1. Охарактеризуйте белковый состав крови. Каковы функции белков плазмы крови?

К белкам плазмы крови в норме относятся: альбумины, глооули- шбриноген. Это простые белки — протеины, которые различаются между собой по молекулярной массе, физико-химическим свой­ствам и биологической роли. Суммарное количество белков плазмы составляет такое понятие как общий белок крови. У взрослого здорового человека эта величина колеблется в пределах 67-87 г/л, причем на долю альбуминов приходится 45 -55 г/л, глобулинов 20 —30 г/л, фибриногена 2-4 г/л. В лабораторной практике чаще приходится оперирование таким понятием как общий белок сыворотки крова. Так как сыворотка крови - это плазма крови, лишенная фибриногена, то общий белок сыворотки будет содержать на 2—4 г/л белка ниже, чем общий белок крови (плазмы).

В зависимости от метода исследования белков крови можно получить от 5 до 100 белковых фракций. Традиционным, унифицированным методом разделения белков сыворотки крови является метод электрофореза на бумаге, ацетатцеллюлозе. Этим методом получают 5 белковых фракций: альбумины гомогенная фракция, и глобулины — гетерогенная (фракция, состоящая из альфа1-, альфа2-, бега- и гамма-глобулинов.

Функции белков плазмы крови

1. Белки плазмы участвуют в регуляции коллоидно-осмотического давления крови. Ведущая роль в этом принадлежит альбуминам..

2. Обеспечивают постоянство вязкости крови;

3. Принимают участие наряду с другими системами в регуляции кислотно-основного равновесия крови. Белки плазмы крови, как и все белки, амфотерны, поэтому могут нейтрализовать как избыток кислот, так и оснований.

4. Поддерживают физиологический уровень катионов в крови. Белки плазмы крови образуют с катионами недиализируемые соединения, что препятствует их потере из организма. Например, 50% кальция сыворотки связано с белками. С белками сыворотки связана значительная часть железа, меди, магния, йода;

5. Белки плазмы связывают избыток гормонов, нейтрализуя их действие (альбумин);

6. Белки плазмы выполняют транспортную функцию. Соединяясь с метаболитами, лекарственными веществами, они способствуют их переносу в соответствующие органы и ткани, либо выведению из организма. Например, альбумин транспортирует в печень билирубин, β-липопротеиды – транспортируют холестерин, α-липопротеиды – транспортируют фосфолипиды;

7. Играют важную роль в процессах иммунитета (иммуноглабулины);

8. Участвуют в процессах сверртывания крови (фибриноген, белковые факторы гомеостаза);

9. В случаях крайнего истощения организма, белки плазмы могут использоваться как источник аминокислот.

2. Функции белков плазмы крови. Нормальные показатели белков плазмы крови.

Суммарное количество белков плазмы составляет такое понятие как общий белок крови. У взрослого здорового человека эта величина колеблется в пределах 67-87 г/л, причем на долю альбуминов приходится 45 -55 г/л, глобулинов 20 —30 г/л, фибриногена 2-4 г/л. В лабораторной практике чаще приходится оперирование таким понятием как общий белок сыворотки крова. Так как сыворотка крови - это плазма крови, лишенная фибриногена, то общий белок сыворотки будет содержать на 2—4 г/л белка ниже, чем общий белок крови (плазмы),

Функции белков плазмы крови

10. Белки плазмы участвуют в регуляции коллоидно-осмотического давления крови. Ведущая роль в этом принадлежит альбуминам..

11. Обеспечивают постоянство вязкости крови;

12. Принимают участие наряду с другими системами в регуляции кислотно-основного равновесия крови. Белки плазмы крови, как и все белки, амфотерны, поэтому могут нейтрализовать как избыток кислот, так и оснований.

13. Поддерживают физиологический уровень катионов в крови. Белки плазмы крови образуют с катионами недиализируемые соединения, что препятствует их потере из организма. Например, 50% кальция сыворотки связано с белками. С белками сыворотки связана значительная часть железа, меди, магния, йода;

14. Белки плазмы связывают избыток гормонов, нейтрализуя их действие (альбумин);

15. Белки плазмы выполняют транспортную функцию. Соединяясь с метаболитами, лекарственными веществами, они способствуют их переносу в соответствующие органы и ткани, либо выведению из организма. Например, альбумин транспортирует в печень билирубин, β-липопротеиды – транспортируют холестерин, α-липопротеиды – транспортируют фосфолипиды;

16. Играют важную роль в процессах иммунитета (иммуноглабулины);

17. Участвуют в процессах сверртывания крови (фибриноген, белковые факторы гомеостаза);

18. В случаях крайнего истощения организма, белки плазмы могут использоваться как источник аминокислот.