- •Діалектологічна практика
- •II. Приголосні фонеми та їх варіанти
- •Прислівник
- •Етнолщгвістична частина сімейна обрядовість
- •II. Родини
- •III. Похорон
- •IV. Святки
- •V. Весна
- •VI. Купала
- •Обряди господарчого циклу VII. Сівба та жнива
- •VIII. Худоба
- •IX. Будівництво
- •XII. Начиння й одяг
- •XV. Дощ. Грім. Град.
- •XVI. Рослини
- •XVII. Звірі .
- •XVIII. Птахи
- •XIX. Комахи
- •XX. Медицина
- •XXI. Фольклор
II. Приголосні фонеми та їх варіанти
Властивий українській мові дзвінкий фрикативний фарингальний звук позначається буквою г, а дзвінкий проривний задньоязиковий - г.
Дзвінкі українські африкати передаються, буквосполученням де, дж
5
(з дужкою зверху).
3. Літера щ, яка позначає сполучення ш і ч, передається відповідно через шч. .....
4. Подовження або подвоєння приголосних позначаються однією літерою та
двокрапкою після неї: кассьо [к а с :о У].
5. Часткове оглушення дзвінких приголосних позначається надписуванням
малих літер відповідних глухих вгорі праворуч над літерами відповідних звуків: плуг[плу]г*].
6. М'якість приголосних передається знаком мінути ('), пом'якшення -
знаком апострофа вгорі справа від літери приголосного: карєннє [к аре '
н'-.е].
Розділові знаки в діалектному записі зв'язних текстів не
використовуються (за винятком знаків запитання й оклику для передачі
питальної чи окличної інтонації). Мала пауза (при комі) позначається
однією похилою рискою, велика пауза - двома.
Великі літери вживаються лише для виділення власних імен.
До роботи обов'язково додати такі відомості:
Дані про інформаторів:
Прізвище, ім'я, по батькові.
Вік.
Освіта. • .>.
Рідзанять. ^ < :,.,,„.'
Дані про населений пункт:
1» Точна назва населеного пункту, району, області.
2. Відомості з історії: як давно існує населений пункт; звідки прийшло сюди
місцеве населення; до якої соціальної групи відносились селяни в минулому - державні, поміщицькі, монастирські тощо. Особливу увагу звернути на те, чи не має місцеве населення або окремі його групи, роди (родичі) якихось давніх прізвиськ (напр., зайці, юшки, меди, сірани і под.).
Кількість жителів, етнічний склад, основне заняття населення.
Відстань даного населеного пункту до найближчого міста, залізничної
станції, районного центру (вказати, в якому напрямку - на схід, північ, південний захід і т.д.); назвати шляхи сполучення з іншими населеними пунктами.
5. Культурно-освітні заклади, як давно вони існують.
У кінці зазначається дата здійснення діалектологічного запису. Збирачеві матеріалу забороняється користуватися олівцем.
ЛІНГВІСТИЧНА ЧАСТИНА ПОБУТ
Житловий будинок: хата, дом...? Яке слово вважається власним?
Погана хата (зневажливо): хібара...? ;
Недобудована (без даху, вікон, дверей) хата: зруб...?
Давня (колишня) хата з піччю без димаря: курна, димна, чорна...?
Місце, де раніше стояв будинок (хата): хатнище, хатнисько, печище...?
Залишок згорілого будинку: печище, печисько, хатнище...?
Колодязь: колодязь, колодець, криниця...?
Цямрина, верхня дерев'яна частина колодязьного зрубу: зруб, цямрина, цабрина, оцарина...?
Кришка, віко, верхня частина предмета (скрині, діжки, погреба і под.), якою їх накривають: кришка, покришка, віко, накривка, ляда...?
10. Комора, окрема будівля для зберігання зерна і под.: комора, степка, о катрага...? •
& -11. Нежила частина хати, яка з'єднує жиле приміщення з ґанком або ділить хату на дві половинки: сіни...?
Комірчина в конюшні, де зберігають кінську збрую тощо: маштарка...?
Приміщення для дров: дровітня, дривальник...?
Перекладина, жердина, на яку сідають на ніч кур^к£Ідало,насіст...?
Огорожа: огорожа,забор,тин...?
Подовжній брусок в огорожі, до якого прибивають дошки, штахети: жертка, ворина...?
Огорожа з хворосту: пліт, ліса...?
Невеликий стіжок сіна, соломи: копиця, копна...?
39. Великий стіг укладеної соломи, сіна, немолоченого хліба: скирда, стіг, ожеред...?
Основа скирти, вимощена гілками, соломою: оденце, одонок, дно...?
Будівля для зберігання снопів, сіна, полови тощо, а також для молотьби, віяння і таке інше: клуня, гумно...?
Спеціально обладнана яма із східцями для зберігання овочів, фруктів і таке інше: погреб, погріб, подвал, льох...?
Викопана для одноразового використання яма для зберігання взимку картоплі і под., вкрита соломою"й засипана землею: копець...?
Велика продовгувата куча картоплі, буряків, вкрита соломою й землею для тривалого зберігання взимку: копець, кагат, бурт...?
Висячий замок: замок, колодка...?
Драбина: драбина, лісвиця...?
Щабель у драбині: щабель, штабель, переструха...?
Пластинка з важільцем, якою зачиняють і відчиняють двері: клямка, плямка...?
