Режимы углекислотных подкормок для огурцов

Рассмотрим, как и в предыдущей главе для томатов, различные сроки подкормки СО₂ для огурца.

Ниже приводятся данные по продуктивности и росту растений огурца, подкармливаемых СО₂ в различных режимах (Барбале, 1971) (Рис. 62).

1) 10 раз

СО₂ с начала вегетации до начала

развития цветков

2) 10 раз

в фазу образования первых

цветков

3) 70 раз

с начала и до конца вегетации

4) 60 раз

с начала образования цветков

и до конца вегетации

5 ) 50 раз

с начала цветения и до конца вегетации

Рис. 62. Режим СО₂-подкормок в течение вегетации

Вспомним, что для томатов из всех, используемых в опыте доз СО₂, оптимальной оказалась самая низкая доза. Для растений огурца доза 6000 ppm оказалась более благоприятной, чем доза 3000 ppm, поскольку в первом случае урожай огурцов повысился в среднем на 46%, а во втором — на 14%. При этом, в вариантах с углекислотной подкормкой наблюдалось увеличение количества плодов и повышение их индивидуального веса. Вспомним здесь, что в большинстве исследований с томатами наблюдалось снижение индивидуального веса плодов при углекислотных подкормках, следовательно, можно предположить, что оптимизация карбогидратного статуса в растениях огурца поддается влиянию легче, чем у томатов.

Интересно отметить, что повышение концентрации СО₂ в этом опыте до 3000 ppm по своему эффекту не отличалось от повышения концентрации СО₂ до 9000ppm.

Суточный режим подачи СО₂: подкормка осуществлялась по утрам (8-9 час), при этом СО₂ подавался над растениями. Использовались следующие дозы углекислого газа: 350 ppm (контроль),3000 ppm, 6000 ppm, 9000 ppm.

Рассмотрим таблицу результатов приведенного выше опыта (Табл.10). У огурца наиболее эффективной оказалась средняя из применяемых доз. Низкая и высокая доза СО₂ оказались равнозначными.

Самый высокий урожай в опыте получен при подаче СО₂ с начала цветения и до конца вегетации. Это свидетельствует о том, что на растениях огурца наиболее эффективны подкормки в фазу формирования плодов. Высокий урожай получен во всех вариантах, в которых газация «захватила» вторую половину вегетации — варианты 3,4,5. В целом, на растениях огурца подкормки СО₂ в любую фазу вегетации давали положительный эффект.

Таблица 10

Урожай плодов огурца при углекислотной подкормке в течение разных сроков вегетации (кг/м2)

Режим газации (Рис.62)	3000ppm	6000ppm	9000ppm
контроль (350 ppm) 5.07
1	5.50	5.96	5.69
2	5.60	6.06	5.60
3	6.1	6.20	5.2 (-)
4	6.20	6.40(+)	5.40 (-) снижение числа плодов снижение массы плодов
5	6.20 (+)	6.20	5.47 (-)

Из анализа данных этой таблицы следует, что подкормки огурца углекислым газом наибольший эффект оказывают на развитие (налив) плодов. Если СО₂ дается с начала вегетации, то увеличивается число цветков, в дальнейшем сохраняется высокий уровень конкуренции за ассимиляты и метаболиты, что приводит к невозможности существенно повысить урожай. Для такого повышения нужно оптимизировать какой-либо из сопутствующих факторов. Подкормки СО₂ в период развития плодов усиливают приток углеводов к ним и повышают урожай (при этом часто не столько за счет их размеров, сколько за счет реализации тех плодов, которые не выдержали бы конкуренции без СО₂ подкормок).

При подкорме огурцов СО₂ возникает следующая проблема. Огурцы хорошо откликаются на повышение уровня углеводов. При этом существенно увеличивается ассимиляционная поверхности листьев (на 39% -56%). Это ведет к повышению негативного влияния затенения и усилению акцептирующей активности корневой системы и нижних листьев (Рис. 63).

Указанные на рисунке следствия позволяют предвидеть возможные негативные стороны углекислотной подкормки и делать определенные шаги для того, чтобы не усугубить положение.

Например, в связи с тем, что наблюдается активация акцептирующей деятельности корневой системы, при использовании углекислотных подкормок рекомендуется выбирать сорта, незначительно активизирующие рост корневой системы в ответ на повышение углеводного статуса.

Повышение СО₂

Усиление роста

листьев

Рис. 63. Схема изменений, возможных при подкормке огурца углекислым газом

При искусственном ограничении роста корневой системы у сортов, для которых характерен бурный ее рост при подкормках СО₂, будет наблюдаться низкая эффективность углекислотных подкормок.

В литературе встречаются данные о том, что растения огурца положительно откликаются на углекислотную подкормку рассады. Так, интересны данные о подкормках СО₂ рассады в концентрации 6000ppm. Пересадка таких растений в открытый грунт (с невозможностью дальнейшей подкормки) привела к повышению урожая на 5-13%. (Если произвести расчет по таблице 10, то повышение продуктивности в варианте с ранней подкормкой растений СО₂ (вариант 1) дадут подобную величину — 11%).

Иногда можно услышать мнение о том, что растения огурца меньше реагируют на углекислотные подкормки, чем томаты. Это может объясняться общепринятыми особенностями их выращивания. Технологии производства огурца отличаются использованием больших количеств органических материалов (навоз, торф и т.д.). Эти источники СО₂ также эффективны, и эффект после обогащения СО₂ на фоне внесения этих материалов действительно может быть меньше, чем, например, на томатах, землянике, салате и т.д. без внесения органических удобрений. Следует также учитывать способ СО₂-газации. Поскольку именно в технологиях, где в газах присутствуют примеси этилена, СО, окислов азота, может наблюдаться небольшая эффективность подкормок углекислым газом из-за токсического действия последних. Существуют данные о том, что этилен и СО₂ из-за аналогичного строения молекул являются конкурентами и понижают эффективность действия друг друга. Для растений огурца важна транспирация. Ограничение транспирации, особенно при низкой влажности в теплицах, когда возделываются молодые растения, подкормка повышенными концентрациями углекислого газа могут вызывать пожелтение листьев.

С экономической точки зрения использование углекислотных подкормок может повышать рентабельность производства на 100 %, а себестоимость снижать на 50%. Подобные данные, конечно, не следует брать за абсолютную гарантированную вероятность любого производства с подкормками СО₂, однако они показывают удачность попыток использования углекислого газа.

О благоприятном воздействии высокой концентрации СО₂ на рост и продуктивности растений огурца данных очень много. Встречаются данные о феноменальном повышении урожая (на 400%).

И все же, хочется еще раз отметить, что в тепличном овощеводстве используются периодические подкормки, а не круглосуточная газация воздуха теплицы СО₂.

Однако, даже при круглосуточной газации СО_2, растения огурца активизируют рост больше, чем многие другие культуры. Здесь следует вспомнить, что при длительном нахождении растений в атмосфере с высокой концентрацией СО₂, наступает снижение эффективности отклика роста растений на высокую концентрацию СО₂.