Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Свободно-радикальные процессы в биологических системах при воздействии факторов окружающей среды. Монография

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
08.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
☆
в регуляции жизненно важных функций, связанных, в частно­сти, с работой гемсодержащих белков, таких, как гуанилатцик­лаза, цитохром Р-450, гемоглобин (Ingi et al., 1996; Maulik et al., 1996; Otterbein, 2002). Важное значение имеет тот факт, что в митохондриях на определенном этапе сложного процесса окислительного фосфорилирования образуется супероксиданион радикал кислорода, а затем и перекись водорода (Boveris et al., 1976; Skulachev, 2002). Их образование в митохондриях осуще­ствляется в ус
ловиях высокой степени восстановленности пе­реносчиков дыхательной цепи, и ответственными за этот про­цесс считаются НАДН-дегидрогеназа и убихинон. Максималь­ная активация О
происходит в присутствии сукцината.
2
Подвергаться активации кислород может не только в ми­тохондриях, но и при различных условиях и в разных средах. При решении этой проблемы важна сравнительная оценка свойств и механизмов действия АФК на биологические струк­туры и процессы, диагностика, тестирование и корректировка состояния живых объектов при их отклике на воздействие фак­торов окру
жающей среды на всех у
ровнях биологической орга­низации. Основа всех этих проявлений заключается в инициа­ции АФК различных жизненно важных или патологических процессов. Главную роль здесь играет супероксиданион ради­кал как первоначальный продукт одноэлектронного восстанов­ления молекулярного кислорода. Кроме того, что этот радикал кислорода в своей гидратированной форме содержится в незна­чительных количествах в воздухе в виде так называемых отри­цательных аэроинов (Чижевский, 1922). Как оказалось, без это­го, хотя по концентрации и ничтожно малого (500 таких ионов
3
в см в 10
воздуха против содержания кислорода в том же объеме
16
раз больше!), но очень важного фактора окружающей среды, невозможна жизнедеятельность (Чижевский, 1922; Kondrashova et al., 2000; Гольдштейн, 2002).
Таким образом, реакции с участием АФК в живых систе­мах могут быть основой для оценки различных изменений фи­зиологического состояния, в том числе и после воздействия
11
внешних факторов как физической (свет, ионизирующее облу­чение, электромагнитые поля, температура), так и химической природы.
1.2. Системы, способствующие генерации АФК и других свободных радикалов
Здесь следует сказать об определяющей роли любых био­мембран, не только митохондриальных, – это их энергетическая функция: при постоянно генерируемом уровне пероксидации жирнокислотных цепей фосфолипидов (ФЛ) создается лабиль­ный фонд ЭВС в фосфолипидном матриксе мембран. В литера­туре есть у
казания на такую возможность (Dm
itriev, 2001).
Фонд ЭВС обеспечивается постоянной генерацией АФК, обра­зованием ГП липидов, алкильных и алкоксильных радикалов, вторичных продуктов ПОЛ карбонильной природы. Преобразо­вания АФК и свободно-радикальных состояний в биомембра­нах позволяют осуществлять триггерные энергетические «по­сылы» для выполнения регу
ляторных функций, свойственных сложной мозаике мембранных компонентов. В частности, акти­вирование реакций де- и реацилирования с участием фосфоли­паз типа А может происходить эффективно только при условии наличия в жирнокислотных остатках ФЛ возбужденных ал­кильных или алкоксильных радикальных состояний, перекис­ных группировок. Однако, по мнению ряда авторитетных уче­ных, О
•-
представляет собой побочный, нежелательный про-
2
дукт как цикла Кребса, так и других биохимических процессов (Голубев, 1996). От супероксиданион радикала и образующихся
далее других АФК, как считают, клетке необходимо избавлять­ся, чтобы не получить пагубных последствий. Такая точка зре­ния сложилась на основе большого фактического материала, указывающего на то, что АФК, генерация которых неизбежна в клетках и тканях организма, запу радикальные реакции
, приводящие к химической модификации
скают цепные свободно-
важных биологических структур. Основным таким процессом считается ПОЛ, радикальные и молекулярные продукты кото-
12
рого обладают выраженным повреждающим действием, нару­шающим нормальный метаболизм и приводящим к развитию патологических состояний (Beckman and Ames, 1998; Liochev
and Fridovich, 1999).