Горище, приміщення між стелею і покрівлею хати: горище, гора...?
Горище над хлівом, сараєм: горище, гора, вишки...?
6
7
Підлога: підлога, пудлога, пол...?
Стеля: стеля, столя...?
Дерев'яний кілочок, яким скріплюються бруски в будівлі: тибель...?
Стовпчик в огорожі: стовпчик,столбік,стовпець...?
Один із стовпів воріт: ворина, шула...?
Дашок, невелика покрівля над воротами: ворина...?
Розбірна ланка загорожі із жердин, які легко виймаються, замінюючи ворота: завора, царина..,?
, 38. Поручні, невисока огорожа на краях містка, біля східців будинку і под.: поручні, поренча, оперенча...?
39. Спеціально обладнана яма для зберігання овочів у хаті, під підлогою: яма, подпол...?
40. Батіг, яким підганяють тварин: батіг, батог, пуга...? 4.1. Держак у батозі: держак, пужално, пуга...?
Загострена паличка, якою в'яжуть снопи: цурка, цівка...?
Нижній камінь у жорнах: под, подник, сподок...?
Верхній камінь у жорнах?
. 45. Заглиблення у верхньому камені в жорнах, куди засипають зерно: дучка, дучайка...? *
Пристрій, яким1<2Ж| буряки, картоплю: сікач...?
Голка: голка, ігол«а>ігла...?
Велика голка для шиття товстими нитками: циганка, циголка, шаршатка...? , ,,
Л>учка вага з важелем або пружиною: безмін, кнатер, кантир...?
• 50. 'ЗІ^дша. якою укріплюють снопи, сіно, солому на возі: рубель, вага...? 517. Граблі: граблі (який склад наголошується)...?
Прилад для вибивання білизни при пранні: праник, пральник...?
Ніж, яким ріжуть свиней: жигало, колій, колотник, швайка...?
Колода, на якій рубають дрова: колодка...?
Ручка до лопати, граблів, вил і под.: ручка, черен, черенок...? х
Ручка в косі: коссє...?
Кільце в косі, за допомогою якого вона скріплюється з кіссям: банка, бабка, кільце...?
Клинець, за допомогою якого коса кріпиться до кісся: клин, клинець, запотилок...?
Обкосок, залишок коси, яка довго була у використанні: скосок, обкосок...?
Пристрій до коси для укладання покосу: грабки, граблі, грабилно...?
Спеціальний камінь для загострення коси, брусок: брусок, осілок...?
Вузький дерев'яний плоский брусок для загострення коси, вкритий шаром смоли з піском: мантачка...?
Пристрій (невеличке ковадло) для клепання коси: бабка...?
Лопата для копання землі: лопата, заступ, шухля, ридльовка...?
8
65. Велика залізна лопата із загнутими краями: підборочна, шухля...? (66) Дерев'яна лопата, окантована металом: риндель...?
Знаряддя для підпушування грунту й знищення бур'яну, сапа: сапа, сапка, цапка...?
Вила: вила, вилки, соховила, суховила...?
Залізні вила з густими і тупими на кінцях зубцями для збирання буряків, картоплі: ґаблі, мач, бармак...?
Вила на три роги: трояни...? •
Вила з довгою ручкою, якими подають снопи на віз, сіно в стіг і тому подібне: підвилка, вилошник...?
Крюк для витягування сіна зі стогу: клюка, крюк...?
Дерев'яний або металевий гак із довгим держаком для діставання, витягування чогось: клюка, ключка, багор...?
Ручка в ціпові: ціпилно, ручка...?
Ударна частина ціпа: бич, бичок...?
Ремінь у ціпові, що з'єднує бич (ударну частину) з ручкою (ціпилном): капиця, гуж, ушивално...?
Сокира: сокира, сєкира, топор...?
Ручка в сокирі: топорище...?
Спеціальна сокира для обчісування колод: склюд, склют...?
Гострий бік, лезо сокири, ножа і под.: лезо, жила, ризце...?
Тупа, протилежна лезу частина а) сокири, б) коси, в) ножа?
Що означає рожен, рожон:ії]рдовга палиця з загостреним кінцем; б) металевий прут, на який настромлюють м'ясо для смаження на вогні...?
-83. Одна з двох нижніх частин саней, зігнута спереду, що поверхнею ковзає по снігу: полоз...? ' ' ■ •
Зігнута частина санного полоза:'корень...? .
Пристрій, на якому гнуть санні полози, дуги, колеса і т. п.: бало...?
Колесо: колесо (зверніть увагу на наголос)...?
Спиця в колесі: спиця, шпиця, заноза...?
Рухомий дерев'яний або залізний пристрій для замикання дверей, воріт: засув, засов, верениця...?
Пастка, капкан: пастка, капкан, спасти...?
Лампа без скла, каганець: каганець, сліпак...?
Човен: човен, лодка, чайка...?
Вудка: вудка, удка, уда...? \
Вудлище: вудлище, вудилище, вудилно...?
Прив'язана до вудилища довга міцна нитка (з капрону, шовку, волосин коня і т.ін.), на кінці якої прив'язаний гачок: жилка, волосінь...?
Поплавець: поплаво, поплавець, поплавок...?
Довга тичка, якою заганяють рибу в сітку: бовт, бовтак, бовтало...?
