- •Основные проявления жизни и системы, их обеспечивающие
- •Пассивная часть аппарата движения
- •Химический состав кости и ее физические свойства
- •3. Химический состав свежей кости (по в. Н. Жеденову, 1958)
- •(По в. Н. Жеденову, 1958)
- •5. Физическая характеристика элементов органов аппарата движения в сравнении со строительными материалами
- •Скелет шеи, туловища и хвоста
- •7. Количество позвонков у различных видов млекопитающих и птиц
- •Видовая характеристика скелета шеи, туловища и хвоста
- •Скелет головы
- •Сравнительная анатомия и развитие скелета головы
- •Кости тазовой конечности — ossa membri pelvini
- •Соединения костей периферического скелета
- •Активная часть аппарата движения
- •Жевательные мышцы
- •Мышцы суставов пальцев
- •Мышцы тазовой конечности — musculi membri pelvini
- •Мышцы тазобедренного сустава
- •Мышцы коленного сустава
- •12. Цифровые данные, характеризующие кожу животных
- •13, Характеристика молочных желез у домашних животных и человека
- •Аппарат пищеварения — apparatus digestorius
- •Полость рта
- •Пищевод
- •Толстая кишка — intestinum crassum
- •Аппарат дыхания -apparatus respiratorius
- •Кровеносная система
- •Артерии большого круга кровообращения
- •Кишечной стенки:
- •Артерии Стенок и органов тазовой полости
- •Венозные сосуды
- •Лимфатическая система — systema limphaticum
- •Органы кровообразования
- •Центральный отдел нервной системы
- •Промежуточный мозг
- •Концевой мозг
- •Мозговые оболочки
- •Сосуды головного мозга
- •Периферический отдел нервной системы
- •Строение периферического нерва
- •Грудные нервы
- •Поясничные нервы
- •Вегетативная, или автономная, нервная система
- •Зрительный анализатор
- •Статоакустический анализатор
- •Ярославский полиграфкомбинат Союзполиграфпрома при Государственном комитете ссср по делам издательств, полиграфии и книжной торговли. 150014, Ярославль, ул. Свободы, 97.
Пассивная часть аппарата движения
ОБЩАЯ ОСТЕОЛОГИЯ, ИЛИ УЧЕНИЕ О КОСТЯХ —OSTEOLOGIA
Кости и хрящи, закономерно соединенные между собой с помощью соединительной, хрящевой или костной тканей, составляют прочный остов тела животного или его скелет — sceleton (греч. skele — сушу, skeletos — высохший, иссохший).
Скелет может быть наружным, развивающимся в коже и выполняющим преимущественно защитную роль (кожный скелет и покровные кости черепа низших позвоночных, панцирь тела черепахи), и внутренним, который развивается из мезенхимы и располагается под кожей тела животного.
Млекопитающие имеют лишь внутренний скелет, в состав которого во-шли и некоторые кости кожного происхождения (отдельные кости лицевогои мозгового отделов скелета головы, зубы, костные роговые отростки лоб-ных костей жвачных и рога оленьих). У броненосцев наряду с внутреннимскелетом имеются костные и роговые пластинки на поверхности тела,обеспечивающие ему надежную защиту от хищных животных. В организме, некоторых видов животных имеются костные образования, которые могут и не входить в состав скелета, а выполняют вспомогательную роль при осуществлении каких-либо специфических функций. К ним относятся хоботковая кость свиньи, кость полового члена хищных, кости сердца крупного рогатого скота.
Кости скелета выполняют разнообразные механические и биологические функции.
Механическаяфункциякостей. скелета заключается в том, что они служат прочным остовом тела животного, обеспечивают надежную защиту и нормальное функционирование всех его жизненно важных органов, заключенных в полостях черепа, позвоночном канале, грудной, брюшной и тазовой полостях тела. Кости скелета — это система рычагов, с помощью которых осуществляется сложная и разнообразная статика и динамика тела животного.
Биологическая функция костей скелета проявляется в том, что они выполняют роль основных депо минеральных солей (кальция, фосфора, железа и др.) и служат вместилищем костного мозга, имеющего большое значение в кроветворной функции.
По состоянию и степени развития отдельных костей скелета судят о зрелости организма, его конституции, продуктивных качествах и физических возможностях, что необходимо как для зооинженера. при оценке экстерьерных и интерьерных показателей различных видов домашних животных, так и для ветеринарных врачей при проведении диагностических, профилактических и лечебных мероприятий.
