Мышцы коленного сустава

Коленный сустав — сложный, одноосный, допускает незначительные вращательные движения при сильно согнутом положении. Поэтому здесь в основном представлены -мышцы-сгибатели, и мышцы-разгибатели. За счет длинных многосуставных мышц он Тесно связан с выше- и нижерасполо­женными суставами.

Четырехглавая мышца бедра — m. quadriceps femoris (2)— мощная, располагается впереди бедренной кости и образует.передний контур этой области. Подразделяется на прямую мышцу бедра и три головки.

а) Прямая мышца бедра — m. rectus femoris — наиболее мощная,берет начало на специальных площадках тела подвздошной кости.

б) Латеральная широкая мышца v- m. vastus lateralis — располага-ется латерально от прямой мышцы бедра и берет начало на латеральнойповерхности проксимальной половины бедренной кости, а у жвачных —и от основания большого вертела.

в) Медиальная широкая мышца — m. vastus mediaiis — находитсяс медиальной стороны от прямой мышцы и берет начало от медиальной по-верхности бедренной кости. . ,

г) Промежуточная широкая мышца — m. vastus intermedia — лежитпод прямой мышцей непосредственно на краниальной поверхности бедрен-ной кости, от которой берет свое начало.

Все четыре головки в дистальной. трети бедра срастаются между собой и закрепляются на большой берцовой кости, имея в своем дистальном сухо­жилии коленную чашку. Под проксимальным сухожилием прямой мышцы бедра располагается подмышечная бурса — b. m. recti femoris. В области коленного сустава имеется несколько бурс: подкожная предколенная бур­са — b. subcutanea prepatellaris, подфасциальная предколенная бурса — b. subfascialis prepatellaris, подсухожильные предколенные бурсы — bb. subtendineae prepatellares, проксимальная подколенная бурса — b. infra-patellaris proximalis (у лошади) — и дистальная подколенная бурса — Ь. infrapatellaris distalis.

Ф у н к ц.и я — разгибатель коленного сустава и помогает сгибанию тазобедренного.

Иннервация — п. femoralis.

Подколенная мышца — m. popliteus (14)— располагается внутри угла сустава, тесно прилежит к каудальной поверхности суставной капсулы и участвует в образовании ее выпячивания — recessus subpopliteuS. Про­ксимальное сухожилие мышцы начинается в подколенной ямке латераль­ного мыщелка бедренной кости, выходит' из-под латеральной связки ко­ленного сустава и, расширяясь, направляется к каудомедиальному краю, проксимального конца большеберцовой кости, где и закрепляется.

Функция — пронирует и сгибает коленный сустав.

Иннервация — п. tibialis.

Двуглавая мышца бедра — m. biceps femoris (10) — самая мощная мыш­ца тазовой конечности, располагается непосредственно под кожей в- об­ласти, бедра и таза, позади тазобедренного сустава. Одной головкой начи­нается от крестцовой кости (у собаки развита слабо), а другой — от седа­лищного-бугра. У свиньи и жвачных тесно срастается с поверхностной яго­дичной мышцей. Мышечное брюшко, расширяясь дистально, заканчиваетсяна латеральном крае коленной чашки, на ее связках, гребне большеберцо-вой кости, переходит на фасцию голени и каудальной частью вплетаетсяв ахиллово сухожилие. Под двуглавой мышцей имеются две бурсы, из которых одна распола­гается в области седалищного бугра — b. trochanterica, а вторая — в об­ласти коленного сустава — b. subtendinea m. bicipitis 'femoris distalis.

Функция — мощный разгибатель тазобедренного, коленного и скакательного суставов. При подвешенной конечности сгибает коленный, и разгибает тазобедренный и скакательный.

Иннервация — п. tibialis (у свиньи и жвачных также и от п. gluteus caudalis).