Риболовецьке знаряддя, схоже на вила, із зубцями на кінці для утримування настромленої риби: ості, остень...?
9
Великий мішок: мішок, лантух, міх...?
Невеликий мішок: кулик...? ' •-.. ,
ЮО.Торба з мішковини, в яку насипають овес, січку і под. для годівлі коней:
опалки, бурдюк...? 101.Скриня: скриня, кухор...? 102. Дошка на стояках, на яку сідають або кладуть, ставлять що-небудь: лава,
ослін, слон...? ЮЗ.Стілець: стул, стуло, стулець...? 104. Ліжко: ліжко, кровать...? Ю5.Настілник: настілник, обрус...? Юб.Вікно: вікно, окно, їкно...? Ю7.Шибка у вікні, вставлена в раму, яку можна відчиняти: хвортка,
хворточка...? Ю8.Як скажуть: посуд чи посуда?
Ю9.Дерев'яна діжка, в якій готують тісто на хліб: діжка, діжа, пікна діжа...? І Ю.Дерев'яна лопата, за допомогою якої саджають у піч і виймають хліб:
лопата, хлібна лопата...? 111.Лист металу, на якому випікають пироги: противень, жаровня, дека,
бляха...? 112. Сковорода: сковорода, скаврада, пательня...? 113.Пристрій для просіювання борошна: сито, рбшето, решетб...? Яка різниця
між ситом і решетом? 1 Н.Друшлаг: друшлаг, друшлак, друшляк...? 115.Чавунний горщик, казан: чавун, баняк, казан...? Пб.Кастрюля: каструля, коструля, рондель...? 1 П.Кришка каструлі і под.: кришка, покришка, накривка...? 118.Мисник, полиця для посуду: мисник, судник...? 119.Маленька ступка, в якій товчуть сало з цибулею для заправляння борщу:
ковчанка, салотовка...? 120.Дерев'яна палиця, якою затовкують сало в маленькій ступці для
заправляння борщу: товкачка, качалка...? 121. Дерев'яна палиця, якою товчуть картоплю, розкачують тісто на вареники
і под.: качалка, м'яло, товкач...? 122.Велика ложка, якою розмішують та наливають страву: полоник,
ополоник, черпак...? 123.Тертушка: тертушка, тьорка, драчка...?
124.Глибока миска: миска, миса, лоханка...? ^
125.Неглибока миска: тарілка, тадірка...?
126.Невелика неглибока миска: сподок, блюдок, блюдце...? '
127.Склянка: склянка, шклянка, стакан...? 128.Множина від стакан: ста'кани чи стака'ни? 129.Ночви: ночви, вагани...? ІЗО.Осколки від розбитої череп'яної посуди: черепки, осколки, друзки...?
ІЗІ.Осколки від скляної посуди: осколки, друзки...? , :
132.Великий скляний бутель: бутель...?
ІЗЗ.Горшок, у якому розводять водою і тримають білу глину для мазання
хати: горщик...? !34.Кухоль: кварта, кухоль, кухлик, крушка...? 135.Глечик для молока: глек, глечик, гладун, гладишка, гладушка...? ІЗб.Велика дерев'яна бочка для зберігання зерна: бочка, діжка, кадовб,
кадуб...? 137.Сплетена з соломи бочка для зерна: бочка, бодня, кадка...? 138.Чотирикутна сплетена з кори коробка на ягоди, гриби: кубар, коробка...? 139.Дерев'яна бочка, кадіб для засолювання сала: бодня, кубель, салник...?
Чи не плели її з лози і яку вона мала форму? 140.Плетена посудина для ручної сівби: сіянка...? 141 .Бочка для засолювання овочів: бодня, бочка,-діжка...? 142.Цебер, низька діжка для годівлі худоби, збирання відходів і т.ін.: цебер,
цебро, ряжка...? 143.Посудина, сплетена з лози, для зберігання або перенесення чого-небудь:
кіш, кош, верейка, сапетка...? Якої вона форми (намалюйте або опишіть)? 144.Піч: піч, пєч, пєчь...? 145.Шматок сухого або смолистого дерева, яке використовується на підпал:
лучина, смолина, загніт...? Иб.Недогоріле поліно: головешка...? 147.3атулка в печі: заслонка, затулка, затвора...? 148.Сажа: сажа, саджа, сап...? 149.Попіл: попіл, попел, зола...? 150.Чад, чадний газ: чад, угар...?
151.Середина, найгарячіше місце в печі, дно, де горять дрова: черінь, под...? !52.Що означає черінь: а) дно печі, де горять дрова, випікається хліб,
варяться страви; б) місце на печі, де сплять, сушать зерно, гриби і т.ін.; в)
місце в лісі, де компактно ростуть гриби; г) галявина в лісі...? 153.0пукле перекриття над серединою, найгарячішим місцем у печі: склеп...? 154.Склепіння, отвір у печі, звідки дим іде в трубу: челюсть, челюсті...? 155.Як скажуть: витопить чи випалить піч? 15б.Невеличка пічка біля печі: пічка, плита, кебка, кибичка...? 157.Місце під піччю, де ставлять горшки, зберігають дрова і т.ін.: епод,
куча...? 158.3аслінка в димоході: заслонка, душник, люхта...? 159.3аглиблення в передній частині печі, куди згрібають золу, жар: кубашка,
загніт...? ІбО.Продовгуватий виступ для лежання, прибудований до печі: лежанка,
ляжанка...? 161 .Передня частина печі перед челюстями під комином: припічок...?
