Литература (основная)

1. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. М.: Тандем; ЭКМОС, 2004.

2. Варли Розмари, Рафик Мохаммед. Основы управления розничной торговлей: книга.- М.: Издательский дом Гребенникова,2005

3. Веллхофф Алан, Массон Жан-Эмиль. Мерчендайзинг: эффективные инструменты и управление товарными категориями. Пер. с французского: книга.- М.: Издательский Дом Гребенникова, 2004

4. Канаян Р., Канаян К. Мерчандайзинг. М.: РИП-Холдинг, 2007. (Академия рекламы)

5. Леви М., Вейтц Б. Основы розничной торговли. СПб.: Питер, 2009.

6. Мерчандайзинг: Управление розничными продажами. М.: Изд-во Жигульского, 2006. — 224 с.

7. Парамонова Т.Н., Рамазанов И.А. Мерчандайзинг: учебное пособие. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС,2004

8. Снегирева В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям. - Санкт-Петербург: Питер,2005

9. Торговое дело. Экономика и организация: Учебник / Под ред. Л.А. Брагина. М.: ИНФРА-М, 2005.

ЛитератуРа (дополнительная)

1. Гончаров В.Д. Маркетинг продовольственных товаров в России. М.: Финансы и статистика, 2002. — 174 с.

2. Завгородняя А.А., Ямпольская Д.О. Маркетинговое планирование. СПб.: Питер, 2002. — 380 с.

3. Кеворков В.В. Практический маркетинг. Ч. 2. М.: РИП-холдинг, 2006. — 252 с.

4. Матанцев А.Н. Эффективность рекламы. М.: Финпресс, 2002. — 414 с.

5. Терещенко В. Маркетинг: новые технологии в России. СПб.: Питер, 2008. — 410 с.

6. Уэллс У., Бернет Дж., Мориарти С. Реклама: теория и практика. СПб.: Питер, 2001. — 736 с.

Интернет-ресурсы

1. Сайт aup.ru.

2. Сайт consultant.ru

3. Сайт Российской государственной библиотеки rsl.ru

Задания для самостоятельной работы

Задание 1. Исследуйте влияние на выбор места покупки товаров повседневного спроса и товаров эпизодического спроса таких факторов, как: месторасположение магазина; уровень цен, ассортимент; атмосфера: чистота в торговом зале, приятная музыка, запахи, комфортная температура воздуха, правильная цветопередача, удобные примерочные и т. д.; уровень обслуживания; стимулирующие акции: презентации, дегустации, показы мод, розыгрыши призов, распродажи.

Задание 2. Установите зависимость выявленных показателей по двум категориям товаров в зависимости от социально-демографических характеристик покупателей.

Задание 3. Предложите наиболее адекватные меры по повышению конкурентоспособности торговых предприятий в случае ориентации их на тот или иной выделенный в ходе исследования сегмент рынка.

Примерные вопросы к зачету

1. История развития торгового предпринимательства в России.

2. Современные тенденции развития розничной торговли.

3. Стратегии оптовой и розничной торговли.

4. Особенности разработки конкурентных стратегий торговых организаций.

5. Понятие и сущность мерчендайзинга. Принципы мерчендайзинга.

6. Планировка торговых площадей. Виды планировки торгового зала. Требования к рациональной планировке.

7. Показатели эффективности использования торговых площадей.

8. Зонирование торговых линий по товарным группам. Основные принципы размещения товаров в торговом зале. Направление потоков движения покупателей.

9. Типы выкладок в розничной торговле. Способы представления товаров.

10. Классификация композиций. Формирование товарных композиций.

11. Требования к товарной информации. Знаки и указатели. Правила размещения ценников.

12. Атмосфера магазина. Влияние чувственных компонентов на восприятие товаров и принятие решений.

13. Дизайн магазина и корпоративный имидж.

14. Освещение. Запахи. Музыка.

15. Визуальная реклама. Оформление вывески и витрин.

16. Внутримагазинная реклама.

17. Планирование товарного бюджета. Составление плана ассортимента.

18. Управление товарной категорией.

19. Обслуживание покупателей. Правила торговли. Защита прав потребителей в торговле.

20. Управление персоналом торгового предприятия.

21. Анализ экономических показателей деятельности торговых предприятий.

22. Товарооборот, издержки, прибыль.

23. Управление товарным запасом.

24. Анализ эффективности системы мерчендайзинга.