Каудальный абдуктор голени — m. abductor cruris caudalis — имеется только у собаки. Он имеет лентовидную форму, проходит вдоль каудаль-ного края медиальной поверхности двуглавой мышцы бедра от крестцово-седалищной связки до, дистального отдела мышечного брюшка, где и теря­ется.

Функция — помогает двуглавой мышце. Иннервация — п. peroneus.

Полусухожильная мышца —m. semitendinosus (18)— располагается под кожей каудальнее двуглавой мышцы бедра и образует задний контур об­ласти бедра. Берёт начало от седалищного бугра крестцовой кости или от крестцовосёдалищной связки (у собаки — и от первых хвостовых позвон­ков), переходит в удлиненной .формы мышечное брюшко и заканчивается с медиальной поверхности на гребне большеберцовой; кости и на фасции го­лени, сливаясь с дистальными сухожилиями стройной и портняжной мышц.

В области седалищных бугров имеется b. ischiadica m.' semitendinosi, а под дистальным сухожилием —^b. subtendinea m. semitendinosi.

Функция — разгибает тазобедренный, коленный и скакательный суставы. При подвешенной конечности сгибает и пронирует коленный су­став.

Иннервация — п. tibialis, п. gluteus caudalis et ramj п. cuta­neus femoris.

Полуперепончатая мышца — m. semimembranosus (19) ■.— располага­ется под" кожей с медиокаудального края бедра, сзади полусухожильной мышцы. Начинается от каудального края седалищного бугра и оканчивает­ся на медиальном мыщелке бедренной кости и на медиальной связке колен­ной чашки. У собаки эта мышца делится на два брюшка. У лошади имеется дополнительная точка прикрепления на первых трех хвостовых позвонках.

Функция — разгибает тазобедренный и коленный. При подвешен­ной конечности сгибает и пронирует коленный сустав.

Иннервация —n! tibialis (у лошади —и п. rectalis caudalis).

Суставная мышца коленного сустава — m. articularis genus — имеется только у собаки и располагается на латерокраниальнонповерхности сустав­ной капсулы, прикрепляясь к суставным концам сочленяющихся костей.

Функция — напрягает капсулу коленного .сустава, предотвращаяее ущемление. -'

Иннервация — п. femoralis.

ч

Мышцы заплюсневого сустава

Заплюсневый сустав — сложный, одноосный, а поэтому здесь имеются лишь мышцы-сгибатели, располагающиеся на дорсолатеральн^й, и мыш­цы-разгибатели, * находящиеся на каудальной поверхности голени (рис. 97—100).

Трехглавая мышца голени — m. triceps surae^(24) — образует зддний контур голени и состоит из икроножной и подошвенной мышц.

а) Икроножная мышца — m. gastrocnemius — дву су ставная мышца,

Ряс. 97. Мышцы голени и стопы с латеральной поверхности: А — собаки; J5 — свиньи; В — коровы; '/7 — m. peroneus longus; 21 .-^ т. tibialis cranialis; 23— т.. peroneus tertius; 24— т. gastrocnemius; 24' — т. soieus; 25 — т. peroneus brevis; 26 -г- т. flexor -digiti I longus; 27 — m. extensor digitorum longum; 29 — m. extensor digitorum lateralis; 30—m. flexor digitorum superficialis; 31 — m. flexor digitorum profundus; 32 —m. extensor digitorum brevis; 33 — m. extensor digb torum longus; ■ 39 — m. interossei; a — retinaculum extensorium proximale; ft — reti­naculum extensorium medium; с — retinaculum extensorium distale; d -r lig. meta-

tarseum transversum superficiale.

берущая начало на дистальном конце бедренной кости двумя головками, (capiat laterale et mediale) по обеим сторонам от латеральной надмыщелко-вой шероховатости или по краям надмыщелковой ямки (у копытных). В ди­стальной трети голени сухожилия обеих головок объединяются в одно общее сухОжилие с сухожилиями прверхностного пальцевого сгибателя, двуглавой, полусухожильной и полуперепончатой, мышц — tendo calcaneus communis (ахиллово сухожилие), которое закрепляется на пяточном бугре.