10
11
162.Широка частина димохода від печі до стелі, до початку більш вузької
частини димаря: кожух...? 163 Лежак, горизонтальна частина димоходу на горищі: лежак, лежень,
боров, боровик...? 164.Стояча вертикальна частина димоходу на горищі: стояк, стоян...? 165.Частина димоходу над покрівлею хати: бовдур, комин, верх, димник...? Ібб.Прилад, за допомогою якого ставлять у піч або виймають з неї горщики,
чавуни і под.: рогач, рогачі, вилки, брачки...? 167.3наряддя у вигляді насадженого на держак залізного прута з
розплесканим і зігнутим кінцем для перемішування палива в печі і
вигрібання з неї жару, попелу: кочерга, коцюба, клюка...? 168.3наряддя, за допомогою якого, витягують, з печі і переносять гарячу
сковороду: чаплія, лопатка...? 169.Дерев'яний держак рогачів, кочерги, чаплії: вилошник, ожегло, ожог...? Ш.Водний настій попелу, який використовується для прання, миття: луг,
щолок...? 171.Осадок, густий попіл, який залишається після зливання лугу: позол...? 172.їжа загалом: їжа, їда, харч, харчі...? ;
173.Рідка варена страва: страва, вариво, потрава...? 174.Ситна їжа: ситна, травна...? 175.Неситна їжа: неситна, нетривка...? 176.Кип'ячена вода: кип'яток, кипень, окріп...? 177.Вишкварки від смаженого сала: шкварки, вишкварки...? 178.Витопки з сала: жир, сало, тлущ, смалець...? 179.СІК від смаженого м'яса: сік, скором...? 180.Жирна їжа; в якій багато жиру: жирна, скоромна...? 181.Що означає скором: а) жирна їжа; б) жир, сало...? 182.Відвар із м'яса: бульйон, сок...? 183.Плісень, цвіль на поверхні зіпсованих продуктів: пліснява, плісень,
цвіль...? 184.СІК квашеної капусти, огірків і под.: росол, просол, сок...? 185.0лія: лея, алей, олія...?
186.Ганчірка для миття посуду: тряпка, онуча, поливок...? 187.їжа, яка споживається а) вранці: сніданнє, сніданок, завтрак...? б) в обід: обід, полудень».? в) після обіду: полудник, полудень...? г) увечері: вечеря, ужин...? Скільки разів приймають їжу у Вашому населеному пункті: три чи чотири? (Мається на увазі, чи споживалася їжа між обідом та вечерею). 188.Що робили при роботі в полі із залишками їжі: висипали чи виливали на
межу для птахів, мишей, мурах; приносили додому й віддавали дітям...? 189.Хлібина: хлібина, буханка, паляниця, коврига, бонда...? 190.Житній хліб: житній, ржаний...? ;
ї91.Невелика хлібина із залишків тіста: вишкребок, поскрьобиш...? Що з ним
робили? 192. Добре випечений хліб: вдалий, удачний, упечений...? .
193.Хлібина, спечена на сковороді у формі млинця із кислого
(приготовленого на хліб) тіста: перепічка...? І94.Хліб із а) гречаної, б) ячмінної муки? Якої він був форми і коли його
пекли? 195.Боковий наростень (виріст) у спеченій хлібині: ґуля, вибігон...? Ї96.3акалець, глевкий шар хліба над нижньої шкуринкою: закалець, закал...? 197.Твердий зовнішній шар хліба, пирога і т.ін.: скорина, скоринка,
шкоринка, шкуринка...? 198.М'яка (внутрішня) частина хлібини: м'якоть, мнякоть, м'якіш...? 199.Шматок (хліба): кусок, шматок, скиба, луста...? 200.Великий шматок хліба: кусок, кавалок, шматок...? 201.Перший шматок хлібини: цілушка, краюха, окрайок...? 202. Дитяча назва хліба: папа...?
203.Глевкий, недопечений хліб: глизявий, глизький, глевкий, лямак...? 204.Як називався хліб, забутий в печі? Що з ним робили: використовували
для лікування, давали з'їсти, щоб не боятися покійника і т.д....? 205.Чи був звичай залишати хліб на перехресті, в лісі, в полі, під піччю,
кидати в річку чи колодязь? Для чого це робили? 206.Як треба було ділити хліб - різати чи ламати? У яких випадках хліб
можна було лише ламати? 207.Які були ворожіння з хлібом і, про що (запишіть розповідь повністю):
пускали хліб по воді, виставляли собаці на вибір, клали під подушку,
клали на місце будівництва нової хати, залишали на роздоріжжі...? 208.Як називалися і який вигляд мали хлібини, які пекли до Дня сорока
мучеників? Що з ними робили? До яких свят ще пекли спеціальні
хлібини і як вони називались? 209.Чи не випікали спеціальний хліб на Різдво? Як він називався? Якої був
форми? Що з ним робили: давали колядникам, худобі...? 2Ю.Як називалися подвійні (що зліпилися) хлібини: близнята, близнеці,
спориш...? Що з ними робили: розламували над головою дитини, ламали
і давали молодим на весіллі...? Кому їх не можна було їсти? 211.Підсмажена скибка хліба: фінка, грєнка...? 2 Ї2.ТІСТО (загальна назва): тісто, кісто...? 213.Залишена в діжі частина тіста для розчинення хліба: розчина, квасок,
поскреба, кисля...? 214.Кисло-сол0дке тісто (на пироги): тісто, опара...? 215.Тісто„приготовлене без закваски: прісне...? 216. Що означає кірж< корж? Із якого тіста і як його пекли? 217.Що означає пиріг, пирог? Із якого тіста його пекли?
