- •Вопрос 1. Менеджмент и малый бизнес. Направления воздействия малого бизнеса на экономику.
- •Вопрос 2. Объекты управления. Основные понятия, принципы, функции управления организацией.
- •Вопрос 3. Особенности менеджмента в рыночной экономике.
- •Вопрос 4. Технология принятия и реализации управленческих решений.
- •Вопрос 5. Управление нововведениями в организации.
- •Вопрос 6. Эффективность менеджмента организации.
- •Вопрос 7. Коллектив и его роль в жизни человека. Формирование коллектива.
- •Вопрос 8. Природа и сущность этики менеджмента.
- •Вопрос 9. Кадровая политика организации: стратегия и тактика.
- •Вопрос 10. Технологии найма персонала и его развития в организации.
- •Вопрос 11. Место и роль организационной культуры в деятельности профессиональной группы.
- •Вопрос 12. Теории мотивации.
- •Вопрос 13. Правовые аспекты управления персоналом.
- •Вопрос 14. Формальные и неформальные структуры в коллективе, их взаимодействие.
- •Вопрос 15. Руководство: власть и влияние.
- •Типы власти
- •Вопрос 16. Управление конфликтами в организации.
- •Вопрос 17. Современные тенденции в управлении персоналом.
- •Вопрос 18. Основные законы и свойства системы.
- •Раздел I
- •Определение качества услуги в соответствии с требованиями Международного стандарта исо серии 9000.
- •Понятие стратегии обеспечения качества туристского продукта как деловой концепции развития организации на стратегическую перспективу.
- •Цели внедрения «Стандартов» в организации, ожидаемые эффекты и результаты:
- •Эффекты и результаты от внедрения Стандартов:
- •II раздев
- •Наблюдение, эксперимент, моделирование.
- •Метод научных абстракций.
- •Анализ и синтез, системный подход.
- •Результаты воспроизводства на микроэкономическом уровне.
- •Воспроизводство ресурсов воспроизводимые и не воспроизводимые ресурсы. Ограниченные и неисчерпаемые ресурсы.
- •Виды стимулов:
- •Права собственности как «правила игры» в хозяйственных системах.
- •Вопрос 2.7. Структура и инфраструктура рынка. «Провалы рынка» и роль государства в современной рыночной экономике.
- •Вопрос 2.8. Спрос и предложение на рынке, и их эластичности по цене и доходу.
- •Вопрос 2.9. Механизм рыночного ценообразования и условия равновесия рынка.
- •Вопрос 2.10. Полезность экономических благ и ее влияние на выбор потребителя. Теория поведения потребителя на рынке.
- •Вопрос 2.11. Предпринимательская способность как экономический ресурс. Основные организационно-правовые формы предпринимательской деятельности.
- •Вопрос 2.12. Издержки фирмы и их структура. Условия равновесия фирмы на рынке.
- •Вопрос 2.13. Валовой доход, цены, издержки и прибыль фирмы и механизм их взаимосвязи.
- •Вопрос 2.14. Рынок ресурсов и его основные сегменты.
- •Вопрос 2.15. Конкуренция и ее роль в рыночной экономике. Основные типы конкуренции. Методы конкурентной борьбы.
- •Вопрос 2.16. Основные макроэкономические субъекты и их роль в национальной экономике.
- •Принцип рациональности
- •Вопрос 2.17. Распределение факторных и личных доходов в рыночной экономике.
- •Вопрос 2.18. Деньги как экономическое явление. Современная денежная система, ее структура и особенности.
- •Вопрос 2.19. Макроэкономическое равновесие и экономический рост. Экономический цикл и его основные стадии.
- •Вопрос 2.20. Рынок труда и безработица. Проблемы занятости рабочей силы в Российской Федерации.
- •Вопрос 2.21. Инфляция и ее причины, формы и последствия. Государственная антиинфляционная политика.
- •Вопрос 2.22. Мировая экономика и ее структура. Основные формы мирохозяйственных связей.