б) Подошвенная мышца — m. soieus (24') — слабая, короткая, ленто­видная, берет начало на латеральном мыщелке большой берцовой кости, латеральной овязке коленного сустава и заканчивается в латеральной мы­шечной головке икроножной мышцы. У свиньи эта мышца развита сильно. У лошади имеет свое дистальное сухожилие, сливающееся с сухожилием икроножной мышцы. Под дистальным сухожилием имеется на пяточном бугре j-r b. tendinis calcanel У собаки подошвенная мышца отсутствует.

Функция — разгибает скакательный и сгибает коленный.

Иннервация —п. tibialis. : .

Задняя большеберцовая мышца — m. tibialis eaudalis .(16) — распола­гается иа плантарной поверхности большеберцовой кости. Как самостОя­

тельная мышца имеется только у плотоядных. Берет начало на прокси­мальном конце малоберцовой кости между подколенной мышцей и длинным сгибателем большого пальца, прикрыта длинным пальцевым сгибателем. Слабо развитое брюшко переходит в тонкое сухожилие, которое опускается по медиальному краю большеберцовой кости дистально и заканчивается у собаки на центральной, первой кости заплюсны и на медиальной связке заплюсневого сустава. У копытных дистальное сухожилие сливается с сухо­жилием глубокого сгибателя пальцев, для которого эта мышца является поверхностной латеральной головкой.

' Функция — у собаки разгибает скакательный сустр, у копыт­ных действует на пальцы как сгибатель.

Иннервация — п. tibialis. .

Передняя большеберцовая мышца — m. tibialis cranialis (21) — начи­нается на проксимальном конце большеберцовой кости, над заплюсной пере­ходит в сухожилие, которое прикрепляется на плюсневых и заплюсневых

КОСТЯХ. ;

У собаки мышца лежит поверхностно и закрепляется на tl, mt-1 и mt2. У Всех копытных она находится в глубине и прилежит непосредственно к большеберцовой кости, прикрыта другими мышцами, вследствие чего имеет плоское брюшко. У свиньи она кончается на t2 и mt2; у жвачных состо-

Рис. 99. Мышцы голени и стопы с медиальной поверхности.: А — собаки; Б — коровы; В —- лошади; Г — места прикрепления мышц иа костях; J4 — га. popliteus; 16 — m- tibialis caudalis; 18 — га. semitendinosus; 21 — m.' tibia­lis cranialis; 22 — m. gracilis; 23 — m. peroneus tertius; 24 — m. gastrocnemius; 26^— m. flexor digiti I longus; 30 — m. flexor digitorum superficialis; 31 — m. flexor digito-тит profundus; 32 — m. extensor digitorum brevis; 33 — m. extensor digitorum longus; 34 — m. flexor digitorum longus; 39 — m. interossei; а, с — retinaculum extensorium

¹

¹ transversum superficial.

■ит из' двух головок и перед своим прикреплением на mt3-f-4 и на t2-f-3 про­бодает сухожилие третьей малоберцовой мышцы.

У лошади концевое сухожилие мышцы проходит между медиальной исредней ножками третьей малоберцовбй мышцы и делится на две ветви.Более слабая латеральная ветвь закрепляется на mt3, а более сильная ме-диальная ветвь — на tl-f t2 и на головке rat2. Дистальное сухожилие мыш-цы окружено сухожильным влагалищем и под медиальной ветвью имеетподсухожильную бурсу. ^х . )

эго сустава.

Рис. 100. Синовиальные влагалища сухожилий мышц тазовой конечнос­ти лошади: А —с латеральной поверхности; Б — с медиальной поверхности;

29 — бокового сгибателя пальца;31. — глубокого сгибателя пальца;83 — длинного разгибателя пальца.

