Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Логистика. Учебное пособие для СПО-1
.pdf
с другом, образуют единое целое и противопоставляются внешней
среде.
Логистическая система — это адаптивная система с обратной связью, выполняющая логистические функции и операции, состоящая,
как правило, из нескольких подсистем и имеющая развитые связи
с внешней средой.
Понятие «логистическая система» является частным случаем
по отношению к общему понятию системы, поэтому общие свойства
систем можно использовать для характеристики логистической системы. Отличительными свойствами логистических систем являются
наличие потоковых процессов и системная целостность.
Существует четыре основных свойства, которыми должен обладать объект, чтобы его можно было назвать логистической системой.
Свойство 1. Целостность и членимость. Система — это целостная
совокупность элементов, взаимодействующих друг с другом. Например, различают укрупненные структурные части логистической системы производственного предприятия: персонал; склады; транспорт;
транспортные пути; производственные участки. Структурные части
макрологистической системы: предприятия по добыче и переработке
сырья; производственные, транспортные, коммерческо-посреднические и торговые организации; домашние хозяйства; предприятия по
переработке отходов.
Свойство 2. Связи. Между элементами логистической системы
имеются существенные связи. Предприятия связаны между собой
коммерческими договорами, а подразделения предприятий — производственными отношениями.
Свойство 3. Организация. Для появления системы необходимо создать упорядоченные связи между ее частями. Для микрологистической системы это должны быть не только вертикальные связи (между
уровнями управления), но и горизонтальные связи (между подразделениями предприятия по ходу движения материального потока).
Свойство 4. Интегративные качества. Наличие качеств, присущих
системе в целом, но не свойственных ни одному из ее звеньев в отдельности. Например, служба снабжения может осуществлять поставку
деталей на предприятие, производственные участки обрабатывать
детали, а отдел сбыта продавать готовую продукцию. Но только предприятие в целом может обеспечивать потребителей нужными товарами по мере необходимости.
Поставки товаров задают ритм работы логистической системы
предприятия и каналов распределения, так как позволяют регули-
51
ровать уровень всех видов запасов и, соответственно, обеспечивать
бесперебойность производства. Организация производственного или
торгового процесса должна являться частью логистического планирования предприятия с учетом предшествующих и последующих
звеньев цепи поставок.
Большое внимание в условиях конкуренции следует уделять
уровню логистического сервиса при обслуживании предприятийпотребителей материального потока. В качестве клиентов могут
выступать оптовые и розничные торговые предприятия, учреждения
и производственные предприятия, которые могут перепродавать готовую продукцию с присвоением ей частной торговой марки. Конечные
потребители выступают потребителями материального потока при
создании производственным предприятием фирменной розничной
торговой сети.
При наличии проблем логистического менеджмента на предприятии происходит торможение материальных потоков и перемещения
сопутствующих информационных и трудовых потоков. При традиционной линейно-функциональной структуре управления на предприятии отдел логистики может не выполнять своих основных функций
по созданию и совершенствованию логистической системы.
В практике управления предприятием могут быть ситуации,
когда отдел логистики закрыт для других подразделений в отношении
планирования движения материальных потоков, выяснения причин
нарушений в движении и наличия «узких мест». Слабое взаимодействие со смежными подразделениями противоречит концепции логистики, так как отдел логистики должен способствовать устранению
межфункциональных конфликтов при перемещении совокупного
материального потока.
Все участники логистического процесса на предприятии должны
нести ответственность за ошибки, приводящие к увеличению уровня
логистических затрат и рисков. Логистическая система перемещения
материальных потоков должна быть открытой для всех заинтересованных лиц, включая контрагентов в цепи поставок, чтобы получать
информацию из внешней и внутренней среды предприятия и вовремя
реагировать на них в виде обратной связи.
Если обратная связь отсутствует, то система производства работает по принципу выталкивания материального потока, что приводит
к возникновению излишних запасов и риску накопления неликвидов.
Потребители материального потока, не получая приемлемого уровня
логистического сервиса, могут отказаться от услуг поставщика.
