3.Управління витратами на підприємстві.

Управління витратами передбачає цілеспрямований вплив на формування витрат, контроль за їх рівнем та еко­номічне стимулювання їхнього зниження.

Система управління витратами включає:

• пошук та виявлення чинників, що впливають на еко­номію усіх видів ресурсів;

• нормування витрат ресурсів;

• планування витрат за їхніми видами;

• облік та аналіз витрат;

• економічне стимулювання економії ресурсів та зни­ження витрат.

За кожен елемент цієї системи відповідають певні вико­навці, структурні підрозділи підприємства. Вони розробляють комплекс заходів, спрямованих на зниження сукуп­них витрат на виробництво і реалізацію продукції.

5. Поняття і види собівартості продукції.

Собівартість продукції як грошовий вираз затрат під­приємства на виробництво і реалізацію продукції характе­ризує ефективність всього процесу виробництва на підпри­ємстві, оскільки у ній відображаються:

• рівень організації виробничого процесу;

• технічний рівень;

• продуктивність праці та інше.

Собівартість продукції як показник використовується для контролю за використанням ресурсів виробництва, ви­значення економічної ефективності організаційно-техніч­них заходів, встановлення цін на продукцію. За умов само­фінансування зниження собівартості є основним джерелом зростання прибутку підприємства.

ВИДИ СОБІВАРТОСТІ

Залежно від часу формування затрат

• планова

• фактична

• нормативна

• кошторисна

Залежно від місця формування затрат

• цехова

• виробнича

• повна

Залежно від тривалості розрахункового періоду

• місячна

• квартальна

• річна

За складом продукції собівартість буває:

• товарної продукції

• валової продукції

• реалізованої продукції

• незавершеного виробництва

За ступенем охоплення підприємств:

• індивідуальна

• галузева

Індивідуальна собівартість характеризує витрати окре­мого підприємства на виробництво і реалізацію продукції, а галузева (С_сг) - показує середні у галузі витрати на виробництво і реалізацію продукції, вона визначається за формулою:

де Сі - собівартість певного виду продукції на /-ому під­приємстві, грн.;

Ni - кількість виготовленої продукції певного виду на /-му підприємстві, натур, один.;

п - кількість підприємств у галузі, що виготовляють да­ний вид продукції.

6.Показники собівартості продукції.

Показниками собівартості продукції, що використову­ються в господарській практиці, є:

І. Затрати на 1 грн. товарної продукції (В_1грнтп),

де Стп - собівартість всієї товарної продукції підприємства, грн.;

Q_TП - обсяг товарної продукції підприємства, грн.

2. Собівартість окремих видів продукції (визнача­ється на основі калькуляцій собівартості окремих видів продукції);

7. Зниження собівартості порівняльної товарної про­дукції (використовується на підприємствах зі сталим асор­тиментом продукції).

7. Джерела і шляхи зниження собівартості про­дукції. Методика обчислення основних статей кальку­ляції.

Джерелами зниження собівартості продукції є ті за­трати, за рахунок економії яких знижується собівартість продукції, а саме:

• затрати уречевленої праці, які можуть бути знижені за рахунок поліпшення використання засобів і пред­метів праці;

• затрати живої праці, які можуть бути скорочені за ра­хунок росту продуктивності праці;

• адміністративно-управлінські витрати.

Основними шляхами зниження собівартості продукції є скорочення тих витрат, які мають найбільшу питому вагу у її структурі.

Чинниками зниження собівартості є підвищення тех­нічного рівня виробництва, вдосконалення організації ви­робництва і праці, зміна структури та обсягу продукції, га­лузеві та інші фактори.

План по собівартості продукції на підприємстві включає такі елементи:

• планування зниження собівартості товарної продукції;

• складання кошторису витрат на виробництво;

• складання планових калькуляцій окремих видів про­дукції.