Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Агробизнес. Учебное пособие
.pdf
4.6. Порог рентабельности и зона безубыточности прода жи
исследуют варианты сбыта на другие рынки, а также возможную
перестройку фирмы на выпуск похожего товара, если вдруг с рынком что-то произойдет.
Этап 3. На этом этапе предприниматель рассчитывает такие
критерии, как постоянные и переменные затраты компании, а
также себестоимость товара. Здесь нужно спланировать объем
незавершенного производства, далее определяют необходимость
в основных и оборотных средствах, а также их источники. Учитывают возможные дополнительные расходы.
Этап 4. Рассчитывают значение точки безубыточности и
кромки безопасности. Запас этот должен быть большим, если в
деятельности фирмы играют роль нестабильные факторы рынка.
Этап 5. Планируют ценовую политику фирмы. Цены формируют исходя из необходимости достичь конкретного объема продаж. Также на этом этапе после формирования цены, снова идет
расчет и проверка, правильно ли рассчитана точка.
Этап 6. Принимают план безубыточности.
Этап 7. Контролируют выполнение плана. При необходимо-
сти план проходит корректировку.
Тем, кто занимается бизнесом, важно понимать, что же такое
точка безубыточности. Практика показывает, что предприниматель часто не представляет, каких результатов и для чего ему
нужно достичь, как обращаться с выручкой, во что ее вкладывать и так далее. Точка безубыточности как минимум сможет
дать понимание, на каком этапе находится компания.
1. Что такое бизнес-план? Перечислите его функции.
2. Как производится информационное обеспечение бизнес-плана?
3. Назовите и опишите разделы бизнес-плана.
4. Что такое производственная программа бизнес-плана? В чем заключа-
ется сущность и значение производственной программы в растениевод-
стве и животноводстве?
5. Что такое финансовый план в общей структуре бизнес-плана? Опиши-
те виды финансового плана.
6. Опишите порядок разработки финансового плана.
7. Что такое порог рентабельности и точка безубыточности?
8. Опишите поэтапное планирование безубыточности продаж.
101

Сделка – понятие не только экономическое, но и юридиче-
ское, поскольку это действие физических и юридических лиц,
направленное на достижение определенного результата.
Наиболее распространенными сделками являются двух- и
многосторонние, для совершения которых необходимо согласование воли дву х и более сторон, а следовательно, зак лючение договора. Сделки могут совершать в виде устного или письменного договора. Устную сделку исполняют в момент ее совершения.
Коммерческие сделки обычно письменные.
Коммерческая сделка – это договоренность меж ду двумя или
несколькими сторонами на проведение работ или оказание услуг
в соответствии с условиями, которые были обговорены между
сторонами заранее.
В современных условиях торговые сделки имеют следующие
особенности:
• увеличение номенклатуры товарных единиц (товаров од-
ного вида, по поводу которых осуществляют товарную сделку),
расширение ассортимента и усложнение продукции;
• увеличение объемов одной сделки;
• ускорение морального старения продукции, быстрая смена
ассортимента товарных групп, что приводит к требованию ускорить процесс доведения продукции до потребителей.
В современных условиях поставки осуществляются в комплекте с технологией, сервисными услугами до и после поставки,
поэтому сделки приобретают форму соглашений между поставщиками и потребителями.
Разновидностью коммерческой сделки является договор.
Договором признается соглашение двух или нескольких лиц
об установлении, изменении или прекращении гражданских
прав и обязанностей.
102

5. Коммерческие сделки и хозяйственные договоры в агробизнесе
Граждане и юридические лица свободны в заключении до-
говора.
Понуждение к заключению договора не допускается, за исключением случаев, когда обязанность заключить договор предусмотрена законодательством или добровольно принятым обязательством.
Если иное не предусмотрено законодательными актами, стороны могут заключать договор, в котором содержатся элементы
различных договоров, предусмотренных законодательством (смешанный договор).
Условия договора определяются по усмотрению сторон в порядке и пределах, предусмотренных законодательством.
Договор может быть заключен в любой форме, предусмотренной для совершения сделок.
Договор в письменной форме может быть заключен путем
составления одного текстового документа, включая документ
в электронном виде (в том числе электронный документ), или
путем обмена текстовыми документами, включая документы в
электронном виде (в том числе электронные документы), которые подписаны сторонами собственноручно либо с использованием средств связи и иных технических средств, компьютерных
программ, информационных систем или информационных сетей, если такой способ подписания позволяет достоверно установить, что соответствующий текстовый документ подписан сторонами по договору (факсимильное воспроизведение собственноручной подписи с помощью средств механического или другого
копирования, электронная цифровая подпись или другой аналог
собственноручной подписи, обеспечивающий идентификацию
стороны по договору), и не противоречит законодательству и соглашению сторон.
Договор считается заключенным, если между сторонами в
требуемой в соответствующих случаях форме достигнуто соглашение по всем существенным условиям договора.
Существенными являются условия о предмете договора, условия, которые названы в законодательстве как существенные,
необходимые или обязательные для договоров данного вида, а
также все те условия, относительно которых по заявлению одной
из сторон должно быть достигнуто соглашение.
103

