Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Башкирский Государственный Аграрный Университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Дизайн интерьеров. Учебное пособие

.pdf

Скачиваний:

Добавлен:

07.09.2026

Размер:

2 Мб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 910 / 1610 11 12 13 14 15 16 > Следующая >>>

в гостиницах подают проживающим клиентам зеленый, крепко заваренный чай с мятой. До еды – без сахара, а после еды – очень сладкий чай, почти сиропной густоты. Многие туристы считают эти рецепты заварки чая уникальными и в исследованиях причин выбора именно такого отеля ссылаются на рецепты чая, считая их самыми необычными

Лучшим отелем Бразилии за изобретательность, фантазию и смелость предпринимателей призван отель, построенный в гуще тропических джунглей в 10 км от города Манауса. Здание его представляет цилиндрическую форму высотой в 135 м. Плавательные бассейны отеля снабжаются водой из протекающей рядом Амазонки.

Для богатой клиентуры модным стало проводить отдых в аристократических дворцах

Франции, Испании, Италии, Англии. Хозяева дворцов, как правило, весьма титулованные лица, но нуждающиеся в увеличении доходов, продают гостям «иллюзию собственности»: гостей обслуживают так, словно именно они являются знаменитыми владельцами этих древних замков.

Не остается без внимания и культурная программа. Так,

в средневековом замке Блуа (на берегу Луары, во

Франции) устраиваются спектакли «Свет и Звук», во время которых оживают тени прошлого: гости замка слышат шаги Жанны д’Арк, диалоги королей и т.д.

Впервые создан экологический курорт, находящийся в пустыне. Это туристическая деревушка, спланированная недалеко от Дубая (ОАЭ), располагает 25-ю замками. Обслуживание по классу люкс. В

основе замысла проекта лежит идея сохранения флоры и фауны, характерных для этих мест. Каждый коттедж располагает собственным садом и бассейном. У клиентов имеются возможности совершать конные прогулки или катание на верблюдах, упражняться в стрельбе из лука. Любые пожелания клиентов выполняются профессионально обученной командой арабских гидов, специализирующихся на

приключенче-

ском туризме.

В ОАЭ гостиницей третьего тысячелетия по праву стал го-

стиничный комплекс “Chicago Beach Resort”, расположенный

на побережье Персидского залива, на площади около 30 кв. км. Основным компонентом комплекса является пятизвездочный “Resort Hotel”, располагающий прекрасным номерным фондом, местами отдыха, центрами для проведения банкетов и конференций, аквапарком, находящимся на небольшом удалении от основного здания, 21-й виллой и башней-отелем “Tower Hotel”, внешне напоминающей гигантский парус. Все это размещено на

искусственном острове. В этом здании высотой около 321 м вмещается 200 сверхроскошных (superluxury) номеров. Таким образом, “Tower Hotel” не только самый первый отель, устрем- ленный в третье тысячелетие, но и самое высокое гостиничное здание.

Гостиничный атриум, пронизывающий “Tower Hotel” на- сквозь по вертикали, также самый высокий в мире. Из ресторанов и баров, находящихся в

непосредственной близости от вершины здания, клиенты обозревают не только Персидский залив, но и эмиратские государства вплоть до Омана. Все номера отеля, средняя площадь которых равна 550 кв. м, декорированы и украшены драгоценными антикварными скульптурами и картинами, а также выдающимися произведениями современных художников. Окна номерного фонда выходят на залив.

В январе 2000 года свой 125-летний юбилей отпраздновал петербургский «Гранд-Отель-Европа». В свое время здесь останавливались Иван Тургенев, Бернард Шоу, Петр Чайковский, Анна Павлова, Федор Стравинский. Мраморные лестницы помнят шаги русских министров и купцов, модных балерин и поэтов Серебряного века. В наши дни список именитых гостей

успешно пополняется. В 1994 г. он стал первым в России отелем, вошедшим в престижное объединение «Лучшие отели мира».

«Метрополь» – старейшая российская гостиница, построенная на рубеже XIX и ХХ вв., первых клиентов приняла в 1905 г. и сегодня по праву относится к золотому фонду отечественной индустрии туризма.

Здесь в разное время бывали

Лев Толстой, Бернард Шоу, Федор Шаляпин, останавливались известные государственные и политические деятели современности, звезды мирового ис-

кусства. В «Метрополе» и в настоящее время сохранилось 1200 предметов антиквариата, что создает неповторимую ауру этого здания, имеющего значительное культурное и историческое прошлое.

«Метрополь», без всякого преувеличения, являет собой часть истории российской столицы, это одна из самых крупных жемчужин в драгоценном ожерелье центра Москвы. В течение пяти лет, предшествовавших «второму

рождению» гостиницы весной 1991 года, здесь на совесть потрудились реставраторы, в буквальном смысле по крупицам восстановившие в ходе реконструкции отеля многие художественные элементы его уникального оформления, так украшающего исторический центр города.

Гостиница «Националь» является памятником архитектуры и истории, расположена в историческом центре города. Первоначально гостиница именовалась «Метрополь».

Здание построено в начале ХХ века в стиле «эклектика», допускающем использование разнородных архитектурных элементов прошлого. Сегодня гостиница состоит из пятиэтажного корпуса, представляющего собой четырехгранник, замкнутый со всех сторон.

В течение всего ХХ века здание несколько раз меняло свой образ за счет пристройки второго корпуса. В 1960-е годы он представлял собой башенный объем, который снесли через 30 лет и вновь построили здание в псевдоклассическом стиле в 2005–2006 годах. Входная часть этого сооружения с мощными колоннами, облицованными серым мрамором, и стеклянным рестораном решены в брутальном стиле.