12
13
218.Як називається пиріг, при приготуванні якого тісто розкачувалося
тонким шаром, на який наносилася начинка, а потім згорталося? 219.Що означає жур, джур? Як він готувався? 220.ЩО означає кваша? Як вона готувалася? 221.Що означає кисіль, кісель? Як і з чого його варили? 222.Компот із сушених фруктів і ягід: узвар, компот, кампот...? 223.Холодний борщ, приготовлений з сироватки, зелені, риби (або
відвареного м'яса): борщ, холодець, окрошка, квас, квасок...? 224.3ахололий відвар із м'яса: холодець, студень, захолод, драглі...? 225.0брядова страва, яка готується на поминки: коливо, канун...? 226.Як готується юшка, суп? Це одна чи різни стави? Якщо одна, то яке
слово у вас вживається? 227.Як готується куліш, кулєш...? 228.Що означає каша? Як і з чого вона готується? 229.Юшка з кислими (квашеними) огірками: розсольник...? 230.Борщ із кислої (квашеної) капусти, без буряка: капусняк...? 231.Кисла борщова заправа, що готувалася на зиму з коренів або з ботви
столових буряків: квас, квасок, бурячних ...? Опишіть спосіб
приготування такої заправи. 232.Страва, приготована з використанням кислої борщової заправи: борщ...? 233.Як готувався борщ із свіжими буряками? Чи не мав він іншої назви? 234.Борщ із щавлем: щавлевий, щавельний...? 235.Чи готується у вас борщ із молодою кропивою? Як він називається? Який
склад наголошується у слові кропива? 236.Салат із зеленої цибулі з олією, сметаною: хобта, хопта...? 237.Що означає хобта, хопта: салат (який?), трава...? 238.Відварена картопля, розтовчена з приправою (маслом, свинячим жиром з
цибулею і т.ін.): товмач, топтуха, топтуша, крутяк...? 239.Картопля, що розварюється: сипка, розсипчата...? 240.Бабка (кулін). Який спосіб її приготування? 241,Тушкована картопля з м'ясом або грибами: тушена, тушана.:.? 242.0ладка з тертої картоплі, картопляник: дерун, драник...? 243.Свинячий шлунок, начинений м'ясом або відвареними нутрощами:
'сальсисон, клунзюк...? 244.Ковбаса: ковбаса, кубаса...?
245.Свиняча ковбаса з кров'ю: кров'янка, кров'яна ковбаса...? 246*.Ковбаса з нутрощів (легень, серця, селезінки)...? 247.Страва, приготовлена з шматків м'яса (сала) і картоплі, заправлена
підсмаженим борошном: квасок, потравка, хамула...? 248.Галушки з тертої картоплі, зварені в молоці: галушки, галґани...? 249.Смажені яйця: яєшня, пряженя..,?
250.Яєчня з яйцями, молоком і борошном: яєшня', пряженя...? 251.Каша, приготовлена з гарбуза т молока: гарбузяна, гарбузяча...?
14
252.Сметана як приправа до борщу: приправа, забіл...?
253.Сильний, сконцентрований розчин солі: ропа...?
254.Розсіл, у якому витримують м'ясо для довшого зберігання: розсіл, росол,
ропа, живосол.;.? 255.Спарага, бажання випити води: спрага, жажда...? 256.Печія: печайка, жога, ізжога...? 257.ЇСТІВНИЙ: їстівний, їдомий, ядний...? 258.Який має добрий апетит: ядний, добрий до їди...? 259.Недоїдки: недоїдки, об'їдки, поїдки...? 260.Приємного апетиту: смачного...? 261.Товстий: товстий, жирний, тлустий...? 262.Смачний: смачний, вкусний...? 263.Невелика кількість чогось насипного (наприклад, солі), яку можна взяти
трьома пальцями: щопоть, щипотка...? 264.0садок, відстій на дні: осадок, отстой...? !
265.Камінь, який використовується як гніт при квасінні капусти і под. для
постійного тиснення: гніт, обжим...? і 266.РІДКИЙ: рі'дкий, рідки'й, жидкий...?
267,Охолонути: охолонуть, остигнуть, остинуть, схолодать...?
268.Верхня підсмаженя картопля при тушкуванні (в каструлі і под.):
пригарка, пігарка, горєлка ... ? 269.Деревина, зрізане дерево, очищене від гілля: колода, бревно, бервено...? 270.Великий сосновий чи ялиновий ліс: бір...? 271 .Великий дубовий ліс: діброва, дуброва...?
272.М'яка частина дерева між корою і деревиною: мезга, мязга...? г
273.Річне коло в стволі дерева: коло, круг, літовище...? 274.Чисте місце в лісі після вирубки дерев: поруб, ляда...? 275.Латка, ділянка лісу (поля), не засаджена чи не засіяна: латка, лапіка,
лядо, черінь...? 276.Смолиста частина дерева (сосни): смоляк, осмол...? 277.Тріски: тріски, друзки...? ,
Колючка на деяких деревах чи кущах: колюх, колючка, шип...?