5. Коммерческие сделки и хозяйственные договоры в агробизнесе
Договор заключают посредством направления оферты (предложения заключить договор) одной из сторон и ее акцепта (принятия предложения) другой стороной.
Договор признается заключенным в момент получения лицом, направившим оферту, ее акцепта.
Ес л и в со от в ет ст в ии с за конодат ел ь ст вом дл я зак л ючен и я до говора необходима так же передача имущества, договор считается
заключенным с момента передачи соответствующего имущества.
Договор, подлежащий государственной регистрации, считается заключенным с момента его регистрации, а при необходимости нотариального удостоверения и регистрации – с момента
регистрации договора, если иное не предусмотрено законодательными актами.
Рассмотрим основные разновидности договоров:
• договор купли-продажи, в котором выделяют следующие
виды: договор поставки, договор контрактации и др.;
• договор аренды, в котором выделяют договор финансовой
аренды (лизинга), аренды транспортных средств, аренды зданий
и сооружений и др.;
• договор подряда;
• договор комплексной предпринимательской лицензии
(франчайзинга);
• товарообменные (бартерные) операции.
По договору купли-продажи одна сторона (продавец) обязуется передать имущество (вещь, товар) в собственность, хозяйственное ведение, оперативное управление другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется принять это имущество и уплатить за него определенную денежную сумму (цену).
Юридическая характеристика: консенсуальный, двусторонний, возмездный.
Виды: розничная купля-продажа; договор поставки; договор
поставки для государственных нужд; договор энергоснабжения;
договор контрактации; договор продажи недвижимости; договор
продажи организации.
Стороны договора: продавец – лицо, обладающее правомочием распоряжения в отношении предмета договора; покупатель –
любой субъект гражданского права.
104

5. Коммерческие сделки и хозяйственные договоры в агробизнесе
Предмет договора: оборотоспособные вещи, находящиеся в
собственности продавца, либо вещи, которые будут созданы или
приобретены продавцом, товар, имущественные права, ценные
бумаги и валютные ценности. Предмет договора считается согласованным, если стороны согласовали наименование и количество товаров.
Форма договора подчиняется общим правилам. Отдельные
виды регулируются специальными правилами о форме: договор энергоснабжения, договор продажи недвижимости и организации.
Цена договора определяется соглашением сторон.
Срок по общему правилу не является существенным условием, за исключением отдельных видов договора купли-продажи:
договор поставки, договор контрактации, договор продажи товаров в кредит с рассрочкой платежа.
Обязанности продавца:
• передать имущество;
• перенести на покупателя титул (право собственности, хо-
зяйственного ведения, оперативного управления);
• передать товар в установленном месте либо в месте нахож-
дения покупателя;
• передать товар в соответствующем количестве, ассорти-
менте, надлежащем качестве, комплектности, надлежащей таре
и упаковке;
• передать товар свободным от любых прав третьих лиц,
за исключением случаев, когда покупатель согласился принять такой товар, но при этом он должен быть извещен (сервитут, право залога, рента, право пользования жилым помещением).
Обязанности покупателя:
• принять товар;
• уплатить цену товара;
• в срок, предусмотренный законодательством, договором,
известить продавца о нарушении условий договора в отношении
качества, количества, комплектности, ассортимента, тары и упаковки.
Права продавца:
• отказаться от исполнения договора в случае, если покупа-
тель отказывается от принятия товара;
105

