Ваш домашний повар. Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины

Содержание

Тушеная говядина с помидорами . . . . . . . . . . . . . 188

Тушеная говядина с кабачками . . . . . . . . . . . . . . 190

Прочие мясные и рыбные блюда. . . 191 Свинина в пиве . . . . . . . . . . . . . 191 Рулетики из красной рыбы. . . . 192 Рулетики на пару . . . . . . . . . . . 193 Баранина с помидорами . . . . . . 195 Курица с чесноком . . . . . . . . . . 196 Блинчики с мясом . . . . . . . . . . . 197 Рыба с пряностями . . . . . . . . . . 198

Гарниры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200

Блюда из макаронных изделий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 Макароны пикантные

с орешками. . . . . . . . . . . . . . . 200 Макароны с грибами . . . . . . . . . 202

551

Содержание

Макароны с луком и грибами . . . . . . . . . . . . . . . . 204

Макароны с рыбой. . . . . . . . . . . 205 Макароны с яйцом . . . . . . . . . . 207 Макароны с сосисками . . . . . . . 208 Макароны с грудинкой

и чесноком . . . . . . . . . . . . . . . 209 Макароны с плавленым

сыром . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 Макароны с печенью . . . . . . . . . 212 Макароны с баклажанами . . . . 213 Макароны с сыром. . . . . . . . . . . 215 Макароны «Фруктовые». . . . . . 216 Спагетти с зеленью . . . . . . . . . . 217 Спагетти с грибами . . . . . . . . . . 218 Спагетти с плавленым

сыром . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 Спагетти с чесноком . . . . . . . . . 221 Спагетти с коньяком . . . . . . . . . 222

552

Содержание

Спагетти с яблочным вкусом. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223

Спагетти с тунцом . . . . . . . . . . . 224

Гарниры из картофеля. . . . . . . . . 226 Картофель с сыром . . . . . . . . . . 226 Картофель со сливками. . . . . . . 227 Картофель с салом. . . . . . . . . . . 228 Картофель в апельсиновом

соусе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229 Картофель с грибами. . . . . . . . . 230 Картофель в сметане . . . . . . . . . 231 Картофель с чесноком . . . . . . . . 232 Картофель в сливочном

соусе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 233

Гарниры из капусты . . . . . . . . . . 234 Цветная капуста, запеченная

под майонезом . . . . . . . . . . . . 234 Цветная капуста

с помидорами . . . . . . . . . . . . . 235

553

Содержание

Цветная капуста с оливками . . . . . . . . . . . . . . . 236

Брюссельская капуста в сухарях . . . . . . . . . . . . . . . . 237

Капуста, запеченная в молоке ломтями . . . . . . . . . 238

Отварная капуста в сыре. . . . . . 239 Капуста под горчицей . . . . . . . . 241 Красная капуста

с яблоками . . . . . . . . . . . . . . . 242 Капуста, тушенная

с морковью . . . . . . . . . . . . . . . 243 Капуста с яблоками. . . . . . . . . . 244 Капуста цветная с сыром . . . . . 245 Кольраби в светлом соусе . . . . . 247 Капуста с луком

по-голландски . . . . . . . . . . . . 248 Капуста брюссельская

со сметаной. . . . . . . . . . . . . . . 250

554

Содержание

Брокколи печеная . . . . . . . . . . . 251 Брокколи с сыром . . . . . . . . . . . 252

Прочие овощные гарниры. . . . . . . 253 Помидоры, фаршированные

шампиньонами . . . . . . . . . . . 253 Помидоры, запеченные

с яйцом . . . . . . . . . . . . . . . . . . 255 Помидоры, жаренные

по-восточному . . . . . . . . . . . . 257 Болгарские перцы,

фаршированные кукурузой. . . . . . . . . . . . . . . . 258

Свекла апельсиновая . . . . . . . . 260 Суфле из тыквы . . . . . . . . . . . . . 261 Тыквенные палочки

с беконом . . . . . . . . . . . . . . . . 262 Помидоры с белым хлебом . . . . 263 Морковь деликатесная