Брунька на дереві: брунька, почка...?
Пухнаста брунька на вербі: котик, сережка...?
Місце, де дерево розростається надвоє: розсоха, рогач...?
282. Зрізаний з дерева чи куща тонкий, гнучкий прутик: різка, дубець,
Прут...? ..""'" N
Молодий річний пагін дерева: пагін, пагніст, вєтка...?
Здирати кору: керувать, корить, білувать...?
Тоненькі дощечки для оббивання стін і стелі під штукатурку, для покриття дахів: дранка, дрань...? ч
Глиця, листя (колючки) хвойних дерев: глиця, яглиця, шпильки, бадульки...?
15
Місце в лісі, поросле густим мохом: мшарник, омшарник...?
Густа смола на вишнях, сливах: смола, клей...?
Густа смола на сосні: живиця, сєра...?
Березова кора, що використовується для виготовлення дьогтю: берест, береста...?
Лико з липи і деяких ін.дерев (яких саме?), з яких плели постоли: лико, луб...?
М'яка, терта або перетліла солома: мерва...?
Мак-самосій: самосій, видун, видук...?
Стебла огірків, гарбуза: гудина, огудина, гудиннє...?
Стебла і листя картоплі: ботва, ботвина...?
Стебла і листя буряків, моркви: ботва, ботвиннє...?
Зелені листки цибулі: пір'я, пір'є...?
Стебло в цибулі, на якому росте- насіння: стрілка...?
Капустина, в якій листя не зав'язалось в качан: шуляк...?
Лушпиння в цибулі: лушпиннє, шелуха, шкурка...?
Дрібна цибуля, яка виросла з насіння: сіянка, сем'янка, семенна...?
Залишки льону, конопель після тіпання, вибивання на терниці: костриця, костра...?
Відходи при чесанні льону, конопель: обчески, почеси, обдирки...?
Снопик льону, конопель для тіпання, вибивання на терниці: горстка...?
Десять горсток: десяток...?
Десять десятків горсток?
Картопля: картопля, картошка, бульба...?
Шкірка на картоплі: шкурка, кожура, лушпини, лушпайка...?
Плід на стеблі картоплі після цвітіння: бубка...?
Влежана груша: гнилиця, гнилуша...?
Ще не розкриті бутони квітів: пупахи, пуп'яхи... ?
312.Татарське зілля, трав'яниста болотна рослина, аїр: татарник, татарське зілля, явір...?
Як називається засохла на корені трава?
Гроно калини, горобини: кетяг, киях, гроздь...?
Псування, знищення посівів, трав тваринами, спаш: потрава...?
316. Кількість чого-небудь, яку можна обхопити, взяти рукою (руками): оберемок, охапок...?
317. Зв'язана, скріплена мотузкою (напр.,солома): в'язка, в'язанка...?
318. Коренеплід, висаджений весною для одержання насіння: висадок, садовка...?
Нижня частина снопа: гузир, огузок...?
Ряд снопів, покладених для обмолоту колоссям назустріч один одному: посад...?
Джгут із скрученої соломи для зв'язування снопів: перевесло, вересло...?
Обмолочений сніп жита або пшениці: куль...?
16
Порожнє насіння в колоссі: плюскле, плющак...?
Невеликий кущик жита, який залишали при дожинках: борода...?
Пилок злакових рослин: пилок, роса...?
Насіння гарбуза: насінне, сім'я..'.?
Дерево, яке не дає плодів, насіння: ялове...?
Дубові яблучка, нарости знизу дубового листя: яблучка, бубки...?
Гриб-трутовик на хворій осиці, березі та деяких інших деревах: гриб, трут...?
Стерня: стерня, стярня...? >
Трава другого покосу: отава...?
Щавель: щавель, квасок...?
Борошно грубого помолу: разовка, дрань...?
Борошно доброго помолу: вальцьовка...?
335. Борошно з пареного, висушеного, очищеного і змеленого вівса: толокно...?
336. Переробляти зерно на крупу: дерти, драть...?
337. Овес, ячмінь або пшениця січена, тобто подрібнена, побита: дерть, січка...?
338. Залишки після молотьби у вигляді потертої соломи, порожнього колосу і под.: збоїни, потеруха, послід, висівки, полова...?
339. Тверде покриття насіння проса, гречки, яке легко відділяється від зернятка: обоїни, висівки, отруби, грис, послід, дерть.. .1
Відходи при віянні зерна: отхоДи, підметиод...?
Відходи при просіванні борошна: висівки, грис, полова...?
Вижимки при виготовленні олії: жмих, макуха, вижимки...?
343. Залишки корму в яслах при годуванні худоби: переїди, зїдини, об'їдки...?
344.Як скажуть: а) курка чи кура, куриця; б) півень чи петух...? 345.Як скажуть: а) качка чи утка, вутка; б) качур чи селезень, вутак, утак...? 346.Курка, яка виводить, водить курчат: квочка, квоктуха...? 347.Місце, де курка несеться, виводить курчат: кубло, гніздо, гулта...? 348.Тверде покриття яйця: шкаралупа, шкарлупа...? 349.Яйце без шкарлупи: виливок, голиш...?
