6.1. Источники туристского продукта.

Главными источниками туристского продукта являются туристские ре­сурсы дестинации.

«Туристские ресурсы - это природно-климатические, исторические и со­циально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, спо­собные удовлетворить духовные потребности туристов, содействовать восста­новлению и развитию физических сил» 3

Ресурсы любых видов приобретают необходимые и достаточные свойства и образуют туристский продукт только в том случае, если они в силу социальных и экономических факторов приобретают потенциальную возможность вос­требования в целях туризма и туристов или реально используются в целях ту­ризма и потребляются индивидуумами, относящимися к категории туристов или экскурсантов. Туристские ресурсы обретают свои свойства только в сово­купности с туристскими услугами. Туристские ресурсы служат источником ту­ристского продукта. Ресурсная основа, как источник турпродукта, может быть представлена как:

_____________________________________________

2 М.Б. Биржаков. Введение в туризм. М.-СПб, 2002, стр. 263

3 Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в РФ», ст.1, часть 9.

• туристские ресурсы, включаемые в объект тура;

• материальные и нематериальные объекты, включая товары и дополни­ тельные услуги, предназначенные для удовлетворения потребностей ту­ристов или сопровождающие процесс потребления ими туристских услуг;

• услуги, направленные на организацию потребления турпродукта потре­бителем - туристом.

Для того, чтобы ресурсы могли использоваться в целях туризма, необ­ходима упорядоченная и систематизированная совокупность систем знаний и умений (технологий), обеспечивающая представление ресурсов как тури­стского продукта и генерацию мотивации потребления этого продукта обще­ством.

Также необходима организационная и правовая среда для создания ту­ристской индустрии и смежных отраслей, обученный персонал, система ту­ристского образования. [2, с. 259-260; 21]

Таким образом, туристский продукт имеет три источника:

1. туристские ресурсы;

1. упорядоченную систему знаний и технологий туризма и туристского обслуживания;

2. организационно-правовую структуру предприятий и подготовленный персонал предприятий сферы туризма.

6.2. Валовой туристский продукт

Туристский продукт может быть оценен двумя способами:

1) как сумма всех произведенных затрат;

2) как сумма всех расходов туриста, т.е. доход от туризма.

«В том и в другом случае измеряется в стоимостном выражении валовой туристский продукт - суммарный объем товаров и услуг, производимых (по­требляемых) в сфере туризма» 4 (Приложение 4).

Валовой туристский продукт как доход включает:

• всю зарплату, которая является частью выручки от производства турист­ских товаров и услуг. Сюда включается также предоставление займа (кредита);

• выручку от сдачи в аренду комнат, апартаментов и т. д.;

• проценты, которые получают предприниматели, работающие в турист­ской экономике за то, что предоставляют заем денег;

• прибыль — то, что остается после того, как были сделаны затраты на про­изводство туристского продукта и услуг.

Валовой туристский продукт как затраты включает:

• затраты на туристское потребление (все туристские затраты на покупку товаров и услуг);

• частные туристские инвестиции, включающие общее количество затрат, которые сделаны при осуществлении новых капиталовложений, и затраты частного сектора для улучшения структуры туризма;

____________________________________________

4 Зорин И.В., Каверина Т.П., Квартальное В.А. Туризм как вид деятельности. М., 2001, стр. 199

• государственные туристские затраты, которые сделаны государством для приобретения туристских товаров и услуг;

• туристский экспорт минус импорт. В этой категории общий объем затрат на экспорт туризма из страны должен быть добавлен к валовому турист­скому продукту. И наоборот, общий объем импорта турпродукта должен вычитаться из валового туристского продукта.

При определении валового туристского продукта необходимо учитывать следующие обстоятельства:

ликвидация долгов рассматривается как уменьшение туристского капита­ла.

погашение долгов рассматривается как часть затрат по формированию туристского капитала.

косвенные налоги относятся к числу туристских товаров и услуг (необхо­димо добавить часть дохода к косвенным налогам для погашения долгов), для усиления производственной активности экономики туризма капитал, который был израсходован для производства туристского продукта, дол­жен быть направлен на создание нового туристского продукта, т. е. на ди­версификацию туристского производства. [16, с. 186-210]