5. Коммерческие сделки и хозяйственные договоры в агробизнесе
• в случае задержки оплаты требовать оплаты товара и упла-
ты процентов за пользование чужими денежными средствами.
Права пок у пателя. Покупатель может отказаться от исполне-
ния договора в случаях:
• передачи товара, обремененного правами третьих лиц (и
требовать уменьшения цены);
• отказа продавца от передачи документов, сопутствующих
товару (и требовать возврата уплаченной денежной суммы);
• передачи меньшего количества товара (либо требовать не-
достающее);
• обнаружения в товаре существенных недостатков (либо
уменьшить цену или устранить недостатки);
• нарушения условия договора о комплектности товара (либо
уменьшить цену или доукомплектовать).
По договору поставки поставщик-продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязуется передать в
обусловленный срок или сроки производимые или закупаемые
им товары покупателю для использования их в предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных с
личным, семейным, домашним и другим подобным использованием.
Юридическая характеристика: консенсуальный, двусторонний, возмездный.
Стороны договора: поставщик (только лицо, осуществляющее предпринимательскую деятельность), покупатель (только
лицо, приобретающее товары для использования их в предпринимательской деятельности или в иных целях, не связанных с
личным, семейным, домашним или иным подобным использованием).
Предмет договора: товары, предназначенные для использования в предпринимательских и иных целях, не связанных с
личным, семейным, домашним или иным подобным использованием.
Форма договора определяется в соответствии с общими
положениями о форме сделки, обычно простая письменная
форма.
Существенные условия: предмет договора и срок.
106

5. Коммерческие сделки и хозяйственные договоры в агробизнесе
Цену товара определяют по соглашению сторон либо регулируют государственные органы. Могут не включать в договор, а
лишь указывать порядок и способ ее определения.
Обязанности поставщика:
• передать покупателю предусмотренный договором товар в
строго обусловленные сроки или срок;
• поставлять товары в согласованном сторонами количестве
и ассортименте;
• поставлять товар, соответствующий условиям договора о
качестве и комплектности;
• передать покупателю товар в таре и (или) упаковке;
• передать товар со всеми принадлежностями, предусмо-
тренными законодательством (сертификат качества, технический
паспорт и др.).
Обязанности покупателя:
• осуществить приемку товара, которая включает осмотр до-
ставленного в определенный срок товара, проверку его количества и качества;
• незамедлительно письменно уведомить поставщика о вы-
явленных несоответствиях или недостатках товаров. Такое уведомление должно быть направлено в суточный срок, а если товар
скоропортящийся – немедленно;
• в случае обнаружения при приемке недостачи товара или
его ненадлежащего качества покупатель должен приостановить
дальнейшую приемку, принять меры по обеспечению сохранности
товара, по предотвращению его смешения с иным товаром, вызвать для участия в приемке товара представителя продавца или
иного представителя и оформить факт выявленного несоответствия актом, подписанным лицами, участвовавшими в приемке;
• в тех случаях, когда покупатель в соответствии с законо-
дательством или договором отказывается от переданного поставщиком товара, принять товар на ответственное хранение и незамедлительно уведомить поставщика;
• оплатить поставляемые товары;
• возвратить тару и (или) упаковку поставщику.
Права покупателя: покупатель вправе, уведомив поставщика,
отказаться от принятия товара, поставка которого просрочена,
если договором не предусмотрено иное. Досрочную поставку могут производить только с согласия покупателя.
107

5. Коммерческие сделки и хозяйственные договоры в агробизнесе
По договору контрактации производитель сельскохозяйственной продукции обязуется передать выращенную (произведенную) им сельскохозяйственную продукцию лицу, осуществляющему закупки такой продукции для переработки или продажи (заготовителю).
Юридическая характеристика: двусторонний, консенсуальный, возмездный.
Стороны договора: производитель (кооперативы по производству сельскохозяйственной продукции, крестьянские (фермерские) хозяйства, государственные организации в сельском
хозяйстве, граж дане), заготовитель (коммерческие организации и
индивидуальные предприниматели).
Предмет договора: сельскохозяйственная продукция, выращенная или произведенная самим производителем.
Существенные условия: предмет договора (наименование,
количество, ассортимент и качество), срок сдачи продукции.
Цену договора определяют соглашением сторон.
Обязанности производителя:
• произвести и передать в обусловленные сроки контрактан-
ту определенное договором контрактации количество сельскохозяйственной продукции, соответствующей требованиям договора
по ассортименту и качеству;
• если предусмотрено договором, организовать сельскохозяй-
ственное производство, обеспечивающее полу чение сельскохозяйственной продукции необходимого ассортимента и качества;
• представить заготовителю по его требованию отчет об ис-
пользовании полученных финансовых и материальных средств.
Обязанности заготовителя:
• предоставить производителю сельскохозяйственной про-
дукции предусмотренные договором контрактации финансовые
и материальные средства, оказать техническое содействие для
осуществления производства сельскохозяйственной продукции;
• принять сельскохозяйственную продукцию по месту на-
хождения производителя сельскохозяйственной продукции и
обеспечить ее вывоз;
• если предусмотрено договором, принять на установленных
в договоре услови я х всю сельскохозяйственную продукцию, произведенную ее производителем;
108