- •Вопрос 2.23. Глобальные и национальные проблемы современного социально-экономического развития.
- •Вопрос 2.24. Место и роль России в современной мировой экономике.
- •Вопрос 2.25. Предмет и задачи статистики. Методы получения, обобщения и анализа статистической информации.
- •Вопрос 2.26. Основные группы показателей социально-экономической статистики
- •1. Статитика туристских потоков
- •Вопрос 2.27. Показатели социально-экономической статистики. Статистика туризма.
- •Вопрос 2.28. Сущность и функции финансов. Структура финансовой системы рф.
- •Вопрос 2.29. Сущность, структура и принципы построения бюджетной системы рф.
- •Вопрос 2.30. Понятие налога. Функции налогов. Налоговая система рф и принципы ее построения.
- •Вопрос 2.31. Сущность и организация финансов предприятий. Финансы туристских фирм.
- •Функции финансов предприятия и принципы их организации
- •Факторы, влияющие на организацию финансов предприятий
- •Виды финансовой устойчивости
- •Коэффициенты финансовой устойчивости
- •Вопрос 3.1. Туризм: основные понятия, классификация и виды туризма.
- •Вопрос 3.2. Туристский рынок. Сегментация и дифференциация туристского рынка.
- •Вопрос 3.3. Мировой туристский рынок, характеристика, тенденции развития.
- •Невидимый импорт - затраты на перевозку импортируемых грузов, пассажиров, туризм, страхование, услуги, а также денежные переводы юридических и физических лиц за границу.
- •Вопрос 3.4. Рекреационное районирование России
- •Вопрос 3.5. Значение туризма в жизни общества. Функции туризма. Факторы развития туризма.
- •Социально-экономическое значение туризма
- •Гуманитарное значение туризма
- •Вопрос 3.6. Туристская индустрия и инфраструктура туризма
- •Вопрос 3.7. Понятие туристского продукта. Тур, туристская услуга, товары
- •Вопрос 3.8. Организационные основы менеджмента в сфере туризма
- •Тенденции развития современного менеджмента
- •Вопрос 3.9. Организационно-правовые формы туристских предприятий
- •Вопрос 3.10. Туристская деятельность, турагентсткая и туроператорская деятельность.
- •Вопрос 3.11. Стратегии туроперейтинга на туристком рынке.
- •Вопрос №20. Система продвижения туристского продукта
- •Предварительная подготовка
- •Работа на выставочном стенде
- •1. Офисный пакет Microsoft Office
- •2. Программы других фирм
- •2. Бронирование услуг туроператоров (туроператор – турагент)
- •Вопрос №30. Обеспечение безопасности в туризме (гост р 50644 – 94)
Гуманитарное значение туризма
Туризм позволяет совместить отдых с познанием жизни, быта, истории, культуры, традиций, обычаев своего и других народов. Интересные маршруты, разнообразная тематика экскурсий (исторические, архитектурные, этнографические) расширяют кругозор, развивают интеллект, формируют эстетический вкус, помогают лучше осознать реальную картину мира. Особенно важна эта сторона туризма в воспитании подрастающего поколения. Гуманитарное значение туризма выходит за рамки только познавательной функции, так как он во многом способствует взаимопониманию народов, развитию мирных, дружественных отношений. Добрососедские отношения между государствами являются важнейшим условием для туристского обмена.
Под рекреационными ресурсами понимают — совокупность природных и искусственно созданных человеком объектов, пригодных для создания туристского продукта. Как правило, рекреационные ресурсы определяют формирование туристского бизнеса в том или ином регионе.
Эти ресурсы имеют следующие основные свойства: аттрактивность (привлекательность), климатические условия, доступность, степень изученности, экскурсионная значимость, социально-демографические характеристики, потенциальный запас, способ использования и др., данные ресурсы используются в оздоровительных, туристских, спортивных и познавательных целях.
