- •080502 - Экономика и управление на предприятии машиностроения
- •1.Цель и задачи дисциплины
- •1.1 Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований гос).
- •Требования к уровню усвоения дисциплины.
- •1.3. Связь с другими дисциплинами Учебного плана
- •2.Содержание дисциплины, способы и методы учебной деятельности преподавателя.
- •Аудиторные занятия (лекции, лабораторные, практические, семинарские)
- •2.2.Индивидуальная работа преподавателя со студентом
- •2.4. Инновационные способы и методы, используемые в образовательном процессе
- •3. Средства обучения
- •3.2. Материально-технические
- •4.Текущий, промежуточный контроль знаний студентов
- •4.1. Тесты
- •4.2. Вопросы к зачету по дисциплине «Управление затратами»
- •Дополнения и изменения в рабочей программе на учебный год _____/______
- •6. Сокращенный курс лекций
- •Тема 1. Содержание управления затратами.
- •Тема 2. Классификация затрат на производство.
- •Тема 3. Прогнозирование и планирование затрат.
- •Тема 4. Классификация затрат на производство
- •Тема 5. Организация на предприятиях центров ответственности и центров затрат
- •Тема 6. Затраты и качество продукции
- •Тема 5. Оценка себестоимости продукции и определение ее прибыльности.
- •Тема 6. Управление затратами в процессе производства.
- •Тема 7. Системы управления затратами.
- •Тема 8: Управление постоянными и переменными издержками
- •8.1. Проблемы управления постоянными и переменными затратами
- •8.2. Методы дифференциации издержек
- •8.4. Принципы операционного анализа. Порог рентабельности и
- •Тема 9: Анализ отклонений затрат
- •Тема10: Бюджетирование затрат
- •7. Деловые игры, используемые при проведении практических занятий
- •Тема 1. Теоретические основы управления затратами
- •Практические занятия
- •Тема 3. Затраты на производство и признаки их классификации
- •Задача 3.1
- •Исходные данные
- •Исходные данные
- •Задание
- •Исходные данные
- •Затраты на производство бытовых электронагревателей воды за 2000 год
- •Исходные данные
- •Тема 4. Оценка взаимосвязи объема производства,
- •Семинарские занятия
- •Практические занятия
- •3Адание
- •Исходные данные
- •Задание
- •Исходные данные
- •Задание
- •Исходные данные
- •Исходные данные
- •Исходные данные
- •Элементы затрат но производству женских трикотажных костюмов
- •Исходные данные
- •Показатели деятельности ао «Витязь» за 2000 год
- •Исходные данные
- •Методические указания
- •Структура и состав затрат на производство продукции
- •Задание для самостоятельной работы
- •Исходные данные
- •Данные по производству нового компонента
- •Методические указания
- •Исходные данные
- •Тема 5. Использование информации о затратах для принятия управленческих решений
- •Семинарские занятия
- •Задача 5.2
- •Исходные данные
- •Задание
- •Исходные данные
- •Исходные данные
- •Информация для составления отчетности представлена в табл. 5.1.
- •Тема 6. Системы учета затрат и калькулирования
- •Семинарские занятия
- •Исходные данные
- •Показатели, характеризующие деятельность предприятия «Темп»
- •Методические указания
- •Прямой метод распределения косвенных затрат
- •Методические указания
- •Задание для самостоятельной работы
- •Задание
- •Исходные данные
- •Нормативные показатели на предстоящий год
- •Фактические показатели на декабрь текущего года
- •Тема 7. Ценообразование и решения по объему производства
- •Практические занятия
- •Исходные данные
- •Нормативы основных затрат по производству металлоконструкций в 2000 году
- •Нормативы накладных затрат по производству металлоконструкций в 2000 году
- •Задание для самостоятельной работы задача 7.2
- •Исходные данные
- •Тема 8. Планирование (бюджетирование) и контроль в
- •Задание для самостоятельной работы задача 8.4
- •Исходные данные
- •Ведомость общих фактических затрат ао «Вымпел» на I апреля 2000 года
- •Задача 8.5
- •Исходные данные
- •Методические указания
- •Задача 8.6
- •Исходные данные
- •8. Словарь
- •9. Сведения о ппс (по установленной форме)
7. Деловые игры, используемые при проведении практических занятий
Деловая игра «Книжная фабрика»
Цель:
- демонстрация преимущества разделения труда и специализации в предпринимательской деятельности вследствие анализа книгоиздательской деятельности.
Игра проводится в нескольких подгруппах по 4-5 человек.
Инструкция: В основе игры лежит производство книг.
В начале занятия необходимо напомнить студентам концепцию ограниченности ресурсов. Важно обратить внимание на то, каким образом люди учитывают факт ограниченности ресурсов в своей предпринимательской деятельности. Следует обсудить идею о том, что в бизнесе люди всегда стараются добиться наибольшей отдачи от наименьшего количества ресурсов.
Чтобы провести деловую игру «Книжная фабрика», аудиторию следует разделить на группы по 4-5 человек. Каждая из групп представляет собой издательскую компанию и должна выбрать название.
Цель созданных компаний - изготовление максимального количества книжек. При этом по окончании каждого периода игры продолжительностью 3 минуты учитывается только готовая качественная продукция, оставшиеся же полуфабрикаты изымаются.