Подсухожильные бурсы: 21 — под сухожилиями передней большебер­цовой и третьей малоберцовой мышц;

30 — под сухожилием поверхностно-го сгибателя пальца;. 30' — под су-хожилием глубокого сгибателя паль-ца;, а, в, с — проксимальный, сред-ний и дистальный удерживателисухожилий разгибателей .пальца;

d — утолщение фасции.

Иннервация — n. peroneus.

Малоберцовая третья мышца — m. peroneus tertius (23) — у различ­ных видов животных имеет характерные особенности, начинается в раз-гибательной ямке латерального мыщелка бедренной кости, проходит в разгибательном желобе большеберцовой кости. На голени отделяется от длинного разгибателя пальцев и вблизи скакательного сустава переходит в сухожилие, которое закрепляется у свиньи на tl, t2 и mt2, у жвач­ных— на t2—13 и mt3-r-4; у лошади сухожилие подразделяется на три вгтви, из которых латеральная заканчивается на tl, t3 и mt3, средняя и медиальная — на tc, t3 и mt3.

У собаки мышца превратилась в короткую связку, идущую от дисталь-ного конца краниального края большеберцовой кости до mt3.

У лошади малоберцовая третья мышца на всем протяжении сухо-жильна. <

Функция — у свиньи и жвачных сгибает скакательный и разги­бает коленный; у собаки удерживает скакательный сустав в типичном для собак согнутом состоянии; у лошади выполняет статическую функцию, объ­единяя .совместно с поверхностным сгибателем пальцев работу скакатель­ного и коленного суставов;

Иннервация — п. peroneus.

Малоберцовая длинная мышца — m. peroneus longus (17) — распола-гается на латеральной поверхности голени, начинается на малоберцовойкости, на латеральном мыщелке большеберцовой и на латеральной связкеколенного сустава. . «

Дистальное сухожилие с латеральной поверхности через щелевое от­верстие между t4 и mt4 (у жвачных между заплюсной и латеральной связ­кой) проходит на плантарную поверхность заплюсны и заканчивается на⁴ tl и mt2.«y собаки и жвачных сухожилие имеет сухожильное влагалище. У лошади эта мышца отсутствует.

Функция--- сгибает скакательный сустав.

Иннервация — п. peroneus.

Малоберцовая короткая мышца — m. peroneus brevis (25) — имеется только у собаки'и располагается под малоберцовой длинной мышцей. На­чинается на дистальной половине малоберцовой кости, а заканчивается тонким сухожилием на fnt5.

Функция — сгибает скакательный сустав.

Иннервация — п. peroneus.

Мышцы суставов пальцев

Как и на грудных" конечностях, мышцы суставов пальцев подразделя­ются на длинные (берут начало на дистальной конце бедренной и прокси­мальном конце большеберцовой кости) и короткие (располагаются непо­средственно на стопе). Все разгибатели находятся на' латерокраниальной поверхности голени и дорсальной поверхности стопы, а сгибатели — на каудальной поверхности голени и, плантарной поверхности стопы.

Длинный разгибатель пальцев — m. extensor digitorum longus (33) — берет -цачало в специальной разгибательной ямке латерального мыщелка бедренной кости, вместе с малоберцовой третьей располагается в разгиба­тельном желобе большеберцовой кости и в области ее дистальной трети пе­реходит в дистальное сухожилие, которое заканчивается на разгибательном отростке третьей фаланги пальцев. В области заплюсны оно одето сухожиль­ным влагалищем.

У собаки длинный разгибатель пальцев прикрыт .передней больше­берцовой мышцей. Дистальные сухожилия заканчиваются на II—V пальцах. У свиньи дорсально мышца прикрыта третьей малоберцовой мыш­цей, состоит из трех брюшек, сросшихся между собой и с малоберцовой _третьей мышцей. Каждое мышечное брюшко имеет свое сухожилие, из ко­торых латеральное закрепляется на II h.V пальцах, медиальное (глубокое)— на III пальце и среднее, разделившись на два, заканчивается на III и IV пальцах.

