- •Введение
- •Распределение практик по семестрам учебного плана
- •Организация и порядок проведения практик
- •Оформление результатов практик
- •ПодведениЕ итогов практик
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •2. Учебная практика (3 курс) «Маркетинговые исследования в сервисе и туризме» Введение
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •3. Производственная практика (3 курс) Введение
- •План-график практики
- •Содержание производственной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •4. Учебная Практика (4 курс) «Ярмарка как средство коммуникации и инструмент бизнеса» Введение
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •5. Учебная практика (4 курс) «Деловой туризм» Введение
- •План-график практики
- •Содержание учебной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •6. Производственная практика (4 курс) Введение
- •План-график практики
- •Содержание производственной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •7. Преддипломная практика (5 курс) Введение
- •План-график практики
- •Содержание преддипломной практики
- •Методические рекомендации по выполнению заданий практики
- •Методические рекомендации по подготовке отчетной документации
- •Список использованной литературы
- •3. Адреса сторон
- •Образец письмО-отношениЕ о направлении студента на практику
- •Направление
- •Справка
- •Титульный лист дневника дневник прохождения практики
- •Содержание дневника
- •Памятка студенту-практиканту по технике безопасности Общие меры безопасности
- •Пассажирам запрещается:
- •Запрещается:
- •Запрещается
- •Инструкция по охране труда для работающих на персональных электронно-вычислительных машинах и другой офисной технике
- •1. Общие требования безопасности
- •2. Требования безопасности перед началом работы
- •3. Требования безопасности при выполнении работы
- •4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
- •5. Требования безопасности после окончания работы
- •Инструкция по охране труда для работающих на копировальных машинах
- •1.Общие требования безопасности
- •2. Требования безопасности перед началом работы
- •3. Требования безопасности при выполнении работы
- •4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
- •5. Требования безопасности по окончании работы
- •Обязанности руководителя практики – преподавателя кафедры по руководству практикой студентов
- •Обязанности сотрудников базовой организации по руководству практикой студентов
- •Информационный Отчет о ___________________________________практике
- •Отзыв-характеристика
- •Профессиональной деятельности
- •I. Цель труда
- •II. Орудия и средства труда
- •III. Степень проблемности трудовых ситуаций
- •IV. Социально-психологические параметры профессии
- •V. Эмоционально-волевые параметры профессии
- •В. Разрешение
- •Задание на практику «Ярмарка как средство коммуникации и инструмент бизнеса»
- •1. Рассмотрите данную ярмарку согласно основным классификационным признакам
- •2. Общая характеристика участников
- •4. Дайте оценку «действенности» (высокая - средняя - низкая) ежегодной ярмарки туристских услуг в качестве инструмента маркетинга для:
- •Памятка руководителю преддипломной практики от вуза
- •Содержание
Содержание учебной практики
МЕРОПРИЯТИЕ |
Содержание деятельности |
Ожидаемый результат |
Установочный семинар с руководителем практики от вуза. Инструктаж по технике безопасности. |
Беседа с руководителем практики. Ознакомление с целями и задачами практики. Сдача зачета по правилам техники безопасности. |
Запись в дневнике практики целей и задач. Направление на практику. Памятка по правилам техники безопасности. Заполнение журнала инструктажа по ТБ. |
Составление индивидуального плана работ. |
Планирование деятельности с учетом заданий практики и внесенных корректив. |
План работы практиканта по дням. |
Проведение классификации выставочного мероприятия по основным классификационным признакам. |
Изучение предприятий-участников выставки. |
Подготовка текста. |
Изучение выставочных мероприятий. |
Составление списка дополнительных выставочных мероприятий, включенных в программу работы выставки/ярмарки. |
Список дополнительных выставочных мероприятий, включенных в программу работы выставки/ярмарки. |
Проведение анализа участников выставки по показателям |
Подготовка текста аналитического отчета |
(см. Приложение 14) |
Наблюдение за работой одного из участников выставки (на выбор) и оценка его работы. |
Подготовка текста аналитического отчета |
(см. Приложение 14) |
Провести оценку «действенности» (высокая – средняя – низкая) ежегодной ярмарки туристских услуг. |
Подготовка текста аналитического отчета |
(см. Приложение 14) |
Подготовка отчета |
|
См. раздел данного сборника «Оформление результатов практик». Структура аналитического отчета в Приложении 14. |
Методические рекомендации по выполнению заданий практики
Практика проходит в три этапа. Подготовительный и отчетный этапы практики могут проводиться в режиме рассредоточенной практики, в свободное от аудиторных часов время с дополнительной корректировкой графика самостоятельной работы студентов по базовым дисциплинам.
На первом этапе практики студенты получают задание для сбора информации.
На втором этапе проводят сбор информации на ежегодной ярмарке «Туризм и отдых в Бурятии», которая проводится в конце мая в г. Улан-Удэ или на международной ярмарке «Байкалтур» в г. Иркутске (конец февраля). Проводят классификацию выставочного мероприятия по основным классификационным признакам; изучают предприятия-участников выставки; составляют список дополнительных выставочных мероприятий, включенных в программу работы выставки/ярмарки и проводят анализ их организации; проводят анализ участников выставки; работают на одном из стендов (см. Приложение 14); проводят оценку «действенности» ежегодной ярмарки туристских услуг.
На третьем этапе студенты составляют отчет.
Теоретической основой для изучения предприятия являются дисциплины «Маркетинг в СКС и Т» и «Реклама в социально-культурном сервисе и туризме».
Источники информации, необходимые для выполнения заданий:
Морозова Н. С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме / Н. С. Морозова, М. А. Морозов. – М. : Академия, 2003. – 336 с.
Росситер Дж. Р. Реклама и продвижение товаров / Дж. Р. Росситер, Л. Перси ; пер. с англ., под ред. Л. А. Волковой. – СПб. : Питер, 2001. – 656 с.
Семенов Б. Д. Рекламный менеджмент : учеб. пос. / Б. Д. Семенов. – М. : Маркетинг, 2001 – 272 с.
Сысуев И.С. Реклама в туризме : учеб. пос. / И. С. Сысуев. – Улан-Удэ : ИПК ВСГАКИ, 2008. – 127 с.