Функции туризма:
-
Познавательная функция. Познанием называется процесс отражения, анализа и воспроизведения действительности в мышлении; постижение закономерностей объективного мира, законов природы и общества; совокупность приобретенных знаний и опыта. В путешествии человек познает окружающий мир как логическими, так и чувственными средствами. При этом логическое познание включает мышление и память, а познание чувственное ощущение, восприятие, представление. Под познавательной стороной туризма подразумевается стремление человека к обогащению, познанию в области истории, экономики, природы, науки и культуры, желание ознакомиться с историческими, этнографическими, природными и революционными памятниками, боевыми и трудовыми традициями.
-
Оздоровительная функция. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) определила понятие здоровье как состояние полного физического, психического и социального благополучия. Туризму присуще движение, и на первом месте по оздоровительной функции стоят его активные виды, т.е. те, в которых турист передвигается по маршруту благодаря собственным физическим усилиям. Такие усилия практически посильны любому человеку. Важна только правильная дозировка нагрузки, соответствующая физическим и техническим возможностям данного туриста.
-
Воспитательная
-
Развлекательная
Вопрос 3.6. Туристская индустрия и инфраструктура туризма
туристская индустрия - совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов санаторно-курортного лечения и отдыха, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, физкультурно-спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, операторов туристских информационных систем, а также организаций, предоставляющих услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков и инструкторов-проводников;
Туристская индустрия располагает солидной материально-технической базой, обеспечивает занятость большого числа людей и взаимодействует со всеми отраслями экономического комплекса. В более широком плане туристскую индустрию можно определить как межотраслевой комплекс, включающий: а) пассажирский транспорт (воздушный, водный, автомобильный, железнодорожный) с его разветвленной сетью технических служб; б) различные специализированные туристские предприятия и предприятия отраслей, не имеющих ярко выраженного туристского характера (в частности, транспортного машиностроения и автомобилестроения, топливной промышленности, капитального и дорожного строительства, местной промышленности по изготовлению сувениров, пищевой промышленности, многих отраслей сельского хозяйства и т. д.); в) широкую сферу услуг, которыми пользуется турист.
Туристская индустрия опирается на материально-техническую базу (МТБ), которая является основой развития организованного туризма.
К материально-технической базе туризма относятся: туристские фирмы (туроператоры и турагенты), гостиницы, туристские базы, предприятия питания и торговли, автотранспортные предприятия, пункты проката туристского снаряжения и инвентаря, бюро реализации туристских путевок, контрольно-спасательные службы (посты), туристские клубы, станции и т. п. В основу классификации объектов МТБ туризма положены три основных признака: виды предоставляемых услуг, экономические элементы, виды собственности хозяйствующих субъектов.
В целом туристская индустрия опирается на базу природных ресурсов. Такая база должна быть аттрактивной для отдыхающих, предпочтительно обладающей нетронутой природой. Природные территории должны быть: а) соответствующих размеров для избежания перенаполнения туристами и б) защищены от различных рисков, таких, как загрязнение, отравление растениями, наличие опасных животных, насекомых. Развитие туризма должно проходить в местностях, свободных от стихийных бедствий (наводнения, засуха, оползни, землетрясения).
Туризм - это индустрия, включающая в себя множество видов деятельности. Все сегменты индустрии туризма взаимосвязаны и зависят друг от друга. Например, успех горнолыжного курорта зависит от доставки лыжников на склоны, уровня размещения, питания и других услуг, предлагаемых туристам во время отдыха на курорте. Небольшие предприятия, соединенные с горнолыжными курортами, действуют как независимые предприятия, но на самом деле они зависят друг от друга. Эта зависимость требует совместных усилий, однако их бизнес конкурирует и борется за потребительский рынок, что затрудняет взаимодействие. Туризм для мирового сообщества уже давно является одной из наиболее доходных и интенсивно развивающихся отраслей, приносящей около 10 % валового дохода. О высоких темпах роста доходности туризма свидетельствуют следующие данные: если в 1950 г. поступления от мирового туризма составляли 2,1 млрд долл. США, то в 1998 г. - уже 444,7 млрд долл. США.
