- •Опорний конспект лекцій з дисципліни «планування і контроль на підприємстві»
- •Тема 1 сутність планування й особливості його здійснення на підприємстві
- •Планування як наука, предмет, об’єкти і методи дослідження.
- •2. Принципи планування, їх реалізація.
- •4. Характеристика, форми відображення та джерела формування інформації для планування.
- •4. Нормативна база планування.
- •Тема 2. Система планів підприємства
- •1. Поняття плану, види планів та їх взаємодія
- •2. Методи та інструменти планових розрахунків.
- •Тема 3. Маркетингові дослідження, планування збуту та контролю продукції
- •1. План маркетингу, його суть, зміст та порядок розробки.
- •2. Планування збуту продукції з урахуванням досліджень ринку, життєвого циклу продукції та детермінантів попиту.
- •3. Планування реклами.
- •Тема 4. Виробництво продукції
- •Основні завдання і підходи до планування виробничої програми підприємств в ринкових умовах.
- •Планування величини натуральних показників виробничої програми.
- •Планування величини вартісних показників виробничої програми.
- •1. Основні завдання і підходи до планування виробничої програми підприємств в ринкових умовах.
- •2. Планування величини натуральних показників виробничої програми.
- •3. Планування величини вартісних показників виробничої програми.
- •Тема 5. Оперативно – календарне планування і контроль
- •2. Ритмічність та рівномірність виробництва.
- •3.Особливості оперативно-календарного планування на підприємствах одиничного, серійного і масового типів виробництва.
- •Тема 6. Матеріально - технічне забезпечення виробництва
- •1. Зміст планування матеріально-технічного забезпечення (мтз) та послідовність його розробки
- •2. Планування потреби в матеріальних ресурсах.
- •3. Запаси та планування їх розмірів.
- •Тема 7. Забезпечення операційної діяльності виробничою потужністю
- •Види виробничої потужності, чинники, що її визначають, і послідовність розрахунків.
- •2. Методики розрахунку виробничої потужності
- •Тема 8. Персонал і оплата праці
- •Планування персоналу
- •2. Планування продуктивності праці.
- •3. Планування фонду оплати праці.
- •Тема 9. Виробнича інфраструктура
- •Особливості функціонування та планування підрозділів виробничої інфраструктури.
- •Планування забезпечення підприємства технологічним оснащенням.
- •Планування діяльності ремонтного виробництва.
- •Планування енергозабезпечення підприємства.
- •Планування транспортного обслуговування виробництва.
- •Тема 10. Витрати виробництва
- •Мета, завдання та послідовність розробки плану собівартості продукції.
- •Розрахунок витрат за техніко-економічними факторами.
- •Планування собівартості реалізованої продукції.
- •Розрахунок калькуляційних статей прямих витрат.
- •Тема 11. Фінансове планування і контроль на підприємстві
- •1. Зміст і завдання фінансового плану
- •2. Планування потреби у фінансових ресурсах
- •3. Планування прибутковості підприємства
- •Тема 12. Планування і контроль оновлення продукції
- •Формування планів оновлення продукції, їхній склад і завдання.
- •Оптимізаційні планові розрахунки оновлення продукції.
- •Об’ємно-календарне планування підготовки виробництва нової продукції.
- •Сітьові методи планування підготовки виробництва та освоєння нових виробів
- •Тема 13. Організаційно-технічний розвиток
- •1. Технічний та організаційний розвиток підприємства
- •2. Оцінка технічного рівня розвитку підприємства
- •Тема 14. Бізнес-планування
- •1. Сутність бізнес-планування та призначення бізнес-плану
- •2.Технологія розробки бізнес-плану
- •Глосарій
3. Запаси та планування їх розмірів.
Складовою частиною річної потреби підприємства в матеріальних ресурсах є їх потреба на утворення виробничих запасів сировини і матеріалів. Створення необхідних запасів повинно забезпечувати безперервну роботу підприємства і прискорення оборотності оборотних засобів.
Запаси – це матеріальні активи, які:
а) утримуються для подальшого продажу;
б) перебувають у процесі виробництва з метою подальшого продажу продукту виробництва;
в) утримуються для споживання під час виробництва продукції.
