Физическая культура для студентов среднего профессионального образования. Учебное пособие

удовлетворения человека от характера работы во многом определяют его здоровье. При этом студентам необходимо учитывать, что состоявшийся в определенной сфере деятельности человек должен обладать профессиональным достоинством, которое складывается из таланта, знаний и умения настроится на волну диалога общения с другими людьми. И, конечно, он должен быть социально востребованным. Дефицит активного поведения, личностного смысла деятельности при потере работы приводит к разрушению жизненных интересов, привычек, целей, нравственной деградации.

Исключительную социальную ценность имеет формирование трудолюбия, личностной потребности в труде под влиянием нравственных и творческих мотивов (ради самодостаточности, успешности на избранном профессиональном поприще). Известно, что систематический труд – интеллектуальный, физический и духовный – производит реальные ценности [4]. Трудолюбие также воспитывается непосредственно в процессе занятий физической культурой и спортом, когда занимающиеся для достижения определенного результата, преодолевая усталость, многократно выполняют физические упражнения. Целеустремленность, настойчивость в достижении цели при выполнении определенного объема физической нагрузки переносятся в последующем и на трудовую деятельность.

2.2. Современное состояние здоровья молодежи, формирование личной технологии оздоровления

В последние десятилетия четко обозначились две тенденции: с одной стороны, современная техника, технология, характер организации производственной, учебной и научной деятельности, нарастание информационных потоков предъявляют все более высокие требования к человеку, с другой стороны, происходит значительное ухудшение здоровья населения.

Показатели здоровья населения России свидетельствуют о достаточно высоком уровне общей заболеваемости. При этом значительно возросла доля молодых людей, имеющих проблемы со здоровьем. По оценкам специалистов (медиков, психологов, педагогов), состояние физического здоровья молодежи в нашей стране вызывает серьезные опасения. Более 50 % юношей и девушек, окончивших школу, уже имеют по 2–3 хронических заболевания. Как отмечает И. В. Журавлева [8], на фоне улучшения некоторых демографических показателей российского населения в последние годы (рождаемость, продолжительность жизни) данные о заболеваемости учащейся молодежи характери-

41

зуют усиление негативных тенденций. Общая заболеваемость юношей и девушек в возрасте 17–21 года примерно в 3,5 раза выше, чем взрослого населения. Почти в 4 раза возросла заболеваемость болезнями крови и кроветворных органов, эндокринной системы. Тревожная ситуация сложилась относительно заболеваний репродуктивной сферы, которые имеют наиболее неблагоприятные последствия для молодежи. В последние годы возросло число заболеваний, передающихся половым путем [8].

Внастоящее время все большее распространение получает региональный подход к изучению здоровья студентов, что представляется оправданным и необходимым в силу объективных различий в поведенческих стереотипах молодежи, обусловленных специфическими социально-экономическими, историческими, культурными, психологическими и другими факторами. В связи с этим большая роль отводится мониторингу состояния здоровья студентов.

Медицинское обследование первокурсников БГТУ им. В.Г. Шухова и анализ их заболеваемости в период 2000-2019 годов, показали, что самой распространенной патологией были заболевания и нарушения опорно-двигательного аппарата (41,3%), органов зрения (31,7%), сердечно-сосудистая патология (27,4%). Среди нозологий чаще всего встречались сколиоз, плоскостопие, миопия, нейроциркуляторная дистония, гиперплазия щитовидной железы, хронический гастрит [16].

Всовременных условиях решение задачи оздоровления студентов связано с формированием общекультурных компетенций: способности использовать методы и средства физической культуры для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности. Физическая культура – единственная учебная дисциплина, которая обучает студентов формировать, сохранять и укреплять свое здоровье, повышать физическую подготовленность, развивать и совершенствовать психофизические способности, необходимые в будущей профессиональной деятельности. Многочисленные примеры подтверждают, что выпускники, активно занимающиеся во время учебы физической культурой и спортом, успешно трудятся в сложных производственных условиях. Систематические занятия физическими упражнениями помогают человеку любой профессии иметь крепкое здоровье, достичь намеченной цели и успехов в работе [16].

Важным является формирование личного положительного отношения к занятиям физической культурой и устойчивого желания прикладывать собственные осознанные усилия с целью физического совершенствования.

42

Научить человека заботиться о своем здоровье, заниматься самообразованием в течение всей жизни в данном направлении возможно лишь при наличии желания, соответствующем отношении к физической культуре, понимания ее личной человеческой ценности.