350.Густа, напівпрозора маса яйця, в якій міститься жовток: білок, білиш...? 351 .Жовта речовина, що міститься у середині яйця: жовток...? 352.Маленьке, звичайно, останнє яйце, знесене куркою: знесок, вишкребок...?
Неплідне, без зародка, яйце: бовтун, сколоток...?
Курка, яка несеться: несушка, кладушка...?
Яйце: а) без жовтка; б) з двома жовтками...?
Як називається: а) тупий; б) гострий кінець яйця...?
358. Місце, де сидять кури: сідало, насєст...? ? ґ'лухівськогс. ого
і педагогічног^ . -ітету]|
Яким вигуком підкликають: а) курей; б) курчат; в) качок; г) каченят; д) гусей; є) гусенят...?
Яким вигуком відганяють: а) курей; б) курчат; в) качок; г) каченят; д) гусей; є) гусенят...?
361. Видавати короткі уривчасті, звуки "ко-ко" (про курей): сокотать, сокорить...?
Край, куди дикі птахи відлітають восени: вирій, ирій, ірій...?
Яйця яких диких птахів можна вживати в їжу?
Як скажуть: мурашник, муравейник...?
Як скажуть: мураха, муравей, мураш...?
Личинки в мурах: черва, подушечки...?
367. Сторона шкури, протилежна тій, на якій розміщена шерсть: мздра, мездра...?
Шкура, скинута змією, раком під час линяння: шкура, кожа...?
Луска в риби: луска, чешуя...?
Плавці в риби: плавці, пір'я, пір'є...?
З 71. Як називається у риби: а) ікра; б) молочко?
372.Спосіб оранки земельної ділянки від країв до середини: в складку,
складка...? 373.Спосіб оранки земельної ділянки від середини до країв: в обігоню,
обігоня, взагон...? 374.Невиорані повздовжні кінці ниви, які в кінці доорюють впоперек: зворот,
зворота...? 375.Борозна, зроблена плугом (або лопатою) між двома частинами поля або
грядками: розора, розпуга...? 376.НІЧ, переважно в червні, коли буває сильна злива з громом і блискавкою:
горобинова ніч, оребинова ніч... ? 377.Райдуга: райдуга, радуга, веселка, божа дуга...? 378.Блискавка: блискавка, молнія, маланка, маланья, стріла...? 379.Ясна, гарна погода: погода, ведро, верем'я...? 380.Луна, відголос у лісі: луна, ведро...?
Що означає ведро: а) луна в лісі; б) гарна погода...?
Спека в жаркий літній день: спека, жара...?
Молодий місяць: молодий місяць, молодик... ?
Період повнолуння: повнолуння, полнолуніє...?
Снігопад без вітру: хляба, хвища...?
Снігопад з вітром: хвища, фурдак, назем...?
Мокрий сиіг, що падає: фляга...?
Період відлиги: відлига, одлига, вільготь...?
Іній: іній, іней...?
Ожеледиця, тонкий шар льоду на поверхні землі, на деревах і т.ін.: ожеледиця, ожеледь, ледиця, голощок, голольод...?
Обледенілий верхній шар снігу:- корка, наслуд, слуд... ?
Льодак, бурулька на дереві, стрісі: сосулька, льодак, шорга...?
Як скажуть: дощ, дорщ...?
Дощова погода: дощова, дождлива, дорщлива...?
Короткочасний дощ: короткий дощ, прохідний дощ...?
Дощ при ясній погоді: циганський...?
Багатоденний, затяжний дощ: затяжний, протяжний, сильний...?
Проливний дощ: злива, лия, ливень...?
Дуже дрібний дощ: мжичка, хляга, бус...?
Дощ зі снігом: сльота, шаруга...?
Бульбашка на воді під час дощу: бульбашка, булька, пузир, пупир...?
Дерн, поверхневий шар грунту, густо пронизаний корінням трав'янистих рослин: дерн, дерен, дерно, раж...?
Ополонка: ополонка, полоник, духа, єрдань, драгва...?
Вода на поверхні льоду: верхова вода, полинь, наслуд...?
Місце, де з землі б'є вода: джерело, жерело...?
Струмок: ручай, ручей, ровчак...?
Криниця: криниця, колодязь, колодець...? Чи не розрізняються назви колодязя із зрубом і без зруба?
Намет снігу: сугроб, грудок...?
Русло ріки: русло...?
Старе русло ріки: русло, стара річка...?
Нове русло ріки: нова річка, прость...?
Весняний розлив ріки: повінь, паводок, половодьє...?
Вузьке місце в ріці: шия, прость...?
Згин ріки: коліно, клюка...?
Швидка течія ріки: бистрина, бойчинка... ?
Місце, де вода вирує, проходить іх круговим рухом: вир, водоворот, колдоба, коловорот... ?
Місце в річці, яке взимку не замерзає: подпар...?
Крутий берег річки: круча, обрив...?
Низьке заболочене місце біля річки, струмка: лог, переточина...?
Розм'якла від води земля: грязь, гразь... ?
Низьке грузьке місце, в якому постійно наявна грязь: топило, топильня, низ...? і
Рівнинна місцевість побіля річки, яка весною заливається водою: луг, лука, займище, пастовень...?
Низинне місце в полі, що залишилося після висохлої води (посіяні зернові там вимокають): пліш, мочар...?
Рів навколо ділянки поля, лугу: рів, ров, квоса, хвоса...?