У жвачных мышечное брюшко состоит из двух частей, из которых ла-теральная (поверхностная) своими сухожилиями заканчивается на III и IVпальцах, а медиальная (глубокая) — на III пальце. г

У лошади мышца лежит поверхностно под кожей. В области мышечного желоба под ней находится подмышечная бурса (рис. 101—а). На плюсне к сухожилию присоединяется сухожилие короткого разгибателя пальцев, несколько ниже — сухожилие бокового разгибателя пальцев и в области пальца — подкрепляющие сухожилия от . средней межкостной мышцы. Удерживателей сухожилий три — на дистальной конце большеберцовой кости, на-плюсне и на заплюсне (рис. 100).

Ф у н к ци я — разгибает суставы пальцев, помогает сгибателям ска- -кательного и разгибателям коленного сустава. В фазу отталкивания участ-вует в' активном разгибании всех суставов конечности благодаря йатяже-нию удерживателей (принцип тетевы по Н. В. Михайлову).■'Иннервация —п. peroneus. . ' ' , ' • •

Длинный* разгибатель I (большого) пальца — m. extensor digiti I (hal-lucis) bogus.—в виде самостоятельной мышцы имеется у плотоядных, овцы, свиньи. Лежит на малоберцовой кости и прикрыт,большеберцовой мышцей. Начинается на малоберцовой кости и своим дистальным сухожилием со­провождает переднюю болынеберцовую мышцу. Заканчивается на II паль­це, а у собаки — на рудименте I пальца.

Ф у В к ц и я — разгибает суставы пальцев.

Иннервация — п. peroneus. _

Боковой.разгибатель пальцев — m. extensor digitorum lateralis (29)— развит ..сравнительно слабо, лежит на латеральной поверхности голени кзади от длинного разгибателя пальцев. Начинается на латеральной связ­ке коленного сустава и на малоберцовой кости. Округлое длинное мышеч­ное брюшко вблизи скакательного сустава переходит в сухожилие, Которое располагается в желобе латеральной лодыжки и оканчивается у собаки на V, у свиньи —на IV и V, у жвачных — на IV пальце, а у лошади соеди­няется в сухожилие^ длинного разгибателя пальцев. В области скакате­льного сустава его сухожилие одето сухожильным влагалищем.

Функция — разгибает суставы пальцев.• .

Иннервация — п. peroneus. /

Короткий разгибатель пальцев — m. extensor digitorum brevis' (32) — сверху прикрыт сухожилием длинного разгибателя пальцев. Берет начало у собаки тремя, у свиньи _:— двумя, у жвачных и лошади — одной головкой ''на проксимальных концах II, III, IV плюсневых [костей и связках скака­тельного сустава, оканчивается у собаки на II—IV пальцах, у свиньи — Ва II фалангах III—IV пальцев, у жвачных и лошади — на сухожилии длинного разгибателя пальцев.

Функция — способствует разгибанию пальцев.

Иннервац и я — п. peroneus.

Короткая малоберцовая мышца — m. peroneus brevis — имеется толь-ко у собаки и кошки, у которых она берет начало от малоберцовой костии проходит по латеральнрй поверхности заплюсны под латеральной боковойсвязкой и сухожилием длинной малоберцовой мышцы. Заканчивается, наmt5. .

Функция — помогает разгибать заплюсневый сустав и V палец.