Лучший способ сохранения и преумножения здоровья заключается в овладении умении составить и постоянно выполнять индивидуальную программу оздоровления [17]. У всех людей разный жизненный опыт, видение мира, своеобразная трактовка происходящих событий, каждый из нас действует, исходя из того, что является реально значимым именно для него. Руководствуясь собственными убеждениями, ценностями, интересами, переживаниями и заботами, каждый человек создает личную модель окружающего мира. Эта интеллектуальная конструкция является своего рода индивидуальной идеологией для построения определенного образа жизнедеятельности. Сложившаяся модель мира личности, в особенности убеждения и ценности, оказывают существенное влияние на здоровье человека. Многие стремятся улучшить свое здоровье. Но вместо обоснованного выбора программы технологии улучшения здоровья используют один или два метода. Для устойчивого здоровья важен баланс всех составляющих конкретного стиля жизни.

При разработке индивидуальной технологии оздоровления необходимо помнить, что человек - это частица природы и его жизнедеятельность во многом определяется всеобщими законами мироздания. Но, несомненно, должен быть и личностно-ориентированный подход, то есть собственная технологическая «изюминка». При этом надо полагаться на достижение науки, общечеловеческий и личный опыт, логическое мышление, и, конечно на интуицию. В конечном итоге рациональный подход предполагает сочетание индивидуального опыта и богатого наследия различных поколений, оптимальных доказательств, полученных путем систематизированных научных исследований.

Мы придерживаемся той точки зрения, что в жизненном стиле не следует нещадно эксплуатировать однажды найденное. Можно встать на рельсы и катать по ним всю жизнь, а потом вдруг понять, что, по сути – это движение по кругу. Необходимо стараться в занятиях оздоровительными тренировками находить что-то новое, пробовать себя активней в других видах, даже если человек ими никогда раньше не занимался. Физическая культура должна побуждать молодого человека к развитию своей индивидуальности, к полноценному восприятию мира как разноликой реальности, развивает вкус к жизни, оптимизм.

В современных условиях непреходящую ценность приобретает развитие у студентов познавательного интереса к изучению проблемы

43

оздоровления человека через призму различных наук, критическому осмыслению информации, анализу, сопоставлению с личным опытом. Задумываться о сохранении здоровья, физическом совершенствовании должно быть интересно и с позиции познания самого себя. Это, конечно, не самый короткий путь постижения многих очевидных истин, порой столь же мудрых, сколь и простых, но зато самый надежный.

Материнство и здоровье

Сегодняшняя молодежь – это основной трудовой резерв нашей страны, это будущие родители и очень важно какими внутренними принципами будут продиктованы их поступки, чем они будут руководствоваться при принятии решений.

Внастоящее время основные стратегические задачи по поддержке семьи, материнства и детства сосредоточены на повышении в общественном сознании ценностей семейного благополучия и значимости детей. Воспитание здорового ребенка – одна из важнейших задач семьи, даже самое хорошее образовательное учреждение не могут дать ребенку ту гамму чувств и широкий круг понятий о жизни, который дает семья, по сути являясь персональной средой развития человека. В семье закладываются основы многих привычек, вырабатываются оценочные суждения и в определенной мере определяется жизненная позиция. Существенным моментом является и умение родителей сформировать у детей привычку разумно проводить свободное время. вообще по большому счету важно не упустить время, чтобы создать у молодого человека сферу стойких и полезных интересов, включая, конечно, занятия физической культурой и спортом [22]. Семья, которая изначально должна закладывать у детей основные представления о здоровом образе жизни, оптимальном двигательном режиме в настоящее время выполняет данную функцию далеко не в полном объеме. В настоящее время уже пожинаются горькие плоды деструктивных процессов в функционировании института семьи, утраты традиций семейного воспитания.

Большую роль в увеличении рождаемости и снижении младенческой смертности играет улучшение репродуктивного здоровья населения [24]. Одним из ведущих факторов, приводящих к нарушению репродуктивной функции, бесплодию, возникновению гинекологических заболеваний у женщин, являются аборты. По сути аборт является убийством ведь с момента зачатия в человеке живет душа.

Вцелях укрепления семьи, сохранения семейных ценностей и традиций во всех регионах проводятся информационные и образова-

44

тельные мероприятия по вопросам формирования здорового образа жизни и охраны репродуктивного здоровья с привлечением педагогов, психологов, социальных работников, представителей различных конфессий.

