- •Оглавление
- •Введение
- •Глава I. Теоретические основы многоуровневой профессиональной подготовки специалистов
- •1.1. Социально-экономические и педагогические предпосылки модернизации профессионального образования
- •1.2. Управление многоуровневой профессиональной подготовкой специалистов и организационно-педагогические условия его реализации
- •1.3. Критерии оценки качества подготовки специалистов в результате многоуровневой подготовки
- •Выводы по 1 главе
- •Глава II. Опытно-экспериментальная работа по
- •2. 2. Цели, задачи и содержание опытно-экспериментальной работы
- •2.3. Анализ результатов опытно-экспериментальной работы
- •Приложения
- •Учебная практика
- •Практика по профилю специальности
- •Форма дневника по практике
- •Ооо Торговый Дом «Товарищ»
- •О производственной (профессиональной) практике студентов Новокузнецкого торгово-экономического техникума
- •Общие положения
- •2. Практика для получения первичных (профессиональных) навыков (учебная)
- •3. Практика по профилю специальности
- •4. Преддипломная практика (стажировка)
- •5. Организация практики на заочном отделении
- •2. Требование к структуре рабочей программы по дисциплине.
- •3. Требование к структурным компонентам рабочей программы по дисциплине.
- •4. Оформление и хранение рабочей программы.
- •Тематический план учебной дисциплины.
- •Раздел 1
- •Тема 1.1.
- •Тема 1.2. _____________________________________________________________
- •Раздел 2
- •Тема 2.1.
- •Тема 2.2. _____________________________________________________________
- •1. Общие положения
- •2. Структура портфолио цмк
- •2.1. Общие сведения о цикловой методической комиссии
- •2.2. Учебно-методическая деятельность цмк с 2005 года
- •2.3. Научно-исследовательская деятельность цмк
- •Сведения о работе преподавателей над темами самообразования
- •Динамика роста профессионального мастерства
- •2.4. Внеучебная деятельность цмк:
- •2.5. Достижения преподавателей и студентов
- •3. Критерии и показатели оценки материалов смотра-конкурса:
- •4. Подведение итогов смотра-конкурса
- •Образец оформления портфолио
- •Совершенствование методики обучения Некоторые рекомендации по составлению методразработки
- •Требования к методразработке:
- •Требования к плану методразработки.
- •Требования к содержанию учебно-методической документации
- •Учебно-методические комплексы
- •Дидактическая модель учебной дисциплины
- •Классификация учебно-методических комплексов
- •Содержание комплексного умо образовательного процесса по специальности
- •Содержание комплексного умо образовательного процесса по дисциплине
- •Содержание комплексного умо образовательного процесса по темам
3. Практика по профилю специальности
3.1. Задачей практики по профилю специальности (технологической) является приобретение студентами профессиональных умений по специальности, закрепление, расширение и систематизация знаний, полученных при изучении специальных дисциплин на основе изучения деятельности конкретного предприятия, учреждения, организации, приобретение практического опыта, развитие профессионального мышления.
3.2. Практика по профилю специальности проводится по специальностям 0608 «Коммерция» (по отраслям), 0612 «Товароведение» (по группам однородных товаров), 0601 «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям), 2711 «Технология продукции общественного питания», 2311 «Организация обслуживания в общественном питании» в предприятиях и организациях торговли и общественного питания города; по специальности 1710 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании» в предприятиях торговли, общественного питания, промышленности. При наличии вакантных должностей студенты могут зачисляться на них, если работа соответствует требованиям программы практики. Практика проводится на основании заключенных договоров между администрацией техникума и предприятием. Иногородние студенты имеет право на прохождение практики по месту жительства при условии хорошей успеваемости и систематического посещения консультаций в техникуме.
3.3. Формой отчетности по практике является дневник-отчет.
3.4. Руководителями практики от техникума назначаются преподаватели специальных дисциплин. Руководитель практики устанавливает связь с руководителями практики от организации; совместно с ними корректирует программу практики в соответствии с конкретными особенностями деятельности предприятия; распределяет студентов по участкам работ в соответствии с требованиями программ практики; проводит индивидуальные и групповые консультации в техникуме и в организациях по графику, утвержденному зам. директора по П,О.; систематически осуществляет текущий контроль за прохождением практики студентами в ходе целевых проверок; несет ответственность за выполнение программы практики каждым студентом.
3.5. Не зависимо от того, проходят студенты практику на одном или нескольких предприятиях, продолжительность рабочего дня руководителя практики зависит от фактически затраченного времени, но не более 6 часов в день, исключая выходные и праздничные дни.
Руководителям практики от техникума оплата производится из расчета 9 часов в неделю.
3.6. Итогом практики по специальностям 0608 «Коммерция» (по отраслям), 0612 «Товароведение» (по группам однородных товаров), 0601 «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям) является оценка, которая выставляется руководителем практики от учебного заведения на основании наблюдений за самостоятельной работой студента, содержания отчета по практике, а также характеристики, составленной руководителем практики от предприятия. Студенты, обучающиеся по специальностям 2711 «Технология продукции общественного питания», 2311 «Организация обслуживания в общественном питании», 1710 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании» сдают квалификационный экзамен.
3.7. Студенты, не выполнившие без уважительной причины требования программы практики или получившие отрицательную оценку, отчисляются из техникума, как имеющие академическую задолженность.