Иннервация — п. peroneus. .,

Поверхностный сгибатель пальцев — т. flexor digitorum superficialis (30) — начинается на tuberositas supraglenoidalis lateralis, ay копытных — в fossa supraglenoidalis. бедренной кости между головками икроножной мышцы, срастается с ее латеральной головкой и переходит в мощное сухо­жилие. Направляясь к пяточному бугру,, сухожилие поверхностного сги-

бателй сначала проходит вдоль краниальной поверхности пяточного сухо­жилия, затем, обогнув его с медиального края, ложится на!его заднюю поверхность и прикрепляется на латеральной и медиальной поверхностях, пяточного бугра, имея под собой подсухожильную бурсу — b. tendinis cal-canei. Над сухожилием в области пяточного бугра находится подкожная бурса — b. subcutanea calcanea'. От пяточного бугра сухожилие спускает­ся к пальцам и в области первой фаланги расщепляется на две ножки, меж­ду которыми проходит сухожилие глубокого сгибателя пальцев. %

Ножки сухожилий поверхностного сгибателя пальцев заканчиваются,на основании II фаланги: у собаки — на II—V пальцах, у свиньи и жвач-ных — на III и IV, а у лошади —На III пальце. У лошади мышца содер-жит незначительное количество мышечных пучков и полностью преврати-лась в мощную мынщу-связку. ' ;

Функция — разгибатель заплюсны и сгибатель пальцев. У лошадивместе с m. peroneus tertius объединяет коленный и скакательный суставыв единый взаимозависимый' комплекс. '

Иннервация^-п. tibialis.

Глубокий сгибатель пальцев — m. flexor digitorum profundus (31) — лежит непосредственно на каудальной поверхности большеберцовой кости. У собаки он образован за, счет объединения длинного сгибателя пальцев и длинного сгибателя I (большого) пальца. У копытных к этим двум мышцам присоединяется задняя большеберцовая мышца.

а) Длинный сгибатель I (большого) пальца — m. flexor digiti I (hallucis)longus (26) — наиболее развитая часть глубокого сгибателя, берет началона латеральном мыщелке большеберцовой кости, на ее каудальной поверх-ности и на малоберцовой кости. На дистальном конце голени мышечноебрюшко переходит в сухожилие, которое опускается на плаитарную по-верхность по блоку держателя таранной кости и соединяется с сухожилиемдлинного сгибателя пальцев.

б) Длинный сгибатель пальцев — m. flexor digitorum ldngus (34) —располагается медиальнее предыдущего, берет начало на латеральноммыщелке большеберцовой кости, между подколенной мышцей и длиннымсгибателем большого пальца. На середине голени брюшко переходит в сухо-жилие, которое у.копытных соединяется с сухожилием задней большебер-цовой мышцы, и, будучи заключено в vag. tendinis m. flexoris digitalis longi,направляется в специальном желобе медиальной лодыжки На плантарнуюповерхность плюсны, где соединяется с сухожилием длинного сгибателя

Рис. 101. Схема расположения бурс

иа тазовой конечности лошади: А — с латеральной поверхности; Б — с медиальной поверхности; 1 ■— четырёхглавая мышца бедра; 4 — ягодичная глубокая мышца; 8 — ягодичная средняя м,; 9 — яго­дичная поверхностная м.; 10₁— дву­главая М; бедра; 15' — внутренняя запирательная м.; 1о — прлусухо-жнльная м.; 23—малоберцовая третья м.; 24 — икроножная м.; 30 — поверхностный сгибатель паль­ца; 33 — длинный разгибатель паль­ца; а — подмышечная бурса; в — подсухожнльиая бурса; с — подсвя-зочная бурса; d — подфасцнальная бурса.

I пальца. От проксимального конца третьей межкостной мышцы к сухо­жилию присоединяется мощная добавочная связка — lig. accessorium, уси­ливающая его статическую функцию.

На плюсне общее сухожилие подразделяется на сухожилия к пальцам (у собаки и свиньи ко II—V, у жвачных — к III и IV, у лошади не делится)» на которых они имеют сходное строение с таковыми на грудных конечнос­тях (рис. 101).

Функция — сгибает пальцы и разгибает скакательный сустав, при отталкивании участвует в активном разгибании всех суставов. Иннервация — п. tibialis.