У господарській діяльності запаси поділяють на:
сировину, основні та допоміжні матеріали, комплектуючі вироби та інші матеріальні цінності, що призначені для виробництва продукції, виконання робіт, надання послуг, обслуговування виробництва й адміністративних потреб;
незавершене виробництво у вигляді незакінчених обробкою і складанням деталей, вузлів, виробів та незакінчених технологічних процесів;
готову продукцію, що виготовлена на підприємстві, призначена для продажу і відповідає технічним та якісним характеристикам, передбаченим договором або іншим нормативно-правовим актом;
товари у вигляді матеріальних цінностей, що придбані (отримані) та утримуються підприємством з метою подальшого продажу;
малоцінні та швидкозношувані предмети, що використовуються не більше одного року або нормального операційного циклу, якщо він більше одного року.
Виробничі запаси – це продукція виробничо –технічного призначення, яка є на підприємствах, що вже вступила в сферу виробництва, але ще не використовується безпосередньо у виробничому процесі. Отже, це предмети праці, що надійшли до споживача різного рівня, але ще не використовувалися і не піддавалися переробці.
Виробничі запаси розраховують в натуральних, умовно – натуральних і вартісних вимірниках.
На підприємствах існує кілька видів запасів: транспортний, підготовчий, технологічний, поточний (складський), резервний (страховий).
Поточний (складський) запас призначений для безперервного забезпечення виробництва в період між двома поставками матеріалів.
Максимальний поточний запас (ПТmax) дорівнює партії поставки матеріалів, яка залежить від інтервалу між двома постачаннями та середньодобовими витратами матеріалів, тобто за формулою:
(6.21)
де, Вд – середньодобові витрати матеріалу в натуральному вимірі;
tн – інтервал між надходженням чергових партій матеріалів у днях.
Різновидом поточного запасу є сезонний запас.
Сезонний запас створюється, як правило, на зимовий період або у випадках, якщо поставки залежать від сезону року.
Підготовчий запас необхідний на час підготовки доставлених на підприємство матеріалів для виробничого споживання. Він створюється тоді, коли перед використанням матеріали потребують спеціальної підготовки (сушіння, розробки, правки тощо), і визначається за формулою:
(6.22)
де, tn- час на підготовку матеріалів, днів.
Технологічний запас - час на підготовчі операції із виробничими запасами до можливого їх використання в технологічному процесі.
Страховий запас потрібний на випадок можливої затримки надходження чергової партії матеріалів. Його обчислюють за формулою:
(6.23)
де, tm – час термінового поповнення запасу в днях, або за стандартних інтервалів постачання – середнє відхилення від нього.
Транспортний запас (знаходження матеріалів у дорозі) визначається як різниця між часом перебігу вантажу від постачальників до споживачів і часом обороту платіжних документів.
Таким чином, загальний запас матеріалів становить:
максимальний:
(6.24)
мінімальний:
(6.25)
середній:
(6.26)
Загальна норма виробничих запасів за видами матеріальних ресурсів в днях (Здн) визначається за формулою:
(6.27)
де, Тр – транспортний запас;
Пд – підготовчий запас;
Тх – технологічний запас;
Пm – поточний запас;
Зстр – страховий (гарантійний) запас.
Точка замовлення – така величина поточного запасу, якої вистачить для роботи, поки замовлений матеріал не надійде. Запас точки замовлення (Тз.з) обчислюється за формулою:
(6.28)
або
(6.29)
де, tз – час у днях від моменту оформлення замовлення до надходження чергової партії матеріалів;
Зз.min – мінімальний запас матеріалів;
П – партія одночасно зумовлюваного матеріалу (інструменту).
Оптимальною є така партія поставки (Пм), яка забезпечує мінімальні сумарні витрати (Вм.с) на придбання (Вм.п) і зберігання (Вм.з) матеріалів, тобто коли
(6.30)
Підставивши у складові цієї формули відповідні значення, отримаємо:
(6.31)
(6.32)
де, ПМр- річна потреба у матеріалах;
Вм.з – транспортно-заготівельні витрати на одну партію поставки;
Пм – партія поставки;
Цм – ціна одиниці матеріалу без урахування транспортно-заготівельних витрат;
Квр – коефіцієнт, що враховує втрати від відволікання коштів у запаси й витрати на зберігання матеріалів.
Звідси, оптимальна партія поставки обчислюється за формулою:
(6.33)