Во многих странах туризм входит в тройку ведущих отраслей страны, развивается довольно быстрыми темпами и имеет важное социальное и экономическое значение, так как:
• увеличивает местный доход;
• создает новые рабочие места;
• развивает все отрасли, связанные с производством туристских услуг;
• развивает социальную и производственную инфраструктуру в туристских центрах;
• активизирует деятельность центров народных промыслов и развитие культуры;
• обеспечивает рост уровня жизни местного населения;
• увеличивает валютные поступления.
Туристская инфраструктура представляет собой комплекс действующих сооружений и сетей производственного, социального и рекреационного назначения, предназначенный для функционирования сферы туризма. Инфраструктура туризма является неотъемлемой частью индустрии туризма, в составе которой выделено два элемента. Первый элемент – индустрия гостеприимства, куда следует отнести предприятия, предоставляющие услуги по размещению и питанию. Второй элемент индустрии туризма является инфраструктурной составляющей, которая представляет собой трехуровневую систему. Первый уровень инфраструктуры туризма представлен производственной инфраструктурой – комплексом действующих сооружений, зданий, транспортных сетей, систем, непосредственно не относящихся к производству турпродукта (в отличие от структур двух последующих уровней), но необходимых для предоставления туристских услуг, - транспорт, связь, энергетика, коммунальное хозяйство, финансы, страхование, безопасность. Второй и третий уровни туристской инфраструктуры формируют предприятия и организации, непосредственно участвующие в туристской деятельности и формировании турпродукта. Ко второму уровню относятся те структуры, которые могут существовать и без туристов, но деятельность которых расширяется при нахождении в местах пребывания туристов. Это предприятия по прокату автомобилей, таксопарки; кафе и рестораны; спортклубы, музеи, театры и кинотеатры, выставочные залы, цирки, зоопарки, казино и т.д.
Являясь частью инфраструктурного комплекса региона, инфраструктура туризма выполняет ряд важных функций. К ним следует отнести обеспечивающую, интеграционную и регулирующую функции. Обеспечивающая функция туристской инфраструктуры - создание необходимых условий для организации обслуживания туристов; интеграционная - организация и поддержание связей между предприятиями отрасли, формирование территориальных туристско-рекреационных комплексов. Важнейшей является регулирующая функция туристской инфраструктуры в экономике: создание новых рабочих мест, влияние на потребительский спрос, развитие отраслей, выпускающих предметы потребления, содействие росту налоговых поступлений в бюджеты разных уровней.
Туристская инфраструктура оказывает прямое и косвенное влияние на экономику региона. Прямое влияние – привлечение средств от услуг в турпредприятия, материальное обеспечение работников туризма и создание новых рабочих мест, рост налоговых поступлений. Косвенное влияние заключается в мультипликативном эффекте межотраслевого взаимодействия. Эффект мультипликатора будет тем больше, чем больше будет доля дохода, потраченная в пределах региона.
Развитие индустрии туризма (строительство дорог, гостиничных и курортных комплексов, обустройство новых рекреационных территорий) требует больших капитальных вложений и финансируется из разных источников (государственные структуры, частные организации (отечественные и зарубежные), международные организации и т.д.).
Рост объемов производства в индустрии туризма передается другим отраслям экономики, где разворачивается инвестиционная деятельность, создаются новые рабочие места, расширяется торговый оборот и, следовательно, увеличивается прибыль. Часть полученных доходов поступает государству в виде налогов. Собранные таким образом средства могут быть направлены на дальнейшее финансирование инфраструктуры индустрии туризма, оказание материальной помощи социально незащищенным группам населения, на развитие системы подготовки персонала для сферы туристских услуг.
Индустрия туризма должна рассматриваться как экономическая категория, выражающая совокупность взаимосвязанных отраслей и производств национальной экономики, единой функциональной задачей которых является деятельность, направленная на удовлетворение разнообразных и постоянно растущих потребностей людей в различных видах отдыха и путешествий в свободное время при рациональном использовании всех имеющихся туристских ресурсов.