Подобный опыт развития и работы гостиниц доказывает, что концепция фирменного стиля – одно из важнейших средств достижения успеха в сфере деятельности сервиса обслуживания и туризма.

2.3. Взаимодействие цвета и света

Цвет может быть воспринят только в связи со светом. В темноте мы вообще не различаем цветовых оттенков, слишком же сильный слепящий свет значительно искажает цве-

та. Рассеянный дневной свет создает наиболее благоприятные условия для различения цветов предметов. Воспринимаемый цвет предмета зависит от двух причин: его способности отражать одни и поглощать другие лучи светового потока и от цвета и силы освещения. Обе причины непосредственно связаны со светом, в лучах которого зрительный аппарат воспринимает весь окружающий

мир.

Если поверхность полихромна, это значит, что ее различные участки по-разному отражают свет. Каждый участок отбрасывает лишь лучи, соответствующие его цвету. Если это дневной свет, то относительно других источников света его можно считать белым. Если белые лучи дают возможность видеть синий предмет, это значит, что

почти все лучи поглощаются этим предметом, а синие отражаются. Многое зависит от фактуры предмета, которая создает характер отражения светового потока. Если предмет обладает гладкой фактурой, то свет отражается от предмета под тем же углом, что и падает на нее.

Зритель видит освещенную поверхность лишь тогда, ког-

да отраженный свет

попадает в его глаз. Из других положений поверхность кажется почти совсем неосвещенной, поэтому ее цвет значительно изменяется.

Если предмет обладает фактурой, создающей диффузное отражение, то свет, упавший на цветную поверхность в какомлибо одном направлении, создает у зрителя впечатление освещенной поверхности с любых точек зрения. Обычно фактура материалов,

встречающихся в дизайне гостиниц, сочетает в себе два вида отражения – зеркальное и диффузное. Поверхность, освещенная лучами в одном направлении, воспринимается освещенной из различных положений, однако в направлении зеркального отражения она будет казаться более светлой.

Новое цветовое качество возникает, когда световой поток

имеет заметную цветность. Синий свет, освещающий

синий предмет, значительно высветляет естественный цвет предмета; оранжевый свет делает предмет черным. Такие изменения цветов можно видеть, имея, однако, в виду действие механизмов цветовой адаптации и константности восприятия, обеспе-

чивающих определенную независимость цвета предмета относительно цветности освещения.

Полихромия интерьера меняется буквально на глазах в зависимости от смены цветности и уровня естественного освещения. Так, интерьер кажется более оранжевым в сильном рассеянном естественном свете, нежели в слабом. Эффект изменения цвета предметной среды в зависимости от цветности и силы

источника света издавна используется в декоративном оформлении и может стать важнейшим элементом интерьера.

Помимо естественного света в интерьерном пространстве все более широко используется искусственный свет. Новую эру в технике интерьерного освещения открыло применение электрической лампы накаливания. Цветность светового потока ламп накаливания зависит от температуры накала ее нити.

Известно, что при падении напряжения в сети свет лампы становится красновато-желтым, а при высоком напряжении в излучении остается меньше красных и желтых лучей, но его спектр отличается от спектра естественного света. Этим объясняется изменение цветов и их взаимодействие при свете электрической лампы накаливания.

Синяя кобальтовая поверхность

теряет легкость и глубину синего цвета в свете лампы накаливания, потому что становится более красной. Красная поверхность выглядит более интенсивной из-за наличия в свете лампы красных лучей. Поэтому в лучах ламп накаливания в эстетическом отношении выигрывает полихромия, основанная на желто-красных сочетаниях.

Широкие возможности использования света

в интерьере открывают люминесцентные лампы, к основным достоинствам которых относятся: спектральное богатство цветности свечения, возможность имитировать дневное освещение, высокая экономичность. В нашей стране в настоящее время производятся люминесцентные лампы нескольких типов. Это лампы дневного света, имитирующие спектр света малооблачного неба и свет сплошного облачного неба, обеспечивающие тонкую цве топередачу, и др.

Эстетические возможности освещения могут быть значи-

тельно расширены благодаря использованию люминесцентных

и других газоразрядных ламп, обеспечивающих широкую палитру цветности свечения.

Для освещения реклам и крупных интерьеров применяются также цветные люминесцентные лампы синего, зеленого, золотистого, розового и красного цветов. В последнее время значительное место в освещении больших гостиниц принадлежит дуговым ртутно-люминесцентным, металлогалоидным лампам высокого напряжения, натриевым и ксеноновым

лампам.

Влияние искусственного света, заметное при передаче цветовых контрастов полихромии, задуманной для естественного света, может быть сведено практически к минимуму применением ламп, спектр которых близок к спектру естественного света, а при перемене цветовых сочетаний может быть использована необходимая комбинация нескольких люминесцентных ламп различной цветности свечения.

Цветность

источника света является одним из факторов, создающих у зрителя ощущение конкретной полихромной формы. Другим фактором является уровень освещенности. Увеличение освещенности в нормальных пределах ведет не только к повышению остроты зрения, но и к качественной перемене цветов. При низких уровнях освещенности (сумерки) различается гораздо меньшее число цветов, чем в

дневное время. Замечено, что при повышении уровня освещенности красные цвета смещаются в сторону фиолетовых, зеленые теряют насыщенность, голубые кажутся более теплыми, фиолетовые краснеют. Французский исследователь М. Дерибере сравнивает усиление освещенности с постепенным открыванием глаз перед спектром белого света. По его мнению, при совершенно закрытых глазах видны

желтый и зеленый цвета; когда глаза постепенно открываются, то становятся видимыми сначала оранжевый и голубой, а потом красный и фиолетовый цвета.

Цветовые ощущения непосредственно связаны со светом. Цвет источника света и уровень освещенности обусловливают восприятие цветов, то есть создают условия формообразующему действию цвета.