6. 2.6. Анализ структуры управления производством

Организация работы и людей во многом влияет на поведение работников. Анализ структурных и поведенческих взаимосвязей помогает установить цели организации и определить возможность достижения этих целей.

С позиции удобства анализа, проектирования и управления в составе структуры предприятия выделяют организационную и производственную структуры.

Производственная структура предприятия – состав входящих в него производственных единиц (цеха, участки), вспомогательных и обслуживающих производств (хозяйства, службы), а также формы их взаимосвязей в процессе производства продукции. Она оказывает существенное влияние на технико-экономические показатели производства (производительность труда, величину издержек производства, эффективность эксплуатации производственных ресурсов и оборудования), на структуру управления предприятием и цехом, организацию оперативного и бухгалтерского учета.

На рис. 6.1. представлена производственная структура ООО «Светлое поле».

Следует отметить, что производственная структура ООО «Светлое поле» достаточно проста: на данном предприятии имеется всего два крупных производственных подразделения – животноводческое и растениеводческое.

Объем производства и степень загрузки данных двух подразделений приблизительно равномерна, исходя из анализа выпуска продукции, проведенного выше.

Деятельность животноводческого подразделения обеспечивают два специалиста: ветеринар и зоотехник. Деятельность растениеводческого подразделения – агроном.

Рис. 6.1. Производственная структура ООО «Светлое поле»

В ООО «Светлое поле» также имеется вспомогательное производство, которое занимается ремонтом и обслуживанием техники, а также выполнением ряда вспомогательных работ.

Также на предприятии существует бойня, которая осуществляет как забой животных как собственного производства, так и услуги по забою для сторонних организаций и частных лиц.

Рассмотрим далее организационную структуру управления ООО «Светлое поле» (см. рис. 6.2.).

Рис. 6.2. Организационная структура управления ООО «Светлое поле»

По рис. 6.2. можно отметить, что в ООО «Светлое поле» применяется линейная схема управления, при которой директор предприятия занимается распределением полномочий между своими подчиненными. Линейная схема управления ООО «Светлое поле» является сложной. Так, например, заместитель директора по производству, подчиняясь непосредственно директору, в свою очередь имеет подчиненных.

Линейная схема руководства предприятием соответствует масштабам организации ООО «Светлое поле» и является достаточно эффективной.

7. 2.7. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и используемой системы оплаты труда

Задачи выполнения данного раздела: изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом и по категориям; анализ текучести кадров и причин ее возникновения; объективная оценка эффективности использования трудовых ресурсов (состояния и динамики рабочей силы, использования рабочего времени, производительности и рентабельности труда); анализ эффективность используемой системы оплаты труда и распределения прочих средств, направляемых на потребление.

Начинают анализ с оценки количественного и качественного состава кадров, его укомплектованности и движения, применения на предприятии трудовых норм и нормативов, форм и систем оплаты труда. Данные о численности работающих в ООО «Светлое поле» представлены в таблице 7.1.

Таблица 7.1.

Анализ численности работников ООО «Светлое поле» в 2008-2009 гг.

Показатели	2008 г.	2009 г.		отклонение, в %
		План	Отчёт	к базе	к плану
2	3	4	5	6	7
Среднесписочная численность работников, в том числе:	58	56	55	94,83	98,21
Промышленно-производственный персонал,	56	54	53	94,64	98,15
из них:
-рабочих	47	45	44	93,62	97,78
-служащих	4	3	3	75,00	100,00
-ИТР	5	6	6	120,00	100,00
Непромышленный персонал	2	2	2	100,00	100,00

Как следует из таблицы 7.1., в 2009 году в ООО «Светлое поле» произошло снижение численности работников предприятия на 5,17% относительно 2008 года. При этом процент выполнения плана по численности работников составляет 98,21%. Недовыполнение плана по численности персонала связано с тем, что численность рабочих ООО «Светлое поле» на одного человека меньше плановой.

