- •Вопрос 1. Менеджмент и малый бизнес. Направления воздействия малого бизнеса на экономику.
- •Вопрос 2. Объекты управления. Основные понятия, принципы, функции управления организацией.
- •Вопрос 3. Особенности менеджмента в рыночной экономике.
- •Вопрос 4. Технология принятия и реализации управленческих решений.
- •Вопрос 5. Управление нововведениями в организации.
- •Вопрос 6. Эффективность менеджмента организации.
- •Вопрос 7. Коллектив и его роль в жизни человека. Формирование коллектива.
- •Вопрос 8. Природа и сущность этики менеджмента.
- •Вопрос 9. Кадровая политика организации: стратегия и тактика.
- •Вопрос 10. Технологии найма персонала и его развития в организации.
- •Вопрос 11. Место и роль организационной культуры в деятельности профессиональной группы.
- •Вопрос 12. Теории мотивации.
- •Вопрос 13. Правовые аспекты управления персоналом.
- •Вопрос 14. Формальные и неформальные структуры в коллективе, их взаимодействие.
- •Вопрос 15. Руководство: власть и влияние.
- •Типы власти
- •Вопрос 16. Управление конфликтами в организации.
- •Вопрос 17. Современные тенденции в управлении персоналом.
- •Вопрос 18. Основные законы и свойства системы.
- •Раздел I
- •Определение качества услуги в соответствии с требованиями Международного стандарта исо серии 9000.
- •Понятие стратегии обеспечения качества туристского продукта как деловой концепции развития организации на стратегическую перспективу.
- •Цели внедрения «Стандартов» в организации, ожидаемые эффекты и результаты:
- •Эффекты и результаты от внедрения Стандартов:
- •II раздев
- •Наблюдение, эксперимент, моделирование.
- •Метод научных абстракций.
- •Анализ и синтез, системный подход.
- •Результаты воспроизводства на микроэкономическом уровне.
- •Воспроизводство ресурсов воспроизводимые и не воспроизводимые ресурсы. Ограниченные и неисчерпаемые ресурсы.
- •Виды стимулов:
- •Права собственности как «правила игры» в хозяйственных системах.
- •Вопрос 2.7. Структура и инфраструктура рынка. «Провалы рынка» и роль государства в современной рыночной экономике.
- •Вопрос 2.8. Спрос и предложение на рынке, и их эластичности по цене и доходу.
- •Вопрос 2.9. Механизм рыночного ценообразования и условия равновесия рынка.
- •Вопрос 2.10. Полезность экономических благ и ее влияние на выбор потребителя. Теория поведения потребителя на рынке.
- •Вопрос 2.11. Предпринимательская способность как экономический ресурс. Основные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности.
- •Вопрос 2.12. Издержки фирмы и их структура. Условия равновесия фирмы на рынке.
- •Вопрос 2.13. Валовой доход, цены, издержки и прибыль фирмы и механизм их взаимосвязи.
- •Вопрос 2.14. Рынок ресурсов и его основные сегменты.
- •Вопрос 2.15. Конкуренция и ее роль в рыночной экономике. Основные типы конкуренции. Методы конкурентной борьбы.
- •Вопрос 2.16. Основные макроэкономические субъекты и их роль в национальной экономике.
- •Принцип рациональности
- •Вопрос 2.17. Распределение факторных и личных доходов в рыночной экономике.
- •Вопрос 2.18. Деньги как экономическое явление. Современная денежная система, ее структура и особенности.
- •Вопрос 2.19. Макроэкономическое равновесие и экономический рост. Экономический цикл и его основные стадии.
- •Вопрос 2.20. Рынок труда и безработица. Проблемы занятости рабочей силы в Российской Федерации.
- •Вопрос 2.21. Инфляция и ее причины, формы и последствия. Государственная антиинфляционная политика.
- •Вопрос 2.22. Мировая экономика и ее структура. Основные формы мирохозяйственных связей.
- •Вопрос 2.23. Глобальные и национальные проблемы современного социально-экономического развития.
- •Вопрос 2.24. Место и роль России в современной мировой экономике.
- •Вопрос 2.25. Предмет и задачи статистики. Методы получения, обобщения и анализа статистической информации.
