Используя учебник, выполнить следующее

1. Против тривиальных названий жирорастворимых витаминов и витаминоподобных веществ, приведенных ниже в скобках, проставить наименования по системе IUPAC и буквенные обозначения (Аксерофтол, Антирахитический, Токоферол, Антиогеморрагический фактор, Холин, Липоевая кислота, Оротовая кислота, Пангамовая кислота, Незаменимые жирные кислоты, Противоязвенный фактор).

2. Закончить фразу: "Антивитамины - вещества, затрудняющие ....»

3. Сформулировать принцип деления антивитаминов на две группы.

4. Назвать процессы, контролируемые витамином А.

5. Изобразить схематически участие витамина А в зрительном акте.

6.Назвать предполагаемый механизм ксерофталмии и кератомаляции?

7. Перечислить проявления гипервитаминоза А.

8. Назвать последовательные превращения 7-дегидрохолестерола в активную форму витамина D.

9. Назвать функцию 1,25-дигидрооксихолекальциферола.

10. Где реализуется эффект активной формы витамина D на обмен кальция?

11. Какой этап превращений витамина D контролируется паратгормоном?

12. Продолжить фразу: "Основная функция токоферола - торможение ..»

13. С чем связаны гемолитическая анемия у недоношенных детей, атрофия семенников, рассасывание плода на ранних сроках беременности, мышечная

дистрофия при Е-авитаминозе?

14. Назватьхимическую реакцию, протекающую при участии витамина Ки обеспечивающую нормальное функционирование процесса свертывания крови

15. Почему при механической желтухе снижается свертываемость крови?

16. Почему при дефиците донаторов метильных групп может развиться жировое перерождение печени?

17. В каких процессах участвует липоевая кислота?

18. Изобразить структурными формулами образование оротовой кислоты.

19. Почему антигистаминные свойства витамина U обеспечивают его противоязвенную активность?

20. На каком основании полиненасыщенные жирные кислоты относят к витаминоподобным (витамин F) веществам?

21. Почему специфические антивитамины можно рассматривать как эффекторы ферментов, и к какому классу эффекторов они относятся?

22. Назвать антивитамины из числа антимикробных средств.

Проконтролируйте освоение материала, решая контрольные задачи.

1. Выбрать из приведенных ниже характеристик те, которые свойственны классу «Витамины»:

а) синтез осуществляется преимущественно в печени, б) синтез протекает главным образом вне организма, в) осуществляют механохимические превращения, г) активны в малых количествах, д) оказывают влияние на разные химические процессы в живых организмах, е) реализуют пластическую функцию, ж) участвуют в обмене в качестве энергетического материала, з) не являются пластическим веществом, и) недостаток в питании ведет к специфическим нарушениям.

2. Как связано нарушение желчеобразования или выведения желчи с развитием гиповитаминозов А, D, Е и К?

3. В какой последовательности происходит превращение провитамина Dв активную форму?

4. Эффективно ли местное использование витамина К для остановки кровотечения?

5. Есть ли смысл вводить витамин К орально при обструкции желчевыводящих путей?

6. Почему витамин К не влияет на время свертывания крови в пробирке?

7. Почему эффект витамина К на свертываемость крови обнаруживается лишь через 12-24 ч?

8. Почему при длительном лечении антимикробными средствами, вводимыми peros, требуется дополнительное введение витамина К?

9. Какие продукты питания следует рекомендовать при гиповитаминозах А или D?