Данные о квалификационном составе руководителей и основных специалистов, характеризующие работников по полу, возрасту, стажу работы по специальности и соответствие квалификации работника роду работ, могут быть представлены, например, в таблице 7.2

Таблица 7.2.

Данные о квалификационном составе работников ООО «Светлое поле»

по состоянию на 01.01.2009 года.

№ п/п	Спец., ФИО работника	Образование		Стаж работы по спец-ти	Воз-раст	Пол	Прим.*
		требуемое	фактическое
1	2	3	4	5	7	8	9
1	Директор Соколенко Д.В.	Высш.	Высш.	7	34	М	Соотв.
2	Зам. директора Соколенко П.В.	Высш.	Высш.	2	29	М	Соотв.
3	Главный бухгалтер, Васильева И.В.	Высш.	Высш.	6	29	Ж	Соотв.
4	Бухгалтер, Федорова Н.Н.	Ср. спец.	Ср. спец.	4	27	Ж	Соотв.
5	Экономист, Сизова В.В.	Высш.	Высш.	16	38	Ж	Соотв.
6	Программист, Агаларов Д.А.	Высш.	Ср. спец.	4	31	М	Соотв.
7	Ветеринар, Дмитриев В.А.	Высш.	Высш.	12	43	М	Соотв.
8	Зоотехник, Григорьева З.Н.	Ср. спец.	Ср. спец.	24	44	Ж	Соотв.
9	Агроном, Ступакин П.В.	Ср. спец.	Ср. спец.	8	30	М	Соотв.

На основании данных, представленных в таблице 7.2., можно отметить, что управленческие кадры и специалисты ООО «Светлое поле» соответствуют занимаемым должностям.

В табл. 7.3. представлены данные о балансе рабочего времени одного работника ООО «Светлое поле».

Таблица 7.3.

Данные баланса рабочего времени одного работника ООО «Светлое поле» в 2008/2009 гг.

Показатель	2008 г.	2009 г.		Отклонение, %
		план	отчет	план	отчет
Календарное время дней, в том числе:	366	365	365	-1	-1
Нерабочие праздничные дни	11	11	11	0	0
Выходные дни	104	104	104	0	0
Номинальный фонд рабочего времени, дней	251	250	250	-1	-1
Неявки на работу, дн.	45,6	44	45,3	-1,6	-0,3
Ежегодные оплачиваемые отпуска	28	28	28	0	0
Отпуска учебные	2	1	1,1	-1	-0,9
Отпуска по беременности и родам	2	2,8	2,1	0,8	0,1
Ежегодные дополнительные отпуска	1,6	1,6	1,7	0	0,1
Отсутствие по болезни	10	10,6	8,6	0,6	-1,4
Простои	2	0	3,8	-2	1,8
Явочный фонд рабочего времени, дней	205,4	206	204,7	0,6	-0,7
Номинальная продолжительность рабочей смены, час.	8	8	8	0	0
Бюджет рабочего времени, час.	1643,2	1648	1637,6	4,8	-5,6
Внутрисменные простои, час.	0,3	0,1	0,4	-0,2	0,1
Предпраздничные дни, час.	0	0	0	0	0
Полезный фонд рабоч.времени, ч.	1581,58	1627,4	1555,72	45,82	-25,86
Средняя продолжит-ть рабоч.дня	7,7	7,9	7,6	0,2	-0,1

Из этих данных следует, что эффективное использование рабочего времени на предприятии планируется специально. Каждый член трудового коллектива в 2009 году должен был отработать 206 рабочих дней, что на 0,6 дня больше, чем в 2008 г., но фактически отработано было на 0,7 дня меньше, что связано в том числе и с тем, что в 2009 году на 1 день меньше, чем в 2008 г. Намечалось снизить внутрисменные потери в расчете на одного члена трудового коллектива на 0,2, что позволяло увеличить полезный фонд рабочего времени на 45,82 ч. Однако внутрисменные простои в 2009 г. увеличились на 0,1 ч., что привело к снижению средней продолжительности рабочего дня и снижению полезного фонда рабочего времени на 25,86 ч.

