2. Обонятельная сенсорная система, строение и функции. Обонятельные рецепторы, механизмы их возбуждения, понятие о запахах.

Является системой химического чувства, назначение обонятельной системы – информировать организм о присутствии в окружающей среде определенных хим.соед., выполняющих сигнальную функцию.

Обоняние выполняет защитную роль , принимает участие в пищевом и половом поведении, осуществляется функцию внутривидовой связи, регулирует эмоциональное животного и человека.

Строение ОСС

Рецепторы

Обонятельные рецепторы слизистой оболочки, покрывающие верхнюю стенку носовой полости, первично-чувствующие клетки представляют собой типичные нейроны, способные к генерации и передаче распространения по нервным волокнам нервных импульсов.

У человека около 10 млн обонятельных рецепторов. Дыхательная область содержит свободные нервные окончания сенсорных волокон тройничного нерва, который так же реагирует на пахучие вещества.

Рецепторные клетки окружены и изолированы друг от друга телами опорных клеток, выполняют защитную и опорную функцию. Аксоны рецепторных и базальных клеток образуют обонятельный нерв, который в виде многочисленных коротких нитей направляются к обонятельным луковицам мозга.

Обонятельные луковицы на нижней поверхности любых долей. Имеют овальную форму и сложное слоистое строение.

Функции: Обеспечивает способность человека ощущать запахи. Ее периферический отдел расположен в слизистой оболочке верхнего носового хода и противолежащей части носовой перегордки.

Здесь находится обонятельный эпителий, содержащий около 10-20 млн рецепторов, расположенных среди опорных клеток.

Понятие о запахах

Классификация голландского ученого Зваардемакера, выделившего 9 основных классов запахов:

1)Эфирный (простые и сложные эфиры, ацетон, хлороформ и др.)

2) Ароматический (камфарные запахи, пряные, лимонные и миндальные)

3) Цветочный (бальзамин)

4) Амбромускусный ( животное и растительное происхождение)

5) Чесночный ( неприятный имприт и монзит)

6) Пригорелый запах ( бензол, фенол и анилин)

7) Каприловый (каприловая кислота)

8) Отталкивающий ( пиридин, хинолин)

9) Тошнотворный (индол, скатол)

Запах – специфическое ощущение присутствующих в воздухе летучих, пахучих веществ юю в ПАВ. Обнаружены химическими рецепторами обоняния, расположенными в носовой полости. Образование запаха происходит вследствие испарения молекул вещества у тела.

3.Функциональное строение нефрона, виды нефронов, их функции.Строение нефрона

В корковом слое почки находится почечная капсула (капсула нефрона), внутри которой находится капиллярный клубочек извитого канальца.

Виды нефронов: Субкапсулярные (6%), Корковые (80%), Юкстамедуллярные (14%). По длине петли: Короткопетливые – сгиб петли преимущественно в корковом веществе. Длиннопетливые – сгиб петли преимущественно во внутреннем мозговом веществе. Все три вида нефронов могут быть коротко и длинно петливыми, но преимущественно поверхностные и внутрикорковвые нефроны – короткопетливые, а юкстамедуллярные – длиннопетливые.