52
Можно выделить внутреннюю логистику (физические процессы
на предприятии) и внешнюю логистику (доставка сырья на предприятие и доставка готовой продукции коммерческим посредникам).
Внутренняя и внешняя логистика должны быть согласованы между
собой. Если только один из элементов этой общей системы не согласован, то это приводит к нарушению функционирования всей логистической системы предприятия.
Логистический менеджмент на предприятии должен включать в
себя ознакомление каждого работника с основными положениями концепции логистики, указание всем участниками логистического процесса их места и положения в общей логистической цепи с обязанностями
по совершенствованию в управлении материальными потоками на
участках предприятия. В рамках совершенствования логистической
системы предприятия можно выделить принципы централизации и
децентрализации управления.
При децентрализации управления логистическими процессами
в микрологистической системе каждый работник, выполняющий
материальные и нематериальные логистические операции, должен
знать предшествующие и последующие логистические операции и
ответственных за их выполнение лиц, стремиться к качественному
выполнению работ. Децентрализованный подход возможен при
высокой культуре работников предприятия и наличии у них особых
компетенций. Этот подход не является универсальным и может быть
использован на предприятиях соответствующего масштаба деятельности и отраслевого профиля.
При централизации планирования и управления в логистической
системе лица, принимающие решения, определяют: оптимальные
критерии результативности работы всех подразделений предприятия, связанные с движением материальных потоков; временные и
количественные параметры при передаче партий от подразделения к
подразделению.
Каждому работнику предприятия необходимо знать не только
логистические проблемы своего участка, но также причины этих
проблем, а также следствия реализации проблемной ситуации для
всего предприятия в целом. В рамках логистической концепции
предприятия в случае децентрализации управления логистическими
процессами предусматривается возможность разработки рекомендаций не только для своего, но и для смежных подразделений при оценке
проблем собственного подразделения.
53
Таким образом, логистическая система предприятия или группы
предприятий служит для продвижения материальных потоков, которое осуществляется квалифицированным персоналом с помощью
разнообразной техники, технологий и специальных знаний. Цель
функционирования логистической системы формируется исходя из
семи правил логистики.
5.2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИХ СИСТЕМ
По масштабу деятельности и составу участников логистические
системы подразделяются на макрологистические, мезологистические
и микрологистические (см. рис. 5.1).
Макрологистическая система — это крупная система управления
материальными потоками, объединяющая предприятия промышленности, коммерческо-посреднические, торговые и транспортные организации различных форм собственности для достижения единой цели.
Объединяемые предприятия различаются по специализации,
масштабам деятельности, географическому размещению и могут
относиться к разным государствам. При формировании макрологистической системы, охватывающей разные страны, необходимо преодолевать трудности, связанные с их правовыми и экономическими
особенностями.
Макрологистические системы классифицируются по четырем
признакам.
Признак 1. По административно-территориальному разделению:
районные; межрайонные; городские; областные и краевые; межрегиональные; республиканские; федеральные.
Признак 2. По объектно-функциональным свойствам: отраслевые; торговые; военные; транспортные.
Признак 3. По степени глобализации систем: государственные;
межгосударственные; трансконтинентальные.
Признак 4. В зависимости от вида логистических цепей:
- системы с прямыми связями, в которых материальный поток
перемещается от производителя до потребителя (розничное торговое
предприятие) без участия посредников;
- система эшелонированная, или многоуровневая, включающая
материальный поток на пути от производителя к потребителю через
посредников на пути от производителя к потребителю проходит через
посредников (дилеры, дистрибьюторы, комиссионеры);
54
- система гибкая, подразумевает, что доведение материального
Макрологистические системы классифицируются по четырем признакам.
Признак 1. По административно-территориальному разделению: район-
Признак 2. По объектно-функциональным свойствам: отраслевые; торго-
потока до потребителя может осуществляться как без посредников,
так и с их участием.