Тема материнства всегда находилась под пристальным вниманием представителей самых разных профессий – врачей, ученых, генетиков, демографов, педагогов, писателей. И здесь нет ничего удивительного, ведь материнство – это не только рождение новой жизни и ее воспитание, но и вклад в развитие человечества. Общественная польза этого очевидна. Но и для самой женщины быть матерью, оказывается, чрезвычайно полезно для здоровья, как физического, так и психологического [26].

Одной из основных реализаций женщины во все времена являлось материнство. Однако современный мир открыл для прекрасной половины человечества широкие возможности – получать образование, работать, добиваться карьерного роста и высоких должностей. Успевать везде и во всем – это сложно. Всем нам известны случаи, когда женщины, жертвуя личной жизнью, полностью отдаются работе и не спешат обзавестись потомством.

Женский организм предназначен для вынашивания и родов, а состоявшаяся беременность как можно лучше сказывается на физиологии (несмотря на осложнения и проблемы, возникающие иногда). Она является отличной профилактикой рака груди и различных гинекологических заболеваний (например, у многих после родов сама собой проходит эрозия, рассасывается киста или миома). С наступлением беременности женщина (во всяком случае, благоразумная) отказывается от сигарет и алкоголя. У женщин желание забеременеть, а когда это уже случилось – то выносить и родить здорового ребенка выше любых привычек, даже устоявшихся годами. Ведь забота о будущем малыше в первую очередь проявляется в заботе о своем собственном организме. Более того, она старается «подсадить» на здоровый образ жизни всех, кто окружает её дома и на работе. Кроме того, она старается больше гулять и двигаться. Несомненная польза – переосмысление жизненных ценностей, которое происходит у женщины с наступлением беременности. Она становится опытнее, мудрее.

Материнство не только делают женщин счастливыми и здоровыми, но и заставляют жить полной жизнью [27].

2.3. Влияние наследственности и экологических факторов на здоровье человека

Здоровье человека определяется и наследственностью, тем, что

45

передается от родителей к потомству на генетическом уровне. В данном случае возникновение болезни у человека происходит путём передачи генной структуры с информацией о болезни своим наследникам. Причиной данных изменений могут быть внешние факторы: ионизирующее излучение, химические вещества, вирусы и внутренние: изменение концентрации гормонов и ряда других биологически активных веществ. Наследственные заболевания возникают при наличии совокупности неблагоприятных условий, которые нарушают защитные реакции организма [20].

Существуют предрасположенность к развитию наследственных заболеваний, когда при определённых условиях срабатывает патологический механизм. Это касается таких заболеваний, как сахарный диабет, гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, ряд злокачественных опухолей. Если среди родственников есть лица, страдающие определенными заболеваниями, человек должен осознавать возможные риски, уделять более пристальное внимание профилактике отклонений в состоянии здоровья. В частности, вести активную борьбу с вредными привычками, соблюдать определенную диету, контролировать показатели артериального давления, содержание глюкозы, холестерина, периодически проходить необходимые обследования по рекомендации семейного врача и т.п.

Патологические изменения в генах могут приводить к снижению количества или даже исчезновению какого-либо белка (фермента), нарушению обмена веществ, структуры и свойств тканей. Например, при значительном снижении активности фермента расщепляющего молочный сахар отмечается непереносимость молока, расстройство пищеварения, поражение печени и селезенки. В данном случае в рационе питания необходимо значительно ограничить или полностью исключить молоко и содержащие его продукты.

Есть наследственные болезни, сцепленные с полом. Патологический ген, определяющий возможность появления данного вида наследственных болезней, как правило, локализуется в Х-хромосоме. Поскольку у женщин две Х - хромосомы, а патологический ген всегда менее активен, чем нормальный, то они обычно являются только носителями, а болеют мужчины, у которых одна Х-хромосома. Примером наследственных болезней, сцепленных с полом является гемофилия (несвертываемость крови), цветовая слепота (дальтонизм) [20]. Разобраться во многих вопросах, касающихся наследственной патологии поможет служба медико-генетического консультирования.

