- •Модуль 1. Загальні питання гігієни та екології
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня практичних вмінь та навиків
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Контрольні завдання
- •Тема 3. Методика визначення та гігієнічна оцінка температури, вологості, швидкості руху повітря, їх впливу на теплообмін. Дослідження барометричного тиску
- •Навчальні цілі
- •Базові знання, вміння та навики
- •Зміст теми
- •Рекомендована література
- •Завдання для самостійної роботи студентів Контрольні питання
- •Контрольні задачі
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 4. Методика визначення та гігієнічна оцінка природного та штучного освітлення приміщень
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Контрольні завдання
- •Тема 5. Методика визначення концентрації со2 та окиснюваності повітря як показників антропогенного забруднення повітря та вентиляції приміщень
- •Базові знання, вміння та навики
- •Завдання для самостійної роботи студентів Контрольні питання
- •Що таке окисність повітря?
- •Контрольні задачі
- •Навчальні практичні завдання
- •Контрольні завдання
- •Зміст теми
- •Рекомендована література Основна:
- •Завдання для самостійної роботи студентів Контрольні питання
- •Навчальні практичні завдання
- •Контрольні завдання
- •Навчальні практичні завдання
- •Тема 8. Методи і засоби очищення, знезаражування води при централізованому і децентралізованому водопостачанні
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Тема 10. Методика розрахунку енерговитрат людини та її потреб у харчових речовинах
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Тема 11. Методика вивчення та оцінка харчового статусу людини і медичного контролю за забезпеченням організму вітамінами.
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Тема 12. Оцінка адекватності харчування за меню-розкладкою
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Тема 13. Методика експертної оцінки харчових продуктів і готових страв за результатами їх лабораторного аналізу. Гігієнічна оцінка консервів. Методика розслідування випадків харчових отрунь
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь та навиків
- •Завдання для домашньої самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Знати агрегатні стани речовин, поняття про аерозоль (фізколоїдна хімія), вміти працювати з аналітичними терезами (хімія). Зміст теми
- •Рекомендована література
- •Завдання для самостійної роботи студентів Контрольні питання
- •Контрольні тести
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали для контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Контрольні завдання
- •Навчальні практичні завдання
- •Тема 17. Методика гігієнічної оцінки устаткування та утримання навчально-виховних установ для дітей і підлітків Актуальність теми
- •Завдання для самостійної роботи студентів
- •Навчальні практичні завдання
- •Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
- •Самостійні роботи
- •Тема 1. Історія виникнення, основні етапи розвитку та сучасний стан гігієни
- •Матеріали для самоконтролю та самостійної роботи студентів
- •Тема 2. Гігієнічне значення складових біосфери (атмосфери, гідросфери, літосфери)
- •Матеріали для самоконтролю та самостійної роботи студентів
- •Тема 4. Поняття про гігієнічний норматив та принципи гігієнічного нормування.
- •Зміст теми
- •Рекомендована література
- •Матеріали для самоконтролю та контролю самостійної роботи студентів Контрольні питання
- •Контрольні тести
- •Тема 5. Методи консервування харчових продуктів їх гігієнічна характеристика. Харчові добавки, їх гігієнічна характеристика
- •Контрольні тести
- •Матеріали для самоконтролю та контролю самостійної роботи студентів
- •Тема 7. Методика розслідування випадків професійних захворювань та отруєнь. Попередні та періодичні медичні огляди як заходи їх профілактики
- •Матеріали для самоконтролю та контролю самостійної роботи студентів
- •Тема 8. Медико-санітарні частини та оздоровчі пункти промислових підприємств, гігієнічні аспекти їх роботи
- •Матеріали для самоконтролю та контролю самостійної роботи студентів
- •Тема 9. Методи дослідження та оцінка впливу факторів навколишнього середовища на здоров’я дітей і підлітків. Визначення групи здоров’я та фізичного розвитку Актуальність теми
- •Гігієна праці
Навчальні практичні завдання
(основний етап заняття 70%)
Дати обґрунтоване гігієнічне заключення про планування та обладнання класної кімнати.
Провести гігієнічну оцінку шкільної парти, дати заключення щодо відповідністі зросту учнів.
Провести гігієнічну оцінку підручника.
Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків
(заключний етап заняття - 15%)
Задача 1. Середня школа на 489 учнів розташована всередині мікрорайону. Земельна ділянка огороджена решітками. На ділянці є спортивна площадка, учбово-дослідницька і господарська зони. Площа озеленення займає 25% від площі ділянки. Відстань від будівлі до червоної лінії 28 м. Шляхи підходу учнів пересікають проїжджу частину магістральної вулиці. Навчальні приміщення розташовані по одній повздовжній стіні коридору, а друга сторона світлонесуча. Виділені навчальні секції для учнів 1-х класів, 2-4 класів, 5-9 класів, 10-11 класів. Оцініть планування і набір приміщень школи і дайте необхідні рекомендації.
Задача 2. При перевірці класу виявлено: клас площею 32 м2, учнів – 35, парти в 4 ряди, у 25 % не відповідають росту учнів, перша парта на відстані 1 м від дошки, світло з вікон падає зліва, СК=1/8, КПО 1,18%. Дайте гігієнічне заключення, щодо обладнання та улаштування класу, розробіть рекомендації щодо оптимізації умов навчання дітей.
Самостійні роботи
Тема 1. Історія виникнення, основні етапи розвитку та сучасний стан гігієни
Актуальність теми
Гігієна як галузь медицини вивчає вплив різноманітних чинників довкілля на здоров’я з метою розроблення практичних санітарних заходів, спрямованих на запобігання захворювань. Санітарія є прикладною ланкою гігієни, яка покликана впроваджувати гігієнічні заходи в повсякденне життя. Екологія вивчає закони взаємовідносин організмів усіх рівнів організації між собою й природним середовищем і розробляє шляхи регулювання й гармонізації взаємин людського суспільства з природою. Таким чином, гігієна й екологія, будучи самостійними науками, які мають різні об’єкти вивчення, водночас дуже близькі, оскільки негативний вплив людської діяльності на довкілля спричиняє шкідливий вплив довкілля на здоров’я людей.
Гігієнічна наука і санітарна практика пройшли в своєму розвитку довгий шлях, який налічує багато прикладів самовідданого служіння вчених-гігієністів і санітарних лікарів справі збереження і зміцнення здоров’я населення, що має величезне загальноосвітнє і виховне значення для молодого покоління.
Навчальні цілі
Знати об’єкти дослідження і завдання гігієни, санітарії та екології.
Знати основні історичні етапи розвитку гігієни та внесок провідних вчених-гігієністів.
Базові знання, вміння та навики
Знати основні екологічні поняття (біосфера, ноосфера, екосистема, біоценоз, абіотичні, біотичні та антропічні компоненти біосфери, зв’язок між ними) (загальна біологія).
Зміст теми
Предмет, зміст і завдання гігієни, санітарії, екології. Основні історичні етапи розвитку гігієни та внесок провідних вчених-гігієністів.
Рекомендована література
Основна:
Даценко І.І., Габович Р.Д. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. – К.: Здоров'я, 1999.- С. 3 - 17, 34 - 69.
Габович Р.Д., Познанский С.С., Шахбазян Г.Х. Гигиена. - К.: Вища школа, 1983.- С. 3 - 8, 18 - 25.
Додаткова:
Загальна гігієна. Пропедевтика гігієни / За ред. Є.Г. Гончарука. - К.: Вища школа, 1995.- С.6-16, 23-48.