5. Коммерческие сделки и хозяйственные договоры в агробизнесе
• если предусмотрено договором, возвратить производителю
сельскохозяйственной продукции отходы от переработки этой продукции с оплатой по цене, определенной договором контрактации.
Исполнение договора. Срок исполнения договора определяет-
ся соглашением сторон с учетом сроков (периода) производства
сельскохозяйственной продукции.
Если сельскохозяйственная продукция подлежит доставке в
таре или упаковке, заготовитель обеспечивает производителя необходимой тарой и упаковочными материалами в количестве и
сроки, установленные договором контрактации.
Если иное не предусмотрено договором контрактации, заготовитель не вправе отказаться от принятия частичного исполнения по данному договору.
В случае, когда передача сельскохозяйственной продукции
осуществляется в месте нахождения заготовителя или ином указанном им месте, заготовитель не вправе отказаться от принятия
сельскохозяйственной продукции, соответствующей условиям
договора контрактации, поставленной заготовителю в установленный договором срок.
Последствия неисполнения или ненадлежащего исполнения договора контрактации.
В случае, когда заготовителю становится заведомо известно,
что продукция не может быть произведена и передана в количестве, ассортименте и качестве, предусмотренных договором контрактации, он вправе потребовать расторжения или изменения
договора.
Производитель сельскохозяйственной продукции, не исполнивший либо ненадлежащим образом исполнивший обязательство, несет ответственность при наличии его вины.
Если вследствие обстоятельств, за которые ни одна из сторон не
отвечает, производитель продукции не может произвести и передать
заготовителю продукцию, он обязан возвратить полученный аванс.
Производитель продукции обязан сообщить заготовителю о
невозможности поставки продукции вследствие обстоятельств,
за которые он не отвечает.
По договору аренды (имущественного найма) арендодатель
(наймодатель) обязуется предоставить арендатору (нанимателю)
109

5. Коммерческие сделки и хозяйственные договоры в агробизнесе
имущество за плату во временное владение и пользование или во
временное пользование.
Юридическая характеристика: консенсуальный, двусторон-
ний, возмездный.
Стороны договора: арендодатель (любые лица – собственни-
ки имущества), арендатор (любые лица).
Предмет договора: имущество, признанное в соответствии с
законодательством объектом аренды и передаваемое арендодателем арендатору, индивидуально-определенные непотребляемые
вещи.
Форма договора: письменная – если срок аренды более 1 года
или одна сторона является юридическим лицом. При этом договор аренды недвижимого имущества подлежит государственной
регистрации, если иное не установлено законодательными актами.
Договор аренды имущества, предусматривающий выкуп арендатором арендованного имущества (ст. 595 ГК), заключают в форме,
предусмотренной для договора купли-продажи такого имущества.
Цену договора определяют соглашением сторон.
Виды: прокат, аренда транспортных средств, аренда зданий
и сооружений, аренда организаций, финансовая аренда (лизинг).
Арендную плату могут устанавливать в виде:
• определенных в твердой сумме платежей, вносимых перио-
дически или единовременно;
• установленной доли полу ченных в результате использова-
ния арендованного имущества продукции, плодов или доходов;
• предоставления арендатором определенных услуг;
• передачи арендатором арендодателю обусловленной дого-
вором вещи в собственность или в аренду;
• возложения на арендатора обусловленных договором затрат
на улучшение арендованного имущества.
Срок договора может быть неопределенным, отдельные виды
заключают на срок не менее 3 лет и не более 99 лет.
Обязанности арендодателя:
• предоставить арендатору имущество в состоянии, соответ-
ствующем требованиям законодательства и условиям договора
аренды, а также назначению такого имущества, вместе со всеми
документами и принадлежностями имущества;
• нести ответственность за недостатки сданного в аренду
имущества, если эти недостатки не позволяют полностью или
110
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