Таблица 7.4.

Фактический и нормативный балансы работника

Наименование затрат	Обозначение	Баланс рабочего времени				Излишек, час	Недостаток, час
		Фактический		Норматив-ный
		час	%	час	%
Подготовительно-заключительная работа	ПЗ	0,30	1,25	0,20	0,83	+0,1
Обслуживание раб.врем.	ОБ	0,5	2,08	0,3	1,25	+0,2
Оперативная работа	ОП	22,34	93,08	22,3	92,9	+0,04
Отдых и личные надобности	ОТЛ	0,3	1,25	0,5	2,08		-0,2
Нормированные перерывы по орг.-техническим причинам	ПТ	0,5	2,08	0,6	2,5		-0,1
Потери по орг.-техническим причинам	ПНТ	0,05	0,2	0,1	0,4	+0,05
Потери из-за нарушений трудовой дисциплины	ПНД	0,01	0,04	-		+0,01
Итого	Тсм	24	100	24	100

Расчет показателей использования рабочего времени:

1. Коэффициент использования рабочего времени

Тпз + Топ + Тоб + Тпт + Тотл(и)

kисп = Тсм х 100

где Тсм – продолжительность смены, мин.;

Топ – фактическое оперативное время, мин.;

Тпз, Тоб и Тпт – фактические затраты времени на подготовительно-заключительную работу, обслуживание рабочих мест и на перерывы, предусмотренные технологией, мин.;

Тотл(и) – время на отдых и личные надобности по нормативу, мин.

0,3 + 0,3 + 0,5 + 22,34

kисп = 24 х 100 = 0,98%

kисп пл = 0,99

2. Коэффициент потерь рабочего времени по организационно-техническим причинам:

Тпнт 0,05

kпнт = Тсм х 100 = 24 = 0,2

kпнт норм = 2,4

3. Коэффициент потерь рабочего времени по вине рабочих:

факт Т пнд + (Тотл(f) – Тотл (u∫) = -0,19

-0,19

kпнд = 24 х 100 = -0,79

4. Возможный прирост производительности труда при устранении прямых потерь рабочего времени:

0,3 – 0,5

0,05 + 0,01 + (Тотл(f) – Тотл(и)

Ппт = Топ(f) 22,34 х 100 = 0,63

5. Максимально возможный прирост производительности труда при устранении всех потерь и нерациональных затрат рабочего времени:

Топ(и) – Топ(f)

Ппт(max) = Топ(f) х 100 = -0,18

Из таблицы видно, что на предприятии потери рабочего времени минимальны и оперативная работа фактически больше, чем по нормативу на 0,04 часа.

В ООО «Светлое поле» присутствует система материального стимулирования, связанная с выплатой заработной платы, премированием и дополнительными выплатами работникам. Система оплаты труда:

• Управленческого персонала и служащих – оклад.

• Рабочих – повременная.

Также имеется система материального стимулирования, связанная с выплатой премиальных.

В таблице 7.3. представлены данные о годовых расходах на плату труда работников ООО «Светлое поле» в динамике за 2008 – 2009 гг.

Таблица 7.3.

Анализ расходов на оплату труда ООО «Светлое поле» за 2008-2009 гг.

Разряд сотрудников	2008 г.		2009 г.		Изменения ФОТ
	Годовой ФОТ	Среднемесячная заработная плата 1 работника	Годовой ФОТ	Среднемесячная заработная плата 1 работника	Тыс. руб.	%
Руководство	1080,00	45,00	1200,00	50,00	120,00	111,11
ИТР	1500,00	25,00	2016,00	28,00	516,00	134,40
Специалисты	960,00	20,00	810,00	22,50	-150,00	84,38
Рабочие	7050,00	12,50	7392,00	14,00	342,00	104,85
ИТОГО	10590,00	15,22	11418,00	17,30	828,00	107,82

Как следует из табл. 7.3., в ООО «Светлое поле» в 2009 году произошло увеличение расходов по оплате труда, связанное с повышением заработной платы всех категорий работников предприятия.