- •Вопрос 2.26. Основные группы показателей социально-экономической статистики
- •1. Статитика туристских потоков
- •Вопрос 2.27. Показатели социально-экономической статистики. Статистика туризма.
- •Вопрос 2.28. Сущность и функции финансов. Структура финансовой системы рф.
- •Вопрос 2.29. Сущность, структура и принципы построения бюджетной системы рф.
- •Вопрос 2.30. Понятие налога. Функции налогов. Налоговая система рф и принципы ее построения.
- •Вопрос 2.31. Сущность и организация финансов предприятий. Финансы туристских фирм.
- •Функции финансов предприятия и принципы их организации
- •Факторы, влияющие на организацию финансов предприятий
- •Виды финансовой устойчивости
- •Коэффициенты финансовой устойчивости
- •Вопрос 3.1. Туризм: основные понятия, классификация и виды туризма.
- •Вопрос 3.2. Туристский рынок. Сегментация и дифференциация туристского рынка.
- •Вопрос 3.3. Мировой туристский рынок, характеристика, тенденции развития.
- •Невидимый импорт - затраты на перевозку импортируемых грузов, пассажиров, туризм, страхование, услуги, а также денежные переводы юридических и физических лиц за границу.
- •Вопрос 3.4. Рекреационное районирование России
- •Вопрос 3.5. Значение туризма в жизни общества. Функции туризма. Факторы развития туризма.
- •Социально-экономическое значение туризма
- •Гуманитарное значение туризма
- •Вопрос 3.6. Туристская индустрия и инфраструктура туризма
- •Вопрос 3.7. Понятие туристского продукта. Тур, туристская услуга, товары
- •Вопрос 3.8. Организационные основы менеджмента в сфере туризма
- •Тенденции развития современного менеджмента
- •Вопрос 3.9. Организационно-правовые формы туристских предприятий
- •Вопрос 3.10. Туристская деятельность, турагентсткая и туроператорская деятельность.
- •Вопрос 3.11. Стратегии туроперейтинга на туристком рынке.
- •Вопрос №20. Система продвижения туристского продукта
- •Предварительная подготовка
- •Работа на выставочном стенде
- •1. Офисный пакет Microsoft Office
- •2. Программы других фирм
- •2. Бронирование услуг туроператоров (туроператор – турагент)
- •Вопрос №30. Обеспечение безопасности в туризме (гост р 50644 – 94)
Тенденции развития современного менеджмента
В настоящее время можно выделить следующие особенности современного менеджмента: 1) бурное развитие культуры организации; 2) стратегическое управление и стратегическое планирование, использующиеся во все большем количестве управленческих ситуаций; 3) методы и технологии современного менеджмента, отработанные в коммерческих организациях, распространяются на некоммерческие сферы, включая государственный сектор; 4) формирование и развитие новых специальных видов менеджмента.
1. Культура организации является важным фактором прибыли и конкурентоспособности коммерческой организации. Очень часто она является составляющим фактором успеха, эффективности деятельности и выживаемости некоммерческой организации.
Составляющие компоненты культуры организации: нормы, принципы, правила, ценности, идеалы, язык, жаргон, история организации, легенды, образы, символы, метафоры, церемонии, ритуалы, формы наград и поощрений, размещение, здание, окружение.
2. Стратегическое управление и стратегическое планирование находят свое употребление во все большем количестве управленческих ситуаций.
Бизнес-планирование – олицетворение идей и методов стратегического планирования, доведенных в отдельных случаях до нормативно закрепленных процедур. В региональных, национальных и международных программах используются идеи и подходы теории стратегического планирования. Чаще всего это применяется в целевом управлении, которое подразумевает постановку четких и кратких целей, характеризующих необходимое конечное состояние управляемого объекта, иерархию целей, участие в процессе выработки целей всех заинтересованных лиц, процедуру оценки эффективности и результативности.
3. Распространение концепций, методов и моделей управления, доказавших свою эффективность в коммерческих организациях, на некоммерческие организации. Очень часто маркетинговые подходы к управлению распространяются на деятельность общественных организаций, на деятельность администраций городов и районов (так называемый региональный маркетинг). А в деятельности многих некоммерческих организаций используются элементы бизнес-планирования. В целом, многие методы управления культурой организации, используемые в коммерческих организациях, постоянно находят свое применение в некоммерческих организациях.