425. Яма, вибоїна на дорозі, залита водою: ковбаня, ковдоба, колдоба, ритвина...?
426. Неглибока заглибина в грунті, наповнена водою: калюжа, лужа...?
18
19
Місце, пляма в полі, де трава відрізняється (під колишнім стіжком, стійлом і под.): лисина, пліш...?
Купина, горбик на луці чи болоті, порослий травою або мохом: купина, кочка...?
429. Грузьке місце із стоячою водою та водоростями: болото, багно, драгва...?
430. Відкрита, не заросла яма в болоті: окно, котловина...?
431. Трясовина, дуже грузьке болото: трясовина, драговина, здуховина, струга...?
Рідка, в'язка маса в болоті: твань, жужа, калатуша... ?
Болото, повністю вкрите зверху рослинністю (дерном, мохом), а під низом вода: плав...?
434. Викопана водойма для розведення риби і т.п.: копанка, сажалка, саджанка...?
Мокрий пісок, що напливає при копанні ями, криниці: пливун...?
Що означає гало: а) низька болотиста місцевість; б) болото; в) галявина серед лісу...?
Що означає лядо, ляда, лядина: а) трясовина, б) низьке болотисте місце, в) острівець на болоті, г) покришка, дверцята, що прикривають отвір всередину чого-небудь (чого саме?).,.?
Земляні наноси після весняного розливу: мул, іл...?
Давно не оброблювана земля: облог, облога, цілина...?
Неврожайна, погана земля: плоха, погана, ледача...?
Земля з примісом піску: супісок...?
Стати більш твердою (про землю, напр., від заморозку): затужавіть...?
Випалене на землі місце після вогню?
Нарита кротом кучка землі: кротовина, бабка...? 445.0бгортати картоплю: огортать, окучувать, обсипать...? 446.Бажати: бажать, желать, зичить...?
447.Хитати: хитать, хилитать, коливать...?
448.3агороджувати собою світло: затінять, застінять, застувать...?
449.Нагадати: нагадать, напоминуть...?
450.Набриднути, надокучити: набриднуть, надоїсти...?
451 .Стягувати докупи зрубані дерева: дрелювать, трелювать... ?
452.Смажити: жарить, смажить, пряжить... ?
453.Прати (білизну): прать, мить, стірать, бутить...?
Зустріти: зустріть, стрітить...?
Зачинити (двері): зачинить, закрить, закутать...?
Відчинити: одчинить, відчинить, одкрить...?
Нарадити: нарадить, нараять, насовітувать, настремчить...?
Вдарити: вдарить, витнуть, витять...?
Різати великими шматками: батувать, панахать, кромсать...?
Обчистити (напр., картоплину): обчистить, облупить...?
20
461. Чистити (напр., молоду картоплю), зшкрібаючи шкурку: шкребти, лупить...?
Квапитися, спішити: спішить...?
Турбувати: турбувать, беспокоїть...?
Чекати: чекать, ждать...?
Замурзатися, забруднитися: замурзатися, загрязнитися, запачкатися...?
Низько опустити на лоб, очі (шапку, хустку): насунуть, нахлобучить...?
Заздрити: заздрить, завидувать..-.?
Слідкувати, стежити: слідкувать, стежить, патрувать, сочить.,.?
Ослабнути від недоїдання: ослабнуть, охлянуть...?
Холонути: холонуть, холодать, стануть...?
Лущити стручки (квасолі, гороху): лущить, лускать...?
Як перед.дія - зурочити, принести нещастя: зурочить, зглазить...?
Одужати: одужать, очунять, виздоровіть... ?
474. Помастити зверху (напр., хліб маслом): помазать, намазать, помастить...?
Надокучати: надокучать, надоїдать...?
Набубнявіти (про бруньки): набухнуть, набубнявіть...?
Домовитися: домовитися, договоритися...?
Заправляти, приправляти страву жиром та ін.: заправлять, засмачувать, окрашувать...?
Влучити: попасти, поцілить, влучить...?
Говорити незрозуміло: бормотать, лепетать...?
Плямкати при їді: плямкать, чвакать, чмокать...?
Пити великими ковтками, з жадібністю: локать, глотать...?
Намуляти: намулять, нашмулять...?
Кліпати, моргати очами: кліпать, моргать...?
Квакати (про жабу): квакать, райкать...?
Розчиняти хліб: розчинять, учинять, растворять...?
Підійшло (тісто): підійшло, піднялось, зійшло...?
Заправляти борщ сметаною, молоком: забілювать, смачить...?
489. Знеславити, безсоромно дати низьку оцінку: зганить, обхаять, знехаять...?
Бубніти під ніс: бормотать, бубніть, мимрить...?
Розмазувати: розмазувать, везькать, пецкать... ?
Говорити: говорить, балакать...?
Говорити казна-що: варнякать...?
494.3аносити, забруднити Одяг (експресивно): запецкать, зачовгать, зашмулять...? !
Закачати рукави: закачать, закотить, засукать...?
Латати: латать, лапіть...?
Заглядати всюди без потреби: никать...?
Настирно шукати щось: нишпорить...?
■21
Соромити: соромить, срамить, стидать...?
Патрошити, чистити рибу: патрошить, чистить...?
Зустріти: стрінуть, стріть, сустретить... ? >
Примушувати: заставлять, примушувать...?