Контрольные вопросы и задания

1. Каковы биологические особенности птиц? 2. Назовите основные методы разведения птиц. 3. Дайте характеристику основным породам и кроссам кур яич­ного направления продуктивности. 4. Дайте характеристику основным породам и кроссам кур мясного направления продуктивности. 5. Какие породы водоплаваю­щих птиц используют для производства мяса? 6. Какова технология производства бройлеров? 7. Что вы знаете об инкубации яиц? 8. Как организуют выращивание племенной птицы? 9. Существует ли возможность раннего определения пола пти­цы? 10. Как метят птицу? 11. Назовите наследственные аномалии у птиц.

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Кабанов В. Д. Свиноводство. — М.: Колос, 2001.

Кочиш И. И., Петраш М. Г., Смирнов С. Б. Птицеводство. — М.: КолосС, 2004.

Красота В. Ф., Джапаридзе Т. Г., Костомахин Н. М. Разведение сельскохозяй­ственных животных. — М.: КолосС, 2006.

Мурусндзе Д. Н., Легеза В. Н., Филонов Р. Ф. Технология производства про­дукции животноводства. — М: КолосС, 2005.

Родионов Г. В., Табакова Л. П. Основы зоотехнии. — М.: Академия, 2003.

Эрнст Л. К., Жигачев А. И. Профилактика генетических аномалий крупного рогатого скота. — Л.: Агропромиздат, 1990.

ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ

Абрахия 294 Адактилия 258 Адаптация 16 Акклиматизация 17 Акротериаз, см. Врожденное отсут­ствие конечностей Аллюры 307 Амеоподия 384 Аподия 294 Аргали 224 Ар кар 224

Артрогрипоз, см. Мышечная контрак­тура

Атаксия 384

Атрезия ануса, см. Зарашение анально­го отверстия

Ахондроплазия, см. Карликовость

Врожденное расщепление позвоноч­ника 259

Врожденные судороги 137 Выводимость 387 Выращивание направленное 155

Гаур 80

Гемофилия 206 Генотип 50 Гетерозис 57

Гибридизация (межвидовое скрещи­вание) 71

Гидроцефалия, см. Врожденная во­дянка головного мозга Гипоплазия гонад 139, 294 Гипотрихия, см. Бесшерстность Грыжи 138

Бантенг 80 «Баранья голова» 139 Бесшерстность 134 Болезнь Марека 385 Бонитировка коз 291

• крупного рогатого скота 127

• лошадей 331

• овец 255

• птицы 382

• свиней 195, 202

Брахигнатия, см. Укорочение нижней челюсти

Бройлер 395, 397 Буйвол 81

Деформация передних конечно­стей 136

Желтуха 206

Закон о недоразвитии 23, 24 Запуск 153

Зарашение анального отверстия 205 Зародышевый период 19 Застой семени 294 Зебу 79

Водянка 137

Воспроизводительная способность 151 Врожденное отсутствие конечностей 134

Иммунитет 35 Инбридинг 54 Инкубаторы 387 Инкубация 386

Интерьер 33 Инфантилизм 24 Ипподромы 346 Искусственное осеменение 148

Кабан дикий 174 Карликовость135, 384 Кондиция 30 Конституция 27 Коротконогость 384 Коэффициенты

• изменчивости 118

• корреляции 119

• молочности 121

• наследуемости 118

• повторяемости 118 Крипторхизм 294 Кросс 367

Лактационная кривая 89 Лактационный период 88 Лактация 88

Ларингиальная гемиплегия 337 Лейкоз 385 Лимакс 144 Линия

• генеалогическая 14

• заводская 14 Линька 361

Лошадь Пржевальского 297

Масти лошадей 303

Мастит 125, 142

Методы разведения 60

Мечение крупного рогатого скота 133

Микромиелия 384

Микропия, см. Недоразвитие ушных

раковин

Микседема 206

Молозиво 90

Молокоотдача 88

Молочность 87

Мумификация плода 135

Мутации генов 74

Муфлон 225

Мышечная контрактура 134

Наномелия 384 Наследуемость признаков 118 Недоразвитие ушных раковин 258 Неотения 24

Несовершенный эпителиогенез 135

Овчина 238 Однокопытность 138 Онтогенез 18

Осеменение искусственное 163 Отбор:

• естественный 45

• индивидуальный 45

• искусственный 45

• косвенный 45

• массовый 45

• технологический 46 Откорм 215

Отьем жеребят 343

• поросят 208

• телят 164

• ягнят 263, 270

Паракератоз 139 Паралич 135, 205 Парез 138, 144 Пароксизм 384

Перодермия, см. Несовершенный эпй телиогенез

Перомелия, см. Трехногость поросят Печеночная порфирия, см. Светочув ствительность Подбор:

