- •Правила техніки безпеки при роботі в хімічній лабораторії
- •Зразкова тиматика лабораторних занять
- •ТемаI. Визначення концентрації водневих іонів. Виготовлення буферних розчинів і вивчення їх властивостей.
- •Лабораторне робота№1 Дослід 1. Визначте концентрацію водневих іонів (рН) у воді і водних розчинах кислот і лугів за універсальним індикатором.
- •Дослід2. Визначте концентрацію водневих іонів (рН) у воді і водних розчинах кислот і лугів рНметром.
- •Дослід9. Вплив розбавлення буферної суміші на її рН і буферну ємність.
- •Колоїдні розчини.
- •Високомолекулярні з’єднання (ліофільні системи).
- •Лабораторна робота №2
- •Дослід4. Одержання розчину желатину.
- •Тема III. Біоактиватори – ферменти і вітаміни.
- •Будова ферментів
- •1. Водорозчинні вітаміни.
- •2 Жиророзчинні вітаміни.
- •Властивості ферментів.
- •Тканинне дихання (біологічне окислення)
- •Лабораторна робота
- •Розпад білів в шлунково-кишкового тракті.
- •Проміжний обмін білку
- •Синтез амінокислот.
- •Лабораторне заняття.
- •Хроматографії на папері.
- •І Моносахариди
- •Іі. Дисахариди
- •Ііі. Полісахариди (вкажіть мономери, тип зв’язку і біологічну роль)
- •Регуляція основних перетворень вуглеводів
- •Лабораторне заняття
- •Класифікація ліпідів
- •Проміжний обмін жиру
Тканинне дихання (біологічне окислення)
Поясніть що спільного і чим відрізняються процеси горіння і біологічного окислення.
Спільне:___________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Відмінне:__________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Зрозумійте , що біологічне окислення – це відщеплення водню (дегідрування), а відновлення – приєднання водню (гідрування).
В біологічному окисленні приймають участь ряд ферментів. Опишіть будову і функцію основних ферментів.
1. Анаеробні дегідрогенази __________________________________________________
________________________________________________________________________________
а) Кофермент НАД+________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
б) Кофермент НАДФ+_______________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Аеробні дегідрогенази_____________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
а) ФМН___________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
б) ФАД ___________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
в) каталаза ________________________________________________________________
г) убихінон (кофермент Q)___________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
д) цитохром_______________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Всі групи коферментів дигідрогеназ сприяють перенесенню протонів і електронів від окислених органічних речовин не кисень, що видно із схеми, яка приведена нижче.
Тканинне дихання
Як видно із схеми, процес тканинного дихання проходить ступінчато. При цьому виділяється енергія, яка акумулюється в пірофосфатних зв’язках АТФ (адинозинтрифосфат). При перекиданні двох протонів і двох електронів від субстрату до кисню утворюються три молекули АТФ.
Напишіть формули АТФ_____________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
В яких органелах клітини проходить окислювальне фосфорилювання процес, при якому проходить споживання кисню, необхідного для створення кінцевого
продукту обміну – води з одночасним створенням молекул АТФ із АДФ і Н2РО4?__________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
Другим продуктом тканинного дихання являється вуглекислий газ. Напишіть реакцію утворення СО2 із піровиноградної кислоти за рахунок окислювального дикарбоксилювання.
________________________________________________________________________________