4. Развитие специальных видов менеджмента. С 90-х годов XIX в. наблюдается тенденция развития следующих видов менеджмента: муниципального менеджмента, риск-менеджмента, финансового менеджмента, инвестиционного менеджмента, инновационного менеджмента, реинжиниринга бизнеса, антикризисного управления и пр.
Становление самостоятельного вида специального менеджмента предполагает разработку специфических для данного вида деятельности особых приемов, методов и технологий управления.
Особенность: все специальные виды менеджмента носят прикладной характер, и их развитие опирается на обобщения практики управления в соответствующих специальных сферах.
Управления организациями туризма
Вопросам управления организациями индустрии туризма посвящено немало исследований. Вместе с тем переход к рыночным отношениям потребовал решения новой, еще неразработанной проблемы, связанной с формированием у организации индустрии туризма конкурентных преимуществ и рассмотрения этого вопроса с точки зрения комплексного подхода, в том числе с учетом развития новых организационных форм и отношений управления, а также использования брендинга для продвижения и сбыта туристских продуктов и услуг. Решение данной проблемы возможно в случае, если туристские организации будут иметь методику деятельности для каждого выделенного сегмента целевого рынка и смогут выбирать различные маркетинговые программы по созданию, поддержанию и расширению прочных связей с потребителями, по повышению лояльности клиента, по созданию имиджа предлагаемых ими туристских услуг.
В связи с растущей транснационализацией и глобализацией туристского бизнеса на первом плане оказывается проблема координации деятельности менеджеров с совершенно разными мировоззрениями и культурными ценностями. Ни одна мультинациональная организация не может проигнорировать особый характер функционирования международных команд и пренебречь вопросами их обучения и воспитания. Персонал в индустрии туризма является важнейшей составной частью конечного продукта, и, следовательно, качество обслуживания зависит от мастерства и сознательности служащих. Удовлетворение клиента в сфере обслуживания достигается вежливостью персонала, его отзывчивостью и умением работать в команде. Таким образом, эффективное управление людьми превращается в одну из важнейших функций туристской организации. Большинство организаций в индустрии туризма не уделяют должного внимания управлению персоналом, считая персонал вспомогательным компонентом. Однако это неверный подход, так как люди в сфере туристских услуг являются по меньшей мере частью организации и все больше частью самого туристского продукта, за который организации и получают свой основной доход.
В ближайшем будущем в индустрии туризма будет происходить реформирование управления по пути повышения эффективности использования персонала, улучшения его финансового положения, а также будут проводиться специальные программы по его развитию и мотивированию. Подготовкой кадров для организаций индустрии туризма в настоящее время занимаются многие российские вузы. Вопросам менеджмента в индустрии туризма посвящено немало исследований. Вместе с тем возрастание роли туризма в России потребовало издания учебного пособия, сочетающего теоретические аспекты организации управления предприятий индустрии туризма с практическими вопросами технологии управления туристским комплексом.
Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков; выделены их особенности; дается характеристика современного потребителя и его требования к туристскому продукту; рассмотрены современные организационные формы управления организациями индустрии туризма и вопросы формирования конкурентоспособного бренда.
Знания и практические навыки, наличие которых позволет:
- исследовать тенденции в области управления и организации туристскими предприятиями;
- иучитывать в туристской деятельности спрос и потребности рынка, запросы конкретных потребителей;
- получать оптимальные результаты с минимальными затратами;
- корректировать цели и программу действий туристских организаций в зависимости от состояния рынка;
- создавать конкурентоспособную продукцию;
- использовать современные организационные структуры управления туристскими организациями;
- выявлять особенности и проблемы организации и управления туристскими предприятиями;
- принимать обоснованные управленческие решения.
Из особенностей туризма как объекта управления вытекают характерные черты для управления туристским предприятием:
- При планировании турдеятельности на первое место необходимо ставить нужды, потребности и желания конечных потребителей.
- Непервичность туристской услуги, то есть она еще не стала товаром первой необходимости, и на ней много больше сказывается изменение покупательской способности населения.
- Особое значение маркетинга в туристской сфере по причине невозможности предоставления образца услуги покупателю. Поэтому менеджмент в туризме должен быть сосредоточен в направлении создания системы СОРИ (система сбора, обработки и распространения информации).
- Уникальность туруслуги (невозможность повторить ее во всех аспектах).