Для ветеринарных специалистов скелет — это своеобразная «координатная сетка», по которой судят о месторасположении всех жизненно важных органов, магистральных сосудов и нервов. По состоянию костной ткани контролируется интенсивность минерального обмена (с помощью рентгеноскопии, рентгенографии, радиоактивных изотопов) и кроветворной функции (биопсия костного мозга), что имеет исключительно важное значение при постановке диагноза и прогнозировании исходов заболеваний.
Общее количество костей скелета подвержено значительным колебаниям в зависимости от видовых, породных и индивидуальных особенностей (табл. 1).
1. Количество костей в теле домашних животных
Отделы екелета |
Вид животного | |||||||
лошадь |
крупный рогатый скот |
овца |
коза |
«вивья |
собака |
■кошка | ||
Скелет головы Позвоночный столб Ребра Грудная кость Грудная конечность Тазовая конечность |
31 53—56 36 7 40—42 40—42 |
31 49—51 26 7 48 46 |
31 35—55 26 ' 7 48 46 |
31 41—48 26 7 48 46 |
32 51—58 28 6 82 82 |
31 50—53 26 8 80 76—84 |
31 50—53 26 8 80 76 | |
Всего |
207—214 |
207—209 |
191—213 |
199—206 j 281—288 |
271—282 |
271—274 |
Масса костей по отношению к массе тела животного колеблется в пределах от 7 до 15% (табл. 2) и находится в зависимости от вида животного, его упитанности, породы и возраста. Даже в пределах одного вида отношения массы скелета к массе тела могут иметь значительные различия. Так, у овец мясных пород на скелет приходится 9%, у шерстных — 15%; у свиней откормленных — 6%, у неоткормленных — 9%; у новорожденных телят симментальской породы—24,4%, в возрасте 11
1
1
г/а лет— 11,3%, а у взрослых животных. — 10,4%.
По отношению к частям тела кости скелета подразделяются на кости головы, туловища (позвоночный столб, ребра, грудная кость), грудных и тазовых конечностей (кости поясов и свободных отделов конечностей). По массе больший удельный вес приходится на скелет конечностей (51%), затем на кости скелета туловища (33 %) и в меньшей степени на скелет головы (16 %). Скелет тазовых конечностей по отношению к скелету грудных более тяжелый и составляет 2/3 их общей массы, что находится в прямой зависимости с их функцией.
2. Масса скелета домашних животных (в. % к массе тела)
|
Внд ЖИВОТНОГО | ||||||
Возраст |
лошадь |
крупный рогатый скот |
овца |
свинья |
собака и кошка |
кролик | |
Новорожденные Взрослые |
30 13—15 |
25 9—13 |
18 8—14 |
18,2 5-9 |
16 10 |
15 8 , |
КОСТЬ КАК ОРГАН
Кость — os, ossis — имеет сложное строение, обусловленное особенностями ее развития, топографии и выполняемой функции.
Основу кости составляет костная ткань, в которой, наряду с клеточными элементами (остеоциты, остеобласты, остеокласты), имеются волокнистые структуры (коллагеновые, или оссеиновые, волокна) и межклеточное аморфное вещество, пропитанные минеральными солями. С поверхности кость покрыта надкостницей, за счет которой происходит рост кости в толщину, а на концах, обращенных в полость сустава, она имеет суставной хрящ. Полости трубчатых и губчатых костей заполнены костным мозгом, который построен из ретикулярной ткани и играет важную роль в функции кроветворения и биологической защите организма. Все кости богато кровоснаб-жаются и иннервируются.
Таким образом, каждая кость в организме должна рассматриваться с позиций целостного органа.
Формам классификация костей. Кости, являясь органами опоры, защиты и рычагами движения, противодействуют силам сжатия, растяжения,, изгиба и кручения, которые на них воздействуют при выполнении функциональных нагрузок. Чтобы противодействовать этим силам и выполнять свое назначение в организме, кости имеют характерные как внешние, так и внутренние особенности строения, которые проявляются в степени выраженности их костных образований. Поэтому при изучении костей обращают внимание на их размеры, форму, степень выраженности тела, или диафиза — diaphysis, его концевых участков, или метафизов — metaphysis, концевых отделов кости, обращенных в сторону сустава, или эпифизов — epiphysis, костные отростки, располагающиеся вблизи эпифиза, или апофизы — apophysis, а также на поверхности — fades — костей, их края — margo, бугры — tuber, бугорки — tuberculum, гребни — crista, шероховатости — tuberositas, ямки — fossa, fovea, ямочки — foveola, желоба— sulcus, вырезки — incisura, щели — fissura, каналы — canalis, полости — cavum, питательные отверстия — foramen nutricium.
