- •Введение
- •1. Качество как объект управления в конкурентном пространстве
- •1.1. Взаимосвязь качества и конкурентоспособности
- •1.2. Показатели качества
- •Показатели качества продукции
- •2.Показатели надежности:
- •Показатели качества услуги
- •1. Квалификация персонала.
- •Доступность:
- •Методология оценивания качества
- •1.3.1. Оценивание качества продукции
- •1.3.2. Оценивание качества услуги
- •Нейтральные элементы обслуживания.
- •Приносящие удовлетворение элементы обслуживания.
- •Приносящие разочарование элементы обслуживания.
- •1.4. Измерение качества
- •2. Общие положения управления качеством
- •2.1. Основные понятия и определения в области качества
- •2.2. Принципы управления качеством
- •2.3.Процесс и общие функции управления качеством
- •2.4. Социально-психологические особенности организации управления качеством
- •Й уровень — потребность в общественном признании —
- •2.6.Организационно-технологические методы управления качеством
- •Й этап. Построение компонентной, структурной, функциональной моделей исследуемого объекта.
- •Преимущества и недостатки функционально-стоимостного анализа по сравнению с традиционными методами
- •Основные положения фса
- •Из истории фса
- •Организация фса
- •Организация фса на крупных предприятиях сша
- •Организация фса на советских предприятиях.
- •Иллюстрации причин возникновения излишних затрат
- •Советский вариант проведения фса
- •2.7. Статистические методы управления качеством
- •3. Современная концепция управления качеством
- •3.1. Эволюция подходов к управлению качеством
- •Й этап. Концепция тотального (всеобщего) управления качеством — tqc (1950-е гг.) — качество продукции, процессов, деятельности как соответствие рыночным требованиям.
- •Й этап. Управление качеством на основе международных стандартов менеджмента качества исо серии 9000 (1970—1980 гг.) — качество как удовлетворение требований потребителей и сотрудников
- •3.2. Совершенствование системного управления качеством
- •Й этап — устранение причин возникновения дефектов:
- •3.3. Стратегия всеобщего управления качеством (tqm)
- •Ориентация на потребителя.
- •Обязательства руководства.
- •Вовлечение персонала.
- •4)Процессный подход.
- •5)Системный подход к управлению.
- •6)Непрерывное совершенствование.
- •7)Отношения с поставщиками.
- •8) Оптимизация затрат на качество.
- •3.4. Специальные функции системы управления качеством
- •3.5. Управление функциональным качеством
- •4. Нормативно-правовое обеспечение качества
- •4.1. Стандартизация tребований к объектам и системам качества
- •4.2. Сертификация
- •Отмена обязательной сертификации продуктов питания.
- •4.3. Правовое обеспечение качества
- •Оптимизация затрат на управление качеством
- •Затраты на предупреждение дефектов:
- •Затраты на оценку уровня качества:
- •Убытки от брака:
- •2. Нормативные требования по аудиту качества
- •Технология проведения аудита
- •Виды аудита
3.5. Управление функциональным качеством
Деятельность организации охватывает различные функциональные сферы
Основные функции предприятия, определяющие качество бизнеса:
стратегическое и оперативное управление;
маркетинг;
проектирование продукции и (или) бизнес-процессов,
материально-техническое обеспечение бизнес-процессов,
управление технологией осуществления процессов;
подготовка кадров;
руководство трудовыми ресурсами;
поставка продукции;
техническое обслуживание и ремонт.
В соответствии с международными стандартами по управлению качеством ИСО серии 9000 система качества на предприятии должна обеспечивать осуществление следующих процессов:
определение ответственности руководства;
управление ресурсами;
управление процессами по стадиям жизненного цикла продукции (услуг);
измерение и анализ деятельности;
анализ поставщиков;
анализ и учет требований потребителей.
Разработка политики и ответственности руководства в области качества осуществляется на высшем уровне управления. Политика компании является основой создания системы менеджмента. Она задает стратегические ориентиры в развитии, определяет задачи и функции отдельных подразделений предприятия.
С учетом принятой политики в области качества в компании осуществляется управление ресурсами и процессами по стадиям жизненного цикла, направленное на создание продукта, удовлетворяющего запросы потребителей. Включает; планирование потребности в финансовых, трудовых, сырьевыхг технических ресурсах для разработки программ по повышению качества; прогнозирование тенденций развития рынка; организацию деятельности по обеспечению качества, включая деятельность по повышению квалификации сотрудников; контроль для выявления соответствия параметров процесса или объекта нормативным требованиям.
Для обеспечения непрерывного улучшения качества бизнес- процессов на предприятии проводится измерение и анализ результатов деятельности. Измерение параметров технологического процесса осуществляется метрологической службой.
Качество работы компании зависит не только от эффективности самой компании, но и от качественной работы поставщиков. Анализ качества поставщика определяется качеством поставляемого сырья и комплектующих, а также своевременностью их поставок.
На базе стратегии ТОМ была разработана технология управления качеством — JIT (Just In Time — «точно-в-срок»), позволяющая управлять качеством работы поставщиков. В рамках этой программы для каждого поставщика сырья и комплектующих компания выделяет своего менеджера-контролера, который следит за качеством продукции и сроками поставок.
При невозможности осуществления компанией собственного контроля поставщика качество его деятельности определяется наличием системы качества, сертифицированной в соответствии со стандартами ИСО серии 9000.
Учет и анализ мнений потребителей о характеристиках продукции и предоставляемых услуг позволяют повысить их качество и конкурентоспособность. Для осуществления обратной связи с потребителями используются социологические методы: анкетирование неограниченного круга потребителей или интервьюирование необходимого количества респондентов для выяснения их предпочтений в отношении анализируемой продукции или услуги.
Соответствующее законодательство, государственный надзор и контроль, проводимый общественными организациями, определяют граничные условия, в рамках которых работает компания.