• гетерогенный 54

• гомогенный 53

• групповой 52

• индивидуальный 52 Половая охота 146 Половой цикл 146 Породы гусей:

• арзамазская 374

• тульская 373

• холмогорская 373 Породы индеек:

• белая широкогрудая 370

• бронзовая широкогрудая 371

• московская белая 372

• северо-кавказская белая 371 Породы коз:

• ангорская 286

• горно-алтайская 285

• горьковская 281

• зааненская 281

• оренбургская 283

• придонская 284

• русская белая 280

• советская шерстная 287 Породы крупного рогатого скота:

• абердин-ангусская 113

• айрширская 104

• герефордская 111

• голландская 98

• голштино-фризская 100

• казахская белоголовая ПО

• калмыцкая 110

• костромская 109

• красная степная 103

• симментальская 105

• холмогорская 101

• черно-пестрая 99

• шароле 114

• швицкая 107

• шортгорнская 112

• ярославская 102 Породы кур:

• корниш 365

• леггорн 364

• плимутрок 366

• род-айланд 367

• русская белая 365

• Суссекс 367 Породы лошадей:

• арабская 317

• ахалтекинская 317

• буденновская 320

• владимирская 326

• донская 319

• орловская 322

• русская 323

• русская тяжеловозная 325

• советский тяжеловоз 324 —тракененская 321

• чистокровная верховая 318 Породы овец:

• алтайская 247

• гиссарская 254

• каракульская 253

• куйбышевская 250

• прекос 248

• романовская 252

• русская длинношерстная 251

• советский меринос 245

• ставропольская 247 Породы свиней:

—брейтовская 182

• кемеровская 183

• крупная белая 181

• ландрас 186

• сибирская северная 184 Пороки конечностей 302 Порфирия 139

Пробатоцефалия, см. «Баранья голова» Промеры 32

Рабочие качества лошади:

• выносливость 309

• мощность 310

• сила тяги 308

• скорость движения 309

• учет работы 309

Разведение чистопородное (внутрипо-родное)

• по линиям 63

• по семействам 66 Развитие 18 Раздой 160

Резистентность 73, 337 Родословная 61 Рост 18 Руно 230

Сарколемма 385

Светочувствительность 258

Селекция 73

Семейство 14

Сервис-период 89

Синдактилия, см. Однокопытность

Синдром агнатии 259

Системы крови 336

Скрещивание:

• вводное («прилитие крови») 69

• воспроизводительное (заводское) 68

• двухпородное 71

• переменное 71

• поглотительное (преобразователь­ное) 69

• промышленное 70

• трехпородное 71 Слепота врожденная 138 Случка:

крупного рогатого скота 89, 150

• лошадей 340

• овец 261 Смушки 240 Сонливость 384 Стресс 201 Судороги 137, 205 Сухостойный период 89

Тарпан 297 Тимпания 144 Толстоногость 205 Тренинг

• заводской 345

• ипподромный 346

• испытание 346 Трехногость поросят 206 Трясучка 384

Укорочение нижней челюсти 136 Учет зоотехнический 21

• классировка 237

• классификация 237

• технические свойства 233

• типы волокон 231

Химический состав молока 93 Хозяйства племенные

• государственные заводы

• репродукторы

• элеверы

Хондродистрофия 384 Хромосомные аберрации 259

Экстерьер 30 Эмбрионализм 24 Эмфизема 337 Эпилепсия 137

Шерсть

• выход чистой 233

• гистологическое строение 231

Яйценоскость 361 Яйцо 357 Як 80

Яловость 151

Учебное издание

Жигачев Анатолий Иванович,

Уколов Петр Иванович, Билль Андрей Вильгельмович

РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ С ОСНОВАМИ ЧАСТНОЙ ЗООТЕХНИИ

Учебник для вузов

Художественный редактор В. А. Чуракова Компьютерная верстка С. И. Шаровой Корректор Г. В. Абатурова

Сдано в набор 12.03.08. Подписано в печать 05.03.09. Формат 60x88 '/i6-Бумага офсетная. Гарнитура Ньютон. Печать офсетная. Усл. печ. л. 24,99+1,72 цв. вкл. Изд. № 093. Тираж 10 000 экз. (1-й завод: 1—1000 экз.). Заказ№ 1025.

ООО «Издательство «КолосС», 101000, Москва, ул. Мясницкая, д. 17. Почтовый адрес: 129090, Москва, Астраханский пер., д. 8. Тел. (495) 680-99-86, тел./факс (495) 680-14-63, e-mail: sales@koloss.ru, наш сайт: www.koloss.ru

Отпечатано с готовых диапозитивов в ОАО «Марийский полиграфическо-издательский комбинат», 424002, г. Йошкар-Ола, ул. Комсомольская, 112