7. Свойства туристского продукта

Туристский продукт как товар характеризуется потребительской стоимо­стью, т. е. полезностью или способностью удовлетворять определенные рек­реационные потребности людей. Полезность туристского продукта определяет­ся его ценностью для потребителей. Поэтому туроператор должен стремиться к тому, чтобы создать наиболее ценный для большинства потребителей турист­ский продукт.

Основными потребительскими свойствами туристского продукта являют­ся:

• обоснованность — предоставление всех услуг должно соответствовать це­ли путешествия туриста;

• надежность — соответствие фактически предоставляемого продукта рек­ламе, достоверность информации;

• эффективность - достижение наибольшего эффекта для туриста при ми­нимизации его расходов;

• целостность - завершенность турпродукта;

• ясность, простота в эксплуатации - потребление турпродукта, его направленность должны быть понятны и туристу, и производителю.

• гибкость - турпродукт должен предусматривать возможность замены тех или иных услуг, чтобы быть ориентированным на разных потребителей;

• полезность - способность служить достижению какой-либо цели, удовле­творять потребности определенной целевой группы потребителей. [2, с. 263-267; 17, с. 201-205]

8. Структура и уровни туристского продукта

Туристский продукт одновременно представляет собой совокупность весьма сложных разнородных элементов:

• туристские ресурсы;

• оборудование для туризма (средства размещения туристов, рестора­ны, оборудование для отдыха, занятий спортом и т. д.);

• возможности передвижения различным транспортом.

По аналогии с товарами, имеющими материально-вещественную форму, в туристском продукте также выделяют три уровня:

• продукт по замыслу;

• продукт в реальном исполнении;

• продукт с подкреплением.

В основе любого туристского продукта лежит необходимость удовлетво­рения какой-либо потребности. Поэтому в центре продукта лежит его сущ­ность, так называемый замысел, его направленность на решение определенной проблемы, удовлетворение конкретной нужды.

На втором уровне туристского продукта рассматриваются его свойства и характеристики: уровень качества, комфорт, престиж, экономичность, безопас­ность, впечатление и т.д.

Третий уровень - это туристический продукт с подкреплением. Подкреп­лением в данном случае может являться высокий уровень качества продукта, мобильность обслуживания, полное и своевременное предоставление достовер­ной информации о туре.

Туристский продукт состоит из трех элементов: тур, дополнительные туристско-экскурсионные услуги, товары. Эти элементы и составляют его структуру (Приложение 5) [15, с. 185-193]

Тур - первичная единица туристского продукта, реализуемая клиенту как единое целое, продукт труда туроператора на определенный маршрут и в конкретные сроки (Приложение 6). Обязательную программу — туристский пакет и комплекс услуг на маршруте, т. е. тур, туроператор оформит в виде туристской путевки или ваучера - документа, в котором гарантированы все обязательные для фирмы и клиента услуги.

Товары специфическая материальная часть туристского продукта, включающая туристские планы и карты городов, открытки, буклеты, сувениры, туристское снаряжение и т. п., и неспецифическая часть туристского продукта, куда входит большое число товаров, которые являются дефицитными или более

дорогими в местах постоянного проживания туристов. Дополнительные туристско-экскурсионные услуги - услуги, не предусмотренные ваучером или пу­тевкой, доводимые до потребителя в режиме его свободного выбора. Дополни­тельные услуги не входят в основную стоимость путевки. [2, 263-270]