- •Введение
- •Распределение практик по семестрам учебного плана
- •Организация и порядок проведения практик
- •Оформление результатов практик
- •ПодведениЕ итогов практик
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •2. Учебная практика (3 курс) «Маркетинговые исследования в сервисе и туризме» Введение
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •3. Производственная практика (3 курс) Введение
- •План-график практики
- •Содержание производственной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •4. Учебная Практика (4 курс) «Ярмарка как средство коммуникации и инструмент бизнеса» Введение
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •5. Учебная практика (4 курс) «Деловой туризм» Введение
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •6. Производственная практика (4 курс) Введение
- •План-график практики
- •Содержание производственной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •7. Преддипломная практика (5 курс) Введение
- •План-график практики
- •Содержание преддипломной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •Список использованной литературы
- •3. Адреса сторон
- •Образец письмО-отношениЕ о направлении студента на практику
- •Направление
- •Справка
- •Титульный лист дневника дневник прохождения практики
- •Содержание дневника
- •Памятка студенту-практиканту по технике безопасности Общие меры безопасности
- •Пассажирам запрещается:
- •Запрещается:
- •Запрещается
- •Инструкция по охране труда для работающих на персональных электронно-вычислительных машинах и другой офисной технике
- •1. Общие требования безопасности
- •2. Требования безопасности перед началом работы
- •3. Требования безопасности при выполнении работы
- •4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
- •5. Требования безопасности после окончания работы
- •Инструкция по охране труда для работающих на копировальных машинах
- •1.Общие требования безопасности
- •2. Требования безопасности перед началом работы
- •3. Требования безопасности при выполнении работы
- •4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
- •5. Требования безопасности по окончании работы
- •Обязанности руководителя практики – преподавателя кафедры по руководству практикой студентов
- •Обязанности сотрудников базовой организации по руководству практикой студентов
- •Информационный Отчет о ___________________________________практике
- •Отзыв-характеристика
- •Профессиональной деятельности
- •I. Цель труда
- •II. Орудия и средства труда
- •III. Степень проблемности трудовых ситуаций
- •IV. Социально-психологические параметры профессии
- •V. Эмоционально-волевые параметры профессии
- •В. Разрешение
- •Задание на практику «Ярмарка как средство коммуникации и инструмент бизнеса»
- •1. Рассмотрите данную ярмарку согласно основным классификационным признакам
- •2. Общая характеристика участников
- •4. Дайте оценку «действенности» (высокая - средняя - низкая) ежегодной ярмарки туристских услуг в качестве инструмента маркетинга для:
- •Памятка руководителю преддипломной практики от вуза
- •Содержание
Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
Отчет о прохождении практики составляется индивидуально. Он имеет следующую структуру:
Обложка.
Титульный лист.
Оглавление.
Аналитическая записка.
Приложения.
Обложка отчета о прохождении учебной практики должна содержать следующие сведения:
– полное наименование министерства, вуза;
– название вида документа (отчет о прохождении учебной практики);
– наименование места и года выполнения.
Образец обложки приведен в Приложении 11.
Титульный лист отчета должен содержать следующие сведения:
– полное наименование министерства, вуза, факультета, кафедры;
– название вида документа (отчет о прохождении учебной практики);
– сведения об исполнителе (Ф.И.О. студента, номер группы, подпись);
– сведения о руководителе (Ф.И.О., ученая степень, ученое звание, подпись);
– наименование места и года выполнения.
Образец титульного листа приведен в Приложении 12.
Оглавление должно содержать перечень структурных элементов отчета с указанием номеров страниц, на которых начинается их положение в тексте, в том числе:
– информационный отчет
– аналитическая записка;
– приложения.
Аналитическая записка должна включать следующие вопросы:
1. Информация о выставке (название, место и сроки проведения, организаторы, классификация по территориальному и отраслевому признакам); программа выставки (какие дополнительные выставочные мероприятия включены в программу работы ярмарки и какой тематике они посвящены).
2. Общая характеристика участников (география участников, основные направления деятельности представленных предложений участников).
3. Цели участия. Какие цели участия в выставочном мероприятии (коммуникативные или экономические) преобладают у участников ярмарки туристских услуг?
4. Организация работы сотрудников туристских фирм на ярмарке (на примере одной из фирм-участниц): подготовленные информационно-рекламные материалы, оценка работы стендов, посещаемость стенда, профессионализм работы стендистов.
5. Оценка «действенности» (высокая – средняя – низкая) ярмарки туристских услуг в качестве инструмента маркетинга для: продвижения собственного предложения фирмы, расширения сбыта и ассортимента; поиска и установления партнерских отношений, обмена опытом; изучения конкурентов и проверки собственной конкурентоспособности; изучения мнения потребителей.
6. Оценка организации и проведения ежегодной выставки туристских услуг. В данном пункте практикант пишет собственное мнение об организации выставки туристских услуг.
В приложение можно включить буклеты, прайс-листы, фотографии стендов, мероприятий выставки и фотографии практикантов во время работы, размер 10×15 см, не менее 8 шт.
Отчет оформляется на листах формата А4, компьютерный набор, шрифт Times New Roman, кегль 14, интервал 1,5.
5. Учебная практика (4 курс) «Деловой туризм» Введение
Учебная практика проводится в форме ролевой игры – проведение научно-практической студенческой конференции.
Организация и проведение мероприятий делового туризма являются составной частью организационных умений специалиста. В современной консалтинговой деятельности получили развитие и распространение услуги по организации и проведению симпозиумов, конференций, съездов, собраний. Традиционно во всем мире научные конференции и симпозиумы продолжают сохранять лидирующее место в списке мероприятий делового туризма. Настоящая практика направлена на получение навыков организации и проведения научных мероприятий в форме ролевой игры, участниками которой являются студенты 4 курса специальности «Социально-культурный сервис и туризм». В рамках практики могут быть выбраны для проведения различные формы организации научных мероприятий: круглый стол, конференция, семинар, а также различный формат: от семинара специализации до межвузовской конференции. Окончательный формат мероприятия зависит от заказа кафедры, института или другой организации на проведение данного мероприятия.
Цель учебной практики – приобретение первичных знаний и практических навыков по организации конференции.
Задачи учебно-производственной практики:
1) освоение технологии подготовки и проведения мероприятий;
2) закрепление техники презентаций.
Практика проводится в рассредоточенном режиме, без изменения учебного графика 8-го семестра, во внеаудиторное время. Практика направлена на практическое закрепление теоретических знаний, полученных при изучении следующих дисциплин учебного плана: «Инновации в СКС и Т», «Менеджмент в СКС и Т», «Реклама в СКС и туризме», «Профессиональная этика и этикет». Работа организуется по группам. Количество рабочих групп зависит от количества секций. Продолжительность практики – 1 неделя (36 часов).