46

Вусловиях экологического кризиса в организм человека с пищей, водой и воздухом проникает значительное количество чужеродных веществ, что является одной из причин ухудшения состояния здоровья большей части населения. Организм человека имеет систему барьеров (кожа, защитный эпителий слизистых оболочек), биохимической нейтрализации (ферментативные ансамбли печеночных клеток) и выведения токсинов (преимущественно за счет выделительной способности почек, потовых желез, легких). Но любая система имеет определенный запас прочности и при значительной внешней нагрузке не может работать достаточно эффективно, что приводит к срыву адаптации, нарушению нормального течения физиологических процессов. Совершенно очевидно, что биологические особенности организма человека не могут изменяться с такой же скоростью, как и экологические факторы, негативно влияющие на процессы жизнедеятельности. Особо следует отметить высокую чувствительность к чужеродным агентам лиц, страдающих длительно текущими хроническими заболеваниями.

Несмотря на принимаемые меры в области охраны окружающей среды, быстрое и полное очищение природы от антропогенных ядов практически невозможно. В связи с этим, на современном этапе остро стоит проблема освоения уже существующих и разработки новых методов очищения организма человека от токсичных веществ [12].

Для восстановления чистоты внутренней среды организма применяются: антиоксиданты, радиопротекторы, иммуномодуляторы, определенные виды лекарственных растений, лечебных минеральных вод. Проведение массажа, ряда физиотерапевтических процедур, посещение бани способствует увеличенному выведению из организма различных токсинов через потовые железы. Для снижения концентрации токсических веществ в почве, воде, организме человека и животных используются синтетические и природные сорбенты: активированные угли, пектины, глину, и др. [19].

Вповседневной жизни существенным в сохранении здоровья человека является употребление экологически чистых продуктов питания, качественной питьевой воды. Отказ от вредных привычек, закаливающие процедуры, систематические занятия физическими упражнениями на свежем воздухе будут способствовать оздоровлению организма и повышению устойчивости к повреждающим факторам окружающей среды.

Физические упражнения с циклическим характером мышечной деятельности (дозированная ходьба, оздоровительный бег, плавание, ходьба на лыжах, скандинавская ходьба и др.) способствуют улучшению процессов циркуляции крови, увеличению оттока лимфы, выведе-

47

нию токсичных веществ из тканей наружу (преимущественно через потовые железы кожи, легкие и почки). Необходимо помнить, что легкие с их огромной суммарной площадью представляют собой самую большую поверхность организма, соприкасающуюся со все более агрессивной окружающей средой. Загрязненный воздух особенно опасен во время активных занятий, ведь во время напряженной мышечной деятельности вентиляция легких значительно увеличивается по отношению к состоянию покоя. Поэтому для достижения оздоровительного эффекта не рекомендуется проводить занятия в непосредственной близости от автомобильных дорог, промышленных предприятий.

2.4. Основные составляющие здорового образа жизни

2.4.1. Рациональное питание и профессия

Пища является одним из важнейших биологических факторов жизнеобеспечения человека, роста и развития организма, здоровья, работоспособности, творческой активности, предупреждения и лечения заболеваний. Рациональное питание характеризуется оптимальным количеством (а также соотношением и совместимостью) белков, углеводов, жиров, минеральных веществ, витаминов, пробиотиков и балластных веществ. Рацион питания должен быть построен с учетом состояния организма, возраста, пола, профессии, климата и других условий [28] .

Патологические изменения, вызываемые нарушением сбалансированности рациона, проявляются не сразу. Однако, будучи каждодневно действующим фактором, нерациональное питание, обусловливает накопление повреждений соответствующих звеньев обмена веществ. В результате завуалированное состояние предболезни может перейти в явную болезнь, нередко трудноизлечимую.

Известно, что пищеварительные железы адаптируются к характеру пищи и времени ее приема. Отсюда вытекает важность соблюдения режима питания. При умственном труде и незначительной мышечной нагрузке в нерабочее время энергетические затраты обычно не превышают 80-90 ккал/час и составляют в среднем 1800-2300 ккал в сутки. Поэтому энергоценность питания не должна превышать этот уровень. Существенным моментом является распределение калорийности рациона в течение дня: 75 % энергетической ценности должны приходится на завтрак и обед, а на долю ужина – не более 25 %. Наиболее рациональным режимом питания для лиц умственного труда является 3 - 4

48

разовое питание. Интервалы между очередными приемами пищи находятся в пределах 4 – 5 часов.

Должно быть достаточное количество и разнообразие потребляемых продуктов с учетом национальных особенностей питания, к которым приспосабливается пищеварительная система при приеме на протяжении длительного времени. Так, у многих северных народов основную часть рациона составляет рыба, они не едят хлеба, на юге много употребляют зелени, фруктов, где-то отдают предпочтение молочным продуктам и т.д. Преимущественно должна потребляться пищевая продукция, выращенная в той местности, где живет человек. Высокая доля импортных продуктов питания в структуре рациона может спровоцировать аллергические реакции.

