организации труда и производства, способствуют росту производительности труда, эффективному использованию техники, изготовлению продукции высокого качества.
Типовые нормы устанавливаются и утверждаются в централизованном порядке на операции, выполнение которых происходит с относительно большими различиями в уровне техники, технологии и организации труда. Типовые нормы проектируются с учетом рациональной организации труда, уже действующей на ряде предприятий, и рекомендуются в качестве эталона для тех предприятий, где организация труда еще не достигла или не превысила уровня, на который рассчитаны типовые нормы.
Местные нормы устанавливаются предприятиями на те процессы и операции, на которые нет единых или типовых норм, или на процессы и операции, на которых организационно-технические условия выполнения работ на данном предприятии отличаются от принятых в единых или типовых нормах.
По времени действия различают условно-постоянные, временные и разовые нормы.
Условно-постоянные нормы, которыми, как правило, являются единые нормы, действуют длительный период, до изменения организационно-технических условий выполнения работы на большинстве предприятий. Внедрение новых машин, совершенствование технологического процесса, замена материалов, внедрение более совершенных форм разделения и кооперации труда, в частности бригадных форм, чаще всего являются основанием для замены применяющихся условно-постоянных норм.
Временные нормы устанавливаются, как правило, на период до трех месяцев и вводятся на время освоения новой продукции, новых технологических процессов или техники. После истечения этого периода заменяются постоянными нормами. Разовые нормы применяются при выполнении единых, не повторяющихся работ, чаще всего в ремонтных цехах.
В зависимости от метода обоснования норм различают технически обоснованные и опытно-статистические нормы.
технически обоснованные нормы устанавливают исходя из наиболее рациональных регламента выполнения работы (операции), организационно-технических и психофизиологических условий, обеспечивающих наиболее полное использование производственных возможностей оборудования, рабочего места, передового производственного опыта и высокое качество выпускаемой продукции.
Опытно-статистические нормы основываются на личном опыте работников, устанавливающих нормы Дили на статистических данных. Они только отражают прошедший период, уже достигнутый уровень выработки, не способствуют выявлению резервов производства, совершенствованию организации труда и, следовательно, должны заменяться технически обоснованными.