Рис. 5.1. Классификация логистических систем в зависимости
от масштаба деятельности и состава участников
Мезологистические системы формируются в результате объединения предприятий в том случае, если обеспечивается единая
информационная поддержка процессов движения материальных,
информационных и финансовых потоков между предприятиями на
базе специализированного программного обеспечения.
55
Микрологистические системы являются структурными составляющими макрологистических систем. К ним относятся производственные и торговые предприятия, территориально-производственные
комплексы, т.е. технологически связанные производства, объединенные единой инфраструктурой.
По отношению к предприятию различают три вида микрологистических систем.
Вид 1. Внутренние системы — совершенствуют управление материальными потоками в пределах предприятия.
Вид 2. Внешние системы — решают задачи, связанные с управлением и оптимизацией материальных и сопутствующих потоков на
пути к предприятию или от предприятия к пунктам назначения.
Вид 3. Интегрированные системы — включают в себя материальные потоки от поставщиков сырья до производственного предприятия,
потоки внутри предприятия, а также от предприятия до пунктов назначения.
При исследовании и проектировании логистической системы
предприятия осуществляется структурно-функциональная декомпозиция на подсистемы, звенья и элементы (см. рис. 5.2).
Подсистемы объединяются в функциональный и обеспечивающий комплексы. Функциональный комплекс управляет основными
функциями логистики в снабжении, производстве и сбыте. Обеспечивающий комплекс включает в себя поддерживающие функции логистики на всех этапах товародвижения.
56
Рис. 5.2. Декомпозиция логистической системы
Звеном логистической системы является структурно обособленное подразделение предприятия, участвующее в перемещении материального потока. К примеру, склад сырья или готовой продукции,
производственный цех.
Элементами логистической системы являются участки подразделений предприятия, где выполняются логистические операции. Например, на участке комплектования оптового склада осуществляется
сборка товарных партий для розничных торговых предприятий.
Вся совокупность звеньев и элементов объединяется в систему
при наличии системообразующего фактора, которым является цель
создания и функционирования системы.
Таким образом, при классификации логистических систем
используется принцип иерархического соподчинения участников
логистического процесса на пути движения материального потока от
его возникновения до поглощения.
5.3. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ
И ЛОГИСТИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ
Для изменения направления и состава потоков предприятиями
выполняются логистические операции и функции.
Логистическая операция — это элементарное действие, выполняемое на одном рабочем месте с помощью технических устройств или
вручную, связанное с преобразованием или поглощением материального и сопутствующих ему потоков.
К логистическим операциям, совершаемым с материальным потоком, относят: погрузку, разгрузку, затаривание, перевалку между
транспортными средствами, сортировку товаров и комплектование.
Логистические операции, которые связаны с информационными
и финансовыми потоками:
- сбор, хранение и передача информации о материальном потоке;
- расчеты с поставщиками товаров и логистическими посред-
никами;
- страхование грузов;
- передача прав собственности на товар.
Детализация логистических операций на предприятии — это
сложная и трудоемкая задача. Она решается при внедрении специализированных программных продуктов, моделировании логистических процессов и проведении логистического аудита.
57
Логистическая функция — это обособленная совокупность логистических операций, выполняемых при реализации поставленных
задач. Обособление логистических операций связано с выделением
на предприятии структурных подразделений, отвечающих за управление запасами и закупки, транспортировку, складирование, таможенное оформление грузов. Различают основные и поддерживающие
логистические функции на предприятии.
Основные логистические функции.
Функция 1. Закупка материальных ресурсов. Включает в себя
решение задач: выбор поставщика; определение рациональных периодов времени между поставками; определение оптимального размера
заказа.
Функция 2. Транспортировка. Процесс транспортировки нужно
рассматривать более широко, чем собственно перевозку грузов, т.е.
как совокупность перевалки, погрузки, перевозки, разгрузки, экспедирования и других логистических операций.
Функция 3. Управление запасами. Представляет собой процесс
создания, нормирования, контроля и регулирования уровней всех
видов запасов.
Функция 4. Управление процедурами заказов. Своевременность
получения и обработки заказов напрямую определяет качество обслуживания потребителей.