Межкостные и короткие мышцы пальцев имеют много общего с таковы­ми грудных конечностей. Отличия заключаются в том, что у собаки нет короткого сгибателя V пальца, у свиньи нет аддукторов II и V пальцев и нет червеобразных мышц. У собаки более значительно выражена квадрат­ная мышца подошвы, или добавочный сгибатель — m. quadratus plantae, s. т. flexor accessorius, который начинается на латеральной поверхности дистального конца пяточной кости и на латеральных связках скакатель­ного сустава, оканчивается на сухожилии глубокого сгибателя пальцев..

Функция — сгибают пальцы.

Иннервация — п. tibialis.

СИСТЕМА ОРГАНОВ КОЖНОГО ПОКРОВА, ИЛИ ОБЩИЙ ПОКРОВ — INTEGUMENTUM COMMUNE

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Общий покров, или кожа, — cutis — представляет собой плотную и очень прочную наружную оболочкутела животного с развившимися из нее органами — производными кожного покрова: потовые, сальные, молочные и слюнные железы, чешуйки, волосы, перья, мякиши, когти, ногти, копыта, копытца, рога, а также различные складки, роговые оболочки и другие образования.

В силу- своего наружного расположения и способности к проницае­мости, развитости в ней сосудов и нервов кожа отграничивает организм от внешней среды и тем самым создает условия для образования внутренней среды. Вследствие постоянного контакта с изменяющимися факторами внеш­ней среды (температура, свет, влажность, механические воздействия, элект­ромагнитные, ультразвуковые и другие влияния) кожа имеет сложное строение. и обладает высокой плотностью.

Функции кожи. Кожный покров находится в тесных реципрокных отношениях со многими органами тела и прежде всего с центральным от­делом нервной системы, являясь по существу ее , мощным рецепторным полем, через который и осуществляется постоянный контакт организма со средой обитания. Многочисленными чувствительными окончаниями и био­логически активными точками кожа воспринимает световые, тепловые, механические, тактильные и болевые раздражения. В связи с этим кожа приобрела свойства универсального органа чувств и мощного органа вы­деления, участвующего в обмене веществ и энергии.

Выделительная функция кожи (выведение из организма воды, солей, продуктов белкового обмена и тепла) осуществляется благодаря хорошо развитой сосудистой системе и разнообразным железам внешней секреции (табл. 11).

П. Выделение веществ из организма через некоторые органы за сутки (на примере .. человека, по В. Н. Жеденову) •

Орган	вода (г)	Углекислые газ	Твердые вещества (р)
Кожа	700—900	4—6 л	7—9
Почки	1500	30—50 см3	60—65
Легкие	500	450—500 л	0

Коже свойственны, кроме того, эндокринная функция, которая осу­ществляется за счет многочисленных ферментов кожи (по Роберту, около 70), а также защитная иммунобиологическая роль против различных ин­фекционных заболеваний. Наряду с другими органами (печень, селезен­ка, мышцы и др.) кожа-осуществляет депонирование крови за счет сильно развитых в ней кровеносных сосудов. В результате испарения воды и излу­чения тепловой энергии кожа млекопитающих является основным органом теплорёгуляции.

Защитная.функция кожи достигается за счет сложного строения и ме­ханических свойств, в частности, непроницаемости для микроорганизмов и ядов, а также устойчивости против набухания при действии влаги и, кроме того, способности к отложению пигментов при избыточном воздейст­вии света. Дыхательная функция кожи осуществляется благодаря прони­цаемости кислорода через клетки кожи.

«Значение кожи и ее производных. Особенности строения кожного по­крова и наличие молочных желез в зоологии служат основой при система­тике животных. Молоко — секрет молочных желез, подкожное сало и жир являются- ценными продуктами питания. В качестве продукта животного происхождения кожа представляет ценное сырье для кожевенных и мехо­вых изделий; а' шерсть — для изготовления тканей. Характер строения кожи и ее производных является существенным критерием в практике животноводства, главным образом при разведении животных и выведении пород. Трудно переоценить роль кожи в ветеринарной клинике: она служит ценным joobeKTOM при¹ постановке диагноза" на заболевания животных. Кожа является обширной площадью для стимуляции или воздействия на больной организм с лечебной целью.