К сожалению, теперь большинство исследователей редко обращаются к сочинениям крупного русского биохимика Алек­сея Николаевича Баха, который более 100 лет назад (Бах, 1897) впервые указал на важную роль образования перекисных со­единений в процессах медленного окисления различных ве­ществ неорганического и органического происхождения, в том числе и в живых системах. Одновременно, но независимо от него, перекисную теорию окисления предложил немецкий хи­мик К.О. Энглер. С тех пор эта теория носит имя Баха–Энглера. В последу эту теорию. Одна из его главных заслу уже в своих
ющих своих работах А.Н. Бах продолжал развивать
г состоит в том, что он
первых
работах на тему химизма дыхательных
процессов придавал основополагающее значение активирован­ному кислороду в нормальном метаболизме пищевых веществ (Бах, 1912).
Список дальнейших работ разных авторов и школ, охва­тывающий свободно-радикальные (СР) процессы, проблему пероксидации липидных компонентов клеточных мембран, очень большой, трудно даже установить приоритет какой-либо из них в изучении основополагающих закономерностей проте­кания процесса ПОЛ в живой клетке.
1.3. Субстраты свободно-радикальных реакций
и методы определения продуктов их взаимодействия
Субстратами ПОЛ в живой клетке прежде всего являются ненасыщенные жирные кислоты как основные компоненты ФЛ, осуществляющих структурно-функциональную организацию биологических мембран (Козлов, 1977; Болдырев, 1985; Кагава,
1985). Помимо ненасыщенных жирных кислот субстратами СР-реакций могут быть нуклеиновые кислоты и белки. Не пред­ставляется возможным обсудить здесь все многочисленные ре-
13
зультаты исследований в этой области, но следует сказать о пио­нерских работах школы профессора Б.Н. Тарусова (Перелыгин и Тарусов, 1966; Тарусов, 1972; Журавлев, 1972 и др.), последо­ватели которой много сделали для понимания механизмов сво­бодно-радикальных реакций в живых организмах как в услови­ях нормальной жизнедеятельности, так и при развитии различ­ных патологических состояний. Мы останавливаемся на этих работах в первую очередь потому, что на первой в мире кафед­ре биофизики Московского у ру
совым, с середины 50-х годов XX столетия начало развиваться
ниверситета, основанной Б.Н. Та
-
направление исследований сверхслабых излучений (ССИ) биоло­гических объектов. Именно здесь впервые удалось зарегистри­ровать эти излучения в видимом диапазоне электромагнитного спектра с помощью особо чувствительной аппарату ванной на регистрации
одиночных
фотонов фотоэлектронными
ры, осно-
умножителями (ФЭУ). Эти ССИ являются результатом свобод­но-радикальных процессов в клетках и тканях живых организ­мов, и как было показано в исследованиях школы Б.Н. Тарусова, под воздействием ионизирующей радиации, опухолевого роста и некоторых других патологических процессов повышается ин­тенсивность излучения, и основным су за него, являются ФЛ клеточных мембран
бстратом, ответственным
. Именно в этих компо-
нентах клетки и протекают процессы ПОЛ.