в сметане. . . . . . . . . . . . . . . . . 264

555

Содержание

Острое тыквенное пюре. . . . . . . 266 Тыква монастырская . . . . . . . . 267 Холодный морковный

гарнир. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 268 Морковь, запеченная

в сметанном соусе . . . . . . . . . 269 Острое овощное рагу

с грибами . . . . . . . . . . . . . . . . 270 Пьяный горошек

по-французски . . . . . . . . . . . . 271 Зеленая фасоль на пару. . . . . . . 272 Грибы с сыром . . . . . . . . . . . . . . 273 Овощи, тушенные

в сметанном соусе . . . . . . . . . 274 Тушеное овощное рагу . . . . . . . 275 Шпинат в сметане . . . . . . . . . . . 277 Морковь, тушенная

на молоке . . . . . . . . . . . . . . . . 278

556

Содержание

Десерты и салаты на скорую руку . . . . . . . . . . . . . 280

Салат фруктовый с орехами . . . 281 Салат фруктовый с киви . . . . . . 282 Десерт-коктейль из курицы

и фруктов . . . . . . . . . . . . . . . . 284 Салат фруктовый

со сгущенным молоком . . . . . 286 Десерт-коктейль с сыром . . . . . 287 Десерт-коктейль с творогом . . . 288 Десерт-коктейль

с сосисками. . . . . . . . . . . . . . . 289 Десерт-коктейль томатный. . . . 290 Десерт-коктейль яичный . . . . . 291 Десерт-коктейль с цветной

капустой и колбасой . . . . . . . 293 Десерт-коктейль из овощей . . . 294 Десерт-коктейль

с маринованным перцем . . . . 295

557

Содержание

Десерт-коктейль яблочноморковный . . . . . . . . . . . . . . . 296

Десерт-коктейль с редисом . . . . 298 Десерт-коктейль грибной . . . . . 299 Десерт-коктейль

с шампиньонами и орехами . . . . . . . . . . . . . . . . 301

Десерт-коктейль медовый. . . . . 302 Десерт-коктейль

капустный . . . . . . . . . . . . . . . 303 Десерт-коктейль из овощей

и фруктов . . . . . . . . . . . . . . . . 304 Десерт-коктейль

яблочно-морковный. . . . . . . . 306 Десерт-коктейль

«Сахаристый» . . . . . . . . . . . . 307 Десерт-коктейль сливовый. . . . 308 Десерт-коктейль из фруктов

под соусом . . . . . . . . . . . . . . . 310

558

Содержание

Десерт-коктейль виноградный . . . . . . . . . . . . . 311

Десерт-коктейль с гранатовым соком . . . . . . . . 313

Десерт-коктейль мандариновый . . . . . . . . . . . . 314

Десерт-коктейль из персиков . . . . . . . . . . . . . . 315

Десерт-коктейль с бананами . . . . . . . . . . . . . . . 316

Десерт-коктейль дынный . . . . . 318 Десерт-коктейль

с малиновым сиропом . . . . . . 319 Десерт-коктейль

черничный . . . . . . . . . . . . . . . 320 Десерт-коктейль из киселя

с мороженым и ягодами . . . . 321 Десерт-коктейль

брусничный . . . . . . . . . . . . . . 322

559

Содержание

Сливки с бананом и лесными орехами . . . . . . . . 323

Десерт-коктейль малиновый . . . . . . . . . . . . . . . 324

Десерт-коктейль из крабовых палочек. . . . . . . . . . . . . . . . . . 325

Десерт-коктейль чесночный. . . 326 Апельсины с ликером . . . . . . . . 327 Напитки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 328 Чаи. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329 Чай по-казахски . . . . . . . . . . . . 329 Чай «Праздничный» . . . . . . . . . 330 Чай по-русски . . . . . . . . . . . . . . 331 Чай-пунш по-китайски. . . . . . . 332 Чай по-китайски . . . . . . . . . . . . 333 Пасечный чай . . . . . . . . . . . . . . 334 Чай с цукатами . . . . . . . . . . . . . 335 Чай с ананасом . . . . . . . . . . . . . 335 Чай с персиками . . . . . . . . . . . . 336

560