При классификации костей необходимо учитывать их строение, функцию и развитие.
I. По происхождению кости подразделяются на первичные, когда они в своем развитии проходят все три стадии — перепончатую, или соединительнотканную, хрящевую и костную (большинство костей туловища и конечностей), и вторичные, когда кость развивается непосредственно из соединительной ткани, минуя хрящевую стадию (покровные кости чере
па, сесамовидные кости, хоботковая кость свиньи, кость полового члена хищных).
II. По внутреннему строению кости делятся на компактные —os compactum, губчатые — os spongiosum — и смешанные —os mixtum.
III. По форме кости бывают длинные, короткие, плоские и смешанные.Длинные кости — os longum •— могут быть трубчатыми и плоскими
изогнутыми. В трубчатых костях хорошо выражены два конца и тело с мозговой полостью — cavum medullare, заполненной желтым костным мозгом — medulla ossium flava (рис. 6). В тех случаях, когда мозговая полость трубчатой кости заполнена воздухом, она называется воздухоносной — os pneumaticum (кости конечностей птиц). Плоские изогнутые кости (ребра) по своей форме округлые или цилиндрические. Внутренняя. полость таких костей представлена губчатым веществом — substantia spongiosa, ячейки которого заполнены красным костным мозгом — medulla ossium rubra.
Короткие кости — os breve— подразделяются на трубчатые (кости пясти, плюсны, фаланги пальцев), построенные по типу длинных трубчатых костей, но с небольшой мозговой полостью, и губчатые, к которым относятся кости запястья, предплюсны, сегменты грудины и сесамовидные кости. Внутренняя полость губчатых костей представлена губчатым веществом, ячейки которогр заполнены красным^коетным мозгом.
Плоские кости — os planum — по своему происхождению бывают первичные (кости скелета поясов) и вторичные (покровные кости черепа). В плоских костях пространство между наружной и внутренней пластинками заполнено слабо выраженным, мелкоячеистым губчатым веществом. В костях черепа внутренняя пластинка — lamina interna, обращенная в мозговую полость, очень тонкая/ плотная и хрупкая, что позволило ее называть стекловидной (lamina vitrea). Между этими пластинками имеется незначительное количество губчатого вещества, в котором проходят многочисленные венозные сосуды. Такое строение губчатого вещества костей свода черепа получило название диплоэ — diplois.
В некоторых плоских костях черепа имеются и воздухоносные полости, сообщающиеся с носовой полостью и выстланные изнутри слизистой оболочкой (верхнечелюстная, лобная кости).
Смешанные кости — os mixtum — в своем строении сочетают признаки как трубчатых, так и плоских костей, что обусловлено особенностями их развития и выполняемой функцией. К ним относятся позвонки, и кости основания черепа (затылочная, клиновидная), у которых тело имеет сходное строение с короткими губчатыми, а нервные дужки, остистые, поперечные и. крыловидшле^гростки — с плоскими костями.
СТРОЕНИЕ' КОСТЕЙ И ОСОБЕННОСТИ ИХ ВНУТРЕННЕЙ АРХИТЕКТОНИКИ
Снаружи кость, за исключением ее суставных поверхностей, покрыта надкостницей — periosteum (рис. 6), которая имеет двуслойное строение и с помощью соединительнотканных пучков прободающих волокон — libra perforans — через многочисленные специальные канальцы проникает в поверхностные слои костного вещества.
Поверхностный, или волокнистый, слой надкостницы — stratum fib-rosum — построен из плотной фиброзной ткани и содержит большое число-кровеносных сосудов и нервов, за счет которых кость в организме имеет слабо-розовую окраску и большую чувствительность. Фиброзный слой надкостницы в местах прикрепления .связок и сухожилий мышц к костям имеет наибольшую толщину.
Внутренний, или камбиальный, слой надкостницы — stratum cambiale— имеет более нежное строение, беден сосудами, но богат содержаниемостеогенных клеток — osteoblasts, за счет которых происходит рост кос-ти в толщину. С возрастом остеогенная функция надкостницы снижается иактивизируется лишь при ее травматических повреждениях или при каких-либо специфических заболеваниях, сопровождающихся изменениями обмен-ных процессов, происходящих в костной ткани. У старых животных в отли -чие от молодых и зрелых остеобласты в камбиальном слое надкостницы рас-полагаются отдельными островками, что в значительной степени снижает еекостеобразрвательную функцию. . .