На сегодняшний день разработано достаточно большое количество методов, позволяющих регистрировать образование АФК, различных продуктов их взаимодействия с клеточными структурами, другими субстратами молекулярного и надмоле­ку
лярного происхождения. Изучение реакций ПОЛ с использо
-
ванием различных методов и в разнообразных объектах полу­чило развитие на кафедре биофизики в созданной профессором Ю.П. Козловым лаборатории физико-химии биомембран, в ко­торой и были проведены все составляющие основу настоящей книги работы. Ряд успехов в изучении ПОЛ удалось достигнуть благодаря применению метода привитой сополимеризации, который оказался очень чувствительным и позволял обнару вать свободно-
радикальные продукты в клетках и тканях в еще
жи-
14
незначительных концентрациях, например, на начальных ста­диях развития лучевого поражения, канцерогенеза (Козлов,
1970), что было недоступно другим методам. В этой лаборато­рии изучали различные механизмы протекания ПОЛ в мем­бранных образованиях зрительной, нервной, мышечной систем (Kagan et al., 1973; Елуашвили и др., 1978), свободно­радикальные реакции в тканях при радиационном поражении организма животных, канцерогенезе, злокачественном росте и других патологических процессах при одновременном соче­тании разных методов in vivo и in vitro (Данилов и др., 1972; Козлов и др., 1972; Каган и др., 1973), а также под влиянием повреждающих и загрязняющих факторов окру приводящих к интенсификации
ПОЛ (Козлов и др., 1984;
жающей среды,
Бейм и Новиков, 1987) и т.д. При этом, наряду с упомянутыми методами регистрации сверхслабой люминесценции и привитой сополимеризации, в лаборатории применяли другие адекватные методы обнаружения свободных радикалов и проду в тканях, клетках
и мембранных образованиях. Основными из
ктов ПОЛ
них были радиоспектроскопия, спектрофото- и флюориметрия, хемилюминесценция [регистрация диеновых и триеновых конъюгатов в липидных фракциях биомембран (Bolland and Koch, 1945), шиффовых оснований (Bidlack and Tappel, 1973)], определение концентрации ГП с помощью полярографии с рту
тно-капельным электродом (Данилов и др., 1972), опреде­ление содержания молекулярного продукта ПОЛ – МДА (Kohn and Liversedge, 1944) и др. (см. приложение).
Далее следует остановиться на исследованиях в области свободно-радикальных процессов школы академиков Н.Н. Се­менова и Н.М. Эмануэля в стенах института Химической физи­ки АН СССР (ныне Институты Химической и Биохимической физики РАН). Особенно примечательны работы под ру дством члена-корреспондента РАН
, профессора Е.Б. Бурлако-
ково-
вой, посвященные раскрытию механизмов, ответственных за образование и трансформацию АФК, продуктов ПОЛ, за регу­ляцию свободно-радикальных процессов на разных уровнях организации живого (Бурлакова и др., 1965; Burlakova et al.,
15
1980; Burlakova et al., 1998 и др.). Наибольший интерес пред-
ставляют работы, выполняющиеся под руководством Е.Б. Бур­лаковой в течение последних нескольких лет и связанных с влиянием малых и сверхмалых доз веществ антиоксидантной природы на протекание свободно-радикальных и ряда других реакций, в частности, определяющих пути генерации и транс­формации АФК и продуктов ПОЛ в организме (Palm 1997; Maltseva et al., 1998 и др.). Гру
ппа ученых под руково-
na et al.,
i
дством Н.М. Эмануэля и Б.Н. Тарусова за цикл работ «Физико­химические механизмы свободно-радикального ПОЛ в биоло­гических мембранах (1954-1981)» в 1983 году была удостоена Государственной премии СССР.
Безусловно, работами других отечественных ученых и за­рубежных исследователей также внесен значительный вклад в выяснение механизмов протекания и проявления реакций с у
частием АФК в жизнедеятельности организмов.
К сожалению, не все исследователи уделяли должное внимание именно регулирующей роли антиоксидантных систем в свободно-радикальных окислительных процессах. Действи­тельно, ведь не только для полной элиминации «вредных» про­дуктов реакций свободно-радикального окисления они, вероят­но, существуют, но и для поддержания динамического баланса, необходимого концентрационного у
ровня и скорости
генерации
тех же АФК.
1.4. Системы, регулирующие свободно-радикальные процессы – антиоксиданты
Помимо систем, продуцирующих АФК, природа преду­смотрела такие ферментные и неферментные защитные меха­низмы, которые регулируют процессы образования АФК и сво­бодных радикалов в клетках, тканях и организме, осуществляя в целом антиоксидантные функции (Ланкин, 1985).
