I. Исходные данные:

Предприятие гостиничного хозяйства "Свитязь", которое расположено в Прикарпатье, работало длительное время с выраженным влиянием сезонных колебаний спроса на объемы предоставления услуг размещения (проживания) и других дополнительных услуг по профилю работы заведения. Это негативно отражалось на уровне загрузки номерного фонда и на итоговых показателях финансово хозяйственной деятельности.

II. Вопросы к задаче:

1. Рассчитать плановый объем предоставления услуг размещения (проживания) в натуральных единицах (место-днях) в "критических точках" хозяйственной деятельности гостиницы "Свитязь", которые обеспечат:

а) безубыточную деятельность;

б) получение минимального уровня рентабельности;

в) получение нормального уровня рентабельности функционирующего капитала.

2. Оценить порог рентабельности хозяйственной деятельности и запас финансовой прочности предприятия.

3. Составить объяснительную аналитическую записку, в которой обосновать мероприятия по улучшению показателей хозяйственной деятельности гостиницы.

III. Информационное обеспечение задачи: (таблица. 5.44).

Таблица. 5.44

Показатели хозяйственной деятельности гостиницы "Свитязь" на плановый период

Показатели	Значение показателей
Объем предоставленных услуг размещения (проживания), место-дней Полная себестоимость услуг размещения (проживания) всего, усл. ед. В том числе условно-постоянных расходов	81550 341250 248100
Уровень рентабельности , %:
минимальный	10,0
нормальный	35,0
Размер функционирующего капитала, усл. ден. ед.	515200
Средняя цена за место-день, усл. ден. ед.	9,5
Ставка налога на прибыль %	25,0

№45

I. Исходные данные:

Санаторно-курортный комплекс "Коктебель", расположенный в Крыму, ориентируется на сегмент рынка рекреационных туристов и планирует расширить объемы предоставления услуг за счет обслуживания доли выезжающих туристов в страны Средиземноморья, где наблюдается нестабильная политическая ситуация.

II. Вопросы к задаче:

1. Рассчитать максимальную пропускную способность санаторно-курортного комплекса в плановом периоде.

2. Рассчитать пропускную способность (количество место-дней в хозяйстве) в плановом периоде.

3. Составить объяснительную аналитическую записку.

III. Информационное обеспечение задачи: (таблица. 5.45).

Таблица. 5.45

Показатели	Значение показателей
Количество инвентарных мест в эксплуатации на
начало планового года	205
Увеличение номерного фонда, номеров В том числе:	В туристическом комплексе
с 1 мая	45
с 1 июня	20
Число календарных дней работы	210

№46