Функция 5. Информационно-компьютерное обеспечение. Является неотъемлемой частью управления материальными потоками.
Поддерживающие логистические функции.
Функция 1. Складирование. Включает следующие задачи и логистические операции:
- планирование размещения грузов на складе;
- ротация грузовых единиц в зоне хранения;
- комплектование заказов клиентов;
- приемка товаров по качеству и количеству;
- планирование рабочей силы.
Функция 2. Управление возвратами товаров и многооборотной
тары. Включает в себя:
- работу с претензиями;
- организацию доставки возвращенной продукции и ее размеще-
ние на складе;
- документальное оформление возвращенного товара.
58
Функция 3. Обеспечение запасными частями и сопутствующим
сервисом.
Функция 4. Управление отходами. Включает в себя сбор, утилизацию или уничтожение отходов производства.
Функции логистики реализуют следующие организации:
- предприятия-изготовители;
- транспортные предприятия;
- торговые предприятия;
- коммерческо-посреднические организации.
Таким образом, понятие «логистическая система» является одним из ключевых в теории и практике логистики. При исследовании
логистических систем используется структурно-функциональный
подход: вначале изучаются структурные составляющие, а затем
соответствующие функции. Структура логистической системы и ее
функции взаимно влияют друг на друга.
Контрольные вопросы и задания
1. Дайте определение понятию «логистическая система».
2. В чем заключается содержание логистического менеджмента
на предприятии?
3. Сформируйте классификацию логистических систем по масш-
табу деятельности и количеству участников.
4. Приведите примеры логистических операций, связанных с
материальным потоком.
5. Как соотносятся между собой логистические функции и логис-
тические операции?
Список использованной и рекомендуемой литературы
1. Гаджинский, А.М. Логистика / А.М. Гаджинский. — М.: Дашков
о
и К
, 2008. — 432 с.
2. Канке, А.А. Основы логистики: учебное пособие / А.А. Канке,
И.П. Кошевая. — М.: КноРус, 2010. — С. 75–91.
3. Кузьбожев, Э.Н. Логистика / Э.Н. Кузьбожев, С.А. Тиньков. —
М.: 2004. — 216 с.
4. Левкин, Г.Г. Использование принципов централизации и
децентрализации при управлении материальными потоками на предприятии и в цепи поставок / Г.Г. Левкин // Вестник науки и образования. — 2017. — № 3 (27). — Том 1. — С. 64–66.
59
5. Логистика: учебное пособие / [Б.А. Аникин и др.]; под ред.
Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной. — М.: ТК Велби, Проспект, 2006. — 408 с.
6. Миротин, Л.Б. Ресурсы логистики в управлении транспортным предприятием: учебное пособие / Л.Б. Миротин, А.К. Покровский,
Е.А. Лебедев. — М.: Инфра-Инженерия, 2017. — 228 c.
Контрольный тест
1. Логистическая система — это:
а) адаптивная система с обратной связью, выполняющая логистические функции и операции, состоящая, как правило, из нескольких
подсистем, образуя логистическую внешнюю среду;
б) адаптивная система с обратной связью, соединяющая логистические функции и операции в целостную среду взаимодействия
поставщика, провайдера и страховых компаний;
в) адаптивная система с обратной связью, выполняющая логистические функции и операции, состоящая, как правило, из нескольких
подсистем и имеющая развитые связи с внешней средой.
2. К свойствам логистической системы не относятся:
а) целостность и членимость;
б) связи и организация;
в) интегративные качества;
г) функциональность и обеспеченность.
3. В случае, если обратная связь отсутствует, система производс-
тва работает по принципу:
а) вытягивания;
б) выталкивания;
в) накопления;
г) мобилизации всех ресурсов.
4. При классификации логистических систем используют при-
нцип:
а) целостности и членимости звеньев логистической системы;
б) системности и неделимости логистических служб;
в) интегративности и вариативности в цепи поставок;
г) иерархического соподчинения участников логистического процесса.
60
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]