В конце 1960-х годов было открыто семейство ферментов – су
пероксиддисмутаз (СОД
тации О
•-
в тысячи раз (McСord and Fridovich, 1969). Весьма
2
), которые ускоряют реакцию дисму-
16
широкая распространенность СОД, многообразие ее форм, от­личающихся и по структуре апофермента, и по иону металла в активном центре (Mn, Zn или Fe) послужили веским доказа­тельством того, что АФК образуются в живых системах регу­лярно. Именно с открытия СОД началась систематическая ра­бота по изучению роли АФК в процессах жизнедеятельности. Поэтому СОД с самого начала стали рассматривать как воз­никший в ходе эволюции главный инструмент защиты орга­низма от «окислительного стресса»,
определяемого как сово­купность разрушительных явлений, сопутствующих кислород­ному дыханию за счет неизбежного побочного образования АФК, как представлялось и представляется по сей день многим исследователям (Fridovich, 1999 и др.). В катализируемой СОД реакции дисмутации продуктом является триплетный кислород, а не возбужденный синглетный, как при спонтанной дисмута­ции О ротов (k
10
•-
. СОД – чрезвычайно активный фермент: число ее обо-
2
) – одно из самых высоких для ферментов – порядка
6 с-1
cat
, а константа скорости (k
/Km) >108 М-1с
cat
-1
(Walsh, 1979),
следовательно, она должна практически немедленно устранять образующийся О По ряду имеющихся оценок, стационарный уровень О
•-
до ничтожно низкого стационарного уровня.
2
•-
в клет-
2
ках и тканях, несмотря на наличие многих и достаточно интен­сивных источников его генерации, чрезвычайно низок, – поряд-
-10
ка 10
-11
-10
M (Niviere and Fontecave, 1995). Это как раз и спо-
собствует тому, чтобы в клетках и тканях не развивались по­вреждающие их структуры окислительные процессы, но в то же время, чтобы был некий достаточный «запас» этой АФК, необ­ходимый для генерации ЭВС.
Следующим ферментом, стоящим на пути превращений АФК, является каталаза. Она предотвращает неконтролируемое гомолитическое расщепление перекиси водорода и с громадной скоростью – число оборотов более 10
7 М-1с-1
4х10
(Walsh, 1979) – превращает H2О2 в кислород и воду.
7
с-1, константа скорости
Поэтому даже в пероксисомах, где перекись водорода непре­рывно продуцируется в ходе ферментативных реакций, стацио-
17
нарный уровень H2О2 не превышает 100 нМ, а в цитоплазме он оценивается в диапазоне 10
-7 – 10-9
M (Tyler, 1975).
Еще один широко распространенный фермент, который устраняет H
, – глютатионпероксидаза (ГПР) (Ланкин, 1985),
2О2
катализирующая реакцию окисления восстановленного глута­тиона пероксидами, превращая последние в спирты (или воду в случае H
2О2
).
Помимо ферментных защитных систем существуют не­ферментативные способы предотвращения чрезмерного развития свободно-радикальных процессов в живых организмах. Прежде всего к таким антиоксидантным системам следует отнести сис­тему витамина Е, аскорбиновую кислоту, каротиноиды и др.
1.5. Двоякая роль АФК и свободно-радикальных реакций в жизнедеятельности
Среди исследований в области свободно-радикальных процессов все больше и больше появляется работ, у щих на двойственную роль АФК, проду
ктов их взаимодействия
казываю-
с биосубстратами, свободных радикалов другой природы в функционировании живого – с одной стороны, как факторов повреждающих, но и с другой стороны, как необходимых регу­ляторов многих процессов в организме (Гамалея и Клыбин,
1996; Dalton et al., 1999; Воейков, 2001; Meier, 2001; Voeikov, 2001; Турпаев, 2002). В связи с вышесказанным обратимся сно-
ва к работам школы профессора Б.Н. Тару
сова и подчеркнем, что в 1950-1960-х годах на кафедре биофизики биологического факультета МГУ
активно велись исследования, посвященные роли свободно-радикальных состояний, в том числе и АФК, в процессах нормальной жизнедеятельности различных орга­низмов (Журавлев, 1982).