Доля углеводов в суточном рационе должна составлять 60-70 % (400-500 г). Рекомендуется ограничить прием простых углеводов – сахара, кондитерских изделий, конфет и т.п., которые вызывают резкое повышение уровня глюкозы в крови и как, следствие, напряжение эндокринного аппарата поджелудочной железы. Следует отдавать предпочтение продуктам, содержащим сложные углеводы: цельнозерновым кашам, овощам, фруктам, продуктам, содержащим отруби и пищевые волокна.

Необходимо включать в рацион питания натуральные продукты, содержащие комплекс биологически активных веществ, придерживаться оптимальной термической обработки пищи. Очень важный момент потребления пищи с аппетитом, при этом необходимо соблюдать умеренность в еде, стараться не переедать.

Питание должно способствовать развитию нормальной микрофлоры пищеварительного тракта. Биомасса всех микробных тел в кишечнике составляет 2,5 – 3 кг. Сложная, многосоставная микробная экологическая система пищеварительного тракта выполняет множество функций, обеспечивающих оптимальную жизнедеятельность человека. Поэтому целесообразно употреблять продукты, которые стимулируют развитие нормальной флоры: сырые овощи, фрукты, кисломолочные продукты, орехи, свежевыжатые соки. Для направленного формирования или восстановления нарушенного микробиального равновесия в последнее время все шире применяют включение в повседневный рацион продуктов естественного происхождения, содержащих живые бифидо- и лактобактерии (бифидокефиры, йогурты и т.п.), вещества, содействующие их росту (например, лактулозу), пищевые волокна.

Нормальная моторика пищеварительного тракта – важное условие полноценного пищеварения. В этой связи полезно употреблять про-

49

дукты, содержащие клетчатку, которая необходима для стимуляции перистальтики кишечника. Больше всего клетчатки содержится в цельном зерне, цельных крупах (гречневой, овсяной, пшенной), отрубях, овощах, фруктах и различных семенах (особенно подсолнечника). Фрукты следует употреблять в виде отдельной еды за 30 минут до приема пищи, либо через 3-4 часа после нее. Для нормальной двигательной активности желудочно-кишечного тракта рекомендуется натощак выпивать стакан воды (хорошего качества) комнатной температуры, с добавлением небольшого количества лимонного сока и меда.

Вобеспечении оптимальной моторики пищеварительного тракта существенное значение имеет достаточная двигательная активность. Среди многочисленных видов движения каждый должен выбрать те, которые ему доступны и больше нравятся, обязательно включив их в свой распорядок дня. Полезно несколько раз в день делать упражнения для активизации диафрагмального дыхания [10].

Вцелом ряде случаев несоблюдение режима питания, переедание

ввечерние часы (а у некоторых студентов даже в ночные) тоже могут быть причиной расстройства сна. Считается, что продукты питания с высоким содержанием белка (мясо, рыбу, яйца, печень, бобовые) следует принимать в периоды высокого уровня активности.

Улучшению качества сна способствует пища, богатая углеводами (овощи, фрукты, каши, хлебцы отрубные, соки, кисломолочные продукты). Ужинать рекомендуется за 2 -3 ч до сна, причем ужин должен быть легким, с высоким содержанием углеводов.

Состояние нервной системы оказывает значительное влияние на процесс пищеварения. В этой связи является важным моментом спокойная обстановка, положительный эмоциональный фон при приеме пищи. Отрицательные эмоции, волнение, гнев, злоба, раздражение, зависть, страх угнетают пищеварение и резко ухудшают деятельность всего организма, поэтому необходимо стремиться к доброжелательности и уравновешенности. Это не только позитивно отразится на пищеварении, быть добрым – полезно во всех отношениях.

Большое значение для практической реализации основных положений системы питания имеет организация работы по данному направлению непосредственно в учебном заведении. В БГТУ им. В.Г. Шухова функционирует комбинат питания, в состав которого входят: 5 столовых, 5 кафе, кондитерский цех, пекарня по производству хлебобулочных изделий, 3 буфета и фуд-корт, расположенный на первом этаже главного корпуса, предназначенный для того, чтобы студенты и преподаватели могли быстро перекусить в перерывах между занятия-

50