Сосуды надкостницы,, проникая в глубь кости через многочисленные сосудистые отверстия — fora men vasculosa, участвуют в кровоснабжении как костной ткани, так и костного мозга. В трубчатых костях наиболее крупные сосудистые отверстия ведут в питательные каналы — canalis nut-ricjus, которые отличаются постоянством своего расположения и служат для прохождения экстраорганных сосудов и нервов непосредственно в костномозговую полость.
За надкостницей располагается собственно костная ткань, основу которой составляют общие, вставочные-и остеонные пластинки, являющиеся продуктом жизнедеятельности костеобразовательных клеток — остеобластов, которые в большей степени концентрируются в надкостнице, эндо-осте и в области эпифизарного хряща.
Структурной единицей кости является остеон— osteonum (рис. 6— ///), представляющий собой систему из 4—20 костных трубочек — stratum osteonorum, вставленных одна в другую и по границам скрепленных между собой многочисленными отростками костных клеток — osteocytus. Общее количество остеонов в длинных трубчатых костях составляет до 5 тыс. и более. Остеоны ориентированы вдоль сил сжатия, испытываемых костью при функциональных нагрузках. Каждая циркулярная пластинка, входящая в состав остеона, построена из оссеиновых волокон, которые в каждой циркулярной пластинке имеют противоположное по сравнению с соседни-
ми направление и угол наклона к продольной оси остеона в 45°, что обеспечивает крепость кости на изгиб и скручивание.
Между остеонами располагаются вставочные пластинки — lamella intercalate, которые вместе с остеонами заполняют пространство между наружными и внутренними слоями общих циркулярных пластинок — stratum lamellarum generalium externum et internum (6,6х). Наружная окружающая пластинка наружного слоя общих пластинок — lamella circumferentalis externa — граничит с внутренним слоем надкостницы, а внутренняя — lamella circumferentalis interna — вместе с покрывающей ее тонкой соединительнотканной оболочкой, эндостом — endosteutn — участвует в образовании мозговой полости, заполненной костным мозгом.
Внутренние и наружные общие циркулярные пластинки по направлению к концевым участкам тела кости расходятся друг от друга и образуют костные перекладины — trabecule ossea, которые, перекрещиваясь с таковыми противоположных сторон, образуют трабекулярное губчатое вещество — substantia spongiosa trabeculosa. Ячейки губчатого вещества заполнены красным костным мозгом.
Суставной хрящ — cartilage articularis — покрывает поверхность эпифизов, обращенную в полость сустава, и построен из гиалинового хряща. Основное вещество гиалинового хряща имеет гомогенную (однородную)* полупрозрачную структуру в виде массы молочно-белого цвета с синеватым оттенком. Поверхности гиалиновых хрящей, смоченные синовиальной жидкостью, обеспечивают легкое смещение сочленяющихся костей при движениях, а также выполняют роль своеобразных буферов для костей при их сдавливании.
Костный мозг — medulla ossium — у взрослых млекопитающих и птиц подразделяется на красный — medulla ossium rubra — и желтый, или жировой, костный мозг — medulla ossium flava. Последний заполняет диафизы трубчатых костей и состоит из жировой ткани с отдельными островками ретикулярной ткани. Красный костный мозг располагается в губчатом ве-i < ществе костей (в позвонках, ребрах, грудине, эпифизах трубчатых костей, костях основания черепа). Красный костный мозг — это орган миелоидного кроветворения и представляет собой гемоцитопоэтическую ткань, где происходит развитие форменных элементов крови. Взаимный переход красного костного мозга в желтый и наоборот происходит без четкой границы. При больших кровопотерях желтый мозг может возобновить свою миелоидную функцию и стать красным костным мозгом. При недостаточном питании, голодании, старости и изнуряющих заболеваниях желтый костный мозг заменяется студенистой, или слизистой, тканью (желатинозный, или слизистый, мозг).
Масса костного мозга по отношению к массе костей у взрослых коров составляет 43—45%, из которых 55% содержится в костях осевого скелета. Соотношение между красным и желтым костньПи мозгом у 20-дневных телят составляет 9 : 1, а у взрослых — 1 ; 1 (3. И. Бродовская, 1958). У взрослых птиц костный мозг имеется почти во всех костях, но в костях черепа, дис-тальных звеньях конечностей и в плечевой костях его содержится очень мало, чем можно объяснить большую чувствительность птиц к кровопотерям. Красный костный мозг у домашних млекопитающих начинает развиваться в ранний период образования хрящевого скелета, а у птиц — с 10-дневного возраста эмбрионального развития.
Нервы костей. Внутрь кости нервы вступают от ветвей нервов над-костницыу которая очень богато снабжена чувствительными нервными окончаниями.
\