Убедительные доказательства положительного влияния
АФК на функционирование митохондрий были получены под ру
ководством профессора М.Н. Кондрашовой в Институте тео
-
ретической и экспериментальной биофизики РАН (Пущино-на­Оке). В работе И.Р. Саакян с соавт. (1998) показано усиление
18
индуцируемого перекисями освобождения ионов кальция из предварительно нагруженных этими катионами митохондрий. При продолжительном воздействии потока отрицательных аэ­роионов (супероксиданион радикалов) на гомогенаты, храня­щиеся на льду, и последующей инкубации в средах, обработан­ных отрицательными аэроионами (т.е. О
•-
), в них наблюдалось
2
нарастание уровня продуктов ПОЛ при исходно низком их со­держании и его снижение при исходно высоком уровне. Диапа­зон изменений концентраций продуктов ПОЛ в этих условиях оказался существенно ниже, чем при его патогенной интенси­фикации. Обнаруженная авторами мягкая активация процессов ПОЛ рассматривается как первичный физико-химический ме­ханизм благотворного действия отрицательных аэроионов.
Здесь еще раз у
местно отметить, что и сами АФК, по крайней мере, в виде отрицательных аэроионов, находящие­ся в воздухе, являются
полезными для жизнедеятельности фак­торами окружающей среды. Установлено, что отрицательно заряженные аэроионы – это гидратированные супероксиданион радикалы (О
•-
)(H2O)m и что свое действие они оказывают бла-
2
годаря тому, что представляют собой СР-частицы, порождаю­щие все другие формы АФК, а не за счет того, что несут элек­трический заряд. Стоит повторить, что нормальный «свежий» воздух должен содержать, по меньшей мере, 500 таких ионов
3
в см
воздуха, тогда как содержание кислорода в том же объеме
16
в 10
раз больше.
Аэроионизация воздуха отрицательно заряженными ио­нами сейчас используется довольно широко. Установлено, что при увеличении содержания аэроионов в среде у многих боль­ных с различной патологией нормализуется состояние, повы­шается устойчивость организма к неблагоприятным факторам (Гольдштейн, 2002). В работе Kondrashova et al. (2000) показа­но, что при воздействии отрицательных аэроинов, генерируе­мых люстрой Чижевского, выявляются физико-химические ме­ханизмы их благотворного влияния на ассоциаты митохондрий, а именно усиление стру
ктурной организации и интенсификация
энергетических процессов в митохондриях. Непосредственным
19
активатором является перекись водорода, образующаяся в мик­ромолярных концентрациях из супероксиданиона.
В связи с вышесказанным возникает сложная задача вы­яснить, в чем различие механизмов действия АФК в малых и больших дозах, когда наступает сбой в системах, отвечающих за определенное сбалансированное состояние в организме, не позволяющее развиваться зависимым от свободных радика­лов повреждениям и патологиям, и др.
Следу
также отметить, что есть еще по крайней мере
ет
три системы, довольно подробно изучаемые в настоящее время, где роль АФК, пожалуй, является главной в функционировании этих систем. Первая система – это монооксигеназная цитохром Р-450-зависимая система гепатоцитов, ответственная за мета­болизм таких эндогенных субстратов, как, например, холесте­рин и стероидные гормоны (колл. монография «Гепатоцит» / Отв. ред. Л.Д
. Лукьянова/, 1985; Goeptar et al., 1995). Другая важная функция этой системы – это детоксикация чужеродных для организма химических гидрофобных веществ – ксенобио­тиков (Парк, 1973; Арчаков, 1975 и др.). Вторая система – это оксидазная система нейтрофилов и других лейкоцитов кро­ви (Babior, 1999; Владимиров и Шерстнев, 1989) и третья –
NO-синтаза эпителиальной выстилки сосу (Beckma
n et al., 1990; Silverton et al., 1995).
дов и других тканей
Этот далеко не весь перечень примеров систем указывает на важность оценки роли АФК в организме как минимум с двух сторон. К настоящему времени уже накоплен значительный экспериментальный материал, показывающий, что практически во всех клетках и тканях животных организмов присутствуют ферментные системы оксидазного типа, образующие АФК
(Babior, 1999; Jones et al., 2000).
Обнаружение в каждом конкретном слу после которого
кардинально меняется роль АФК в гомеостазе
чае того порога,
организма, представляет собой важную и непростую биологи­ческую задачу. При ее решении необходимы сравнительная оценка свойств и механизмов действия АФК и свободных ради­калов на биологические структуры и процессы, диагностика,
20
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]