Технология изготовления книжки следующая: лист бумаги складывается пополам и затем разрывается по сгибу; складывается еще вновь разрывается. Получившиеся 8 листков складываются еще 16-страничную книжку. Необходимо пронумеровать все страницы, на обложке написать название компании и скрепить страницы скрепкой.
Вначале студенты должны попробовать изготовить книжку самостоятельно. После того как каждый сделает свою книжку, студентам объясняется порядок учета результатов производства.
Объявляется начало первого этапа игры. На этом этапе все студенты производят книжки самостоятельно от начала до конца, специализация не разрешается. При этом на каждую компанию приходится только по одной ручке.
По истечении трех минут производство прекращается. Проверяется качество изготовленных книг (эту работу можно поручить предварительно выбранным в каждой компании контролерам качества, направив их на проверку контролирующих компаний).
После подсчета результатов вся произведенная продукция и полуфабрикаты собираются преподавателем, а студенты должны заполнить таблицу для подсчета производительности труда.
Объявляется начало второго этапа игры. На этом этапе студенты самостоятельно организуют производственный процесс (делят его на операции, специализируясь на выполнении одной-двух). Количество ручек при этом не меняется. По истечении проводятся те же процедуры контроля и подсчета результaтов, что и на первом этапе.
На третьем этапе компании получают возможность использовать столько ручек, сколько они сочтут необходимым для более эффективной организации производства. Следует подчеркнуть, что стоимость каждой ручки (50 руб.) входит в суммарную стоимость производства. (В игре ручки олицетворяют капитальные ресурсы - машины и оборудование, - которые использует фирма.)
На четвертом этапе добавляется возможность сократить численность работающих в компании, если игроки приходят к выводу, что в ее составе больше работников, чем это необходимо для достижения максимальной эффективности. Уволенные работники могут объединяться в новые компании либо наняться на работу в компанию, испытывающую затруднения с рабочей силой.
По окончании каждого этапа нужно подсчет результатов.
В конце игры студенты должны проанализировать peзультаты деятельности их книжных фабрик. Особенно следует обратить внимание на уровень производительности труда каждой команды. То есть отношения количества произведенных книг и количества затраченных на их изготовление ресурсов.
Таблица для подсчета производительности труда
Показатель производства |
Образец |
1 этап |
2 этап |
3 этап |
4 этап |
|||||
|
Руб. |
|
Руб. |
|
Руб. |
|
Руб. |
|
руб |
|
Количество изготовленных книжек |
4 |
|
|
|
|
|||||
Стоимость материалов (25 руб. на каждую книжку) |
100 |
|
|
|
|
|||||
Количество работающих |
4 |
|
|
|
|
|||||
Зарплата (100 руб. на каждого работающего) |
400 |
|
|
|
|
|||||
Капиталовложения (50 руб. за ручку) |
|
|
|
|
|
|||||
200 руб. ренты за рабочее место (стол) |
200 |
|
|
|
|
|||||
Общая стоимость производства (сложить правые колонки) |
750 |
|
|
|
|
|||||
Стоимость производства одной книжки (п.7:п.1) |
188 |
|
|
|
|
|||||
Суммарные затраты времени (3 мин. х кол-во работников) |
12 мин. |
|
|
|
|
|||||
Выход готовой продукции в минуту (п.1:п.9). |
0.333 |
|
|
|
|
Далее студентам предлагается обсудить следующие вопросы:
В чем достоинства (рост производительности) и недостатки (монотонность работы) разделения труда и узкой специализации?
Что предпочитают сами студенты – выполнять всю работу целиком или отвечать лишь за одну операцию.
Почему, введя на своих заводах конвейер, Г.Форд почти вдвое увеличил заработную плату рабочим?
Уменьшились ли различия между изготовленными образцами на втором этапе по сравнению с первым? (они должны были уменьшиться, поскольку каждый учащийся выполнял только одну-две операции).
Следует проанализировать результаты, достигнутые на. третьем этапе, после приобретения дополнительных ручек. Повлиял ли капитальных благ на уровень производительности? Всегда ли однозначно скажутся дополнительные капиталовложения на эффективности производства?
Известно, что расходы на покупку дополнительных капитальных благ не всегда могyт быть оправданы с точки зрения увеличения производительности. В качестве примера можно привести ситуацию, при которой приобретение дополнительной пятой ручки на гpуппу из пяти человек не приводит к такому же повышению производительности как приобретение второй или третьей.
Помимо того, нужно помнить, что решение о капиталовложениях имеет, как правило, высокую альтернативную стоимость из-за того, что капитальные блага дороги и окупаются в течение длительного срока.
Какой эффект дало сокращение работников на четвеpтом этапе? В первую очередь зависит от вклада уволенного работника в производство: если этот вклад был незначительным, производительность возрастет, а в противном случае уменьшится.
Студентам 'необходимо определить, какие из затрат на производство не зависят от объема изготовленной продукции (относятся к фиксированным расходам), а какие изменяются вместе с изменениями объема производства (относятся к переменным расходам).
При подведении итогов обсуждения нужно еще раз сформулировать возможные способы повышения производительности: разделение труда, дополнительные капиталовложения, вложения в человеческий капитал (образование, здравоохранение, профессиональная подготовка и т.д.), сокращение лишних работников и т.д.
7.1. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ СТУДЕНТОВ