Химический состав кожи. Важным компонентом, кожи служит коллаген. Из общего количества липидов организма 2% содержится в коже. Ней­тральные жиры и жирные кислоты кожи составляют 5 %, а холестерин — около , Вода составляет 70—72 % всего химического состава кожи. В коже присутствует значительное количество щелочных металлов —- ка­лий, натрий, магний, кальций; металлоидов — бром, фтор, йод, фосфор, мышьяк (последний находится в ионном состоянии). Кожа содержит % хлористого натрия из общего его объема в организме. Поверхность кожи имеет кислую реакцию (рН 3,2—5,2).

Физические Свойства кожи. Кожа обладает высокой прочностью и боль­шой упругостью (эластичностью). Кожа и особенно ее роговые производ­ные — хорошие диэлектрики. Коже свойственна большая пластичность, изменчивость, .у нее хорошая регенеративная способность.

СТРОЕНИЕ КОЖНОГО ПОКРОВА

В кожном покрове выделяют три пласта различного строения и проис­хождения: эпидермис — наружный пласт, основу кожи — средний пласт и подкожный — глубокий плаСт (рис. 102).

Эпидермис — epidermis, или надкожица, представляет собой тонкий слой, состоящий из плоского многослойного эпителия, покрытого с поверх­ности роговым слоем мертвых клеток. Он делится на два основных слоя: •глубокий т— производящий — и поверхностный — роговой. Оба слоя в раз­ных месфах кОжного покрова и у разных видов домашних животных построе;

ны неодинаково. Производящий слой — stratum basale — состоит из жи­вых клеток; .оказавшись на поверхности, они превращаются в пластинки (чешуйки) рогового слоя — stratum corneiim. Роговые пластинки постепен­но отторгаются в виде так называемой перхоти. Благодаря отторжению че­шуек кожный покров очищается от загрязнения. Роговой слой эпидермиса предохраняет кожу от механических повреждений, высыхания и является хорошим диэлектриком. В глубоких слоях кожи эпидермиса залегают пиг­ментные клетки. Они придают коже определенную^ окраску, защищая ее от избыточного светового воздействия. В области естественных отверстий тела животного эпидермис переходит в покровный эпителий слизистых оболочек. . От основы кожи эпидермис отделен тонкой, эластической оболочкой — основной мембраной.

Основа кожи — derma,: или собственно кожа — corium, в виде сильно

развитого пласта плотной соединительной ткани состоит из коллагеновых и частично эластических волокон. Дерму подразделяют на сосочковый и сетчатый слои. Пограничный с эпидермисом сосочковый слой — stratum ра-pillare — увеличивает поверхность соединения основы кожи с эпидермисом и площадь для размещения клеток его производящего слоя. Через распо­ложенную в сосочковом слое густую сеть поверхностных нервных и сосу­дистых сплетений осуществляются обменно-трофические процессы в эпидермисе и восприятие факторов внешней среды. В основе кожи распо­ложены потовые и сальные железы, корни волос и гладкие мышцы — под­нимателя волос. Гладкие мышцы содержатся также в сосках молочных желез, в веках глаз и в мошонке, а в подкожном слое туловища, шеи и го­ловы находятся поперечноисчерченные мышцы, напрягающие отдельные участки кожи и фасции. С подлежащими тканями основа кожи соединяется посредством подкожного слоя.

Подкожный слой — tela subcutanea — состоит из рыхлой соедини­тельной ткани, в которой могут откладываться запасы подкожного сала, или жира. Толщина всех пластов кожи у домашних животных Отражена в таблице 12. .

В целом кожный покров, снятый с животного, называется шкурой. Шкура, освобожденная при выделке от подкожного слоя, называется ме­хом (овчиной), а освобожденная и от эпидермиса — кожей.